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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯 9 F8 R) N$ ]6 _9 }

9 D7 Q3 w6 C# d3 f& m- m+ Z+ `) ?1 E3 x) L4 ?
什錦蔬菜焗飯5.39.217.76- l, V$ Z9 B3 n1 z0 F; q
【材  料】
0 {9 p) l- i( |8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         30公克8 Q3 p3 m7 L. y
蘑菇片         20公克5.39.217.768 ]9 L$ k/ }) J- ?: |4 Q" Y% o! b* p
袖珍菇         10公克
8 h. O0 m+ |8 b, @/ d) n5.39.217.76紅甜椒塊         20公克公仔箱論壇4 Q% [  j5 ?  y* }7 \
黃甜椒塊         20公克
- [4 r, X3 j4 ?6 R7 {" L9 v5.39.217.76綠花椰菜         10公克
4 Y6 y4 l# K0 a% w! N: R白飯         120公克% l  p$ J0 j1 ^: L5 K3 z" i
起司絲         50公克公仔箱論壇2 _# a7 p7 p. u. e. h* I6 L
【調 味 料】
) K& K7 g9 |. e$ L% j- {8 o+ J% |: K鹽         1/4小匙
4 I- P1 A9 l6 N4 L, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
7 F( x5 g* @' U. V5.39.217.76【做  法】
% m" `9 W5 i/ F5 q% G& h公仔箱論壇1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
# N9 L" C4 h# A$ W3 L9 l# W: f$ H2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇% L$ `- _( Z' z% a& `
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
, l4 k8 A. C7 t) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J! w: R5 y1 Z
0 r6 B4 k+ ^) B0 _1 j! e! l& T4 q公仔箱論壇明太子鯛魚焗飯
, Z, t; P8 X  P7 @1 _7 [  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ [- \, u. Z7 y% H8 G& o  h0 z" \tvb now,tvbnow,bttvb明太子         30公克公仔箱論壇( ^! z$ r5 z5 _9 Y5 w/ b' E; W: O
鯛魚片         100公克
: w, M6 g( @2 n3 F: m8 w/ ~青豆仁         20公克公仔箱論壇4 x8 c$ ]  B8 c5 {0 x& ?  T) E
白飯         120公克5.39.217.760 a5 V* ?7 \+ }) Y3 Y) j6 p. `
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& _, M" M' T. \" m+ `
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 E; P( ?0 \, {: a
【調 味 料】
- t( d0 z! b- ]9 d7 k3 atvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         20公克
8 }/ B5 b8 s2 H4 ]2 G! h$ z鹽         1/4茶匙
) X& k; s. `0 a2 x2 r& G2 L8 ?tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 b$ A  N& k6 E
【做  法】. W! _$ s4 q% ^9 k* f
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。
# P. b0 F/ B% d* T) O+ z. g公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 P% w% d& f+ M2 `公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
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評分次數

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯
7 b1 D5 Q7 k- v9 {! s: T6 v$ Otvb now,tvbnow,bttvb. V% K8 I( Z2 w' M; l$ D

- Q$ W' w3 ?" Q6 d" d1 R# ?公仔箱論壇韓式泡菜焗飯$ v. S) t( B; {( A2 _% O! W4 D7 s
【材  料】
. `1 c3 a0 k' H綜合海鮮         100公克
2 Z- \+ H8 r% R公仔箱論壇韓式泡菜         50公克/ }- o2 T) [, F& y7 u* K3 l
蔥段         10公克
, H0 G. S+ s9 D$ e: N白飯         120公克
7 A! P3 L6 G% L5 V) Q起司絲         50公克5.39.217.76; L% N; x+ o& T* y

) k% a* I3 `3 x* H7 ~) Y4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# K' o) s- _: Y5 S5.39.217.761.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
6 s+ L$ D1 Y0 b  L% ?2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 G0 z' _4 |5 V$ o" w
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 _, \, P. ~% r/ \
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 r. ?& k; k! r7 Y9 ^

0 E) w5 x, g( h6 q- [/ z3 m+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% x8 D0 T* q6 U
咖哩培根蟹肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 Y6 T8 Q" Z6 a
【材  料】- S& q: Z' z4 y3 N+ ^
培根片         50公克
* f, y5 Q1 G* s" ^, ]2 H5.39.217.76蟹肉棒         80公克公仔箱論壇8 ]. v0 y) s. x1 {; X  F1 D6 j
蘆筍         30公克5.39.217.76$ i& k0 Q% z/ ]' ~: d; @) e4 L
白飯         120公克* k1 j7 M2 h) ^- i
起司絲         30公克
9 {* i: V5 u2 N# N$ ~0 a# e2 e  D5.39.217.76【調 味 料】
7 I+ P" Z/ C1 {$ D5.39.217.76咖哩粉         2大匙1 K3 ]6 f0 g5 Q/ x7 s& ~* P
水         100㏄
9 j. \1 ^6 g' C9 T+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙5.39.217.76, U+ c+ B( j8 F/ {, p2 _
5.39.217.76( ]. ~- n! Q/ Y
【做  法】
8 ?7 A! O2 f2 Z6 w; |' E9 A" h1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。5.39.217.76" _6 S$ |! _" G- y. a
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
) `, S8 }: W" Z" O公仔箱論壇3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5 v/ B2 {, P6 ~) z( C3 b
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯 5.39.217.764 s% L) j; K& Y4 v

& }* B& |- D6 g% M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; y/ i/ Z+ L& P$ E* g
野菇蔬菜焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q  m) w0 `" J0 p' d& p, c* ~8 D
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ W* F9 X0 _8 I0 [- z
生香菇片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]: V- I* K* \( f3 h0 U0 @
蘑菇片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" d: i1 x4 A
袖珍菇         10公克
2 H) y$ F/ q  i7 J公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
6 {8 j* r! m  f6 j. y5.39.217.76白飯         120公克
; s, {- |  J2 Vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& a' K4 F2 s2 q8 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 o+ s. r- T) v& W
鹽         1小匙9 F4 D; r! X4 Y) U+ N# {
        
' ^% h0 F" D/ n  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& u  j' y6 I! j4 V9 T
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
4 T4 i4 s* M8 h! t$ Y" P2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇; H; `6 R& v3 a6 e
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。6 |8 W  ^8 ^" G! |0 \

7 U$ R1 B: b( h& O; X1 Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 |8 |) U$ V" U) V% n7 Y6 e5.39.217.76奶油鮮蝦焗飯* X6 K4 X, C; ?% S: s
【材  料】+ n# Q6 s4 s& F1 z
鮮蝦         6隻
, F% e" F8 }7 q* @6 u4 ~) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克9 @/ W: |* K, Y
白飯         120公克. H7 v# w. b% S) o
起司絲         30公克
+ X) q% A6 n3 }- h, s公仔箱論壇【調 味 料】
" e6 |6 ?% n2 @. Z3 K+ {5.39.217.76奶油白醬         2大匙
4 S5 v( G/ M! r5 S% u. R! F; o+ I2 F5.39.217.76鹽         1/8茶匙
/ u: q; B) O7 L& s2 \7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j  @( J' n( q  G3 r$ }! A9 t
【做  法】公仔箱論壇1 D( J3 A9 R; s! f- m! i" ~
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。
1 i9 c1 }8 \) r8 q8 J6 j5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ K- B( @. e( |# \6 p3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯 5.39.217.76- E8 z6 e* T- e0 v, O) k: u% u

: Q/ S9 k4 i* y$ ^1 m' F. i9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4 \$ h4 q* \' U
西西里海鮮焗飯
# m% j4 U7 s: h* C+ @' i; A/ [" V【材  料】
/ v. U  G% a! d9 v! L2 T' a% ^  W- Gtvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         150公克
, b, l4 ?: E$ m! l. ^5 L8 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克
" \$ p/ |* Z4 U" B# h. q) {蕃茄丁         20公克公仔箱論壇$ x, @3 X4 j4 w( ~- r$ h4 ?
黑橄欖片         2公克
9 V8 s* O( ^3 g% Utvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇  R' M3 f4 D1 t& |
起司絲         50公克
" p1 o) L4 Z: N6 O6 W5.39.217.76【調 味 料】
' I  \2 C5 b6 m0 Y( H5 O2 G! r; s, _鹽         1/4茶匙
% u  y' d7 y( p- I: S5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb+ m& o% Q6 v4 R: n
【做  法】
5 g7 I8 G2 r  l8 B5 @8 N) c& Q* B1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。! I) e% ]8 c( r3 f) `, p9 f
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。5.39.217.76/ M! R2 R- s( p$ |$ b
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
9 K9 w" S2 {' h! |" M4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
5 c- e5 k5 x/ K  k, v0 t7 p. ?公仔箱論壇3 z" U4 H# G% |4 z# b* U+ ^

1 b" L- ~3 B( N/ @tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒豚肉焗飯
9 E! c: D8 U5 l& I1 c. c【材  料】
& e7 N' j/ p; W  Q' _; W公仔箱論壇梅花肉片         100公克# `, {" r, J: T. c* S: _
洋蔥丁         20公克
5 e* {+ l$ Z" H9 b$ H紅甜椒丁         10公克5.39.217.769 e/ c1 }) Z- z/ ^% m4 B; v
青椒丁         10公克
; L( j& T% w8 L0 S7 Z* u: p1 L白飯         120公克  {1 d2 K  m! v! T( {0 m8 p
起司絲         30公克
5 {: a1 L& F5 A  dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( _/ x. _' ]! ~2 w2 Y' z
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 I  V8 k) }% s% ]
高湯         100公克
# u/ \* ]. v" I/ Y% T3 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ `2 H: `0 O" h: J- ^  }( s! O4 V
【做  法】
# K. w6 z) I6 ~; s$ G8 z5 X& t1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
  C  L3 P9 u" N2 E% R5 b/ ~$ u公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  H5 q1 y9 g* L8 I  R. Y4 i5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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評分次數


4 K$ G% ~( j  F3 f7 e2 |公仔箱論壇麻婆豆腐焗飯
; Y& D7 Y  Y/ J2 P: J* D0 z8 C& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& O; d! m3 V" k6 y
板豆腐丁         200公克公仔箱論壇  m# i0 h0 J% o5 @1 k6 t. ^3 D
花椒油         1/2小匙/ z- u( q, T- T0 o  O
辣椒末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! \/ p0 Z+ L" k1 w2 U  [
蒜末         1/4小匙' B" z. W( `& J: F' X: S2 N% N0 M$ M
蔥花         1/4小匙. x* C9 W# c+ I0 _" j2 P' D: M+ M1 v
白飯         120公克
9 }$ F* Z1 \3 d公仔箱論壇起司絲         50公克
* C3 [/ q+ ]8 e6 F8 w. d5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 S7 ?6 U( X( X$ c" Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4小匙公仔箱論壇/ j  T' Q. A/ G3 G* J
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! D. R1 c9 y3 H4 X; W
糖         1/2小匙
7 w: p" Q0 f& M! P白胡椒粉         1/4小匙% v- n: a. U5 g, ~* v# e) B: e
高湯         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ D' ?- e/ [, A/ F9 m

' k3 X) h/ Z1 E7 i' x" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ K1 q! L+ r' v
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。tvb now,tvbnow,bttvb; ^3 ~3 w7 y, y- J: B
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
5 s6 }9 e/ `/ h2 U& ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 ]0 T  r1 n: I! d
青醬鮮蝦焗飯
3 I3 m& q  R+ a# ]【材  料】
$ _3 s# ?& n( M9 itvb now,tvbnow,bttvb白蝦         150公克- w# s: [/ K& q6 i* b
白飯         120公克
, ]7 ~. w* i$ Y4 |% a( E$ h起司絲         50公克5 i5 H6 f; i9 r9 l: p# M  F( l7 I+ `
【調 味 料】
, d% V+ [7 f& i- x! \1 }tvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, }1 i- N; _. {5 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R* T1 a. p* ^, \
【做  法】
7 K  Y. V/ e5 p/ n. q. Y1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。5.39.217.76* z5 w9 `! L; _
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
5 F+ M5 a' f* j5 G9 r公仔箱論壇3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; g7 F1 Y5 a1 T
4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S2 W8 {4 p4 h* n/ C* F( O
辣味中卷蕃茄焗飯! a2 |) [& J' U
【材  料】
9 h8 l) f6 W( w7 V2 W) ktvb now,tvbnow,bttvb中卷         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 ~" ^% o" T5 q' [
蕃茄塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 B  X8 ^$ G9 ?* ?' R
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ g- I3 s8 q3 G9 N# D  j1 s
辣椒末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F  r1 G* E: W, c" ^
蒜末         2公克5.39.217.76- m% ]' v6 `6 A0 r+ J
起司絲         50公克3 G$ R) F7 c4 A' C( [
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \. d! X+ c. F. _/ e6 Q# g
【調 味 料】' a2 m7 S9 t" \! n+ H- l
紅醬         2大匙
9 J1 A$ Y" W/ F# Y7 F公仔箱論壇; C  M7 ]: q0 M
【做  法】+ l. W& Q1 j5 N& s  d/ Y
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u5 ~" I% }' g9 z8 w
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
* M$ ~8 n3 w" L$ d: k$ C: _3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

% `  n. B5 [* n" e' ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豚肉焗飯
4 ]$ f# q. V/ g8 p5 A* B5.39.217.76【材  料】
2 W" x5 L% s6 Z. N; c/ C豬肉片         80公克( A  k. r9 i% ]2 E! k2 N6 I
洋蔥塊         20公克
1 V9 V( J/ Z/ q/ v0 [蕃茄塊         30公克
, V0 e5 V0 O2 [. `9 g9 f起司絲         50公克# k( U7 Z  K; d0 W! O# ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. G9 C: o! D# v$ W" v: i+ q
紅醬         2大匙
! E3 E$ }8 g  n9 ]       
- A+ \( Y& M' g4 j# f2 Q" w5.39.217.76【做  法】
$ b9 n( o) h# S2 ^& O5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。3 x/ S6 @' n3 c  s
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76# k9 A  Z" f+ {+ _. |9 I
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
3 b3 A+ _9 X/ H$ k
匈牙利牛肉焗飯5.39.217.765 V: U) L& [$ E; X: e: h( q" n
【材  料】
) ]' |9 M7 ]( @/ ^. Y9 ?牛肉片         80公克
* F+ [4 m/ Z8 G2 K4 G洋蔥塊         20公克' ?$ X7 f/ B5 p# u" M1 t- E/ g4 e3 a
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W, l$ ~( B# B
【調 味 料】0 I2 N4 O: i* k2 t) h/ O" t: \! S
匈牙利紅椒粉         1大匙
" V+ V6 [7 p) y鹽         1/4小匙
- V1 e) c) Z( C7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, C$ j9 J6 Q* \4 T【做  法】
- E( \+ L1 `6 p1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 j( v1 Q4 \& u
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) e# S; A+ M2 {: m( t
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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青豆咖哩雞肉焗飯8 T$ z2 h  ?3 R1 F/ V* e
【材  料】
3 f1 N; W7 v! y8 v6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉塊         150公克
( g% I8 R  d, C( e) H洋蔥丁         30公克
( m4 g6 I1 b" I  o0 W白飯         120公克0 A( U' `( I& x8 z" D/ \
起司絲         50公克
6 T  h* C: F+ ~3 g+ G, o# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' N0 r& W* m3 j. A1 L, L6 V9 |
咖哩粉         2大匙5.39.217.76* H+ G4 \8 h$ l/ }' Y# S2 E
鹽         1/4小匙
. H$ j* ~+ D8 `- d* v公仔箱論壇       
* a7 F& V/ \: F/ G" y【做  法】
9 Y, `+ H+ C+ m; l. ~1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
3 F1 ~2 p% l: w( k8 e: p6 k. w+ K, w2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
) `6 [, U) |5 f, Y9 x7 K9 d5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

+ K  W7 L+ R5 V# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海海鮮焗飯
( o- ~5 k2 S1 w3 c. [  r; ], s2 [公仔箱論壇【材  料】
8 l& a$ a1 h; [7 a/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮料         200公克
( |  J! }  ]3 K  _; y2 e0 z3 |8 X' j白飯         1碗$ U3 n( ]8 \7 V$ }# J: w
白酒         50㏄
  X1 l% q6 P. N6 e- g6 e紅甜椒丁         30公克
$ L3 x$ v& O. W% W+ V5 A- B2 j8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克公仔箱論壇# @$ |2 b; v: w  D5 u3 i
起司絲         100公克9 t1 n1 r+ B# |* F% v* m
蒜片         2顆
3 Z  w! d+ \% I: c5 d# G- n0 G9 }: o公仔箱論壇洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 J$ E- Q+ n: @2 K0 `
九層塔葉         10公克/ c. `' k, Z- J# G) F; P
【調 味 料】5.39.217.76. T: \5 H+ d! Y6 P) V* t
蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.76' N+ w7 M7 O- v% j

% z* }1 @, s6 c, }/ W0 B【做  法】
1 s4 {, z: F$ L4 |. b公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 X  ~# g6 ]6 K
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。5.39.217.761 i8 N+ H% U. T; X6 C
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
( Z5 r# H/ D2 V% k. w. ^; O6 H公仔箱論壇5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

# v5 O9 b' r1 A! O4 \# z蕃茄海鮮焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* r% X0 V1 F$ v- k$ ^% ~
【材  料】
( ^8 @. T- B5 \0 W綜合海鮮         200公克公仔箱論壇& e( M4 r) }: S
白飯         150公克: |- Z% w, Z- `
蕃茄片         50公克
5 i" @: Q5 S$ K" P! f% S公仔箱論壇冷凍蔬菜三色豆         30公克! q# b% Z- M4 X7 W
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" g+ E/ _) X0 R& w, p
【調 味 料】公仔箱論壇( L8 [$ {7 {6 e4 x# z9 i; c/ r% Z
鹽         1/4小匙公仔箱論壇4 ~; [, v: A0 `) ]4 u2 Y! o0 L
       
; W3 h$ X6 S' K4 U0 q' @【做  法】
8 i( h( x3 n( |公仔箱論壇1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。公仔箱論壇' e: a: D9 r; D5 H5 U' J, g
2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯
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中日式 米飯 料理 食譜大全
2 g2 h$ D+ ^8 U3 d! C公仔箱論壇

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7 y4 M* e8 E9 j6 a! N6 F/ M公仔箱論壇
" ?! H* W$ z& S4 Y5 U公仔箱論壇Rice 米飯 ; i6 R, Q. M& C) x6 Y0 e! ?& [, `
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茄汁蛋包飯
$ E4 h0 Q! |  Z, d2 l8 S) K+ W$ L【材  料】; m8 l; S3 q  N6 U: s
炒飯:
/ t  C, @* q8 |& v/ M9 z公仔箱論壇白飯         220公克
5 Y/ t( k! b6 V( f' R2 x5.39.217.76青豆仁         30公克- R8 o1 P3 d* K  }. h% i
蕃茄醬         2大匙
$ a) ~3 K0 [! T6 C) J6 W白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D$ c' w8 o# |4 U1 d; S
蛋皮:
" X0 X- U; E' P8 E0 k雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 ]! r* n7 o2 C
鹽         1/8茶匙
4 h8 R+ j6 k7 n- N! O: J公仔箱論壇* @" l7 S* D. d+ T
【做  法】
$ O, a% ~" W, O1 o- d5.39.217.761.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
: l/ i6 q1 V4 s3 ?5.39.217.762.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
7 `" U8 m) ?6 U1 A. t! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。
5 @0 @' f. [; k9 W5 b# N2 A4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。

" I% O; x* W1 v3 Ctvb now,tvbnow,bttvb歐姆蛋包飯
/ a9 O: r8 k9 H2 h; U5.39.217.76【材  料】
! B( A* `! ~0 o8 N6 b蛋皮:
4 T$ Z( k7 I1 v- o$ T  Q+ ?公仔箱論壇雞蛋         2顆
. n# h5 N& S3 ^" b$ P鮮奶         1大匙
+ B( c6 K' Z* L3 s/ z$ y# Y' O9 _0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 |6 n3 s$ W3 C1 W' p5 j
炒飯:
0 w. Z9 n' e* W. e8 A5.39.217.76白飯         1碗
) u3 x5 h6 s1 {/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗         1條
) ^' w" B6 q; Z6 }洋蔥丁         20公克- g5 t- {' g. j. G3 d* T
鹽         1/4茶匙
3 ^6 L4 w0 h; D' y- q公仔箱論壇雞粉         1/8茶匙
! ~3 k2 G$ |8 [5 b# h7 e$ k% V6 Z糖         1/4茶匙
2 W6 `- Y' r" d9 ]9 [1 ?/ _- S: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙5.39.217.76. X$ U2 o! G0 D7 N

! I, k% S+ C. w. z$ J' w5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇+ A8 `6 k9 k$ s6 D5 V3 Q3 b
1.熱狗切小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k4 ^2 \2 j( l9 i4 u+ L* H
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。
: R" B1 Q9 Q; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。5.39.217.761 V' g: B4 m8 q: i- U# E: [5 O
4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。
5.39.217.760 f3 ~' r! k7 X1 t; O
蛋包炒飯
0 f- X& G/ f9 x, J  V4 k公仔箱論壇【材  料】
. R0 ~! M' R1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 ]  a) X5 r$ }
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 A4 s) g/ I
蝦仁         30公克
4 V0 {7 h/ D5 e: L( W青蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% P! R  I( f5 N; @$ e6 v
鳳梨片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 D& ~. ]1 Y5 |% K5 X0 p
三色豆         10公克
& Z# M+ D( w. U5 j: n/ @( @! e( Y* k杏鮑菇丁         20公克
! g7 N9 H3 a) S5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.766 e) B+ w- m0 R. u
鹽         1/2小匙
, J* ]# x5 y; E2 X, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇# P0 ^5 X, z# o& Q+ ?5 a0 O
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U) u# k) F, Z6 a' Y+ V( ^! `
6 s( U- O& `8 B# l
【做  法】5.39.217.763 t& n; S9 v' @  L  K# e
作法:
, A, ^8 c& f' G$ @" ?1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
# ^5 U# H: I& d) l6 G2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
: S) u4 `* m. e6 N3 H) ^3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
) z( q4 n0 h9 T  e5.39.217.764.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
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