BeiDouChef

& q$ w8 ^; W, k) c3 T4 h7 Q公仔箱論壇辣味鮮魚堡' ~1 F) t6 E2 P7 [& e2 y9 S6 Q
【材　 料】5.39.217.76! S. |$ ~( K5 l" V( I
魚漿         100公克公仔箱論壇& ?" `6 R. z* a" w
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 V! R5 u0 M8 n
蕃茄片         1片
* S' F5 P; w! I4 R8 x+ }2 ]5.39.217.76生菜葉         1片
, g$ l( k" y8 \: Rtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb$ m* I' g- m1 X5 w: h/ E0 G
4 P2 G& ]. T3 z" P! m- x
【調 味 料】
' v5 j) L+ K7 R* e: H米酒         1大匙
. o0 r* m& d, L, w) ~; o( I5.39.217.76鹽         少許9 c7 q* T$ ?' J, g3 A
白胡椒粉         1/4茶匙
0 S* t" ~8 r, @+ v5.39.217.76太白粉         1大匙
) G9 y. g4 K4 `匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
6 p: q0 S' Y2 a$ l3 O
- ?! S; X! |& V& r" D0 O& s【做　 法】
. t( w9 I& W& h' a" \1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
. T+ \( ^: S. o( @+ |5 b! ptvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。
& J6 o* g8 N/ |( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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5 t2 R1 w( O; o8 S5.39.217.76洋蔥花枝堡
* m7 }( P1 o* e7 K% }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 C8 d* l8 f8 ]/ c
花枝泥         100公克
% Y$ F% X2 n5 j+ `; o( _洋蔥末         20公克5.39.217.764 b. \  N- A4 c6 l
蕃茄片         1片' l! x+ n; f/ B$ p' j  _
苜蓿芽         少許
# z" a9 T. w6 C1 w3 `) {tvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) M' p! P. h& w2 J
漢堡麵包         1個5.39.217.76. J+ X3 U; L+ s5 q. ^3 j6 T8 M
沙拉油         少許
4 V: B$ l" Z% W+ J9 b8 P( ~8 htvb now,tvbnow,bttvb- t; L9 H7 P3 m1 Z$ ~7 o
【調 味 料】
0 B, y7 m) H8 I米酒         1大匙
% Y$ ^; k& c5 R( l2 g) p8 t鹽         1/4茶匙
( E! h1 C! y7 j- n- L% d+ ]公仔箱論壇黑胡椒粉         1/4茶匙
0 v- q- C8 Q- @& C+ e, f5.39.217.76
9 w" _' d1 E* O: ~【做　 法】公仔箱論壇3 z" s, r) y2 R0 r$ O1 `3 g& U! U
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
( T; D( B( j" m( t2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。
' u) a% k+ `! ^" D# w3 B" m5.39.217.763將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ }& q6 N6 J' h0 k8 Z0 x2 O" i
太白粉         1大匙

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公仔箱論壇% l9 l, X5 e6 d0 S# a1 _& o+ A
黃金鮪魚沙拉堡
1 I6 E/ V  n& a9 A. [  f, j) B【材　 料】
. @! G, @( z# _: B& Z/ F0 L公仔箱論壇罐頭鮪魚         50公克
4 k! j- ~/ I& H7 I' b公仔箱論壇洋蔥末         20公克
' U! q: z5 M/ x* C& {  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         10公克
% }) R! [- T" n9 f: y7 B: h! n! S公仔箱論壇生菜葉         1片
- W4 b0 C2 N- L) s0 D$ Y6 d3 U9 H漢堡麵包         1個
! J, O& M$ S3 r0 f3 v
" s9 T2 Z2 k/ mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇" \1 `' m' q( c/ i; p7 o
美乃滋         1大匙
' z1 m1 ~# t1 e0 Q( S糖         1/4茶匙
- n! P  z7 m8 s1 d/ ^( H* M9 @: N黑胡椒粉         1/4茶匙
8 L$ c- b8 c) C. Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 r6 O, U$ z" R4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# {; e* |) V/ h- C4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb8 o; [* z; X5 k, e  T9 h# r; d" G2 H
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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" W8 k, B2 z" m: @, E9 D紐奧良烤雞堡! x; |6 c3 k0 q+ C1 L. A" h
【材　 料】
; m, |' f. y7 w. B" |+ X公仔箱論壇去骨雞翅         １隻
7 H8 m, b& y% P6 Stvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         1片
9 M: O* ^0 _! @公仔箱論壇蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 t0 \7 ]" o6 b
生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb# ?0 f/ v& u# ^# Q2 Q
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# d; s' V  M, `6 _4 |

