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可樂餅飯
$ |6 I% Y/ ^7 e* f& B【材 料】2 n% I+ e, U) n0 n9 ^4 l, x
馬鈴薯 1顆3 i% j+ _2 S% h) b1 s. E$ i
洋蔥 1/3顆
$ _. U3 n* i9 \% s- K6 e hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
5 l* U$ L/ f$ }3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 2片
$ E! u1 W3 o7 w1 M! V" _) W炸粉:
$ ?1 ?' h/ {. u8 }2 o# M w9 A5.39.217.76雞蛋 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' k/ ?8 k, B Q1 g
麵粉 30公克
9 p+ F" X3 h& L% R e* L麵包粉 30公克
$ h/ `7 T6 G3 v) D4 w$ |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' F! ^* |1 c) K5 G6 T% V
黑胡椒粉 少許
' p R G9 K. a: z) b L) K7 |) b8 c公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇3 f5 ~/ v3 B' C, a0 v
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【做 法】
' {. j6 C" j0 k6 k# C' W1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ H: U* @' g% }2 l. }
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
& W8 ^2 ?/ h# l9 B% {! h; c5.39.217.763.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [. d; }& y# e, b- ~& n
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。5.39.217.766 o; Q1 Y" y8 b R
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |