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( T+ o. c! m. F# y$ l/ k7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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. w) @$ l7 u; A8 L公仔箱論壇做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段1 G' t. F' O% C5 w/ f% |' v$ F
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油" L" F7 v! ]3 j0 @
* z' [5 X. M4 ^5.39.217.764 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀5.39.217.765 v# o- F3 n2 X6 ^3 Q9 A
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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