BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          
& w* c+ F' Q; C' I8 l% D公仔箱論壇【材　 料】
- [# o( F4 Y$ J! h9 }3 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 ]. W" U* |8 I
紅燒湯頭         適量
6 @! X, `4 o3 y, ?1 p6 _" i沙茶         2大匙
- r: P: O. R( k& Z. h) z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克; t, t2 ~2 v4 W8 h# z
青江菜         2顆
. D9 x) P1 p! H& f+ v! D  B酸菜         1大匙
; \# W: {9 E/ m1 Q3 ?, H* w& N蔥花         1大匙
% V4 _( o4 u5 o  l* t( j公仔箱論壇7 X7 I: d; n) W7 G+ p0 x4 A4 `1 [! J4 a
【做　 法】
! O5 f' m9 `) O; q/ [5.39.217.761.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ W* C+ M$ T* ?
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
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. q& b* H" F! G: y, q) B1 g1 \# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ g5 M2 S5 o1 @5 E; {6 Z
紅燒湯頭
, m" D8 F# k4 x! {! l: a+ ~" |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 z, v3 Z5 W- Z) v牛腱         1200公克
( H5 h) @2 G( K9 R/ s7 o公仔箱論壇牛筋         600公克
* i) i! B: h! T/ c  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂         50公克
% J7 |( i* A+ F5 Y公仔箱論壇中式牛骨高湯         5000cc公仔箱論壇3 d! I; M; ~5 P
A.青蔥末         50公克
" L5 x2 [4 k3 K) F; G8 t, ?# Z老薑片         10公克: F9 L* V& S4 x
蒜仁         30公克公仔箱論壇$ z8 A7 }: x1 R2 d
B.辣豆瓣醬         120公克
) f; F+ K. U  z' R# r! R  `3 w7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         60cc5.39.217.76. E2 e& ~9 e* Q# X8 Q! J! G
醬油         150cctvb now,tvbnow,bttvb( @* |: o/ Y* c7 e
米酒         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y, Q# X" l8 h, A

2 x2 {$ g7 O5 O& v公仔箱論壇【調 味 料】
4 l# O$ T" L! K6 U3 Y( P/ Y冰糖         50公克
, q1 s3 F8 L/ R4 z鹽         20公克
; c, ^" s: @2 k$ V0 @5.39.217.76麻油         20cc
; J' `, l6 G$ ?" H% Z6 Y! i  L1 |' Vtvb now,tvbnow,bttvb
; u* J; f6 e7 \! R3 ~" \0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 }4 m4 C3 f. {; y# M
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' W* b. p" `1 v  ^
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。; s0 r1 n% O. \
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。公仔箱論壇' A2 U, R* o, w1 H& {7 k5 b
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
& v$ E7 ~! A, k0 w7 M( L; p) y$ n- a公仔箱論壇5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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2 I3 R. D4 N  ]1 L; R, S4 u0 D5.39.217.76蔥燒牛腩麵公仔箱論壇3 r+ O* Q" R! ^8 N3 o8 @- ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ u, s% q& u9 B3 U( J$ |
大蔥         5支tvb now,tvbnow,bttvb6 F5 a0 v  H2 k. N  f7 g
牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l' Y. M- M$ e# k$ y
白麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ l$ W2 S! g" N% m
嫩豆苗         20公克
( i  ]) L; O0 g. o; W. R, \- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 O- g' i: A/ S
【調 味 料】* }: s0 y1 V3 _  P8 Q% y4 s9 \0 Q
醬油         2大匙
- Q" K  ~( u, b, C" e# Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙' H$ ^9 @" r) _5 p6 _" N- U: W

) g5 Z2 n, B; N/ A/ {+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- D# l, c# G  A+ j0 N1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ t- z1 a2 p: }) h. d2 R
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
3 u9 a, a, u2 @公仔箱論壇3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。5.39.217.76* i" x- P8 W' }, ]& K
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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5 U8 k9 I6 b& ^% H6 Z: H桂侯蹄筋麵          + t6 s; K) U- ?; e# h& ?
【材　 料】
) B  A" E; U# M) ?7 U! F) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蹄筋　         300公克公仔箱論壇/ Y& Z5 ~! R/ h
紅燒湯頭        
2 O' T* ^7 N! R8 h% N5.39.217.76桂侯醬         1大匙公仔箱論壇" \& R1 o2 z6 N5 n$ ~# v5 M
拉麵         250公克9 U0 L4 f7 k; f
蒜苗絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x# K5 m; O4 l4 ~8 |& o* T
茼萵菜         2支5.39.217.765 i/ b! j: I5 f. z$ _2 S
tvb now,tvbnow,bttvb* N, b9 A+ z* ?3 V' R/ L8 s  G5 b
【做　 法】5.39.217.76% j7 U* p5 M2 d: K/ O
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。公仔箱論壇" j- [/ z. o$ G( H
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
  e8 j9 B4 o, K, y1 V& |2 N$ T【備　註】
0 e6 }- e9 F" t! L公仔箱論壇蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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: t( d# A- m) S1 R: M/ e公仔箱論壇紅燒牛腩麵         tvb now,tvbnow,bttvb2 W. |- g) Z, _0 T
【材　 料】5.39.217.765 H" h7 K0 e. n. B( g. b
牛腩         300公克公仔箱論壇0 G; ?$ J- W" I7 A5 d
紅燒湯頭        
0 I( s8 ~+ I  Z" y& x( I2 T# q5.39.217.76白麵條         250公克5.39.217.76; J4 V5 d( Z" w, ?" w4 A( G$ V
小白菜         2支
" s0 C9 g+ Q0 z. _4 N6 [5.39.217.76蔥花         1小匙
  A. o' V. W- G$ P, D. A酸菜         1小匙公仔箱論壇6 A1 B3 x3 p( Z, H
1 V4 L: m) J+ r" h4 H
【做　 法】3 [) z$ D" Y- J! i% z
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( B3 M* _7 e: e

7 A0 w9 F7 M- U1 B: `5.39.217.762.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。0 B9 H/ c0 [. o7 y6 e( r
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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滑蛋牛肉粉絲煲         ) N0 F* W7 g3 \7 l- p$ R5 u  ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 e9 i0 d4 y
1.冬粉         250公克5.39.217.76- ?( X1 u% a! {9 w, w$ G" Y
牛里肌肉絲         225公克
0 B( I. `# Q6 {$ ]' m5.39.217.762.豆芽菜         1/2杯
, _. O6 o, ^. I$ C6 B5.39.217.76香菇片         3朵
6 O: h0 j4 S6 ~% [* D7 O1 z筍絲         1/2杯
2 i3 G  N) ~" t6 c! \5 b* i2 h公仔箱論壇蔥段         1支5.39.217.76$ s# z: s6 ?) ]% X. p; n
3.高湯         5杯5.39.217.767 U; g! I* P$ u- G
4.蛋黃         1個
" L0 N  R' e$ R! T, G5.39.217.76蔥花         2大匙
( p$ v3 }! e( X* V% l香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B& T# f! b0 b3 ^" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B+ x0 f! _8 F* J
【調 味 料】
& |5 u3 u/ q9 w/ x. \$ Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ Y5 a6 p# Z  I, c7 j
太白粉水         1/2杯
$ F0 A. w7 S1 }2 @4 X9 H5.39.217.76/ g1 p. d7 q; l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) I2 |! A. A0 [0 J  v
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。! ?+ s4 J" J' D
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。5.39.217.761 X6 V2 ^" u) x& {% j
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) O# m1 Y1 c$ _, Y
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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! i  ]. Y* Y/ \% p- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄牛肉絲泡麵         tvb now,tvbnow,bttvb7 v% B' i' N! k' v+ S/ U
【材　 料】
6 O6 o% B, ~# o) t牛肉絲         50公克
7 ]/ X; E* K  A" j/ _2 C公仔箱論壇蕃茄         1/3個. J6 i) f) \- {; S" [
空心菜         少許
$ K! s7 H. @* @! |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
/ G9 @6 p1 r1 L5 Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
7 ~0 g6 N5 f8 E4 l. F9 S; D5.39.217.76鹽         1/2小匙
2 e% @$ a3 ^1 [* V8 H1 Y$ mtvb now,tvbnow,bttvb水         3杯* C9 r7 i4 X( D- W; \$ P
泡麵麵條         1包0 L! \  y! v) g1 m( x3 k8 G% G
泡麵調味料包         全部tvb now,tvbnow,bttvb+ p% Q# e( l9 ^3 o9 U
7 ?) I( L- V( v( h3 s8 w7 ]
【做　 法】公仔箱論壇0 i, K  O; Y6 r0 S9 g! ?% K
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
8 K- {& N: W- y* m5.39.217.76(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
% G! g, y& w7 y( U: t; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
* e; R4 [8 h$ y+ {  P0 v2 G0 x公仔箱論壇使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* x1 |4 F, ?1 f) z1 a4 S

- T1 S/ E. V) n) p; u9 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 f% N! c9 M( o  j  S
& b* R' K! j! g
匈牙利牛肉焗麵
9 F3 U' H: p- X. A" ?9 e- X$ V【材　 料】) B4 D: T* O) Y8 `. U$ ^6 G+ {4 R* |4 o
牛絞肉         80公克
( E* W! J7 j2 q$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克
( q, b  G) o5 h. ~* \1 _0 |公仔箱論壇斜管麵         100公克1 f" O; {' A/ A0 J+ C
起司絲         30公克
$ y4 J6 d0 e5 g& U& v- V, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! g5 r+ @2 W7 @2 {, R

, O" g0 t5 R& y( Q7 ?5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H) F4 R+ u' i
蒜香黑胡椒醬         2大匙公仔箱論壇( ?; r. ^# }+ Q$ [+ U* O, [) Y" y
      
3 O6 D2 v6 V, V  O  g3 Y! o4 @/ ^2 O( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 F+ h& s: w! j6 s" L5.39.217.761.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。5.39.217.76* Y: A* @* s3 ^9 B
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: {- Y( C! j5 k# r* ~& T
黃金玉米鮪魚焗麵
( |0 j, z4 V$ t" V: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 s! Y1 @5 H5 `8 |( B. i
玉米粒         20公克
+ T) h% `/ F  \公仔箱論壇青豆仁         5公克
" T7 z7 N3 h8 X5.39.217.76紅蘿蔔丁         5公克5.39.217.76+ E, S5 ^3 W! V6 [
鮪魚罐頭         50公克
: _( c# P# a4 z9 T/ O/ z2 P! l1 J熟螺旋麵         100公克5.39.217.76% s- A- X& Q* G! Y+ M7 |+ O! l+ t5 W
起司絲         20公克
! p* U7 C) W( H
( G7 y7 o1 {! H  K+ C3 I  {公仔箱論壇【調 味 料】3 b8 s; _! b' v8 e4 a. P' D
奶油白醬         2大匙: v% X3 Q( n, N
公仔箱論壇8 B  |( y. b) Y" N
【做　 法】
. ~5 L0 B7 v* ]  n4 n; x; n5.39.217.761.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
4 u6 M7 ~- s! j+ q' X2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
0 G* c: j/ {0 B+ Q# b8 S- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.761 w3 E/ {* f5 N! _- ?* ^
青醬雞肉焗筆尖麵tvb now,tvbnow,bttvb! @% A7 j& W) F% X/ b
【材　 料】
+ S: y6 y( K; p* R5 X, |0 C公仔箱論壇雞肉片         80公克1 B1 U5 F: ~2 t* @, g: t' T
洋蔥末         20公克
" l' Q/ L9 z* x; o0 Z! Xtvb now,tvbnow,bttvb熟筆尖麵         100公克5.39.217.761 i' L# z3 A. |6 z- j$ ]
起司絲         30公克公仔箱論壇5 \0 B1 ~& a/ R* T: G  _

% @/ o% k8 `( r) C【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ?" G; f) S/ ^; \( L  d' y0 V9 U
青醬         2大匙公仔箱論壇( C7 M/ Z/ S9 s0 a# g# M7 t9 m
高湯         100㏄
* ~: v1 [) n, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 n. @+ n0 T" O7 H# p* s
【做　 法】
% W9 `  q& x' q" W0 {1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
) ]/ D2 b& b4 J( T7 O1 V4 |) @tvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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6 y3 g7 r% T$ m/ k  V5.39.217.76茄汁鯖魚焗貝殼麵
. l# }5 ~4 n( i$ h/ q1 W: K3 A公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 F) N( ?7 w4 z
鯖魚罐頭         50公克
1 ]: L3 t5 s' w! k2 V& e/ I7 }& ?: ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 K1 }* V6 O$ x+ d0 W% z
熟貝殼麵         100公克公仔箱論壇) W( P6 A5 M9 l1 o* t( z* N
起司絲         30公克
* ?) q6 d0 e- k8 ?' d) v0 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. k* D  b" L% `: ~+ O
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }  ^  n! Z4 z' \1 l5 A2 }
       
" v, ?  [) t2 l5 D8 E# a5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" O+ u4 w3 u' B- U5 R, W8 u
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
+ }6 [$ L+ Y- }  q' ]6 M  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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7 p9 ~8 B0 }2 ]  C, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮千層麵
. ]2 V' K5 _+ B# r4 |5 F* V【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 s- Y: ?$ q8 t8 A
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇" k* R/ Q$ _4 j* W! a3 v7 y
冷凍三色豆         30公克
8 m6 q( i" I2 h7 \. h# m% A/ @綜合海鮮         100公克
* Z' |$ P4 e0 J2 r: b" Ptvb now,tvbnow,bttvb千層麵         4片
- ?# }5 E, |, D' a9 I# ~8 N2 N起司絲         50公克
! u" Q9 q: B( J7 a1 u9 {tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
$ o, n( W+ ^7 M' y5 N9 n8 t; s5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇# B* v3 W' B4 s6 a, u. K) \
奶油白醬         4大匙公仔箱論壇2 H: |7 _; ~( S
蕃茄紅醬         4大匙
4 {/ k- [- t# S9 }, O9 @5 ^* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( h. R. P# g8 h+ J- Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( m% I4 l& V7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 {# c3 `5 g; n, B  v1 O# n
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
0 C2 N" S! V8 f! C% l! m公仔箱論壇3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
# |# V+ J6 C1 a5.39.217.764.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。# j! P+ L9 X- q/ K/ [
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。