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起司漢堡排飯tvb now,tvbnow,bttvb5 \( M# f2 M; V" |
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w3 g U- o) q9 ?
牛絞肉 250公克
Z8 J3 k& v8 Y @; `6 Z1 J起司片 1片
8 T' x- _5 x# m公仔箱論壇洋蔥 1/3粒
( Y8 a j2 h( R" @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
1 b" N8 c/ u8 q) n, G' etvb now,tvbnow,bttvb荸薺 2粒
1 q0 |9 _: H3 e2 X7 @5 x公仔箱論壇巴西里碎 1小匙
4 m( s) |. c7 k# F. i& F d, _紅蘿蔔 30公克
% D1 w+ b# {( s! ?0 H2 i【調 味 料】1 _. L( }: o* B2 s" o8 K/ I0 a& M
百里香 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. K8 m$ }0 V& Z. x9 b, s+ ]& k
黑胡椒粉 1小匙5.39.217.762 E+ P4 E! l; {* R$ m4 _
鹽巴 1小匙
' o- `7 q" _- o* F8 ?# [/ x+ otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒
1 }7 u2 v, s' V% R9 l$ L5 ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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! b; t5 V1 X! d) B6 m7 rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. O5 {5 v4 c5 z/ ?6 ~& y2 T0 }* wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 [ J+ D* j( ], H( Y0 l
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
7 a" f) T2 p3 T6 C5.39.217.763.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
! J* r1 G3 ?: N; g3 H/ N1 k) k4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |