返回列表 回復 發帖

; U% r2 |- x' k4 A) M- C6 M4 F5.39.217.76拿波里臘腸薄片披薩公仔箱論壇; a2 ?1 t- s& v1 |  }8 L
【材  料】5.39.217.764 C! D* H% ?# v  g3 q1 E- \
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 ~5 D4 [( V
蕃茄         30公克
) s9 x/ ]; W6 L) m9 a9 P蘑菇         20公克
- T, h8 x5 U! r9 o義大利肉腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. R7 z% e1 k& {. U
起司絲         100公克7 l, W+ I+ a; K; M" z+ B! w
羅勒葉         少許公仔箱論壇2 [5 v0 I- D/ d, ?, m: ?- A& U
tvb now,tvbnow,bttvb. S6 k- p+ T& c# y
【調 味 料】
2 P8 u* s  q1 ^5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
$ f$ l; s& k: r6 r% o公仔箱論壇
- P3 p8 Y( W0 H) ~! r公仔箱論壇【做  法】' n! \$ c! C+ A* s$ I( B
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?- k+ o3 [" y
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
! z& j. x! |$ z4 D% `2 u; ]公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

! v" y% P$ _; e$ q4 m7 l奶油鮮蝦薄片披薩披薩公仔箱論壇$ C& ?7 p8 O1 D* [( @
【材  料】5.39.217.768 b- k& ^: X2 k+ P' V# |( @7 O# {7 K
薄片披薩皮         1片
$ [; `0 h) s! e7 w" t" i5.39.217.76蝦仁         200公克
2 }! t5 L" [" Y8 G, C0 D9 A: X( |( v, r5.39.217.76洋蔥         20公克
0 F* d+ n$ d1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克" b% T7 {% w7 w: ?* }& A1 }6 C
' m( |4 p& Z. b% r) C- z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" }, |  B" C$ q
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 I5 l% v, S  W3 C& a3 n! p
+ V% C1 r/ w$ @$ B  ^) {4 p( P
【做  法】
! o" x' \! O" ?, b/ f6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
' X/ S) {3 R5 {+ ~9 V7 z2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, |6 A3 `2 N2 A$ w" ~9 N/ i+ i/ O
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
: i, [: g$ Q& e5.39.217.764.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇# B7 e' n; n! W* a3 I5 q5 h2 u
黑胡椒牛肉薄片披薩
: E! z: D2 `3 b  x9 j7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇# n) T3 H1 @. _
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) m: I! U# _! X$ m  n( v( }, E
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m4 e1 w8 {' P$ ~; Y& }
鮑魚菇         30公克公仔箱論壇# A4 r9 R6 ~; C& i4 S
洋蔥         10公克
, |1 k  ?* K+ [6 L起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: `6 K' o8 b! J/ N8 U  n7 U, J
巴西里末         少許
" s& z+ H( L/ W8 z
$ J* `1 X, s( [5 J" s【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% M; N( i" M- c3 D% G% l' {9 r2 j
義式茄汁醬         2大匙& y  a! d1 m6 H5 A) ^7 V: ~

6 O: ?) u* ~$ T& u1 [5.39.217.76【做  法】+ c) ~! f  X2 o: u+ f+ a
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
3 }& t. w( G8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5 \5 {- }5 P6 v. ~
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
4 B. D8 O, V5 M/ z) h
蘆筍培根薄片披薩5.39.217.765 F4 Q1 ?2 R7 ?; Z+ Y" T* z& |
【材  料】5.39.217.762 `; Y, }8 q# b" [2 H( G9 ?
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb& X+ ^( d8 P6 U7 [* L$ m5 }, v
培根片         100公克
6 J7 O/ O/ ~  C; |: G8 wtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         6根
6 R! F; T7 c$ s* z5.39.217.76蘑菇         20公克
3 h/ F$ T: V: b3 [  F黑橄欖片         20公克
" ^- ?2 r! ]* U7 K& V4 f: [tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
; d7 q; b) [0 f/ ~& \# |公仔箱論壇; |+ C$ O9 R' w
【調 味 料】
2 }2 {4 V. L: ^$ j! Z( q5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
; g6 T, k( s5 n  k* I& H! B: N+ Q, {5.39.217.76
5 s" w1 Z  y" |) z# B+ Y; ~5.39.217.76【做  法】
6 I. |. p6 w$ Z) C4 i$ V4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.767 K' P- _  ?! L4 B
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \  Y. G8 r  Y( I
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