0 d, P. d, q. J1 ]% u/ G6 b) B3 h5.39.217.76【調 味 料】
0 X8 M, a9 N% I. |4 q: ~5.39.217.76蕃茄醬         1茶匙
+ w6 v' m/ z/ `* H糖         1/4茶匙
# S' U. q3 W+ V' [& D! s+ H0 T公仔箱論壇醬油         10cc  _# l6 L; @# h' I* @: a
蒜末         2公克5.39.217.76# S' u8 V8 ~& D" u. S/ [
黑胡椒粉         1/4茶匙. E- \$ }) ^/ j9 A7 I4 @
2 p  T- t. s0 U" X
【做　 法】5.39.217.76+ j$ B2 e. m8 x1 j8 F7 S& h
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。公仔箱論壇& m% h6 [. u0 Q
2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。公仔箱論壇. V3 F8 e# H& v' H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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) H- g+ @' K5 g. A
韓式泡菜堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 e; H0 R1 j* o6 b) r! I$ O: N# z
【材　 料】
& m5 ?6 G& L; H牛肉片         50公克
' i2 D/ N! l' f& ~& w4 T9 U洋蔥絲         5公克
) J$ W! D3 i) Z; k" K  Z蔥段         2公克
5 M7 Q& [6 p/ P! N漢堡麵包         1個
+ D& g" U0 d- W/ b+ p; y2 T1 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         20公克
. u. H' D: K1 b3 e# b0 q2 \6 Btvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片
* K& O" r3 Q/ b5.39.217.76
3 Q. p3 l( X5 {) ~- b【調 味 料】
3 R! o+ V- ?( O3 W3 |+ |- M8 `* T醬油         5cc
+ M" u1 }; x; a; j糖         1/2茶匙
$ z0 t" K; Q' Y2 W: Y7 n: otvb now,tvbnow,bttvb
* w! H! s0 {# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 ?, I2 y6 l+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
* {  A' y) `1 ]' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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$ Z3 o: ?0 B. c% z& M/ J5.39.217.76【材　 料】
& [+ v) v2 f& x+ g# s! c牛絞肉         200公克
  p8 f  U8 k. v! }/ V# f起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 b6 o. H7 e. c* t4 f
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! U( h' E9 J6 G# w! v5 H1 Q* `
蕃茄片         2片
5 w: y$ i0 H7 [( Dtvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         2片
" A2 c! u3 [; S# n- u2 h: U紫洋蔥圈         1片% Z, v- C- a: F1 c! ]. y
沙拉油         少許* I' @' D& {; f

