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芝心風情披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" \5 ]7 q2 u5 D" s
【材  料】
) r6 G+ E6 `' ]& {$ n芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ |: m0 h5 b) t+ `$ k
蕃茄         25公克
- W- k2 C8 l  ~7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克
0 Z* |: n8 f8 j% b$ M9 p/ T# p9 H1 {辣香腸         12片
' w! ~) V  [. c4 Q- q; t公仔箱論壇青豆仁         1大匙公仔箱論壇3 U5 m8 z" S: W- J6 r
莎莎醬         1又1/2大匙( z3 ]6 v2 S  I7 f; p3 V5 Q
起司絲         適量5.39.217.762 |5 b! v) i1 \4 I7 H
起司粉         適量0 |% T1 Q2 K2 F- O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W  T4 ]/ f* b& [7 m: n8 P
【做  法】
# ~1 P1 J6 J. z* L* E8 @" @+ n公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# S& i( d: C9 m% Q% ~2 `公仔箱論壇2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
; \% e  }& S! s) _1 Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ b0 Z. J" ?) K$ w- l% B/ E
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5 d% U% o) ^7 |3 K- H
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb5 V; F0 i+ M8 ~' b6 H, M
臘腸披薩% s; ]; j/ m5 p
【材  料】3 j6 E5 \" w& e; j
北義脆皮披薩麵皮         1張
5 z. Z& V$ x4 e. F' e" [! J6 O5.39.217.76青椒         20g公仔箱論壇8 U3 |/ u8 o9 Y  x  T3 m
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  @& K! w: v: d起司絲         適量公仔箱論壇5 N, L* C6 e+ v4 t& H7 N& @  ], w
玉米粒         1大匙
' v) H  m5 q3 s/ j/ G小香腸片         8片( s& n: w) {2 T, o- n9 t
德國香腸片         10片) F" L& s5 f5 I
黑橄欖片         6片
$ T$ H5 N6 n# d5 d3 }% Q起司粉         適量% S3 h' L, Z+ g8 m2 t% T
醃燻起司         適量公仔箱論壇' ~9 C/ q' N, g9 [) m- J6 J
公仔箱論壇' j0 k9 k0 u  G
【做  法】8 B# q9 m; j; L/ z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o% b" V7 v# \' t) ?
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
% m3 W& n- w, W1 E* c$ R5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
% m: A0 j; ~! \) M% Y, o: W' l' h4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
* q+ _: @, U; a% K5 \4 U; ~; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! x& \5 J+ k8 L. P* J7 ?# }# N5.39.217.76原味脆皮披薩5.39.217.76: o/ ~' W% b# X* |4 G# _" Z6 A. Q
【材  料】5.39.217.764 k' K& E  C" r5 J' ]
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇! |  s; ^& c' @' A& |  o
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇- @: @. x" s3 t3 Z& i
洋香菜碎         適量
7 F( x+ q+ i$ \, ]/ e& S/ w6 R" H5.39.217.76
9 e; f  w5 `( D( q8 e( c6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# j) z  h5 U
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
8 Z& J  t0 w! i, d, Y! T$ _6 ]
叉燒百匯披薩3 l+ _# ?. Z/ Y9 N' I
【材  料】5.39.217.76( o8 e, u' R5 A5 L0 ]. B: c+ i
夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇, B" N8 e/ W9 M% t: B
叉燒醬         150g
5 a- v' f% Z. |  W, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: D* I0 K* ?# F  Q& v
蒜頭         3顆
/ W3 Y1 o& o5 I5 M$ Y% W7 I" k3 t青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 f3 _0 O! o9 A; R* j6 a% a7 m
瑪茲拉起司         100g
% Y. |1 ]8 g* K$ S6 ctvb now,tvbnow,bttvb
! \4 n5 P* Q: k, Q% m# f" b' C【做  法】
0 S) w6 m  N9 M1 Y+ B5.39.217.761.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, g3 n, Q3 n2 x" p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。4 B: Q: A4 B  ^' S9 }
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇. M" s# h. G) y
夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb# P, c6 e) {' ], R
【材  料】
+ A. Z/ Q3 j# E* w芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ W# U, A( P; G7 ~6 s: I
火腿         50g
' }% X% U6 b' T8 L2 A罐裝鳳梨         50g0 y* e% X0 X4 Z
青豆         20g
( E% r5 i. c8 ^6 [$ }, S黑橄欖         20g5.39.217.76; v5 D* W' {% i' I4 n, d: M7 ~
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb  N6 v% \( S' H+ V$ F

