BeiDouChef

/ j' d) ~9 Z+ g拿波里臘腸薄片披薩5 B- `0 T  W1 s2 i1 C* H3 I7 R6 V
【材　 料】
3 ]6 O& v! K1 g0 n  Ntvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片5.39.217.767 ]4 f1 o& u: l
蕃茄         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 \- i  t  V1 r4 i
蘑菇         20公克
4 ~6 B  h2 W2 N; k* j, b  q! D7 E5.39.217.76義大利肉腸         100公克
. a, `7 m& h2 Y. ]起司絲         100公克& l9 v' |* a# c3 c9 u' i) w
羅勒葉         少許5.39.217.764 I8 |/ B3 W+ P+ h0 f
5.39.217.76, T: l. I  R+ p; B+ B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( P2 \6 Q) A1 [) u
義式茄汁醬         2大匙
! g9 d& f' ]/ U4 Z4 B0 w( n
/ h; k  B( r4 D: u5 ?# b3 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 v4 k! A4 l, p+ o- v2 l) s) G1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。公仔箱論壇; c, G" ~. Z/ n  K! M
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
& {) `* N9 v& u* o" h4 j5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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) W' a5 n) J# Q( L' U. S2 x. ^
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
9 S' }% [' I# Y' ^5.39.217.76【材　 料】
1 Z* _1 K1 M- |$ o; J薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 B' @0 @0 \: C9 u
蝦仁         200公克5.39.217.76" B2 o+ p: }! S8 z) ^0 r
洋蔥         20公克
) e1 `+ K* Y* W5.39.217.76起司絲         100公克5.39.217.76( j8 X. K  F; \1 L
公仔箱論壇2 o+ |7 t2 B$ {, a4 a  W+ `
【調 味 料】; k% l6 O7 _( D2 A( A8 [
奶油白醬         2大匙
% O" Z# b  P, u& x* z; J公仔箱論壇
) `; p' H$ V- r7 I/ n公仔箱論壇【做　 法】
5 @" ]+ T$ L0 B$ Z( D8 z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
# \/ D! G9 u1 ]0 X; d" ?0 v2.洋蔥洗淨切絲備用。
! @" s0 X# N" ~9 J% Q5.39.217.763.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.764 s5 t  y7 Z1 _: _
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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% ~, H' `' d' [+ b# ]( v+ w% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒牛肉薄片披薩5.39.217.765 x8 X( U- l/ W( c5 y
【材　 料】
( P$ z7 e( ^- ]  R. G# s, \  c5.39.217.76薄片披薩皮         1片公仔箱論壇) `7 q1 J! Y- e# t
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, S1 o* q# {; W: C
鮑魚菇         30公克
# j- p- I, L7 ?- p$ J6 Q/ x洋蔥         10公克
. a+ T, |' ^/ m7 z起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) a0 k- P, \9 @% C5 \
巴西里末         少許! o& q: R1 m% z* G. A
tvb now,tvbnow,bttvb- z  Y: }. d( f4 W" X
【調 味 料】
4 V/ b! k. u2 T. e3 V: m! r  p' W義式茄汁醬         2大匙
' `  W7 s  n! h, s6 S7 w) R+ I& M3 i
& _* h1 f' `( E* j+ r8 D3 s) K# W5.39.217.76【做　 法】
$ g8 M7 B8 D0 l& w# j( ~" L4 k3 O5.39.217.761.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。1 h4 ^" [' }# Y% D$ X/ z
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ }3 E1 o6 Z/ u
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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5 h4 c2 u3 N. D( f$ ~% k0 D" V
蘆筍培根薄片披薩5.39.217.769 y+ s# H3 }! l4 _' r3 ~
【材　 料】7 L9 E2 a. c0 j1 N
薄片披薩皮         1片5.39.217.765 H  z* y0 R( r; ~) D7 p5 [. L
培根片         100公克5.39.217.760 w6 [- Y1 N" {2 d, z7 M! f
蘆筍         6根
" {/ U! v: K6 g7 D蘑菇         20公克公仔箱論壇. [/ ]1 k- f6 K8 g0 H$ D1 ^1 }
黑橄欖片         20公克
( H1 f" W4 u; k, s# S起司絲         100公克+ }- Q2 V5 t) m& W% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H  T! B# r( \  w& Q+ e/ N
【調 味 料】
- F# _. X2 a/ J+ Y, j/ z" a& V+ T公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
0 @0 F" E" @3 X+ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! f) r. C; E' {: V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% K9 m# U: @7 [+ w
1.蘑菇洗淨切片備用。
' I' t; J! z) R+ ^2 Q5.39.217.762.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
4 x0 E8 K. R0 |1 I' P0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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& L/ a1 X% X2 X2 K# z! [
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
0 \  t8 v( ^7 @【材　 料】
: j$ z$ W' [* ?+ F* I0 Vtvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片公仔箱論壇: [( `. M- T; Z6 w/ `$ u$ i
墨西哥辣椒         10公克
+ c; w/ G: F5 O# Z. w  z公仔箱論壇洋蔥         30公克
# w  J; i" u! x5 b: d  {* g5.39.217.76美式臘腸         150公克% g6 R$ x9 O+ f4 `& _
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: A/ j# r* ?7 i: Z+ X7 X( `( d
起司絲         100公克
8 M' G6 Y! h4 E+ M! O! f7 ?【調 味 料】
1 a) M' o7 V, y* U公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; o2 S' l. z

4 U/ B/ d7 `6 E. u1 O' B  @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 o7 D& H; H0 k# z4 B, B1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。公仔箱論壇! j/ b% D) S" Z& z: V. R$ }
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。5.39.217.76" n8 r  {* K* a( O
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.764 Z4 p2 W) E: V8 m' J$ Q, d% K4 F, r
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇0 L8 h) \7 d3 Y% Q9 M
西西里海鮮薄片披薩
' E4 V- f" U/ q/ A& ]【材　 料】
" K6 K: w+ C# O5 K$ q' c' V& V/ c公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
* \) Q9 \! U- N& T% B6 o公仔箱論壇蝦仁         50公克
- p* f2 B8 L5 w! q8 T5.39.217.76蟹肉棒         20公克
1 s/ b: c6 {+ j: w花枝圈         50公克公仔箱論壇: k" [) r% R, p8 c- n
蕃茄         50公克
3 b: ]- E3 b( r+ O% t* @3 }# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30公克5.39.217.768 o% E' G! J9 \8 S, u3 Z  A
洋蔥         20公克
. h, _( b- k- _& {* ^2 O3 ?黑橄欖片         5公克
" Y/ N& i2 Q, g/ B, g5 a公仔箱論壇起司絲         100公克5.39.217.76& g1 S7 `, H! u* D' I; M& z
5.39.217.76$ I  \! k' m5 i. |
【調 味 料】公仔箱論壇' G  Q& y7 u' _3 f+ I
青醬         1大匙
. |- S2 T( ^7 G7 k7 i6 C% y義式茄汁醬         2大匙
+ a& b: G8 M3 m( v$ X6 }; [0 A/ @# }; f9 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' p) Y1 ~( ^( t
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V2 x) ?+ R0 }2 C% y+ P
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。
8 m5 `7 j) S* B: Q2 x公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
& j7 f+ ?* S+ P' M5 k( O6 Q, S4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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" R' d2 ~3 {# s燻雞絲磨菇薄片披薩5.39.217.76+ s" ~9 A4 q' F4 ?3 w6 y
【材　 料】
+ F0 a: g  q3 }5.39.217.76薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& g4 k4 t- p  Z" L# _
燻雞絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  X1 {4 W* O  H: ?! P, H* H0 m, W. t/ t
蘑菇         10公克5 u2 Z/ [% k  ^. ]3 T( w
洋蔥         10公克
( C# i* q: Y' F, M! N0 T5.39.217.76玉米粒         20公克
* X' l4 E5 `7 J* }2 [7 utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
4 z  \& I- m$ a4 R3 n7 @' v' V公仔箱論壇! y4 }( f' `6 B( Q! o
【調 味 料】
4 ~8 i9 ^9 Y  }) m2 z& B義式茄汁醬         2大匙
4 D4 H- E4 h1 [$ h8 ]  E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 j( v, O  _+ g. T- n
【做　 法】5.39.217.764 e+ V, Q8 m4 m# x  o& t
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
2 S6 y! i% u$ s$ G6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
( P2 ?, }5 X# b. U' Y# M公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.76' |8 N; h1 u7 s$ b: x0 W/ t9 y# _
奶油雞肉薄片披薩披薩5.39.217.76& J3 |( v. E; b4 N" s
【材　 料】
8 e% [+ e/ x/ N  x( j& Z9 `* F1 ?薄片披薩皮         1片7 |) E2 H8 C7 R' p  S
雞腿肉         100公克
% h$ A6 h* ?0 ]9 u4 U8 v; a洋蔥         30公克
/ P0 S4 r, A2 r) j4 t7 N' `' ~( Ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
+ n8 O  N% l2 A公仔箱論壇青豆仁         10公克
9 O- _% Z3 H# C; S; T" t+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
% P0 o- `% J8 ^3 c# Q6 n; X+ {tvb now,tvbnow,bttvb
3 x# E+ _! Y2 y1 `8 Z% F% K【調 味 料】5.39.217.768 X/ `8 t7 q6 p& Z$ M
奶油白醬         2大匙
4 c, w5 X, J% _8 n: R; e5.39.217.76
% {* H* q; p0 W$ y. z. a. U9 b5.39.217.76【做　 法】
. O3 R' x: o, N8 l$ @3 n- X1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。
$ g8 k7 u7 U# L1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
) [. v/ g3 ?& A( ~0 p% J0 I) `公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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8 f) ^8 @+ s3 C% q3 h$ ^0 i, Xtvb now,tvbnow,bttvb燒炙鮭魚披薩
4 O, o  r( s, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- y8 S# u0 m6 p( C5.39.217.76雙層夾心餅皮         1片
; T) L7 }& `. l: C' u3 w# xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
) U4 A) F9 C8 E. p9 B9 L( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚生魚片         80公克5 ^$ A6 S; K7 `- O  T4 R
綠芥茉         1小匙
( H* u9 G, N9 ?" ]- J0 r. m5.39.217.76美乃滋         2大匙
( J" ^& x* @( i" n$ {! A& [+ `5 x( U起士絲         80公克! H8 b2 r+ z; M, u4 S) u3 z; j
照燒醬汁         1大匙5.39.217.76" P% P4 `% I/ k" B

' Q6 D" p8 A% l% R6 X; U, S【做　 法】
9 A2 T7 @. Y7 I1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u2 u' e/ P- ^0 v' t' J- Z7 X
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。公仔箱論壇& ~1 X, @2 {, G' U" _
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
  U% v# t( }0 @7 a
0 X9 d$ t" k2 e+ h4 \【備　註】
$ r. ~2 m- O* I5.39.217.76雙層夾心披薩皮作法
9 F+ I7 R! i0 [# P公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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5.39.217.765 j4 _* Z0 f: \6 [5 Y+ y" y
鮮蝦鳳梨芝心比薩tvb now,tvbnow,bttvb; f# N6 K- Y9 v! Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. v( X: E: n& s$ _
芝心披薩皮         1片
& |* o+ \. _6 |, O& [5.39.217.76起司絲         100公克. ^  U( O# h" |# o" f  Z
蝦仁         50公克9 Z( ]; }% u, Y5 j
洋蔥         20公克* L. e' ~) k2 T! w  E
鳳梨片         30公克
* @- c+ {2 E8 P7 u& O# ^  L: atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, D- W( Y$ z# G9 V2 x2 X
【調 味 料】
1 P* @; ?% _, k7 G0 qtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙5.39.217.76% o' p1 Z- i- w) m$ L/ @' u/ p3 s

