BeiDouChef

5.39.217.767 y; Q# F; [5 x/ m0 b
芝心風情披薩公仔箱論壇. G- [2 y2 l, M6 u# _% c
【材　 料】$ [: @5 D& F" d1 _- ~) c9 U3 O6 \
芝心披薩麵皮         1張2 Y2 n( A+ q0 E0 k4 d
蕃茄         25公克
+ D; o) }+ ?# M' _( \5 l) P% W' n) w( M青椒         15公克公仔箱論壇+ X9 p1 G( W' H; T! X2 i
辣香腸         12片
$ |$ A( W% }  i; ]8 D) e- _+ s& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" K! G- J/ |) |+ s9 ], c
莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 C5 C9 ~' S6 r
起司絲         適量
: U7 _; \5 A; i& ]起司粉         適量公仔箱論壇# ^4 R! e, E3 |0 `

0 Q/ @' [; ~2 _2 E5 e【做　 法】
3 @& X6 [; e& F) e5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
0 y% t; Z3 L+ _" T! v! a/ y+ p5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
' m0 a5 P* ^8 q4 o' w, T: D7 I7 v3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。5.39.217.763 G" K2 R! |3 O$ H: X' Y& l
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。, s6 v, j4 a& _
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇1 H# R  J* G7 `1 a
臘腸披薩
+ F0 q; C1 |( R+ d- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 S# F; q% y! l* y% ^2 Y
北義脆皮披薩麵皮         1張
3 W9 l3 K+ m0 k$ P4 b8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: D# d- O/ v, `9 e
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙6 g% N8 `. B  v5 `
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- i5 t( i$ Y$ ^- h- `4 z. ?
玉米粒         1大匙
6 b0 y4 V" i  b- t小香腸片         8片/ I! u6 @+ s$ Y
德國香腸片         10片
6 A  V, J& \, x2 I* ?0 e5 Z' Gtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片
- @( Q1 |/ |- D6 J1 E5 @5.39.217.76起司粉         適量
4 N$ p3 m, B' L: s. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量公仔箱論壇; c  v  {0 O6 E

& A. O# B, P* _8 |2 x0 f! Q" m5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 F; F0 S" n( W) @1 [
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
+ f4 H2 |; i- b, `, h5.39.217.762.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。公仔箱論壇1 K& R2 D9 c1 I' F+ ]/ z2 E2 Q3 x# D
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.76- c7 D( b: T/ L/ c9 Z# w0 r% B& N6 _
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
6 F* d2 F4 W8 C* ?9 j5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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: S5 Q9 [9 n! ^tvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
+ a  t- _4 k! E7 |( V4 i【材　 料】
' Z. H% @, f0 P3 R5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \* X; t; O$ h* U; q% e
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5 u3 @% q8 N/ m
洋香菜碎         適量
* v* q  C" u% J( K1 B+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T; K, q* s7 j7 P' g2 S) `5.39.217.76【做　 法】
8 N; n1 P  i, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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4 x: u! @. w1 s& B2 z叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb9 b# E# U$ H3 W& X$ z: c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  `- `4 o, ~+ O5 k
夾心披薩麵皮         1片
4 i% y$ y: I# B1 x& vtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g
  v* k  p& w( W9 y" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150g
) E. ?2 H8 N* W" S8 W公仔箱論壇蒜頭         3顆
' s6 a4 j$ D2 P5.39.217.76青椒         50g
$ y* Y* _* e- }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g5.39.217.76! C4 ]) j7 i, T- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 z0 G3 ]2 Y& G6 I; E
【做　 法】
0 Y6 c. `2 h& M2 |3 M4 n0 r1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t+ V) R! P  W, ?* {$ z
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: y5 W! g0 v, ~! b8 y% g
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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& `* ?5 h, D4 Q" R& I8 g6 h. Z
夏威夷披薩' s3 u2 O; f  A$ ^
【材　 料】
2 h/ f' \. V; u" Q( R+ c芝心麵皮         1片
$ T4 n8 w  ~, w% E8 Q* f" O  e: j火腿         50g公仔箱論壇6 P) c4 y$ N1 r
罐裝鳳梨         50g
5 I- ^( |2 V* J( t* U- n6 |青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb: c/ H' g- F- K- T" p" `
黑橄欖         20g公仔箱論壇: s) Z7 F& J+ F. Y* C
瑪茲拉起司         100g
8 a  Q0 ?) V! [) s7 N" Y5.39.217.76/ n( N! n) r/ a. {: d
【做　 法】9 m+ H; u( M5 a1 K) F  s
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 ~0 ]" N4 t% @, C2 m- m
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 D! R1 E# ^5 A+ {7 q3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇; S( y) a1 B* V
超辣墨西哥披薩
3 k) Y& M1 N, D4 t# W' G公仔箱論壇【材　 料】
5 p9 g0 {& f3 W+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1片
: E3 e% ~( I- O辣肉醬         適量
; g9 Q9 r' E' F* J7 I. G( e+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片5.39.217.76% f# |' |- Z" `+ F& L  D3 [$ P
墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, C9 j( n) |. W; Z* a5 O/ g
蘑菇         20g
  k# [& G6 x: ~+ Y3 C; {: L洋蔥         20g
, ~# f' s  Q# Q2 |0 c/ Q  ~瑪茲拉起司         100g5.39.217.760 t. q: V/ o' u2 l* f9 b5 ?- Q

& X& ^& F- ?' x' ^# n4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ X. _8 e0 ?/ H5 a$ j7 x) R* P) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.76* l, N0 f- |6 Y* k( I. C6 {
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ o6 p$ Q. `# V1 n公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.763 l* l+ N7 J+ \3 j5 D
海鮮總匯披薩" M! q$ a2 O  |- Y8 L
【材　 料】
/ Q" r0 w0 @  \' z9 u# F6 N芝心麵皮         1片5.39.217.76' p& X  b( l% j. n2 i
蕃茄醬汁         適量" ^: ]' g9 L. X) G- z
蝦仁         10隻5.39.217.76! |( X2 U0 n. r5 W
花枝         1/2隻
( p7 v* ?) x4 L6 V* x$ b醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇6 {5 \# G8 W6 F' a. w+ u$ [4 U: a
洋蔥         30g
; d5 {, t$ i  k7 W+ B& m3 {) s公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
; g* g7 `4 L0 ^3 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  \# Y9 Q# Z, A8 a) {
【做　 法】
. L; [  S+ y, Y8 G2 G1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l/ _. Z& K" N! Z( v0 W
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ _. t9 W  a/ L* l
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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0 {- H  R2 g/ _
燻雞肉蘑菇披薩
' C3 A( d  a: \" O5.39.217.76【材　 料】
4 X( i0 Z! v, I6 j5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.76. e+ o  i1 ]8 w5 w; H
蕃茄醬汁         適量  o1 y0 i: J* d3 `: Y0 K
燻雞肉         100g公仔箱論壇4 B0 _2 a# Z- W9 K# f2 j' j
蘑菇         20g
5 f6 ~4 T6 N$ x" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g
; @* C. x3 O0 F; w& L  S6 U紅椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ z8 n8 l1 B0 `
紅切達起司         30g公仔箱論壇; O. X! X; y7 I% P
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇" b5 w5 B& h  e# C* j8 `: O7 i. u
5.39.217.760 _- J) C9 @- h/ C8 ^  y; K7 r
【做　 法】
0 U# N: E1 |. |  J/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
/ S+ {8 q$ z4 N$ m- I7 E7 P) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: H4 o# c* Y  L7 m# f4 n  k
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
4 h; ]8 a4 s$ G8 d0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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- t4 b6 @! n* L4 N5.39.217.76鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb  N7 {) D. b- C
【材　 料】5.39.217.762 q( G. u- ^; t) d* u+ T+ i1 B0 V; w
脆皮披薩麵皮         1片4 h% X: s# G9 f- o
蕃茄醬汁         適量
+ Z, Z9 b" k9 b5 q# \% {! n- k公仔箱論壇草蝦仁         12隻
# W' @* ]  m3 K3 \& I. ltvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個
8 J+ I6 k' x' Q  R; c公仔箱論壇帕馬森起司         30g5.39.217.760 K# G- ^+ f( R2 Z# ?" Q1 X
瑪茲拉起司         70g
) q# Q4 [5 `* ^5.39.217.76
! w: `, G+ M) b- r1 A5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76( Y1 s8 Q/ J( W0 W/ B5 a
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb' e/ g& v2 C$ _" z( S1 f( L2 O
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
$ x3 Q9 }7 u& Q; z5.39.217.763. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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6 M6 ~& s: y! C7 V3 \" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R: W4 H: a1 l! g0 y. W" I! Z
【材　 料】# d% Z2 T1 I3 S) n* h* `5 I# F
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb! q1 R6 |3 `( Q9 Z% I/ J+ {. c
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ l+ o. N# G$ D
小蕃茄         10顆
5 [& q  W7 k' N, Z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片/ a5 j- A, t8 y
義大利香料粉         適量
  b& n! k0 g( l1 u$ y) j. n1 R5.39.217.76瑪茲拉起司         100g6 ^% h- Q& C% X3 f$ q
5.39.217.76/ @- p* `0 N/ H0 n, I6 L. |  R
【做　 法】公仔箱論壇% }- I! }9 A4 e6 a4 h3 R: r7 H) f; @
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。# X# Z7 Y$ Q% b/ y) j" u2 W" b
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
! j; W1 H* m& }5 t/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。: V( L( g" l. d# C+ j
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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! _4 E( S* F$ k% L. K8 i比薩風味燒8 t3 V$ {+ I# w: ^; |: M5 Y1 I
【材　 料】5.39.217.76% \% f0 [2 ~. S, H0 Q* ^. H# h3 R
廣島風日式煎餅麵糊         100g
( D' W, g9 A1 u6 [* ~. P4 W3 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個5.39.217.76. g# j( f, f2 K
青椒         1/2個' i7 P9 C# I, d. X0 ]
蘑菇         20g公仔箱論壇$ E. m- x( ~/ j0 Z; i5 ~! s
蕃茄         1個
; t1 ^! S) U0 U4 ^# y+ K$ f  c5.39.217.76香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb) u" w8 ?9 Z" g) w0 Z  l
起司絲         20g1 _" ]7 E, I% k9 b+ G. D3 E- t
奶油         20g
% k  C+ M9 w1 R% O. M1 `& [8 V0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙0 ^& ^5 X# \+ F6 b7 E1 L
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) |4 Y9 s& h# `+ k
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. J# ?5 \$ ~4 m: {
佐料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 e* X6 O+ d
披薩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 X% }: Q+ G2 f; g8 J
柴魚花         少許
# D& g. H; \+ c! ?) Wtvb now,tvbnow,bttvb3 W2 O* W$ q' ^* Q) g) T
【做　 法】
8 U$ M' d3 a% h& ntvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
/ c6 q& K8 b$ @2 m2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
: }+ {4 O% A; T  x1 f! @3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。+ F$ B1 O( G# M+ i+ r
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。! N+ v/ t  c* z' V* Y
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
3 I, r" q2 A: k- V8 a+ c6 x+ Z( U$ ]& k
廣島風日式煎餅麵糊
! \0 ~9 b% e! a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 h- X! q+ v* C8 c7 b; I- [0 _
低筋麵粉         200g5.39.217.76( m. u! _) H7 w1 K& P0 F2 N
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ y" z7 W! j3 s% s8 e6 J
味醂         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ H  v( S; q7 t% R5 H6 }
蛋         1顆
2 r% t$ c" w$ V/ ^  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X& L2 d/ m/ N) A3 W, V) q公仔箱論壇【做　 法】
% [: R+ q! E7 Q公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb& A# C* O; C( _5 {. T9 g
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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' o7 Y4 D, a7 O" E
海陸方形披薩* I1 {  W  Q2 y, s5 {! [
【材　 料】
: {) T& Y1 B- [5 U5 BＡ.基礎披薩麵糰         250公克
1 x7 Z  m: U: Y9 O: O  V蕃茄醬         適量5.39.217.76; W6 y0 D$ G5 n- M8 A; J: [
乳酪絲         100公克
/ H! N* y/ w! w' z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.花枝片         少許5.39.217.761 Y4 i6 h6 f+ _; l0 S- \: \
蝦仁         少許$ t3 d/ }9 k0 I1 w% p3 ^$ Z3 {% ~& \
蟹腳肉         少許
( e1 ]* l) f/ Q) j公仔箱論壇青椒         少許公仔箱論壇7 L1 i" u' y3 o" k
紅椒         少許4 g1 R" q* I/ {. {. }, |: R8 |
牛肉絲         少許
% O* X4 s0 G# U" U2 C) B; p- g蘑菇片         少許" K' \+ `3 r8 B' Q) b! x2 k
) V  v4 Q3 {' h. Q' s# g
【做　 法】* j, m1 t" R6 M, J& p5 J) K- d( p
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。5.39.217.76% [8 y2 A% u5 n2 H$ ^; T5 Q