4 _) L+ F. ?( K+ B【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( u1 C9 B9 p
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.76+ }/ g% ]* Z6 y3 A+ {8 {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
% D& G& F: v0 J- y- w) _3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

* _6 e8 U9 y. n3 F! b4 l5.39.217.76超辣墨西哥披薩
' I" [1 I% _4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】$ \" B& `' y' [! o
芝心披薩麵皮         1片
- B& }8 L( k1 b! Y* T! y9 r公仔箱論壇辣肉醬         適量5.39.217.761 Y7 I) o0 k5 t1 z3 R# ]
美式沙拉米         12片
  @0 l# G7 J% s( }( i$ t/ @公仔箱論壇墨西哥辣椒         30g4 J, w3 t" U5 i1 }8 ]
蘑菇         20g
3 o# \- O" v5 [0 {* }0 k洋蔥         20g
! l6 d+ N6 A: J' c1 I% }. {公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
2 d: T3 \2 g5 ]% F- c) ^公仔箱論壇
. {( g* m1 q6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" ^8 w, r3 }+ r+ s2 H+ {
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
* W. C0 O5 d0 w8 U- c5 {% rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
2 ^/ q/ |( ]3 j8 B8 e! J- }2 o' }9 G3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩5.39.217.76  o3 d3 \, i* \: A
【材  料】5.39.217.76) u; w$ ]- Q% o6 {% C
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& R; V9 u7 }5 D+ ^: r' I
蕃茄醬汁         適量5.39.217.76+ b% e6 f1 }" m: f: L0 w3 ^
蝦仁         10隻公仔箱論壇4 F; Q: Q  Z* M5 J! Z/ o& C
花枝         1/2隻7 l, ?9 d& x6 c( G! c1 u5 S# M
醃燻淡菜         10顆
# M2 x$ p- B% w- X( v/ {1 c( jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g公仔箱論壇* }0 H. |3 n; R: I& d* T2 F
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇; w  [8 N' ~5 o/ j
5.39.217.765 W* e8 N% S  ^" ^
【做  法】5.39.217.763 r1 A$ V8 b2 M$ W
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
) n/ N2 C! {" k& G  q2 m: O2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。8 H* M! f, q- q' y+ W# f7 Z# N
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.76" f" m" V" q' f* Q" Z$ o
燻雞肉蘑菇披薩
% m2 b) r1 \$ N9 W' f3 }9 itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% V+ b4 d4 Y; @
脆皮披薩麵皮         1片
8 z+ [' y; z& M( G  i蕃茄醬汁         適量. @, Y0 _4 V7 U
燻雞肉         100g& x& c. t2 F2 y3 k
蘑菇         20g
1 i' S8 j* }+ z/ D. g" t, {公仔箱論壇青椒         20g5.39.217.768 N/ W0 B: B" K9 E: [
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @+ w$ Y' J+ U# ]: Z
紅切達起司         30g
9 C) P- {+ _. m& z% l瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; b. w5 v# H6 R) i/ q. z, B' K

3 T) F' H" ?5 u$ T* q1 }$ A5.39.217.76【做  法】
3 o" b1 C5 p" [6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5.39.217.762 \0 z$ I" I/ H) t. ]" G
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
- _- H! D9 _2 }" j6 X3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇. }' F4 P; j$ t# b2 E
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

# K# W& j- j* b2 ?4 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
+ o  s9 u2 M% x4 K公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇2 _% ]1 R6 w/ U: d- z
脆皮披薩麵皮         1片
' s1 s: L# J+ K+ y蕃茄醬汁         適量
% S( B8 H7 ^" U9 g# }tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻, a' A  H  E$ f5 S
酪梨         1/4個2 {6 M. s! n& N7 r) o4 ?' f
帕馬森起司         30g
# i; L" e2 N% e5 S1 D+ @4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g
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【做  法】
7 R1 b) O* s! g, o# V. Z8 [1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇) Y, _. k5 m1 g, c/ `" i' f0 T& ?
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
: z, P% x7 I6 K5 }* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

1 P" Q9 u5 G" x) d( M/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩
' g! ?8 D# x6 l  j9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! \8 F  P4 l2 E0 S. X; D' L
脆皮披薩麵皮         1片
& c! _; l6 m" m/ D& d蕃茄醬汁         適量
6 e: h1 y; P2 y公仔箱論壇小蕃茄         10顆
$ A) ?2 i- G1 h5 x# c- c% K4 L5.39.217.76羅勒葉         6片公仔箱論壇* H( ~% x2 C' M2 h# d
義大利香料粉         適量
. p2 \- y( d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g7 A* \7 D- B2 q4 _6 [. T9 `

