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蛋海帶芽三明治
, _, k& v% R" x8 k( s- N5.39.217.76【材 料】
8 o" w! G, s9 S" }! P! i- w+ D1 { ftvb now,tvbnow,bttvbA.培根 1片公仔箱論壇, D9 T q, y z4 m/ y6 G" h2 n' [
乾海帶芽 5公克0 x& O& u2 {+ a4 D4 {" }
B.土司 1片
. R% p( o0 M# F2 @tvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb0 R, m r: v" R$ d# E3 x4 B6 @7 d
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【調 味 料】
+ @' {1 u6 _, v9 X* p, d% l% @公仔箱論壇蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 g, O! `& q8 E( M% A" |. h% t
溫水 30公克
" ?5 ?! _; a+ C$ j1 o! ]: s柴魚素 1公克8 K! Y, H' }% H4 g9 H3 [
鹽 少許
! w- u0 p; A! M- O公仔箱論壇味醂 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' Y; V* T# S" B+ p. N I/ j, t1 Z
5.39.217.76+ T7 S# M {: d) A# f
【做 法】
/ S0 p0 r# }# W" U( k7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。5.39.217.767 l( Y7 [( m; ?0 @ [# B/ R$ _. i9 c
2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! a" V4 R, Q; g! y, v
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,
6 i# o: J1 D+ a2 T5 V; r" C) X2 q, B以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
- |6 P- m( _, z* z7 P- e1 f2 ztvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。公仔箱論壇" o: n5 h& Q7 j5 N1 `
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |