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+ o$ t/ V. E5 \$ Y" ?; s# m5.39.217.76拿波里臘腸薄片披薩. O3 m) h6 K0 \; |: n
【材  料】& ^! ?6 E) H) ]8 K9 ~/ s
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇1 n8 K1 E9 u! u# _0 }
蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 M$ c  z6 ]! b- n$ a$ D
蘑菇         20公克5.39.217.76# }2 S+ f+ L  v) P* F
義大利肉腸         100公克9 w( d$ V0 m4 t9 ]8 k$ v8 K8 d
起司絲         100公克
/ }- z1 \1 z/ ^3 ?, N3 U. `公仔箱論壇羅勒葉         少許5 |9 {8 E7 H* C2 x  ^7 e. X4 A
tvb now,tvbnow,bttvb2 E' f3 i3 o$ B% U6 l( @
【調 味 料】5.39.217.76  v' X6 ]( ]  r2 _8 {- \6 M
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 X8 Z3 c/ v3 H

- _9 ~  Q  w9 u【做  法】
4 \" U+ E, `4 p" s- E' f1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。公仔箱論壇3 o2 z" C+ s6 h! z* V
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# i' X% r- v% g* h+ ]; K( Rtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
公仔箱論壇# H) ~8 |8 X9 X, t9 o2 ^" a5 Y
奶油鮮蝦薄片披薩披薩公仔箱論壇9 h( U9 _: o& k
【材  料】5.39.217.76# p, G5 f( T% Q4 I# G. g
薄片披薩皮         1片
7 E2 `/ Q/ l" C+ T  ]3 F# B公仔箱論壇蝦仁         200公克5.39.217.76( S, w# P% E- U  I, e" I
洋蔥         20公克
4 g8 T: T- Y. ~, m0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克# B& p! h- M1 m6 B# m+ C) \
" }' b: U3 o& b$ k3 z% ^. M2 o$ M
【調 味 料】公仔箱論壇3 b9 M4 s, @& Q0 E. K1 u
奶油白醬         2大匙
+ L, V9 _3 a& ~5 W+ U1 [, O* S5 z; y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 {" s+ S, D! w" ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \  `) F* B5 M* i8 I- M& ~
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
2 f" F( Q0 Q# C9 H3 s2 t公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" J7 w% m2 A- t. \: ]& z2 C5 g' Z, d
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 G5 x! n+ A+ f4 n! l* g" D1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

' [( O, g, i" F4 y黑胡椒牛肉薄片披薩
/ w% h; A) G3 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& ~$ U# X+ b. E5 A3 f6 l5.39.217.76薄片披薩皮         1片) C( u8 b/ e; a4 L
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \; h8 R+ H0 M# ~& N/ |* m
鮑魚菇         30公克
: g7 H0 ^, h$ F5 k6 ^0 a1 M  p- Y洋蔥         10公克* T& ^5 }! ]  B* J
起司絲         100公克
9 E1 B- K. f) ~5 u1 x# J4 G+ c5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許! n& ?; r+ d- q1 ~$ ?

: O) \" q5 F, o5 D( f+ C【調 味 料】5.39.217.76( {' u$ o# P' p) ^* \: ^
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. d- v% }- ]0 x$ m5 u3 ]
9 b% Z8 y8 C, x
【做  法】0 u  e) _, [5 l1 c- z2 [, F0 N
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
2 w/ ]/ k7 V, t* j* x4 V* Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. @$ E* A7 W: r* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
公仔箱論壇/ r. e+ R6 n* S8 K$ t2 n
蘆筍培根薄片披薩
+ {; m% ]8 a( L4 z0 T  D% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 w' e& O8 I* _& h: u) G' h" Y$ r0 {  Mtvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片3 {9 @( _; s) F7 ~
培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ @3 c$ Z6 w; b
蘆筍         6根
) h; }! u8 ^5 d4 T" @2 ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
* W6 N! _0 @5 b- w/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         20公克
9 L' N! c- t3 R- ?起司絲         100公克
3 ^5 K5 w' d6 h* X9 j; P
3 _( a# f% \4 J$ M4 q3 @5.39.217.76【調 味 料】
! o3 X! p" w% s* @  f公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇) x7 J6 C* h8 `9 c