3 E/ v4 z9 Z7 `公仔箱論壇【做  法】
( C5 T$ @, \$ s+ e8 E  e$ y& h1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
& G* f6 Y4 w2 c" g: [5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
# b, F$ r# |! H+ H0 ytvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f( @2 P0 p* U. W! h/ W( p
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
) o. X, Y( e# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】% i4 ~- o! u2 ?" Q4 F9 D; |6 F
廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 F2 S2 W+ L# d+ e8 U& ~1 A
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 N. ]% m' Q6 X2 j. V& j
青椒         1/2個
* t0 }; k5 t: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
2 ^( E3 [7 n6 S6 k' C8 X( K蕃茄         1個5.39.217.762 H; z* F, N( D! f
香腸         1條
6 ?3 c. c+ f0 ^# j  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D, n/ R# B$ K' B, N% o
奶油         20g
+ o' ?7 p4 T4 f3 ^( u7 Y3 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; a6 h7 K+ U% y4 o2 ?$ l3 I
鹽         少許
% h5 t3 `; Z) A; u7 S  Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
$ f6 d' z! o) T; \' f  n" X佐料:  W1 L; t! X- h2 c: ~3 u5 @- L
披薩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 {) a" \+ M% b  s- j
柴魚花         少許
; _( I5 `) D0 btvb now,tvbnow,bttvb
5 E% ]' b5 W( p( @5 M% D; U7 Q2 b【做  法】
% I( n$ G: q% v/ s/ h4 T0 Y. |5.39.217.761.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
- D& m: p# j! F% T. ^公仔箱論壇2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; `* S& C! V0 i# D" r9 v
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. [* O% e/ j5 j! K- m- G. b1 X
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
* F: e6 K6 j2 k. E" {+ Q5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
# U% w' ~1 m" l- @8 a/ S公仔箱論壇公仔箱論壇8 `; P6 n/ n0 S1 b/ J8 ~2 ?
廣島風日式煎餅麵糊+ N9 k3 a3 R7 f* h  D8 [" M( A
【材  料】
0 @" L0 R( v6 l9 Y  c" G" p4 {5.39.217.76低筋麵粉         200g
0 i% P5 m" y9 ^+ _% q! |水         250㏄
  l, @6 V4 S1 U- W$ C9 I味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X  i6 d$ O+ L9 e! u: a9 a
蛋         1顆
( x  F/ X% m' F2 N. N! `2 X( ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 a0 \* l( x
【做  法】
1 c6 u$ |. G. r- a  o3 S* ^( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb( r, g7 S: ?# T$ ]* j
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' c, P& h! @+ j; E. i/ j
海陸方形披薩  O3 x7 H4 Q% ?4 z  \9 l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; e5 I8 w1 c! {, H1 F/ I
A.基礎披薩麵糰         250公克! y+ [, |5 t+ a9 t7 D
蕃茄醬         適量& r1 s/ x/ w' u  X" J
乳酪絲         100公克
- w* Q* s4 f$ O. F" b* `B.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 E- ~. O; v# z4 i: `" _
蝦仁         少許
2 \  X8 }& ?3 o4 O- A* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 H# a+ A  R6 a' {) V3 v2 H
青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' b$ G* y/ ^7 s: D8 M4 ?9 ^* ~. t
紅椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" {2 Z) i* j  `+ E( e
牛肉絲         少許
  r: S4 M3 P; c4 Z& v. D5 Q5 ^蘑菇片         少許
( W- V8 ?5 m5 c, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* S5 q: b; V0 N; \
【做  法】
6 T5 I$ z; d2 S' c( g5 ]  r, H; u1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 J+ M. Y  s7 o

9 z# U% Z, @  q2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
5 X0 ]  f4 O" @% w. L+ D. S5.39.217.768 R+ y  W" _4 M, |& Q7 M% O: |9 z! l* N
Hamburger 漢堡4 N4 i! Z, a: h( Q9 j

