/ c1 K! [- U1 A- M! y7 R1 e蜜汁雞腿堡
. M! ?8 {+ i" v, v1 K- S公仔箱論壇【材 料】
3 G' G3 |$ }" L$ sA.雞腿 1隻
7 G! p, z! A$ I' Ztvb now,tvbnow,bttvbB.蛋 1/4顆5.39.217.76# }3 G6 t6 Z3 J; ~( S3 [3 l
脆漿粉 1大匙, X' l1 F( a2 a# Y4 p+ @2 o
沙拉油 少許
4 |1 V! A7 p% `- Y7 c& ]9 O公仔箱論壇水 少許5.39.217.765 Q2 }! r6 a( h, S: l) Y" p
C.蕃茄 2大片5.39.217.76& o- z% P6 g# T( o- }& `
西洋生菜 1片
5 S# I [5 Z, j1 D公仔箱論壇漢堡麵包 1份
. k+ D ~7 Y% b ?" k: C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ A, J% r/ n' V5 K; ~
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 H' u+ `/ K3 d( ]
蔥末 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# D4 J ~" H) H5 E
薑末 少許5.39.217.769 i: A& i1 U' Z) e% ]
蜂蜜 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x% S( G2 T) U1 q+ u- J
生抽 少許
% t9 a: L$ U7 |$ t. Q% P公仔箱論壇鹽 少許
3 s$ v% s; n$ r6 t' w公仔箱論壇雞粉 少許
) {3 b, d( n0 V. Q# Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, L. ?2 e7 w1 ^! T- L$ O' H! }
【做 法】公仔箱論壇% s1 v* c, w) v) Q) y
(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。- y1 M! y. J! H C: Z$ f/ j
(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
! N, M1 k! \& z( k5 }) btvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
0 O( }$ Q; n' Z( h; b- b2 n2 {' N6 j(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |