BeiDouChef

5.39.217.76. P' J  {! t1 y- j0 q
芝心風情披薩
- y7 R6 R* E4 Q. W; m1 [【材　 料】7 W7 F3 `- R; W  T+ ~* v: Z' B
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇8 O: H% h- M" Z3 `
蕃茄         25公克9 v* W# M/ ]; y8 ~4 P3 w% E' U
青椒         15公克% @7 V+ L" C- n! m; b  D
辣香腸         12片
0 W1 X' Q, I/ U- K( K$ }5.39.217.76青豆仁         1大匙公仔箱論壇& K+ Z' N8 {% ]* }  c; u' X( L. w
莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x2 p/ b% d+ ~/ Y
起司絲         適量
! u8 n- T) j5 g: D5 e- [- p公仔箱論壇起司粉         適量
. ]8 b( B7 `% y0 U9 P* ^5 f
' R. v$ A! C5 U: G【做　 法】
0 P( f0 f" b, B& v, @5.39.217.761.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
9 a8 h# A5 o% o" ~) ^% K/ ?2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 C) ^# |) k; P: t: Z
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' e, |$ `+ E( f3 C, n+ v: M$ H
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb# Q% G5 Q) ?; N3 k2 b/ Z" t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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* H4 T$ w- i' w$ U8 k8 \5.39.217.76臘腸披薩
7 F" [, k$ X. [9 }0 B' y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 @1 ]  A: Z6 n3 x9 Z: ]
北義脆皮披薩麵皮         1張
  {; ^5 q" F) z; y* _/ e8 }tvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g8 ]$ z$ `  ~: y/ q, {
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ |5 V' g* _7 b/ n: J3 R; w公仔箱論壇起司絲         適量
! j, A$ l9 r4 K! q5 N1 j) G! Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙5.39.217.766 C) A% q: {2 c) Q- F
小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: c$ V: i2 Z3 L! G6 Q
德國香腸片         10片1 N: W; @4 |$ }8 @1 Y
黑橄欖片         6片
, }* t, U, ~  u; D8 ?5.39.217.76起司粉         適量  F  T, P; t: M' r$ `5 h
醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 `$ c. h- j% M

9 f+ o& [+ x. B" b# }, t! v  ?& _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 G" r" @5 u" y% [1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇7 i* f" }! p8 J- u6 g
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
8 }0 e" T: y0 z3 t- }tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
/ s; ^% V( s1 G7 k+ X公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
( u* h5 a2 j. [" ]* C6 n* u5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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: t0 j2 F- i  S; M+ d  U' ~% s
原味脆皮披薩
( o# B; w7 p; S; o公仔箱論壇【材　 料】
1 X. V0 y; Y2 R9 E5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張' C' u9 H# {4 U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙( A: H& q/ C' h7 [
洋香菜碎         適量
" W, h+ R9 d, m8 ]7 z1 ?5 C公仔箱論壇
! I  M3 Q) k4 e1 m4 a( [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 L$ C* n$ U. |* Z公仔箱論壇將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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0 N' O/ x2 Z4 T3 D7 I+ x
叉燒百匯披薩0 e% i1 U; B* D" a! M* ^# G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ d. w- s, E% C. U8 _6 Q" p
夾心披薩麵皮         1片+ _1 K. A; R( L% y1 i
叉燒醬         150g* D' ]$ E0 f2 z
叉燒肉         150g  P, T3 v7 \' u; B
蒜頭         3顆
# U% a  {) I: J公仔箱論壇青椒         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) A8 K% x9 y# j/ U7 i
瑪茲拉起司         100g
  W2 ?3 n; O* Y公仔箱論壇
/ S" t% P  s% a9 O4 \: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76% Y# C! u1 }, d
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
" E- v2 u1 h3 a/ d3 D  x2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。* S& J. N# O7 \: q, [8 v
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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3 l, o! }: R  X2 Htvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩
( O0 K9 A/ j+ ?1 D4 V5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 B, w+ \% U- D- m* {
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ E2 c+ c; Y( `8 j  S2 h: [+ e
火腿         50g公仔箱論壇# y1 R' {' B* a2 J1 H3 S
罐裝鳳梨         50g
( i- a& @5 J" @- R) Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 s2 i' j0 i* ]7 j3 @
黑橄欖         20g
" |& i# J0 j9 f, c- Q2 R瑪茲拉起司         100g
& M" k  v" E4 D  [' {tvb now,tvbnow,bttvb
% X2 Q. `" M& J- utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76- t* ~8 ~- }" _9 W* X5 F  h
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
2 P: r+ V5 V, c' @5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。6 n$ G0 T  k8 P& t# |1 r2 Z
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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4 _. E) l7 T* N& n+ l4 M2 r8 x
超辣墨西哥披薩公仔箱論壇% b. P- ~* T/ J: r( \; ?, c
【材　 料】
0 c5 z* b" M/ V  ^芝心披薩麵皮         1片
- \. u& K2 G7 K6 E/ b' |4 n公仔箱論壇辣肉醬         適量
) i5 X2 w: a6 ^& \: D. Y# F9 T1 W5.39.217.76美式沙拉米         12片* R) e6 S( x! f7 |
墨西哥辣椒         30g
/ U- S' b' F  t" X, h  l; `公仔箱論壇蘑菇         20g公仔箱論壇% s7 c$ O' K/ i- _
洋蔥         20g
1 \5 @' N" t3 g( p: ?' h: U公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g- ]) w% F1 x5 a, ?: ?. _0 |  _4 ^
! V" m0 z' `3 w% i
【做　 法】. p' h) q5 h. m0 G
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
+ @- o- ?/ O5 p5 y0 _9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76) @% s# `) R  ]+ l
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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, V& G& m3 u- D8 R" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩5.39.217.76+ k2 i8 p! k% ?2 E7 v9 r- U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% J/ a) @. s4 ]$ H6 b- A" \; J+ T
芝心麵皮         1片
0 \+ C# j  e1 s7 }  {7 S% a; _蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇2 [' w! S( I- H, U' p# F( ^4 R( ~, d
蝦仁         10隻
' T2 R, j2 l. c6 o4 [( E5 x+ t, m花枝         1/2隻
4 c9 X% E9 y. ~5 C6 \5.39.217.76醃燻淡菜         10顆
: v5 [& d$ L5 m$ g/ Y0 l' d  w! W' ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g
$ F5 z* T, {$ w5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb* {% K* ^" k) o0 w4 B

, }9 F9 ~+ M" t5.39.217.76【做　 法】
( H" i; A. Y; E) r" Y( w! t  j' etvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
. o7 ]! B% I# Y公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
. j; \! ^$ w6 K, |, b0 X! B2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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; U4 }* V  C! w) A燻雞肉蘑菇披薩
5 U8 Y+ W" ~. T( T: e8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; u, }9 m; o3 i9 `2 K: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
. O1 Y+ e% c: H" x0 x公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
: r3 e' \; t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉         100g5.39.217.769 @% z- [' y5 y. V8 i
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 C, I1 a5 N+ Y- u+ i: \' [
青椒         20g公仔箱論壇" J0 g6 y. j/ f2 T- |8 L: }
紅椒         20g
, j# K' n9 Q- m/ S- gtvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30g5.39.217.76$ Z* q/ S- x  v+ K( s1 ]+ R
瑪茲拉起司         100g
; u  ?4 k0 N' {4 `0 H# W3 k公仔箱論壇
! A, _# ~+ T; L5 w( d7 I5.39.217.76【做　 法】
8 b, w; p3 n" V. j/ `5.39.217.761.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
& u) H1 l4 K  F- ?: I' c9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
# `; X+ P, Y+ S2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb% h2 H$ i- \% o; I/ ?$ z# ]
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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2 t7 A( ]. Y& J7 x( f! U鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇' b: m0 J4 G+ u" h% ?' R7 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 V, j6 c( t* N
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 e) i& `1 s  [' V
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- E" ]3 V4 ?3 c$ o+ T( H  `
草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb. J* j+ }- Z6 G8 D* b! z  V
酪梨         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 m0 Y& A; A  `# E# {% g
帕馬森起司         30g
* }# L  l: {; C0 U+ S, W* p+ F7 g瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 K; \3 b5 t

. a* @& W+ u) Z$ }【做　 法】1 {" @! v: ~, Q( h' W
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb! M: L) c% K# U6 U3 @8 s/ c
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
; b1 N" m; y2 T, o3 b. b* U, n7 ]3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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. b$ O7 k: y/ _& _
瑪格麗特披薩2 S$ j8 h2 P* K) F# i8 ^
【材　 料】
: A% a/ R* H3 v  w& q6 F公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
& k5 @; ]% q$ {. v8 _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 G" {+ Y% @' o+ k: e
小蕃茄         10顆
5 s/ J( F8 X3 U) X6 T0 M9 Z羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb6 }% t% u  c& l0 U1 s0 _6 I/ y% x
義大利香料粉         適量5.39.217.765 @5 \7 A/ g9 d2 i! ~3 A' y
瑪茲拉起司         100g1 ^9 D- S% z! _