4 W) n. D: @. Z5.39.217.762.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

7 g9 A& e! N/ ]9 T" v9 L4 {: Q公仔箱論壇5.39.217.769 P! Z9 R! b" B1 @6 l& I. m
Hamburger 漢堡
/ k; X1 F8 c: l' X0 S* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [3 f- L9 A3 ?% r6 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ G& d+ s  S4 C" U8 H8 L
漢堡餐包' y" D% z  ]& r3 u6 o1 W2 A
【材　 料】公仔箱論壇3 y5 n( Z0 Y  j4 d* G( @/ s& N4 I$ s
1.蛋         25公克
% s, P$ k1 C9 e  r' ^細砂糖         60公克
8 U* c, x1 Y9 r3 }3 F鹽         1小匙
7 Q# V5 g" W  ^5 }( A, b公仔箱論壇乾酵母         15公克
8 h& }. ]* F9 O水         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ z' s! Y2 ?9 Q2 C. ^
2.高筋麵粉         415公克
! o% g8 k2 V- I& T公仔箱論壇奶粉         1大匙
! h" T# D6 V3 c( p1 [6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克
, F! \; n% i, U" u: j/ {公仔箱論壇0 O" i2 g. P6 n
【做　 法】
  \; b* r1 m( P5.39.217.761.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
: v9 x3 C5 y2 t8 A8 d# W; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。公仔箱論壇+ {3 Y. V$ o. h1 o# M. T: }
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
9 a: x4 b5 O- R; V8 p+ @! G' P公仔箱論壇4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇: a" t4 v- m& C
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
# z- k& M, r. X' a3 u0 e$ O/ Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇5 d# P# b( C9 s9 i
份量：12個tvb now,tvbnow,bttvb) V% h) m8 L/ e, N/ d- l- k

1 H3 \' L2 N: h' X/ B  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U2 h9 j: U, j; f. X% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇5 T% I7 r3 j# I% P. r
【材　 料】公仔箱論壇5 S" E( F5 U5 K7 C& @
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb  T0 A8 \. n2 O
蛋         2顆
: b& {' e: o, |) u  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w9 i" l& l) K4 H$ R! h! V+ N
西芹末         2公克
% _$ K6 i% A0 |0 X! T" Z蘑菇片         10公克5.39.217.762 t$ k9 \8 ^$ P$ P4 q. R
紅蘿蔔末         2公克
8 h6 h& X0 O5 q; A; S8 N: v公仔箱論壇蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb  ~5 Q0 s5 ^7 |0 I) G1 [
廣東生菜葉         2片公仔箱論壇. |6 y; P) t6 ~+ X# b9 t9 S% ~
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ S! w7 A2 b! F4 [' Z: q7 q# \8 Q
美乃滋         1大匙
0 x% m9 `: H7 r' R  }' l# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許& [" z3 }( U- r" s: e: K+ g6 u
5.39.217.76% I+ b6 h% I2 R" D6 h
【調 味 料】公仔箱論壇5 ~& Z5 q' W+ E4 {1 A
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m8 ~2 p9 O  \$ b9 B4 s

1 ]/ S9 C* n, G$ ]+ c- Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: z4 y+ N0 _6 ?+ R1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。$ S% \" R1 @: @: ^) V+ Q; f
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 b. j5 f# B! T$ z3 x; f+ m/ o
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排
* X; W6 K; K1 C2 Y% N公仔箱論壇【材　 料】
  E8 {2 w0 Z8 ^2 B( B8 K公仔箱論壇牛絞肉         180公克) F% _8 d, h  x5 t4 ?/ Q$ W
洋蔥         1/3顆
# c$ K2 l' P  R: `# o2 q蒜頭         2粒5.39.217.766 J: f8 m) a1 x7 {3 t
荸薺         1粒
1 l7 K; p& n. x5 utvb now,tvbnow,bttvb" W/ s9 B& h8 F; G$ g+ V; {( b
【調 味 料】
: I+ v# j( L: R2 h0 I' d5.39.217.76太白粉         1小匙公仔箱論壇1 R& a  }6 z  n- P1 f4 n
鹽         1小匙
0 Q; [; x$ E+ t! ^, H/ W白胡椒粉         1小匙
8 t1 n1 ^: _0 z9 g/ Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 K% w3 u/ g7 y/ V& o% s
【做　 法】5.39.217.76) A  R! q5 N: ?9 k5 S
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
0 s9 S" \7 E. L0 q$ M2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
, f8 s: p1 r+ }& j! d$ k/ R9 I3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

% x2 J2 n0 `1 ^# Q0 H香煎豬排堡
( e3 c# v9 J# ]0 j( f) ^1 X4 G  s7 @【材　 料】
' ~" w$ x! @1 @$ s5.39.217.76漢堡麵包         2個
9 `: N* G2 P1 p* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片
9 h' G4 [' ]. k: r' t9 {2 R小黃瓜         1/3條- f6 {# s1 W" o3 s: {' L
番茄         1/2顆
  O% b, z7 s4 e. D: N4 u5.39.217.76美生菜         2片
1 ^- `# z3 @& U* r; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j/ S: ~6 x" G! M8 }! R% I【調 味 料】5.39.217.76( U' y" X5 P6 C! l
沙拉醬         2大匙公仔箱論壇) V2 x+ j9 V8 h6 T

9 Q' X& G! T  m【醃　 料】
  K9 W2 k4 L' Z0 H- ^2 Q/ \蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b; m( W* _  ]7 b
青蔥段         1支
+ f! L# r0 f1 S8 x5.39.217.76薑         2片公仔箱論壇( i7 C5 |$ X5 p5 P1 E% @
醬油         1大匙5.39.217.76/ E8 n+ L1 ^, q" C/ d+ I7 j
糖         1/2小匙) R% n# p1 k3 W/ V: A+ V# J
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; Q; X( W% O1 y/ @

. e! N1 p+ |2 ]【做　 法】
0 {, S7 v* h$ Z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。8 I6 M3 S. b) W! l3 H# a8 w; O
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
- D5 R; J- u+ P3 A1 z, a$ z: L3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。