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9 ]* s) o% T4 {8 ]漢堡餐包公仔箱論壇# f3 ]' c% F3 f% E9 |
【材  料】
6 `& n! b" f! w2 q5.39.217.761.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R( F; _* D( }' Z
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" b2 f1 u% I9 k) n
鹽         1小匙公仔箱論壇, ~& Y/ g2 r+ m1 x7 x: D
乾酵母         15公克/ g9 W5 ^9 N- @+ F8 ~$ k5 p- F
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ H( n  _" b5 e5 Q6 E" p& O
2.高筋麵粉         415公克
1 f3 x7 G! @# M3 M2 R' U  I奶粉         1大匙公仔箱論壇- f" ], Y& c7 h2 L0 Z
3.奶油         50公克
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9 ?  f: `& i. r/ g% m4 Y7 Z0 Q' z【做  法】
6 y$ E* }% M/ G7 E2 d5.39.217.761.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
( @. Q5 ~* W/ v; q+ k2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
! D+ H( h+ u- v! s* ~& ~& }tvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
0 z" u- X: i3 v' m. x+ m5 h4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
% l) Q$ A7 u0 k. @" A5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。9 e$ ?7 N9 N- A+ X+ q8 d
【備 註】
8 r" {* w7 v( v5.39.217.76份量:12個
: b. m% f9 r: W) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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洋菇蔬菜蛋堡
& _) M6 x1 S- D% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 w. |1 K; g6 l  e) x漢堡麵包         1個# m! N* ^7 R9 m
蛋         2顆/ G& g9 X# s& s! F" F+ q
玉米粒         5公克公仔箱論壇$ `8 ^7 q! c( n6 |8 j2 e. m+ Z& I
西芹末         2公克+ t. q4 U$ S* V1 q
蘑菇片         10公克公仔箱論壇2 [7 V9 t% U' D6 T
紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ \' o2 f! G
蕃茄片         2片
- R- C7 @6 t0 s6 w廣東生菜葉         2片
/ o8 L8 x7 ?# p  V5.39.217.76紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 l, R! X, |8 H' n$ i0 Z+ D
美乃滋         1大匙
* |& [7 D3 r. O  f7 [, W9 `沙拉油         少許& x, s' w. c. p! w

' Y& L& M. j% F! P* Q6 ?# G2 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  z+ v( |9 o4 D6 q; g
鹽         1/4茶匙
" B' V( W' V1 p) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- y$ M, W& j
【做  法】
2 D8 a( f+ m* k& `  L- p9 b1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。公仔箱論壇& `, R, I# P4 Q+ O6 M7 |
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。! M9 E2 M( n! H" B3 T
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

6 u1 y" z) h7 a公仔箱論壇漢堡肉排公仔箱論壇" `! W1 {) h, a7 }, s' e% K5 r
【材  料】
. u+ V6 @% K0 V0 N: Q  k5.39.217.76牛絞肉         180公克, ^6 a# O2 D& j# ?% V4 B5 u  g! p
洋蔥         1/3顆: `% K1 h7 C) E9 m4 ^
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb# d7 Z( |6 a9 J- y
荸薺         1粒
4 i. @. u# N, a: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 t8 Y/ T+ i/ F0 M  c
【調 味 料】
: }! ~. r; u0 r- u7 `8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙5.39.217.76  N5 y7 @. T. w6 F
鹽         1小匙
$ D  H2 t+ L5 G* ^  m5 Z  p白胡椒粉         1小匙5.39.217.76$ Q/ Z$ e7 J. A* z3 Q+ z

$ c. v. p, e& N* ]/ Z+ Z【做  法】, ?" z! R/ k3 J
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O% K! ~0 w6 B* U: \% Z; R' ?* x
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
% ]  z5 V/ N7 V: n- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡1 V& E3 _1 y& D/ N9 L; @
【材  料】
  P, j6 H0 L: O! _" k( W+ Y* E漢堡麵包         2個5.39.217.76; v( f2 U1 y. o* `7 e+ D
里肌肉排         2片
! w) p: g' r1 @: [3 _+ K公仔箱論壇小黃瓜         1/3條7 o0 O3 ]' h- q- g) U4 [
番茄         1/2顆
  x: R. J4 z3 [) c1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片
9 a! s5 T3 ]) F+ f# Z. k2 @tvb now,tvbnow,bttvb
$ z4 S( U* s3 `4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 O, J! l: ?* i# F( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙8 ^: D$ n! N% ~* p
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【醃  料】5.39.217.760 O: l2 a5 z" U, M( T
蒜末         1/2茶匙
# N# s0 v, G( {" H$ [, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支
8 `/ L' Q2 _' Z& p9 r2 a& s$ Gtvb now,tvbnow,bttvb薑         2片8 D0 Y# a2 D- t9 r, i3 U7 f
醬油         1大匙
5 N: I& q. `/ u8 H4 |糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, i) p9 c' c' D. z/ _
太白粉         1/2小匙
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1 m0 }9 k# x" H7 a3 z/ O, @! ^6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76/ K6 _( Z5 [0 g) R
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
0 @. c$ a/ s! ^2 K1 d+ i& gtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
" T: h3 o* j8 U' p# s8 `9 v% etvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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