2 w7 X9 ]: l+ @9 X5.39.217.76墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb- j0 k7 Z* b* D0 U# ?1 |; v
【材  料】
$ Z/ L9 i8 ?; J& ^- w* G/ P公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
' l5 x+ A+ M  l( S1 q8 q墨西哥辣椒         10公克
! _. Z' X5 Q' [7 l/ v$ C; N2 d/ g5 Q+ l洋蔥         30公克7 L4 I' M2 X* Y' v, @
美式臘腸         150公克
. E  G3 Z! b! N. p7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
" G7 l5 ]! h: e! l/ R起司絲         100公克3 A0 y/ G% [8 B
【調 味 料】
2 C$ ^  \8 [. t- \7 k' A4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙
8 C: f  l( H% j" ?  }9 r. q. Otvb now,tvbnow,bttvb
' R, O: F2 ]0 m& ]公仔箱論壇【做  法】# Z, G- r2 T2 W( n! `9 `9 O
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
$ }; {% @# O" Q8 A8 }7 P9 x5.39.217.762.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。/ I2 L0 l, R, @' u
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 u# x# ?+ K1 v' F3 z! i' B6 n$ N5 ytvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

3 _- q/ a0 S7 [: S5 C8 S, ^0 ^5.39.217.76西西里海鮮薄片披薩8 k/ V0 t- x$ }  R" ]8 D1 D0 x
【材  料】
5 {# R, [1 E/ Z4 j薄片披薩皮         1片
) d/ w, p- G2 T& T  t6 jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
2 ?7 q% J" A/ G& [9 H/ @蟹肉棒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q- V" G7 W  K( ?& o6 F  u! v
花枝圈         50公克
; m/ c1 c9 {6 ?/ g$ c1 c0 g$ J- G公仔箱論壇蕃茄         50公克
2 e) a+ D1 e) {蘑菇         30公克; Q- E/ C, P" e  c" z3 q2 M- L
洋蔥         20公克
2 J& C0 i9 o4 M4 L' A* ?- e: R% Z公仔箱論壇黑橄欖片         5公克公仔箱論壇0 o7 {, E- M: L- Q
起司絲         100公克* W, }2 Y  {6 A3 s2 e
tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ @3 z2 r5 @1 q6 B
【調 味 料】
# _8 F& b, z; T青醬         1大匙2 S4 h  p( h1 R) w/ Q- |2 |
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |& Q/ r, ~4 ^: H, N

- h0 H6 P, M. o/ s5 `" u' m) b! h【做  法】
8 a2 A- I) ~2 _3 O; N4 ]; t+ s公仔箱論壇1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `) g+ n* l9 Q# k4 |3 \9 w$ t3 N
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) q, ^( a5 K- G: @, X& ?
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  u# i4 U- i' a  x2 {7 h5 a0 W
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# X1 A. k1 m  S( |8 P, q/ T
燻雞絲磨菇薄片披薩
2 f* W+ `9 m0 U$ q$ s  E【材  料】
, m! y1 m  O4 r4 M1 i; w4 q( x薄片披薩皮         1片
: ?* `  \" k( ~/ V" F0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲         100公克
3 j5 G3 v9 k: ]( [, x" y公仔箱論壇蘑菇         10公克
- h5 O) |5 {+ i; U: t公仔箱論壇洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _, p; e: e0 p! u5 E7 H9 w6 [
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: T# J* u- d* Y* h7 r2 R
起司絲         100公克5.39.217.769 Y6 T. ~. W. J& a

* {6 J4 m  G* B/ w# Z公仔箱論壇【調 味 料】
' w. `. r1 J6 E( W義式茄汁醬         2大匙
- d! _: O  o" g, d3 ]' K! B0 b公仔箱論壇
9 b# o0 }4 N- q) M【做  法】
5 W2 I4 ?  ~! V2 d7 T, p0 ^. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。: A5 j2 \" y: y$ y4 ^
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. J+ ^. h8 L/ Y! Y' _1 f1 T3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- e* f5 ]4 p3 {+ h" {! R5 E
奶油雞肉薄片披薩披薩
2 J" I5 W# ~2 K0 ^3 L& S, ~5.39.217.76【材  料】
( D5 O& s- ~% ?( x1 d公仔箱論壇薄片披薩皮         1片# k) d! B9 k7 y5 m9 {+ ^- {* T9 n8 @3 n
雞腿肉         100公克5.39.217.76, z6 R# N6 S+ b5 i& P5 q- F
洋蔥         30公克5.39.217.765 _8 j( B, E3 q/ E
紅甜椒         10公克
* z5 @6 T4 I8 L1 y$ J# @8 V公仔箱論壇青豆仁         10公克5.39.217.76+ ~0 ?; R% N8 m4 j  k7 O- J1 q
起司絲         100公克
* f' k9 s0 b" x2 d$ ?4 Y- x6 gtvb now,tvbnow,bttvb
# W# K! z' C) _# G【調 味 料】
# N4 y' [' c$ f' P  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 y( y" W0 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ N% M) H7 q- M
【做  法】
& R' A, b+ r' J! gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
0 @  n3 ]# K- W公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 X9 k& J' c! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 H- H+ Q3 f9 B4 v# T
燒炙鮭魚披薩
- w4 }9 k2 r: u5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; e! G+ [  z$ Z. E# W  {; v
雙層夾心餅皮         1片
& Y/ H9 K1 B$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
4 a5 Y% r, S) M9 `& w! c; i5 n公仔箱論壇鮭魚生魚片         80公克5.39.217.760 C- J! q; Y2 }  e' J1 v
綠芥茉         1小匙' T! r5 a( u) T' \+ r* @6 \
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 O% E; {$ k0 N5 N: {
起士絲         80公克+ U  q% N' F- ]0 J( _
照燒醬汁         1大匙. `, K. f! K4 @

( q4 i2 Q' g% e$ N1 G7 W4 N9 M8 f7 B: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! G- _- Q, P  T- O: c& W1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n; L% r: f! i/ a/ T) E
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
- }4 M' V( b! ?$ b; V/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
6 q% g' s- O$ Z7 ~5.39.217.76
8 V1 B& }9 H* u. m【備 註】
8 C: k- Q% L1 s公仔箱論壇雙層夾心披薩皮作法
( ~6 i+ Q2 _% W& U$ _' E5 a取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

' Q2 X1 t* y" r. B鮮蝦鳳梨芝心比薩
% i% d, t: i" t# Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 [" d, d/ _! v- o9 z
芝心披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; C! m8 F) o/ F( i, ~+ v  E
起司絲         100公克/ g, [% u. x6 Z, L3 g) D4 h5 x
蝦仁         50公克4 A* k0 i( S8 t
洋蔥         20公克
* D6 K, `0 `4 m9 I6 x鳳梨片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H6 F' M  P; R8 o# d4 I

; ~' J" L5 j# k5 z; p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 d, p3 Q0 R6 v1 y9 H
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇" a4 ]' V' }2 y. G

