BeiDouChef

. T" j) Q; X* t3 }2 I" u燒肉泡菜鍋
3 x! ^9 T3 d" T: \# r, E4 l5.39.217.76【材　 料】
# ^# A  c6 E7 ~" |/ |/ u- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉         250公克
6 P1 ]5 h  {' S2 o% m洋蔥         1/2個
3 b) w1 H3 B& ~8 d2 I  J韓國泡菜         100公克
6 D8 w; l3 N1 r# D; a5.39.217.76芹菜         2根% l' V2 J) s- @; W9 x
麻油         2大匙公仔箱論壇. z9 D. B* a$ ?% l2 x  y9 \
牛骨高湯         2000cc
. p' j2 f: K2 m& b* J5 I  r: b! \公仔箱論壇白芝麻         少許
( _* @9 t4 Z. l# y* m9 j  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w$ }! T+ \& P, e( ?0 p5.39.217.76【調 味 料】
& A* K9 W! v6 a  X4 |: J公仔箱論壇辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* x% q, R6 C8 O6 S
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' T9 S4 p$ r# y: O0 p! T
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, J' V; m& C. y; p1 X
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 w4 B7 a+ J" \' P! [
薑泥         1茶匙
2 ~% Q, u6 g  P9 ~$ J公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
/ ^" p2 D" [- w2 m6 y7 c公仔箱論壇
% k; V* f* V. ~公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 J$ E4 B/ t2 C1 V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# L5 e# T0 Z8 r- z( W
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。! a# F, `: L$ e
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 S- T# Z+ F+ U
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇; I* a- I( \" I! N/ f% y1 ]8 Q+ n
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

6 J! @0 j4 C, {. V9 ^tvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋8 Q- j, q5 E& B7 |$ q1 D& b6 n7 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 c' v+ z9 u- l- [# Y4 L
泡菜         300g
& D  I8 O0 N" g1 i+ F+ E& @豬肉火鍋片         100gtvb now,tvbnow,bttvb. j+ v0 o  W6 X# L7 Q1 Q
豆腐         1人份公仔箱論壇& C) L. e  ]. k! y
貢丸         3顆
' z# R# n3 X# f) f香菇丸         5顆公仔箱論壇8 @1 S7 W+ j( O: I$ }
鮮香菇         3朵
9 U5 b3 `/ h* L3 V) v$ a& t9 I5.39.217.76青江菜         3株
. P' X7 R/ a  i+ G& T金針菇         80g
9 y" b) I: i. I5 Q' w青菜         1支公仔箱論壇3 ]& [8 T! `8 l* n2 @& L& O0 V
高湯         適量
- K* s8 C1 J* _# d6 w" Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ y' W. r/ m4 C0 {$ g
【調 味 料】/ m2 t* C; B8 g# k1 k
鹽         1小匙* R& O8 @6 Y6 |! J1 D2 d! L$ H
雞粉         1小匙
6 p1 A9 T0 }1 @3 n2 \9 z  V
9 X* ]3 m. q6 H0 z: J& ]: o$ D; {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' _! d8 I$ U: V; [5.39.217.761.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。; j3 B8 g% q/ l* T8 q. h. y' R
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。公仔箱論壇- t4 Q9 G3 x# ?" ]) O& E5 e
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 D! F+ x4 ?' P* x- i; L+ i; z# q' v
韓式海鮮豆腐鍋
& O- E3 i( I2 S0 B0 ]3 y/ e% `3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 f7 z! x8 O7 U2 |; W6 a) W8 s+ ]公仔箱論壇洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 L2 s/ m4 m% k7 L5 @' s% o- v% X
韓國泡菜         50公克/ z4 l, ]: w5 v9 f+ d+ `
透抽         1/2條5.39.217.76" p3 g' R  M  \$ v) ]! N$ m, g% B3 g2 e
魚肉         50公克公仔箱論壇) p9 E; b, Q# [1 b* N1 o. e+ C; a
花蟹         1/2隻
* b; l. M; w& U+ j  ?1 ?& G- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒
1 E7 y) m4 M$ H6 K5 W5.39.217.76白蝦         4隻
* z3 q3 {7 v! [  N; w4 u0 W: G蛤蜊         4個
$ Z1 E) L$ `4 R3 I& Y2 Z+ O3 `蚵         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 A( r, ?/ y( O
金針菇         10公克
2 i4 i; c/ f* b2 }茼蒿         1把
% x, z5 _& C3 F; z8 y* |5.39.217.76芝麻香油         1大匙% i( h: @) o$ L/ p5 |$ j9 d6 b
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb" K9 Y6 K# V" o# F& R3 c
魚板         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 ^+ J# k* r0 m( E- f5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) Q: ]2 ?8 r+ K9 `
【調 味 料】5.39.217.76( @0 A! o0 G, s5 i
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇# S7 S! t; i. h0 }8 f
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% F: B$ Q: A, u9 D, f! p+ ~- U
醬油         1茶匙
: l4 y) w0 a. G8 F% W2 l7 Z/ @# r公仔箱論壇味醂         2大匙公仔箱論壇2 M" r* S2 _- g* V) [8 H
公仔箱論壇9 I& N( w- `5 L% g2 b( s
【做　 法】
, D- g+ d2 o  x4 ~/ R8 f/ s- m) N1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" G0 G+ [; n% a
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。5.39.217.76; k! U9 ?) g2 v) V& h! m. Y
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。+ B5 {4 H1 t+ m1 ~! `; M
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇7 m% Q0 G- Q1 _2 @
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D5 z+ w0 a0 Z. F# {, g& G
省錢又好吃