/ N9 p5 I7 V; n" G' ?1 N6 S4 O7 S公仔箱論壇【調 味 料】
2 k: K/ v! L# E2 E3 {& k6 d0 i奶油         1大匙公仔箱論壇  v5 b8 a& w( U. o
牛奶         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 H& c6 V1 y# f+ @6 u
麵包粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* @! y: K2 `# D# W0 g
洋蔥末         20公克
/ L# }, \% D- Y3 Y0 H' b5.39.217.76黑胡椒粉         1/4茶匙
0 I# Y! d! ^& n# G+ ~9 R味好美迷迭香         1/4茶匙
8 ~1 K' Y  ?; i1 I' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U) T* i8 {' o# H
【做　 法】
6 T5 J6 U, k4 F5 o! c1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
1 d' [! v  o  f( X5.39.217.762.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
) X+ }- {! B4 U# m2 {% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
/ K( I, y8 ?: l# k2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇" `1 G5 z5 _+ c2 t9 j* ^6 j" s+ Y
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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" E2 ]) x& |9 h豬肉滿福蛋堡公仔箱論壇3 _7 r8 ]; ~' a& f- J( _4 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d) s+ U8 N. }7 y0 y7 Z' r) @5 O
漢堡肉         1個
$ ~, s  d* x* I公仔箱論壇蛋         1顆
2 r8 u1 s7 q( q起司片         1片
, Z1 y& a3 _+ W1 y/ @, H' R3 M- H蕃茄片         1片公仔箱論壇& R/ B) c5 n6 q* t' V, Q
生菜絲         1片公仔箱論壇7 {! f1 o8 v# @$ a
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb% V! R' B' M2 T! E2 W- h
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ v0 V8 ]- {; e# x4 d0 m+ u

% U6 m1 i) _/ M3 F公仔箱論壇【做　 法】
, ~' J! y# Z0 W: k- a) S: }- d: V: S公仔箱論壇1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
2 q" L# n& a% `0 a" r/ F2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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" U& Y) r( R! u+ j" {& b, etvb now,tvbnow,bttvb南蠻雞堡
) H( U* q# Y$ D4 `( S' L公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 f: v8 k% [; N: ^
漢堡包         1個
& E3 i' H  {# ]/ S& _- ^% u  U( y去骨雞腿肉         1支/ A( i4 o$ a9 s- C7 j% b0 I
青蔥絲         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- n& x# T2 m( P4 _
洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, |, |  G: ~! y$ z* P% b
紅甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇9 w5 P+ C* _4 n# X- B5 E$ K# l
黃甜椒絲         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ |2 h7 m0 X$ B2 v3 x( A  K1 s
美生菜葉         1片
" H9 X; W! J) D, m5 t; i  H7 q- ctvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
" }5 H, w- O2 ^: stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
; w) p8 x0 w) E) H- h1 a* C& s5.39.217.76
( E- O7 G# L& a【醃　 料】" b5 D0 g; r2 r5 L
A.水         200㏄. H$ a0 s: k! H# P
白醋         100㏄7 T7 K' l/ w( B3 i8 n! Z
味醂         50㏄5.39.217.76( f% ]+ U5 i: N. w9 `
細砂糖         30公克; ]5 F( u3 G% X" M, ^
醬油         3㏄tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 n; j0 R/ \6 A. I% ]# l
B.柴魚素         3㏄+ J. ]+ t* b' F  `9 l

: g/ c! @# B1 p8 q公仔箱論壇【做　 法】
( T8 e& K7 `2 g% C' b  I公仔箱論壇1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
$ }1 o* C4 Y$ H6 G: E2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。" h! N2 h8 b, m6 i. b8 a+ R$ [* _( s
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
& L' |3 J- d7 Utvb now,tvbnow,bttvb4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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5 q/ I& u/ M2 s; ?雞肉培根堡* ^. H. O3 R/ c4 @. c1 i
【材　 料】
. M" h  P; D4 z' m  \) w5.39.217.76漢堡包         2個tvb now,tvbnow,bttvb3 v1 a! s2 b0 F+ N
雞胸肉         120公克5 u! M. z  U. T" x8 ?" o( x6 ?% s
培根         2片
2 Z. U9 b/ D7 U; @4 `+ w公仔箱論壇萵苣葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ b& B* h- f9 I1 ^& u
黃甜椒         適量
, L5 d0 F& G' a( p! [, Btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         2片
* o% B* ]% `7 m0 M, d5.39.217.76起士片         2片0 m) R6 j% m9 g" ]3 D
酸黃瓜         少許
) O1 I  l7 y" H: D- m7 I8 K, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
7 d' c& O: E$ O9 f3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         3公克
- `# x6 C  o! n3 h5 s# J9 `5.39.217.76蕃茄醬         15公克  Q' b* {! m) Y3 q

  h) w) v# w% i3 V1 s1 T# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A! a6 `1 _  C$ Q3 |$ h% |
1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。
" s4 l5 B: d5 }/ b2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 h# P! V" |5 Z" _8 P
3.萵苣葉泡入冰水中備用。
3 a1 I5 H9 P7 `* s! ?+ n" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 w; F0 Q7 @! @/ N! w) u3 h
5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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( q/ @# o4 y9 `# Y- a' f
鮮蝦堡
" g7 z" a- ^9 B! x+ \7 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 h& ?4 V( n) ]6 z7 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         100公克
, ]0 j8 h  i. _/ {沙拉筍         50公克公仔箱論壇5 C1 N  W+ e  \- O" ?3 F5 Q
洋蔥         30公克
* K6 A8 {  b4 c$ y; @美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 u( S/ [' @* I1 R* u6 L
漢堡寶         1個
7 E0 ^) x. I" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e9 w$ P' A) w  S公仔箱論壇【調 味 料】
* @5 Q! {  }7 K8 z" A/ e0 f, Q" h6 h! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
. N5 Z) g! u  h0 j5.39.217.76鹽         少許
9 u+ C( T1 i+ O! ~! N( a1 k胡椒         少許
1 I2 ]: x* X; a公仔箱論壇塔塔醬         適量% B; n" J& R6 p: k2 [) V" U

- e9 J4 z! [# f* K2 V1 O  A* Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 r& n! h- [% p, j3 k
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。5.39.217.767 i8 @) |' P0 X: I8 Y' g3 Y# D
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e+ y2 B* K6 k' i) H
3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb0 D' C  F. v  l* u* |$ e) m3 r5 \
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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- u, ^2 a- a1 d) W6 q! Ctvb now,tvbnow,bttvb材　 料】
4 _1 N$ v/ L2 W' K+ S9 l/ I1 c5.39.217.76馬鈴薯         200公克公仔箱論壇5 D& p- _9 V: q0 U9 N
培根         1片5.39.217.76) Q0 B# H2 |6 e& I8 V" Q$ g* W
太白粉         20公克
+ r7 z5 Z" E" c" {  _5.39.217.76鹽         少許# D/ H/ F' l; y0 B  i4 |) k! ?
胡椒         少許
$ `4 H( w+ `  E& u9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1-2片2 b% B6 Y( v: J7 c
紅蕃茄         2片
9 C3 E) B# i/ M8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮屑         少許
  {" S4 j) o3 u6 G漢堡飽         1個
- e, @; g! B& i/ v) U9 a5 t5.39.217.76
5 }! u( n8 u" ?( N5 @【調 味 料】公仔箱論壇) B: j1 S" Z/ R" u0 j8 }% a
味噌醬         適量5.39.217.76+ W) j% ~, c4 F$ Y9 ?# a' A) j4 H

  |6 {, P+ N) b- Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, H3 H3 J' A; C. }0 C( u9 M
1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。
% k* k4 S) t- E; t2 ^) Y公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。
- h% N- B2 {0 T/ ]' N! C4 D2 y' W* J5.39.217.763.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。$ W6 i6 s( Y+ o3 i
4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 R) R  ?! t2 W4 Z
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