- g& b; t' D" m" P% W【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) H! i1 i% W' R: N# U/ _( t$ q# k
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
4 k* N7 }. S# V5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.76  H. I/ Q4 g% Y1 W$ ?6 v" u6 |% O
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 C4 {( P, q+ b% N7 Z4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
- a) T+ u- `! ]8 ]  z* z3 P; z( c! j6 wtvb now,tvbnow,bttvb
5 U' Z, r# ?2 ]; r公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇) `  y- X) y5 F" G  d& \0 L
芝心披薩作法:
7 F8 h  B3 Q: c5 \' W, p5.39.217.761.先完成一片厚片披薩。tvb now,tvbnow,bttvb' U/ v# O0 z' }  a! M3 b! U
2.將高融點起司切成條狀。5.39.217.765 e3 p" {# J9 ]" M' w
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
公仔箱論壇9 {/ \( x) {( e2 F
鄉野青蔬比薩" g5 B, T* s6 \/ @. B
【材  料】
5 d- f0 t1 W/ O% g( m5.39.217.76厚片披薩皮         1片
/ B# H( \; p6 f& Q6 i2 @) L公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: `" x- S( m' p
鳳梨片         20公克
& V/ \2 A2 V6 e4 u$ f蘑菇         20公克
0 W; F- w6 C9 @" c青豆仁         10公克8 j9 ~6 @* f# U9 a
玉米粒         10公克% P+ M( c3 I% d3 w* m: P* H6 D  D/ G% }
【調 味 料】
5 b0 a+ z* B5 h* d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
0 I2 A* A. l5 d1 c  ?& K' p/ atvb now,tvbnow,bttvb
/ t3 F7 q7 I$ F【做  法】
! J3 A$ U/ y+ e8 U4 h3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
. [. ?. K0 Y. R7 R9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。, d6 w2 r  M! ]$ j, w; t+ R
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
: h, Q6 ~! q$ t9 W0 m
脆皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb" W' Q- E% F7 ~/ m1 }- \
【材  料】公仔箱論壇- @/ Q; E9 W  ?7 j
高筋麵粉         500gtvb now,tvbnow,bttvb8 w$ X0 j% d9 p4 v2 ?! ?
約45℃溫水         270g
3 r- E. C" W$ U6 a1 p, d& e. ^* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉         4g3 |- c) V& I+ j
鹽         8g& L) ]9 H3 j% w% p  Z+ L
橄欖油         25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ c- [/ R+ S0 l! U! h. u+ A. J

; Z) q4 g4 A. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 t( K/ d' `- t! J$ e
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。5.39.217.76/ }7 N+ {! M3 X4 |, O( W
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
& y9 v2 U/ `6 {9 w. f8 p3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
, w! O1 e& `) `6 ?/ j% T) L. R/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。公仔箱論壇4 G  W7 z4 g5 ]5 ]! N$ M
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
! {: A! k+ Q8 l- A6 l# y) g6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。' o" p" Z# V0 h. F
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
! I) }8 v# o4 M- c' Z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* G( J/ {2 ^# G( V1 a+ X" Ztvb now,tvbnow,bttvb; `4 s3 W* L9 U8 t( c# H
帕瑪火腿起司披薩5.39.217.76* M1 j9 w8 k2 H: j5 z2 j  R
【材  料】
1 [7 _% l  n; a& O1 k5 |) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片9 \* Y9 X, h+ A8 o( z
蕃茄醬汁         適量5.39.217.761 y9 i6 ~3 [* B" @5 Q7 G3 A
帕瑪生火腿         6片
! M$ x. e# t' G公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb& O, o; w) I) ]4 q

5 O+ {3 N4 P% {, a* Z; F【做  法】公仔箱論壇$ N* }; s4 v3 E3 U" h6 ~: W. `
1.瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S# d* T" B9 j# R8 v7 S
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。+ i9 D5 O8 v$ U0 O3 K) y3 U5 v. D
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
' M3 L3 @% ?) E/ S! I公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
0 G8 P8 Y1 ^7 V0 C. y; Z1 ]. E6 \5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