& V4 G4 G+ {! a# B# y! I【做　 法】
( w+ p9 x& C) G. ^& f% N5.39.217.761.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。8 b% B2 }, D% m8 h" q+ |6 O
2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇& e7 a. P- n! T2 N) D9 F- I0 X
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: M1 \& R8 i& x+ x5 Z6 {
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
3 F6 G9 v2 v3 \1 M5.39.217.76
  G0 x7 Z0 x' G' ^5.39.217.76【備　註】
6 \( B0 H3 Z1 u7 J- s+ @5.39.217.76芝心披薩作法：5.39.217.76# n# Z$ P4 ]9 b4 T3 n  H
1.先完成一片厚片披薩。公仔箱論壇$ z$ l0 r" e1 e  i3 B$ F/ y. J
2.將高融點起司切成條狀。
! Q% E4 v: H! v& L$ t9 I3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

BeiDouChef

+ H; }$ R- [/ D/ q
鄉野青蔬比薩
% C. W2 r. e: ?【材　 料】
+ P* V3 c( v. t- j5.39.217.76厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 b' Z- j( a- S
起司絲         100公克* |! n5 A/ b5 K1 T. W8 \3 q5 g# X2 j
鳳梨片         20公克
  z7 R; l. X& ~. e' }' D) O- _) L蘑菇         20公克5.39.217.76" T; e7 U% a/ M! N0 b; W- T
青豆仁         10公克
+ G5 }  b5 `1 v8 Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         10公克
$ d  v9 o& h! W/ s  R& J- Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 |# N# Y: p8 n義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇% d9 y0 ?/ Y$ r% x

  i2 k1 ?9 |/ V4 [- C  F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; n3 @8 h8 t, T% y+ i# v
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
) j+ m- }0 T, l4 p2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
+ |( h% l) m4 K; H- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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& b5 _: Z  k$ V; @- _8 Q5.39.217.76脆皮披薩麵皮
6 W+ O' B: N. c/ ?4 B【材　 料】公仔箱論壇" v7 K' b5 |' c9 J6 O+ g
高筋麵粉         500g) a1 n( z; u1 ?- L6 n
約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 z7 K" X6 b5 T
酵母粉         4g4 D7 `" H, H7 ]2 p/ J" `% Y
鹽         8g
2 i3 m' j' M; x! f: g, f! g5 s! n4 n( z公仔箱論壇橄欖油         25g
& o( R6 j/ ?$ u" {2 k: X3 j5 {; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g$ w$ `' B  j( utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. d" m6 T6 d0 a0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
$ N8 c, E) A0 {# c. [# ~公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
+ _  s! K. U& ?* M, ]3 Y5.39.217.763.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。8 ]' g. F; F8 P4 g" v
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
) O* F9 u* [+ S- P8 a% B& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。公仔箱論壇6 {; O8 K7 Z# x1 f  L
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" L2 }% n7 r, g/ {
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。* f( r+ u5 F% h7 N

0 P8 H2 E1 @+ y% w  Z5.39.217.76
( _$ R: r" l& `5.39.217.76帕瑪火腿起司披薩
' s+ e0 B* J$ K5.39.217.76【材　 料】8 T+ F/ N5 g0 v3 i( K( l/ }8 m
脆皮披薩麵皮         1片
" _, N# J- d, l+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量6 B, k# Y; e; y0 A! r; R$ b
帕瑪生火腿         6片6 \9 p1 _% R, W# I1 l* R- D3 N$ q
瑪茲拉起司         100g
: Z% {5 g1 ~. K. D$ O. _5.39.217.761 V0 T$ e! O% z( t- E8 m8 w$ Q
【做　 法】公仔箱論壇; j: Z' U$ u% ?! h4 D; f
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
1 W+ t% h* T  A& I  m2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。
$ l/ A0 M$ b4 N; z+ n: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。) R, y4 ^! i9 G% w
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。
  W' Y; N0 \5 }; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