8 F4 d, x+ \7 ]8 }& d3 r公仔箱論壇【做　 法】
2 @# W' H& S6 f7 u5.39.217.761.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
1 o( v& o. Y# o! r7 e/ e  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H, M( c, U+ `) u/ X) {
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
0 ?1 t+ S8 ?/ c4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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; f3 l# a+ j  _) z2 T比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 s$ t7 O/ u8 A! b6 }8 \
【材　 料】
/ c' L, J' `# U: M, u2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
& e9 y; V. z/ K公仔箱論壇洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I& @" m, T6 x- |# A/ T
青椒         1/2個
+ j; o3 j5 y  N( ]$ v: g8 qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
1 F$ j1 Y0 @$ y& z- t0 h: I5.39.217.76蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb" T' b0 W5 f# E* H) N" H1 m! f# @
香腸         1條5.39.217.76! f( U- J4 n! z! x8 c
起司絲         20g
5 _) F$ a! f" ~' A  o  `/ _8 Q奶油         20g
8 Y1 Z  _) u% w4 }; a3 X& Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
" s1 ]- w% Z+ F( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.76& t- J* i2 I6 A" M" E
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& z8 ~" w/ D8 x! h, V
佐料：
# \7 M6 m3 p% \, }5.39.217.76披薩醬         適量
; y: v6 e8 @; p, Y2 I9 mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許
2 _0 y5 ?+ f! b9 `: o" V
5 D" [& C' i. m5 ~公仔箱論壇【做　 法】
2 a/ r4 \) C  m; ~* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& N* v  _1 }  }* R) F; l. J
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
- k  u) q  p' Q' `6 ~5.39.217.763.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
9 y7 ^- N; F: A& k" i( q7 _) m4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
$ l+ B+ z) U0 g8 q$ @; h* E5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 v5 \! _# M6 ]0 m& B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c  g- U/ ~0 |$ v* M* _. C. E6 N& T, _
廣島風日式煎餅麵糊5.39.217.763 t) M- L6 Q# v: B+ |
【材　 料】5.39.217.763 X) a7 b6 H! v+ u% I
低筋麵粉         200g
) l- E3 @2 d& [8 ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄5.39.217.76- e2 Z% Y4 E0 k6 ?) |
味醂         100g. G: ]) e8 b' H+ g% o- V8 U3 C0 c
蛋         1顆9 G  x9 s0 p' b1 J) A$ q2 D# J

4 h% A0 d7 l" N公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76+ I2 t9 P9 f$ b# N$ P3 M0 |% H
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。) k6 Z+ A' P. e% n$ x8 |
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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/ M, V7 o* L% u9 D7 n+ ltvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩
+ F, z! ^5 ?' C7 e5.39.217.76【材　 料】8 V7 f2 `  t; C1 d6 P$ K
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克. t2 Y' i0 i; `  p& u- Y
蕃茄醬         適量
2 }$ i0 j1 s2 a7 x& J3 Q乳酪絲         100公克
0 c$ L: v0 P* ~. i2 h* g3 x& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# M: k6 D( Z6 ~$ ]- J6 _$ M
蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ R3 x, S4 W$ M  @" T6 X
蟹腳肉         少許
6 D+ D" ]8 T. q# Y4 u% z6 ]; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許
* p9 t2 E9 e* `/ O5.39.217.76紅椒         少許
  }: g2 R4 W: w% _; Z. H公仔箱論壇牛肉絲         少許5 L' _- j6 N9 D/ q' U$ J) u5 b
蘑菇片         少許
, D8 q$ z3 M0 O5 M) H
! e% d* \7 b6 {5.39.217.76【做　 法】
* c/ s6 a' m; D! N3 k2 F. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
' ~( S2 @8 ~2 E& Z2 e! _- B; v/ ^5.39.217.76
2 y! x* Z. d/ p( o, `+ s2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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' t, r+ T/ J6 S) ?5.39.217.766 j: h, f9 c6 Y0 j- h. D6 X
Hamburger 漢堡/ V3 r% ~4 D& E% p: p

1 [) a1 |) x) g0 `: n5.39.217.76
; w) T" B' v' J$ h; ]/ p6 ^; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
8 M( Y# C7 X3 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! E$ y1 s: t3 Y
1.蛋         25公克
* s9 m2 ^* P) k3 h) A* ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
/ i9 s5 R) A) U! z鹽         1小匙8 I  f* k6 b) _; v
乾酵母         15公克
/ n7 a9 n/ I4 G. O  wtvb now,tvbnow,bttvb水         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 w! m- ^: o5 Q) B! I
2.高筋麵粉         415公克
8 E/ f+ H- x( o* R. ?奶粉         1大匙, J" p) t& A) k+ m
3.奶油         50公克
7 o) U/ N2 t1 {& o
  m& H3 v7 U: I% e0 e公仔箱論壇【做　 法】
. N. ~2 O/ L* l% o: D# P) a1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
3 T; @& e/ L/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。公仔箱論壇1 Z6 Q; S1 f9 U! G* z" _2 h. H
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。5.39.217.760 k! o" N' c7 n: u6 @
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。5.39.217.767 O. |4 E0 y4 R- T9 m# A6 M
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
5 z0 W# y1 {& f5 O7 Q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 J/ X8 U. P  V/ q3 K, S  ?
份量：12個
2 {# H( X4 Q$ O6 f% |tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]3 }3 c- v/ `; K4 x5.39.217.76
/ B- G: Y  k/ g& l2 l$ c8 _公仔箱論壇洋菇蔬菜蛋堡
4 L' T8 V& s7 G" @$ rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 d1 L: d5 w# {8 u* f
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; r; M. z9 y
蛋         2顆5.39.217.764 c& f9 B& S( b& r; [, f( `
玉米粒         5公克
" x+ F- t: o& |- k# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb) [2 m; y" S4 n$ t& [# B6 H
蘑菇片         10公克
, n( g$ W' o" a8 P) ^: i公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ n+ Y+ c. I) U" l  u" W4 ~
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' v/ u0 S7 _% z; M/ e
廣東生菜葉         2片4 l/ R4 S2 M8 A  x' s6 v& _/ j
紫洋蔥圈         2片/ {$ w, z6 x# ~$ l: p
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r- K9 f* G* V% T& T
沙拉油         少許
) q: U( k5 }( P; U# v' E: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~+ m" c1 e2 M5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* c' l. R' T: K4 ^- r9 @( d
鹽         1/4茶匙5.39.217.76! r3 ~% v$ p# d& E: I( J
tvb now,tvbnow,bttvb9 V  Y8 E% k( D2 {
【做　 法】公仔箱論壇6 [& \  M' \. V  D6 \7 ~
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。公仔箱論壇' G6 x1 H# @/ p  ?, a( j# {
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。' M; c+ e5 ?7 L! i
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

; P6 l7 W5 e8 ]5 K7 j: ^6 R* l5.39.217.76漢堡肉排, x- E$ H) `" e/ C- O, u
【材　 料】5.39.217.761 p: f5 ^3 k- [/ T$ G% a* R
牛絞肉         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 P" Z. \5 y! e. Z! j( q+ n+ q
洋蔥         1/3顆& h# B( A' M# W; L
蒜頭         2粒5.39.217.76& a# g) s. o+ h  t' W% C8 M
荸薺         1粒公仔箱論壇; u2 Q) {. [9 T# N4 _% I: z

% p0 m. o8 \9 o$ N/ w【調 味 料】9 _& b. C" f7 I; \/ d. c$ Q
太白粉         1小匙
1 ]+ ?3 X! X0 p  j6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
# S3 Q! P; ]: y白胡椒粉         1小匙
* ~, D! l6 i2 [公仔箱論壇
' H4 T0 z, v+ D7 w. r) K( V- A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ C  K4 I( y" I, e7 x8 Z$ a; V
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇2 h+ j0 b0 S2 f; q/ V
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
1 ^  R* y$ @& {0 A* n; k$ M& @% [& J6 [3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

4 B7 |& Y4 {: S: d3 l
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ ~8 n- f* C* L+ Q4 U- t
【材　 料】5.39.217.76$ R' s2 ?% |" A- F0 v: [+ n
漢堡麵包         2個
/ S7 h1 t+ M3 V$ d6 d2 w. L公仔箱論壇里肌肉排         2片
; w3 H+ Z* k' Y公仔箱論壇小黃瓜         1/3條
% Q! e9 V( E! r9 m- C! F+ B公仔箱論壇番茄         1/2顆
$ h! G% U( Q3 F! Y- q+ S: z9 f( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片1 Y+ E& K0 _; M; G2 s( {

  p* c9 `4 h9 D1 E/ d- A【調 味 料】$ f% Q  _3 i/ _/ R! Z
沙拉醬         2大匙5.39.217.764 M$ V& L  x' P3 n. `- T6 ?

  X: U# X( V9 c, ]# Q: Stvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
% F! ^2 O# K( o5.39.217.76蒜末         1/2茶匙, h* x& N& z) a; k4 Q
青蔥段         1支
8 }' H# H+ Y# ^4 O; B公仔箱論壇薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb) N1 k9 [; E' ]7 F+ ]2 ~; b, D
醬油         1大匙5.39.217.76/ J) R6 }' g/ N6 t7 I1 k7 l  m7 O4 [
糖         1/2小匙
8 `7 @: a9 V+ C. L! j. B太白粉         1/2小匙
0 A8 j+ S3 x2 _; \/ \* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( b, }6 y0 t- l' g9 E
【做　 法】  K) I/ g/ H. G; K
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
' _& O  ^' N( S$ M) n4 A' x5.39.217.762.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
5 h# J; I* J$ Q; `) _' W3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。