  z, v4 i# x3 r; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園披薩
' p9 H6 {2 G7 b- s  S  T3 T9 D9 ^# Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.761 u5 M/ |; \& t1 A
中筋麵粉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 k9 `# k; F3 z5 z
即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \% @4 U% Q/ m% o
奶水         50cc公仔箱論壇8 ~, Y. e+ Z  b! I& e
細砂糖         15公克公仔箱論壇4 U! u! f, k* j+ J4 a
鹽         2公克
& n, V8 E. F: p1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15cc
3 p2 x! p4 j( M溫水         100cc5.39.217.761 W1 @; s) e& W1 D+ {
洋菇         200公克
- C& E9 R- ~3 a; Utvb now,tvbnow,bttvb三色豆         100公克5.39.217.76  B' X% z& w4 p1 l3 N. a; b& t
青椒         1個
$ o+ y- q  s" `  i1 Y0 `7 a- i+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         1個+ G0 D$ C" C; m: z. a- v) v  k( M
黃椒         1個
3 m1 F9 \& [5 O! N/ P1 ]公仔箱論壇蕃茄醬         適量0 `' i) [* @, p9 r
乳酪絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( [2 e: {3 n2 p4 l* S! K
8 I8 g. Y" r0 M5 K
【做  法】
+ q+ |, e( b2 z$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
, ?! @$ S& A/ ], h8 y, b5.39.217.762.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇3 @  e0 g7 ~5 Q2 z
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
9 b) y0 k6 X6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
% X& @2 w& y6 m' Y* a5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。5.39.217.76) B! t: U8 g3 p1 F, T: ?
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
( E8 k. Z; D/ ?' r/ R/ i7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 D* b  W: t: J$ p! i) F
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
公仔箱論壇9 h- U) ^6 y$ o) D1 j3 N+ n% w% m
快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ a+ j% u! K0 ]& L! B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% w3 O) g  @$ j7 F  b
越前棒         10公克
% K0 [2 A) T6 P3 P( T7 s0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿蟹黃         10公克1 Z- ?9 r  M2 Y" T, @5 c( h" q
鳳梨         15公克
6 q' Y2 t- V. i9 T! l+ O6 O公仔箱論壇餅皮         1張- E' D; v# @% r- |& }4 B, @
披薩醬         1又1/2大匙
0 F* L1 \2 O' e" ?/ U0 B' H! B4 {起司絲         適量
( W" ]0 E0 l- Z$ m- h& y# s5.39.217.76罐頭鮪魚肉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \* [4 J  l3 s: P* q
起司粉         適量1 z$ b$ e1 N7 O

. ]# n5 @+ K+ B【做  法】* G, e8 k  K4 p7 J  s2 K
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。8 }. n% m3 H8 Y+ A  X
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
  v: R) Z+ S8 n0 h5 ~: z* u7 i3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。5 e, \3 r1 H% \4 A  ]  L7 Q. a. W
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 ; S, d5 ^" ]3 `9 u( C$ h
5.39.217.761 e9 X# m; d* o( }1 X/ l4 w: V
5.39.217.762 F5 j# F0 z$ b" o" q' R
瑪格麗特披薩9 n5 N; D8 T" p/ S
【材  料】
/ Z8 j/ d# x. ^3 Z$ B  U( u5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張
# D" H4 @/ F; c9 j% r. Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
; E, L6 j4 s1 p5 `0 P+ |# N4 m, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克5.39.217.76( l7 U% y0 F) P* P* m
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
/ b: ~  k5 g) _$ D! x5.39.217.76起司絲         適量
& B6 m( j$ V$ J. e起司粉         適量
, |) @* l* m& G  f) [/ D" e6 ~# ?tvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司         50公克
9 k/ a3 v+ O) m+ E& Y5.39.217.76羅勒葉         8片
9 F5 J3 c; @) @2 V; `公仔箱論壇
4 G% z% {* f/ M$ b  x% Y3 |: Q; Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& U4 H6 d( U$ a7 Q* X9 k* itvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" q+ Y# a$ Z- U; y* h" n$ {5.39.217.762.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。' M- p: b# x" }8 E
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇8 b. O. M8 i  f( p6 {7 ]: c  a" i
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. F  v! o: p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表