; B7 }2 \% i, }7 j  n/ V+ v公仔箱論壇【做  法】
3 P% f0 Z% ?5 w1.蘑菇洗淨切片備用。$ q9 f  O/ b4 J! h1 f9 R) S" L. G
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.76; a  _- B9 F+ k5 n+ f
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇9 S* f2 m# S$ }% Z* I1 X7 V
墨西哥辣味肉醬薄片披薩# h8 g; F7 @) v
【材  料】公仔箱論壇3 X& `. c2 S% @% q9 F2 y
薄片披薩皮         1片) C" w4 W* A7 X5 F, f% Z( p
墨西哥辣椒         10公克0 A$ f, n0 {# M/ N% \  G' A$ b
洋蔥         30公克5.39.217.76' d6 X. k! O. H# M9 u
美式臘腸         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  L3 Z* p, g1 T( x' F
青豆仁         20公克
) v. t' X* _7 w! D: L2 M起司絲         100公克5.39.217.76$ S# b2 k3 R7 {- q
【調 味 料】
/ ?" O# e, r6 b) N2 }* ~tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
  K# A: y, o1 ~# t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( u; Y4 K, S1 R& M% t5 t; ~8 J
【做  法】
- n& n: `( m! G  M1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
3 s# l1 Y( }) }2 Z( ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。7 D& W7 S2 K- D! {6 [- g7 h- O& g* [
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 `) V( D& O% W4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

  a  `* V& F3 y5.39.217.76西西里海鮮薄片披薩7 K1 d: i+ a- b& H7 C7 H
【材  料】
* ~! T6 A  `  J9 l* i公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
/ a6 h4 |/ U* x* a5 v- s蝦仁         50公克
- M8 s/ ~8 C% x/ B- T4 S' I公仔箱論壇蟹肉棒         20公克
# O6 W; w" \4 N) ]4 c. w& |( F/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝圈         50公克
5 N  s- n( }& Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克5.39.217.76- H' f4 N/ }+ W3 ^1 K: g( e! {
蘑菇         30公克
- y) Q5 K6 ]7 ^# t9 L洋蔥         20公克5.39.217.76. @5 V1 E" @1 J) J1 K# f4 a
黑橄欖片         5公克
, J  B( T' z( Q$ v  a. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
$ a* W3 B2 E' \7 {" r" xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ @# P9 k, z! e2 J; ?6 U. U" ?
【調 味 料】
( z  X) r- \0 n) _$ N' t, R3 n青醬         1大匙公仔箱論壇% N7 \) [4 a( D
義式茄汁醬         2大匙: M* v5 X/ ~9 w" {

7 J* ?1 f6 A. `  k9 w* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 R+ m$ n& G; i0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
7 s( T% l  q4 {+ _- y, r公仔箱論壇2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。公仔箱論壇: f: |5 R# H; ?. y, p, q
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb, l. r9 M& L& b, f. _, s9 Z" k
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

1 P9 s3 Q% C( F+ o! X3 n公仔箱論壇燻雞絲磨菇薄片披薩
) f3 ^' h4 S7 g" e; ?0 K" o5.39.217.76【材  料】# G  ?0 Y5 P$ l
薄片披薩皮         1片
9 S+ Q2 c. g2 \8 Y, o( j/ f4 @tvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲         100公克
4 C1 ~, d( r  W! r0 x- a公仔箱論壇蘑菇         10公克公仔箱論壇: S& F3 H* \1 Z4 o7 v8 o: H
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, L, o3 r. T
玉米粒         20公克5.39.217.76+ M( J# l0 s$ q. J
起司絲         100公克
7 \* k2 ^: e- r公仔箱論壇! q5 c0 q* h; C) E, V
【調 味 料】
! l5 ?/ {1 j. ]. w9 o3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 ^) W: y0 n( T! q; }" Q

- s1 O7 ?/ m# x; C7 ^【做  法】
, w" H/ w5 `7 `3 Z% g# n0 x$ `1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 p# ^* ^$ W
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
: S1 Q! q( n5 t+ `& X. s8 ?5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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奶油雞肉薄片披薩披薩5.39.217.760 }$ ]; C6 S' {+ l  m
【材  料】
4 I! z' l* l9 q0 p2 M薄片披薩皮         1片
$ ]6 p! c+ o/ I+ h) ?9 e雞腿肉         100公克
0 z/ ]- X; z2 E+ z& O洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, D2 q" B  f0 e; d+ D
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( x' e3 H  |2 e+ g
青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 `! {; i/ ~3 g0 `
起司絲         100公克. L+ n7 O7 B. p- T( e+ d4 N

/ J, C5 V3 Q- ]( L8 ]公仔箱論壇【調 味 料】
6 d6 G$ L2 F8 f' c; Etvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
; c/ n/ X( ^6 _5 x. R% g
2 w- b8 E8 X: ]7 B$ [8 F. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- B7 H  K3 s7 {- `$ \9 v1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h( H) j8 V  G. D( ]
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) `. \7 u0 e' c
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

$ M; O* e% T8 y; O/ Q燒炙鮭魚披薩
2 ]/ m1 h0 L  o5 K# ~7 p* U5 \1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! z, M9 K& i. b: y* C; K* n公仔箱論壇雙層夾心餅皮         1片) v4 b/ j3 |  c# W. d- O
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇" t3 H( J: ?; Q# Q3 L- g
鮭魚生魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 k- u; ~0 A) V2 |
綠芥茉         1小匙2 l7 r- c) i+ ~5 z! y8 v, t8 C. Y4 }5 v
美乃滋         2大匙  l8 ]- a- Z2 a. r- K  X% a
起士絲         80公克
3 ~# `# S3 S6 |( H$ T3 htvb now,tvbnow,bttvb照燒醬汁         1大匙
0 j: A5 Z* I7 c* K% T! n( {
7 c2 |/ f) L* {: |- c4 |【做  法】5.39.217.76" s) ]1 a  C; m
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。, v/ d7 o9 ?. z/ ?
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。5 D* v3 [+ S! W; R5 o& U1 l
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
4 k' u, N5 Q! [0 o% s" V0 i: |/ L6 G
【備 註】% c1 Z* Q2 q1 A+ Z0 J9 d
雙層夾心披薩皮作法
" Z8 j$ j3 I1 \; t; u% l5.39.217.76取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

4 H8 l- t) z7 o, X. s1 N* |& o5.39.217.76鮮蝦鳳梨芝心比薩
# k; s3 ~0 U0 Z8 R& O7 \5.39.217.76【材  料】
/ y5 Y7 V' `) O1 C4 ?0 B9 [8 V公仔箱論壇芝心披薩皮         1片
0 W; j9 C# P& S  x起司絲         100公克
# _8 E7 o( h* i# S5.39.217.76蝦仁         50公克
0 p( b! s& N. Y; }公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇' W  h- h6 b0 y5 p
鳳梨片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v0 [* K% O9 N
5.39.217.761 \8 X) q$ V+ m* d4 d
【調 味 料】  g  l: @5 i, D/ b; |, ?4 P
義式茄汁醬         2大匙
% H# [5 N8 `8 p+ E) @- ^( g5.39.217.76
! M" K' C# a5 {0 m9 U7 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇& z- F& q0 m/ z
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
$ x8 I1 M. x3 r. E& z# v  s1 I2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇/ M/ ?1 k  U( g" q9 O3 P
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。; u- C1 H5 ?+ [* L2 E
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
. }2 c- k7 ^# h# }) S
" x; E0 ~; `) r  S% ~公仔箱論壇【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb9 q4 E4 i2 A! g. j
芝心披薩作法:
2 n# S& Z3 n% P  c4 H+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先完成一片厚片披薩。# v2 M8 z6 c9 w# \
2.將高融點起司切成條狀。
3 Q8 T, y( ^' r2 D3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
9 t. V1 X6 A; k5 t+ p  p
鄉野青蔬比薩
1 d( E; s2 D! W; L【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 U  s' g3 z0 S
厚片披薩皮         1片
; P$ ?0 V( L9 P3 }; K2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
2 O% C; O1 \) G) ~tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         20公克
! p  ?# t3 U9 H公仔箱論壇蘑菇         20公克, c& \7 a0 K8 ~+ S. \$ M; u' W
青豆仁         10公克
% b" c. k! ~* [$ _1 h玉米粒         10公克
0 s" L, I( L( ~  E公仔箱論壇【調 味 料】
* N3 P3 @0 R1 p4 J* ~2 ^5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w  b, d5 R7 Q$ @
tvb now,tvbnow,bttvb6 A* V  l, S  c0 e
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^5 z' v! k( A! `- ^& q
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
4 ]+ s6 e) F7 x/ ]5.39.217.762.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.763 s' v! T2 |' V
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

5 l# Q; n* o8 Z3 f; y% U$ B/ qtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮
. S- v8 S9 N- ^  X5.39.217.76【材  料】$ z# D6 {. o7 r8 v. q( B& s! u
高筋麵粉         500g
4 |5 S7 A9 J. e+ U# h, {& N: K約45℃溫水         270g
; G; V6 m( W2 R# i3 W酵母粉         4g0 {2 r: F! Q- i! y; {7 S
鹽         8g
  }8 O  u/ F0 R公仔箱論壇橄欖油         25g. j5 P0 b6 b  a$ B7 K, i3 W
! r+ }* _' Y2 Q
【做  法】公仔箱論壇+ ?8 ]& n4 l2 Z, v' \4 L4 C
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% q' }2 p% }8 W1 {& T
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
6 t- m; a1 k/ ~" g0 d3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
( w; |2 l* ?  h4 v# s$ z$ j6 a1 L4 b( ^& W5.39.217.764.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
# a4 H/ R7 x; S5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
* D7 C  O- F6 _5 Q: c. Y+ U6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
! ^& n8 e* M% `5.39.217.767.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。/ n* Q5 R( p/ R% m
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" g8 W* |# _" Y) h: C: V- p! O( ^" Y5.39.217.76帕瑪火腿起司披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 y+ u; B, ]; {! {- w
【材  料】
( s+ y$ I8 J/ k! I; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇5 L, E( U& P1 H4 A2 z  ]6 }
蕃茄醬汁         適量
6 s( O5 y- f+ f  ^& A- Z# b5.39.217.76帕瑪生火腿         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 S3 x$ ~* G" l" w$ H$ N6 j
瑪茲拉起司         100g
" M0 y! r, c7 R5 g9 i( _8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 L  G, s! `, d9 ?
【做  法】
& Y2 e9 Q; ]% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瑪茲拉起司刨絲備用。
. [1 a; R. D6 A7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
! Q1 c" d# \* f/ V+ n6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! W1 k% P) W3 z3 U+ T- n' y6 N
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Z5 ]) @$ ]' t& a3 W; _4 y3 P
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb( W% H# B% x% p9 |3 R
【材  料】+ i4 p' }& B: D; m7 ~" \
中筋麵粉         300公克& T, G% U1 l: }( I! K; H7 j
即溶酵母         2公克
% L$ B" H; E( O- T5.39.217.76奶水         50cc公仔箱論壇; k  t. [1 r: N  ^' m+ E
細砂糖         15公克
/ q, l; M5 }2 ~% n2 Q公仔箱論壇鹽         2公克, H" v! r" e8 L2 E/ J
沙拉油         15cc$ a$ |5 Q# b# I+ b  A2 o) Z
溫水         100cc5.39.217.766 R0 r% X6 Y# x
洋菇         200公克
+ B. {8 ]" U2 s$ z5.39.217.76三色豆         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 \! Z% J) i- d% R8 c% d
青椒         1個公仔箱論壇- w, m! [% h+ O& r
紅椒         1個
2 k# g3 u! v% ]/ p6 F公仔箱論壇黃椒         1個
+ C+ j6 ?* [0 H) a6 z6 ^# d2 {( |8 _& G蕃茄醬         適量
+ C. c: x  p1 g- b! t  d7 s3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         適量
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) j3 {% L6 H' z0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* G/ r0 r2 w* ^. m  `
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
; E3 c) p0 h" n; Y2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇8 b/ d9 V* ^& Z+ q: x  J- w) N- j
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。# k7 |8 O  U6 T! G# y8 {1 x
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
; J) F- u  X1 \* [) |4 y+ X1 ~5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ~* U2 o3 z  ]8 b0 b! j/ q+ O% ?
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 u# N  F0 e  ^- g
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
/ G+ \5 u6 `: T0 }5 C' \! r5 otvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

' ^1 _2 K7 {# Z3 g1 H公仔箱論壇快速便利披薩
9 `5 O& I9 i) O4 i2 K# o【材  料】; {5 }7 _, j, x6 T2 F+ B
越前棒         10公克
' P8 ~6 h" A& O9 K/ k. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿蟹黃         10公克5.39.217.767 J0 S- v( H- `  O6 l# X; Z7 t4 P
鳳梨         15公克6 F. Z/ w( @$ ~5 E& B
餅皮         1張公仔箱論壇1 Q5 d- y; G* B& {. b  f4 o
披薩醬         1又1/2大匙
) J9 Q5 v0 E5 D( _5.39.217.76起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u  w9 a0 n) Q* G7 l6 Y
罐頭鮪魚肉         1大匙
$ h! P; o3 F6 W/ n: ^4 s6 }" S起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 G% [+ Q5 S, h3 m: ~" o
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【做  法】
& t/ V! L# B& k1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i) i( I1 R4 f9 W( f, t
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 H# `/ x7 w3 g6 y, u( V' \
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb  ?8 \1 |( r$ y0 p  L
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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  _4 T5 `- [# w1 p+ t5.39.217.76瑪格麗特披薩公仔箱論壇2 s$ C/ T5 c1 c' z6 f
【材  料】5.39.217.76$ h6 a; U# ?9 I  J; h9 K. ~
北義脆皮披薩麵皮         1張
$ k6 H" [& O$ u: g  e公仔箱論壇蕃茄         1顆公仔箱論壇/ m- P* o  t* Y7 ]6 ]3 G
洋蔥         40公克
, ^3 k) S' a9 q; l& _$ Y8 n蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 L5 t, M4 p# }1 I( x8 g) x; X: O, ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]/ [; h. J% ~# z& H$ e% B
起司粉         適量% Z+ `1 k' i! Z: B% k
馬自拉起司         50公克
3 I$ L, g% x8 y- L$ [% f* s3 D羅勒葉         8片
4 d( B9 _! Y6 C$ J3 y/ H2 j: S5.39.217.765.39.217.76" x, N# O1 H9 v
【做  法】
' J+ [/ ^& F% M7 ]5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% z( V! I' f/ g' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p* G$ R% X: ~5 Z  n
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
' r+ R/ d+ H' \7 c9 A; }# T' w4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. u% i( ^* D  y& B, k9 k
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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