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& z/ a" B& n4 e5 z5 l) N公仔箱論壇香蔬蛋堡) E7 T+ d9 P# ?7 P/ g% i# R) w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 V; S3 ~$ t/ f/ S
蛋         1顆1 R; w3 \, J+ I- A4 [# w
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 ?+ Q$ b+ I/ D* w0 ~
奶油         適量
' v& s/ p/ m* t: f2 k3 ?! r! N生菜         1片- c9 ?' U6 g7 }0 p: N
蕃茄片         1片公仔箱論壇+ q& ^, |# `! \9 X
美乃滋         適量+ t5 f& M+ V' _3 s3 G. u# k3 \
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 t9 K+ W7 L1 ~0 T8 h& a
5.39.217.76' h* o; k/ Y) C9 ?' @4 q3 x) j
【做　 法】
" b# R: L5 K/ T1 \4 h5 s1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。公仔箱論壇, F$ X' K; O7 x
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

' L& x( E" F' y/ c  z! ]3 }' v公仔箱論壇香魚堡tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ v& d$ d7 s/ q0 {. f* i( C
【材　 料】
3 n8 B$ \' E) ~5 w+ J7 e漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb" r0 ^% J4 H& s' p. T5 j9 q
蛋         1顆: `1 d. S/ q9 \7 I! k7 z
鱈魚肉         1塊tvb now,tvbnow,bttvb: s+ ^! K% V% S7 J5 l* Y0 Q
胡椒鹽         適量8 l; c9 S9 R) _( M* E
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb' @% d* L! q: z( ?* p  B7 F
低筋麵粉         適量
% l" P: R+ D, J8 }. `. rtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
, T8 y9 h0 b1 b7 D/ ?) p炸油         適量
& b: t# @$ X9 d4 l' J) x公仔箱論壇起司片         1片
/ F+ p0 m: z( Q0 Y3 s) R5.39.217.76塔塔醬         適量  }8 x! }( v: M& N# F- d
tvb now,tvbnow,bttvb8 T; _6 M. U/ ]% g2 j: v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k$ h5 t+ k+ n9 o8 M
1.蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [0 l( S5 |' ]/ w( g) @
2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T( W/ m. p) W3 n/ W0 l  L) F
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。% W. q2 x1 v" z' m* q; G# @
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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華堡
  y& F- y* y/ \! l& F; k3 H& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; ?+ d! A% X  P3 o公仔箱論壇奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 k1 C" |5 W" e
漢堡麵包         1個% A5 P# {) @8 k5 i+ d7 a  A
市售漢堡肉排         1片
9 T+ ~& J3 d- y& x+ Z5 u公仔箱論壇起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb. `0 ]2 r& e6 A3 c/ x2 l/ O( e
生菜         1片# B) R" l3 T, H- o2 I8 |5 a! M4 G, @
蕃茄片         2片+ |6 H6 V1 M. b. v: i% V
洋蔥切圈         2片公仔箱論壇- c6 ]* u( B1 H3 X; H
美乃滋         適量
2 O. F  J. d* ]: C; I, ]$ j! {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 V( h1 k1 O+ |; j- |
【調 味 料】
* F! M6 x2 A% Z* D. t  F+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         適量4 p  N6 a) p4 v; |
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【做　 法】3 E. K0 v6 d# r
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb  b; X: g% k% W, a; X! S6 [) T
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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漢堡堡
- m) [6 w$ _9 p* I) J公仔箱論壇【材　 料】
8 @3 n7 [- J6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排         1片
; P; i' w! ^7 E漢堡麵包         1個
" d5 @- ?& @! N0 n& f9 ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙公仔箱論壇3 H2 X& a1 M! _" p9 q# l+ ?
蕃茄片         2片7 W$ C8 |4 W! l' q9 g8 n& a. `
蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; @( U5 I( W: R) I+ S% m7 F3 r

+ G5 W" t4 I) v5 M; s0 O% K公仔箱論壇【調 味 料】
& a( m+ g" p9 H1 D' N# A. B( P' e粗黑胡椒粉         少許
, h& H. s, I8 \& S# A5.39.217.76
$ e% g7 M! m: F. U) Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' k# l) H$ ?$ v8 D/ M
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
, [$ F+ C! D5 V% o5.39.217.762.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。