BeiDouChef

* L% Q, _; k( v" G4 J
燒肉泡菜鍋
% J$ q+ a8 P% B6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# ~) \; o9 y' s$ t
五花肉         250公克
1 `- c$ t& ?' G1 l' L8 A洋蔥         1/2個5.39.217.767 `. m( i# z( P# d
韓國泡菜         100公克
* Z1 R/ K- p- s( a; e3 k芹菜         2根5.39.217.760 L  m, }3 a! D! ^' t
麻油         2大匙
  }( Q& l+ {  L牛骨高湯         2000cc
3 {% d" g9 d5 i. ?) @7 ?8 B% {白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 A* L9 e' T$ i' w
5.39.217.761 c& F& N7 x0 _5 y" g- ?
【調 味 料】# g! q. z7 n7 ]8 `
辣椒醬         1大匙
. p8 }! C% O8 a0 W4 y! @tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
1 k6 O$ v5 q  c0 ?) Q* T" v公仔箱論壇味醂         2大匙
$ A9 P# b8 D" F+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙4 ?9 G' Z* q, G+ m
薑泥         1茶匙
' J2 Y  w7 \9 H/ B: N( q( w0 i' E蒜泥         1茶匙
1 t. @" `+ s6 }公仔箱論壇
4 s9 k7 ^* H2 f& B% {$ f5.39.217.76【做　 法】
) _( Z  w. M" I& Z" @7 z+ Y3 Q+ `1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 X- E' r  M7 ~: n5.39.217.762.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
3 ~: T, k3 n- I& W  b" l! c4 Q3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
. R5 n# t  l, P9 V* E* _# X3 N4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
* b1 ~  o% W3 s- W; g$ _公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 Y# ^: C2 l) |! J0 J" W0 ?; o
泡菜鍋
% F0 a7 P& ?2 F; @$ c4 J/ w- x& F! Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 u$ y$ Z' o- L5.39.217.76泡菜         300g
" M4 S4 u0 c  n- i1 J- y公仔箱論壇豬肉火鍋片         100g
# n- v$ O$ r) ~公仔箱論壇豆腐         1人份公仔箱論壇6 y' k- G5 c7 a' J$ U
貢丸         3顆公仔箱論壇" H! m# w$ h7 n( k  d. Q9 e
香菇丸         5顆
- }& ]/ N# A( ], \" @0 g  v' c5.39.217.76鮮香菇         3朵- H, \6 L# C* N1 M$ C$ {6 l3 |
青江菜         3株
$ u- E+ |- G* O3 d" L: Ktvb now,tvbnow,bttvb金針菇         80g5 w. \, k) p2 z
青菜         1支
4 ^0 r' \3 [; K' [  K/ q: H8 Y高湯         適量5 f. h& o4 z( U9 L% n% `

7 `' e) b. {& T* i* \0 h# D8 z【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ j! {' x6 ?. J( }
鹽         1小匙% t, g- q( e  d' ]  X! ]9 G
雞粉         1小匙公仔箱論壇) n! ^( Z( C7 R# A1 e! `
5.39.217.76( p( F' m- i0 d- V8 t( ~. I6 E% ^+ a
【做　 法】
: ?% \: j, K: z9 g: L. _公仔箱論壇1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
: G0 i" U. ~, w* _1 ~+ d5.39.217.762.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
. u4 @, S7 c3 P3 q5 `4 b9 ~5 D" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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- }' m! }- G  e) A& w韓式海鮮豆腐鍋5.39.217.76* J8 G3 U8 X' e9 `/ L% D
【材　 料】
* v' `$ K. I/ H4 A; j2 D& l洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# M5 n7 b7 D: V; C
韓國泡菜         50公克
$ H+ C, @0 Q, Ltvb now,tvbnow,bttvb透抽         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y8 X1 H1 ?% P  k- }
魚肉         50公克
/ d' p: Y/ [5 S0 W4 a+ Y花蟹         1/2隻
4 f/ S. S5 N6 W9 H. W嫩豆腐         2盒- O8 F: I+ s' B% w  T( C
白蝦         4隻5.39.217.76  {6 J) s/ a- \6 B
蛤蜊         4個5.39.217.76+ ^: n* ^" [) a3 {
蚵         30公克) M4 A3 J+ J" v% H* L+ q# ^
金針菇         10公克
+ E5 ~' k5 m5 D' i9 c% H! x' Ctvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         1把5.39.217.76. d$ r0 F2 N9 t, v- U
芝麻香油         1大匙/ Q, p  A9 S5 `# L% z
高湯         2000㏄% ~: A# B- K4 t5 c
魚板         4片公仔箱論壇' S' H0 a& W6 X' i: m  ?* O$ @$ Y

& X: E' O- @# {: c7 v" E" y9 d6 ]【調 味 料】
, w' F# q4 w3 `5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙
% A. H0 ?' \( R1 o! J% ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇& [7 E; ~& A# U( s- M, m& ]4 }
醬油         1茶匙
3 ^# o& i; G9 J: X) i5 @5.39.217.76味醂         2大匙
, L$ y) b4 i$ t5.39.217.76; X, H# ]: V& ]  n3 K( p
【做　 法】公仔箱論壇* T* Z6 u: F3 z$ n% |$ e
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
7 H1 o: [/ G5 w0 _* _tvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y  A8 P2 l! ^3 S6 b7 l
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。! K6 G9 |" v6 g" L! r
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; i' W! ?5 ]' D& B; r8 v
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
9 P0 K: h/ l9 Q% V# E( @2 i4 B公仔箱論壇
+ ]4 U) U$ X5 c  ~- y6 Z9 Etvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味1 U5 s6 U) k/ ]9 W& L9 i7 L

) I4 x2 |- x: J1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