' [$ ~! L2 H3 y7 t公仔箱論壇田園披薩公仔箱論壇8 A$ T5 z0 Y7 t% ]
【材　 料】5 E8 F) f2 Y$ U* E4 I. z' I$ ?
中筋麵粉         300公克5.39.217.769 I) x# @1 Z- e( x! p! X
即溶酵母         2公克0 B8 d9 z  e  D1 N2 P/ X& t) P
奶水         50cc
  [6 I0 D1 f7 l, P- a/ J細砂糖         15公克
) d+ P' ~/ B+ C& c" H  H5.39.217.76鹽         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: r6 S* M$ h" K* L: ]# r, Z
沙拉油         15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% C2 U  K- Z: H6 K
溫水         100cc
& r3 A+ l0 Z' |5 d9 L+ I* j9 X0 x1 G公仔箱論壇洋菇         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t' r- r* X: r! c" x
三色豆         100公克
! {5 O; z( l& H2 G8 H2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb; ?+ s& _$ _& a9 a4 V- S$ ^
紅椒         1個
6 @* m7 r4 O* N# c# W公仔箱論壇黃椒         1個公仔箱論壇# Y; `, G" [! ~8 M0 d$ ~
蕃茄醬         適量5 d% W* \3 I' d; V+ v- Y
乳酪絲         適量4 U) P/ T! v4 C% G. ~. a2 `
4 k2 Z9 V  I% D' q- F& R6 y( n
【做　 法】
7 X& [( }1 u' e( s, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
0 k5 c$ `" I4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。: L& G% Z8 G; r: w3 }) i: B" b3 w% R
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
: ^, Q  ~5 l$ f. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。, }' D' x; A" X
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。5.39.217.765 @5 |( |! [- s. L+ a
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
) ]' w! J0 }5 L5.39.217.767.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。1 O$ M) q8 q" Z4 F. }7 T
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

5.39.217.76/ R0 _6 G* D1 m! d# a& K0 x" y; p3 }
快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb! V2 u4 ?$ H" z& u
【材　 料】
/ W, S2 v9 ~8 i( z( L, E/ Mtvb now,tvbnow,bttvb越前棒         10公克8 C7 B  f, k0 l& u) p, ~
仿蟹黃         10公克
* G. L" Q. }: m+ g+ I  N8 H7 G* h& xtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨         15公克
9 s+ M( W% U) E; p  V餅皮         1張
: |+ Z. j3 h7 B9 u9 Y3 v5 Ltvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         1又1/2大匙) w. x( e( N4 Y' ]% B, C5 E2 b( O
起司絲         適量
3 H1 C/ l$ C& ]' ]: F* u公仔箱論壇罐頭鮪魚肉         1大匙
8 F) V9 B7 P( m: R( gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: v* p4 m5 h4 a7 L( M! R3 T% m

% `$ G: Y# Q/ t. [3 r/ n  F+ f【做　 法】
+ O- f8 @2 C# C" c公仔箱論壇1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。
: A$ J+ k7 h0 H5.39.217.762.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb# k) ]+ f+ ?0 z( ~" b$ W' E9 H3 v1 ^1 v
3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
9 Z$ o4 L& t, c+ Q3 \4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

8 M$ c. C/ K3 @) ]. x

; Q/ x4 @2 ?$ T9 Q/ ?公仔箱論壇公仔箱論壇6 W3 S/ }# A$ e% S
瑪格麗特披薩
9 c1 ?/ T5 T8 z3 N% U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, Q" r9 X* {/ D+ }( \
北義脆皮披薩麵皮         1張
4 K5 f/ Y" @* W0 U( R蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: M/ |0 T/ ^1 D# p5 a2 ?; r7 I
洋蔥         40公克6 P7 P  M2 Q9 [% w. `' `/ U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
( ?: D$ @% _! i5 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
5 j/ T% r  D: |" @. \  \  s* B/ r1 F起司粉         適量
: n7 ^$ i. N1 _3 {9 c7 x2 G- f/ s馬自拉起司         50公克1 S. K/ ]5 D. X6 }, v
羅勒葉         8片公仔箱論壇* m! k$ p# F1 |6 M; b3 W/ o
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【做　 法】
7 v0 J* r4 i6 [4 F( p4 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- s& L1 p7 {& y( P
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。公仔箱論壇$ L- z: X9 y; }0 M, `. O
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。, d8 k, r! A8 T  f
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
" g$ y! R) b) T5 \* O" O公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。