BeiDouChef

& V% @& V: U! L8 `8 k$ L( c0 n
培根火燒堡5.39.217.76% [( N- [6 m% ?
【材　 料】5.39.217.761 q+ d, T0 ]* `8 d6 c1 w, I+ U6 u
奶油         適量公仔箱論壇$ C6 I2 @4 K! E& b. d
漢堡肉排         2片
- l9 U. Q4 V9 b5 Y& Q5 F培根         2片
* f9 C/ c3 Y2 a: M5 Z5.39.217.76漢堡麵包         1個
* C% l' _$ E3 x( G* v起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb& P7 S8 _% N" W/ r/ O* L6 f5 e

6 o! `. d0 N' _; z& y【調 味 料】1 c5 P2 {, s3 Q0 a+ ]$ U
粗黑胡椒粉         少許
9 ?6 @8 `0 r2 N% l
) A4 M% \5 W0 c) Y( ~【做　 法】- D) i0 b* ?8 f4 _% c% j; ^
1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。# _9 i( ^: E8 I& }
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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' h; f& z; N9 ?/ r" M+ d
香雞堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ m+ T; R4 b2 V6 F- s! a: S
【材　 料】
2 G3 Y6 T" J3 v) a" Ztvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         1/2個$ L5 S& u: T: i6 W7 d% Y& q7 f
麵包粉         適量5 b6 B& h+ I# m) o7 s
漢堡麵包         1個
: P4 o# ]4 \7 Q8 z' b5.39.217.76炸油         適量
( W/ k. x0 u' S2 @' i; y生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb( t7 B1 R1 N3 c5 d/ H% b* A! b8 X$ X
蕃茄片         2片5.39.217.76+ u" U) e! _  L( \4 R
酸黃瓜片         1片
. x* h" B2 K9 j; N" \9 H: }: E塔塔醬         適量5.39.217.76! q9 Y' B0 c5 Z% R: k1 W* v1 @8 V9 e1 v
Ｂ.脆炸粉         4大匙
1 c# p# ?3 }- q3 e/ @低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- @7 b; F  p. {) v2 B! I: d4 b
太白粉         1大匙
) P2 k$ P$ ?* Y: j/ k7 ~# W水         適量5.39.217.76$ P' T! X. R& j& t) ]8 W
蛋         1顆8 F& b, e9 P5 K8 K8 A% A
tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 Y. B( |) Z
【調 味 料】, c8 R* V7 e/ V9 B
胡椒鹽         適量
; H+ K5 M7 E' w% f/ s4 ~! {公仔箱論壇
( K6 l( l" Q5 |/ K; E/ |【做　 法】5.39.217.76& r1 I5 ]0 K4 }! I, U
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。公仔箱論壇, B- r7 F# B7 `2 _  C( j8 B6 Q
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 L  i. w/ r; n- X# F3 t
3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。
9 l  A" h5 [$ s: R. Y2 {  E4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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9 _5 a( d$ C8 [公仔箱論壇蜜汁雞堡$ |8 ~1 B( L. t/ `2 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t8 b1 |- a3 U( K
Ａ.清腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb  K$ E, F) c, M2 e* Y1 t; a
蒜         1粒公仔箱論壇) ?& R$ |. H. d3 H1 l9 F6 ~
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I  I  D& b* ?% R) K, n8 `
美生菜         適量
! s( b9 {7 u9 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切圈         3片
1 L* C  W+ ~; U  g3 u5 ^tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
- v- T& i6 |& F7 U+ vＢ.蜜汁烤肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# c# X8 k+ O8 c/ k6 p8 ?4 f9 D& D
蕃茄醬         1小匙9 Y" J! N1 p" z9 m9 Q( `
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y; ~4 v6 w- F: d$ y# A
醬油         適量
$ h8 {" o+ E! u' H2 w# G- n9 ?* D! X* k公仔箱論壇米酒         適量
# Y" r' z- i8 Y& e2 `2 _5.39.217.76水         200㏄
! [" ]1 r2 Y# Q$ `/ }公仔箱論壇2 e: z3 _' C2 C# D8 p
【做　 法】
& i- j1 E( i" J0 P: C公仔箱論壇1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。5.39.217.76% V6 m# F" b& p' c# \+ q
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。! J. _# W( Z. B  L, B
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。/ q+ f& D8 d- O0 {+ V" Q% k
) ]. h% C! O- ~. y
【做　 法】5.39.217.76( x3 x4 ~; ]" u9 E! @4 n
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ Z- Y: U- v. `  D
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# l! o  x# [" f. _8 M: i
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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公仔箱論壇4 W4 n$ Y$ ?9 @) p+ `5 a) c
辣辣雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 S3 D: O3 z4 ^& b
【材　 料】
4 s' {& f& z9 y; l5.39.217.76Ａ.清腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, A4 l  ^( d5 c- g  q" B
麵包粉         適量
3 o1 i2 _6 Q' v- f% e) Z公仔箱論壇炸油         適量公仔箱論壇7 u% M: z/ r1 w% a
漢堡麵包         1個/ \% s1 Q9 D3 u' U
生菜         1片5.39.217.765 N7 N, q0 m8 P* S
塔塔醬         適量公仔箱論壇/ K6 s  k, r; o! @  t
Ｂ.脆炸粉         4大匙
* @4 E# ]! A: r( ]5 K7 s- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量% v% B) ?( Z: R3 k( @+ K9 `$ f4 h
太白粉         1大匙
" `# x: k) @  T3 m, J% e0 P# }6 \公仔箱論壇水         適量
/ R, Y% n: ~' n1 b  t! c4 {5.39.217.76蛋         1顆9 n9 [6 u( P: E4 p% Y$ I; f1 m$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 r; P, ?, m4 u2 E: z. k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ x' A* w& S6 S
辣椒粉         適量
/ m+ e& G8 j$ M5 v+ f胡椒鹽         適量5 L1 N* n/ v/ o% |

% h( M, ?$ z" f* L. \" atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 x! q7 ]- ]( r1 [# B7 _4 m& s6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
1 a, w; P$ e0 u( z2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~0 F, o1 N1 J2 ]
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。
. w  x' }& a# T8 u" v2 l5.39.217.764.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 g6 V/ J6 B6 K- Y
香香堡
- S& v. h( z5 t5.39.217.76【材　 料】2 T2 c, O' W1 Z( `6 Q( w
漢堡肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% B& p# Z% V# A$ d. N2 h
奶油         適量  q2 w8 d1 r1 a9 t4 _5 m; a  {5 Y9 @
漢堡麵包         1個
/ o5 F+ r" p: I6 a5.39.217.76生菜         2片公仔箱論壇1 C+ `+ I  R  t0 l" {
起司片         1片
  U4 b8 b9 e0 X8 _1 Y) l* J/ j; ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         4片
: W, }  X( @# m& G酸黃瓜片         2片公仔箱論壇/ m, D' i7 O# ]7 X" X
千島醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb) m8 I9 k: I2 }+ e& x$ q
0 ?  g1 ~' x% d# c' ?" z; X
【調 味 料】
! B2 V3 d+ c5 }/ q; Q, r1 O粗黑胡椒粉         少許
' M- q& W4 E$ i5.39.217.76
, V; l; a5 [& d0 ~3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- w7 Z4 ~, a2 R2 \7 c1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
9 q2 P9 g$ W" e+ \  V- F8 r公仔箱論壇2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ u2 O- w; R" V, o6 Z* a
卡滋雞腿堡
+ p8 i! N, B- c2 h【材　 料】
! Z2 i% q4 i$ l, g7 O! n8 T5.39.217.76Ａ.清腿肉         1隻
; d% p/ _) F- Y: O3 m2 g; K低筋麵粉         適量5.39.217.761 H0 W- N5 i. W
炸油         適量5.39.217.763 Y) _, ]7 q7 s( c( U  Z. z3 Z- _. D
漢堡麵包         1個! [! z' m2 W$ h8 p! n
生菜絲         100g
% {: g: @1 H) \公仔箱論壇洋蔥切圈         3片
' \5 j5 L+ w) H* U, s) Htvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
8 S1 M1 ^2 u) V" c. k$ {4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.鹽         適量
& C- k7 V( m9 J玉米粉         2大匙
0 L8 E* U) q3 Ktvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉         1茶匙
2 ?9 F3 s8 y  ?  x4 n: a/ w+ h( h5.39.217.76糖         適量公仔箱論壇( f: F2 h3 i& y6 ^' {
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 u! N% }  [1 C
蛋         2顆
" Y2 |1 V0 x4 B( `- W公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 i* b. V/ `" \4 }8 a+ B1 F! `* L
5.39.217.76' e8 Q0 V8 u8 m3 j$ A6 f
【調 味 料】
" M  g7 V2 a2 {5 m0 F, z: A6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         適量
+ f; i6 w8 p3 g% X, b$ \/ k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量* Z! [0 s+ j  ~5 o! j

& z; N; ]2 T- o5 |4 R【做　 法】
7 @8 r# Z4 W" ~4 u; x; X" Htvb now,tvbnow,bttvb1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
; q- W9 c) u! Jtvb now,tvbnow,bttvb2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m- X# {0 |- Y% o0 L1 C; Z
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。2 i( D/ z: H# Q/ e3 m: @$ Q1 T% X7 g
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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9 E, v: _1 y3 O: ^5.39.217.76蜜汁雞腿堡
0 M0 k8 q3 Q4 q3 C8 j6 }0 ]7 ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 J/ ^6 |9 ~( G. r
A.雞腿         1隻
( V  x! P" U- U/ s7 E0 S' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋         1/4顆2 B+ J7 X- x0 O6 l# J
脆漿粉         1大匙
" R% s1 t- w* l- d沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 m, ^* A2 p, R
水         少許
) R6 c$ K0 C# I( `) RC.蕃茄         2大片公仔箱論壇9 s. D4 L& [' ^7 L7 W
西洋生菜         1片
2 o. h) g% S+ Z0 q; ]公仔箱論壇漢堡麵包         1份
2 ?9 g& e+ |! l! J0 u% ~  `4 f" e0 n9 Z5 e  `: _  Z
【醃　 料】4 |# g: m1 I5 k3 L7 `& D
蔥末         少許5.39.217.760 j, D  `% H) A- c
薑末         少許5.39.217.760 f+ z- h" e) b# e2 L& Y
蜂蜜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. J: O8 j1 {1 U" G: @& t; z2 `: x( m
生抽         少許
# I4 R4 l3 v: e  s; t7 Z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- f5 F! N, y8 o% p5.39.217.76雞粉         少許5.39.217.763 w" j1 u3 d7 |2 X, D, U
( a. u2 h. h: y8 O
【做　 法】
, R, e: N, e% X* h5.39.217.76(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
  w( q6 z: y  b7 I0 g& H5.39.217.76(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 R. F0 [; I+ p& c8 x* L
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
9 ~& s6 w% Q' m" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

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; z4 e7 i; b3 Z/ S公仔箱論壇黑胡椒牛肉漢堡5.39.217.76# O$ z7 V% n8 P* R; h. [
【材　 料】公仔箱論壇+ R1 n+ V- e0 h' a" l
Ａ.腓力牛排肉         600公克0 s3 r; b+ r6 M; m7 x  E: E
Ｂ.漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 k# ~+ U/ g! n
Ｃ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: f$ b4 P/ [' y. X0 Y
起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb' U5 A! s# y# u) W
酸黃瓜末         少許公仔箱論壇; j# A' e+ @$ X. L! I* Y6 S
洋蔥圈         少許公仔箱論壇. d$ c4 U* E5 a$ C% r- s
Ｄ.黃芥末醬         少許5.39.217.76, ?2 c. p3 T4 v% P4 E* p9 |

7 @& U& J7 m7 s) d% e# B【醃　 料】
! r7 M3 E4 W# F$ o) o5.39.217.76鹽         少許" K* r9 d- Q  H7 k
白酒         1大匙% G8 p/ m$ ^& B  d0 @, O9 K( G! A9 j
黑胡椒粗粒         1大匙
) L  ^2 E: d! J+ W! B" [# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, h8 t$ t4 |# p4 Q5 Z8 v9 n! x
【做　 法】
2 A4 p5 E: [* N& L. X1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; r8 i5 Q& t4 |% \0 i
2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。
& ^: M5 k8 U+ b! L/ N公仔箱論壇3.將漢保麵包橫切成上下兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 _8 x. N% G
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

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Sandwish  三明治
1 @! f! P* I( o: h公仔箱論壇5.39.217.761 U# i+ {* o. Y& A2 {: z) U
% M+ a5 u7 |  `2 C

1 U4 j3 A$ s4 O. t( ]* R; a& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝香鯛魚排三明治
' K5 Q0 R, J6 t  A) i公仔箱論壇【材　 料】
4 {. ~$ P9 @5 Y9 ~7 I) c1 Htvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         1片
. b: J/ ~, \, V8 G4 k4 @白芝麻         1大匙
4 h- x/ x9 ~+ h8 c- p6 x吐司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 _# D1 E  Z  F
生菜         適量
9 G! b  ?" a+ d3 _" f0 n& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆5.39.217.76( F7 T+ \% q& b7 z2 [6 M
麵粉         1大匙
+ A% V+ `* L  f6 A【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ H& ]3 K3 ?3 |* ?, l& q
鹽         1/8小匙
& o$ k3 B* d& Y- L& h美乃滋         1大匙) ]5 L2 C: R. H) w
( N! g8 \' _; i. ^% N& o- ~0 o
【做　 法】
) e6 o8 _* o; q& O5.39.217.761.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
1 N3 m& c9 r0 [/ h5 `9 A, O. @2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。: S2 n3 p5 p6 m3 C9 a3 ^
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

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3 |% o1 Y* \* U3 y2 V5 f) V5 ktvb now,tvbnow,bttvb豬排三明治
0 b& J% ?2 y/ Z. v( B  p6 Z; C5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇( r2 U) i7 I7 B
辣醬豬排         1片7 P8 U  ]7 \9 T1 C
切邊吐司         2片
( Q5 I% c; h+ Z& b# ~7 c蕃茄         1/2顆5.39.217.764 J# a# I: `- V$ R! B) w, Z: i
西生菜         2片$ K. Y' z2 ^8 h: n6 b5 G- @" T, p
美乃滋         適量
$ b( c/ K1 n  c( l& C; r公仔箱論壇
8 @& ?9 @/ r0 P6 e- l# atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 D; E. }0 z9 F$ n
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。
/ z" j) ~9 P2 S, K( r* |. c% L. v" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。' n3 c! W$ z2 l3 H
3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

- O8 K& X$ h# t( m1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 J: k% c: W* M8 ?' t% |8 Z
【材　 料】
  @7 g& h6 o9 p+ F( E% }/ p( Wtvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
! F7 _! H3 ]% M: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
$ b. g+ t: N& F5 A( D7 D) X5 Y" q公仔箱論壇火腿片         2片5.39.217.76$ B+ z) l4 s2 h, `
芝士片         2片
* d( v$ ~5 t. z% d, {5 M6 v2 B# R7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2個5.39.217.767 m' h4 j. q' {( k# [  E. Y
美乃滋         適量5.39.217.76/ w$ n5 h/ d; A
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 R0 w% e" ^1 ?1 O& ~

& |5 U" V; N' f' |* h( ?( U7 q8 Q8 d【做　 法】
0 B4 [! E8 D' q# f5 ]1.小黃瓜洗淨切片，備用。
  I# |3 f3 i" `. n! Z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。
2 T; p6 g" W: Z3 g" D; E! z4 U% D9 m* u3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

BeiDouChef

; P/ F0 z- `0 ~1 k6 E3 O超厚豬排三明治5.39.217.76; P9 V0 Y4 Q% q
【材　 料】
9 g1 }8 _5 l$ e% m, b+ h里肌肉片         100公克3 j8 B. B% j& \& ?0 w. a& [2 A
鹽         少許
9 x9 d" X7 Z* E8 ]- {胡椒         少許
6 D, r" Z* {" Z- B* l- _洋蔥絲         適量) f( }; q6 }2 X' l  K! o. l/ G  K/ Y
蘑菇片         適量2 ?1 Y3 T9 s# @" r0 f
紅椒絲         適量+ S* p2 k7 \, F( q2 M4 t" ~9 X
綜合焗烤起士絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U  F: C; x" V+ F% g
厚片土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 s5 p: w% k: |0 j: y
奶油         少許公仔箱論壇  }& v: R0 h6 Z4 a* O  q6 T& a
高麗菜絲         適量
! R0 P% ^4 t* R: z小黃瓜片         適量5.39.217.760 j) _" ?8 D2 J0 U! w
蕃茄片         適量
2 s$ g: L8 p" s; k' U- v( dtvb now,tvbnow,bttvb裹粉：
" B8 |0 y0 A3 y9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量& J: L) C4 G. T' C6 |, W% t
雞蛋         1顆
" C  k6 }( m6 n6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量' B1 f0 p" O+ C& A7 c

  ^1 z& |- Q4 |: q【做　 法】
7 V* @+ ~- _; f1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。6 S1 r( C) Z3 `2 L7 L
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
1 D+ `$ |( t0 A5.39.217.763.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。
* M2 f" q. e( M& C+ D& \; X5 L8 n公仔箱論壇4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

BeiDouChef

3 X3 N- Y) W% a% h1 [公仔箱論壇總匯三明治(5)
/ f% e8 s: X; s# U4 j1 T( g【材　 料】
: _( R0 M# v; S7 h$ g8 P5 _4 j. wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/2顆5.39.217.762 V$ |0 s7 T& |& H
西生菜         1片0 O  u8 W+ O1 j; h* @4 e+ R/ t
全蛋         1顆
- j7 l( ~, f* |+ Y- y: M  d切片土司         3片' G1 A1 j9 A& `: F7 C
無鹽奶油         1茶匙
; v$ r5 q' O# D' Q# Q* Vtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片; U9 F$ v/ V! \# f! d8 _1 h$ J6 C
火腿片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 O0 S, [/ a3 w! Y+ `. k- s
tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ ^3 y* _6 ?0 ]+ l/ ]
【做　 法】
4 v1 d7 M" u- j" |$ B5.39.217.761.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。公仔箱論壇: }. w: w9 v+ g+ x5 `
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。
, n% n9 M3 ~- m0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

BeiDouChef

1 j( G; ?! q7 _  o: f$ z7 L5.39.217.76總匯三明治(4)tvb now,tvbnow,bttvb( E! c% D* G. J: p
【材　 料】
" k" K3 M& w. t' O" g5.39.217.76全麥土司         4片公仔箱論壇+ k3 J4 z) r3 d0 Z
美生菜         適量
0 r/ y- M& [6 N2 [9 r9 J1 y- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         3片
7 r. m  E  q7 t3 k% I, @' z公仔箱論壇西芹         3條" b9 z2 s3 F# \1 L8 r, d
火腿         3片
; t5 }$ R6 r/ S. I) u  e7 stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片" B. c2 q; g1 ?! x5 P# `8 Z
美乃滋         適量5.39.217.76* F6 F4 b$ Y6 u+ z4 H  w# Y

; b5 G- h% @1 f; V: Q' }0 z5.39.217.76【做　 法】
/ p: ^* k0 v) W! L4 B" Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。
- L# H' u: R* C; h$ [2 e8 l2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

BeiDouChef

/ h9 b( c/ |! |0 X1 S; M6 A馬鈴薯沙拉三明治% Y$ |$ E' k! n
【材　 料】
, @( i8 L- _4 m% S9 Itvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         1/2顆
1 h0 a9 I+ ]5 p9 h小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 ^& v5 q8 J# R$ H$ T; h. Q/ Q
水煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' p4 i) W" [* h$ a& [
罐頭甜玉米         15公克
' f2 P) r- w, e公仔箱論壇胡蘿蔔丁         10公克- i/ P4 G# k1 S9 v; f8 {  e6 _9 L
B.土司         2片
0 i9 O% h" d- o4 \7 h, Z5.39.217.76C.美乃滋         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 K; `9 O4 o4 }
優格         30公克' |9 b4 _( j1 h
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ Q5 l& w8 Y" f
胡椒         適量5.39.217.76, e* X2 T; S, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {; k( g4 Q2 H; I- `0 w' `
【做　 法】
7 e4 _5 ?) T( ~+ K* g2 h5.39.217.761.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。
* u, P# R5 R. }# }- O2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- s$ h) ?  J+ q$ V
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 E2 |! Q  i% J3 d: i$ Z4 f( x
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。