3 C' [/ w1 c' u/ p0 ytvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵/ N. H1 A, T6 B9 x6 x
【材 料】
: N) J6 x2 [/ `7 O4 S4 {5 y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵 80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 x0 C" U# u& B k
蛤蜊 20公克
& C, h; P, F' {7 Qtvb now,tvbnow,bttvb花枝 15公克5.39.217.76 u! A8 m- F! Q3 n& R+ D2 V8 T9 ^
蝦仁 15公克
, h8 L* t4 t9 Ptvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄
- L* ~ J8 o, a" V' v6 e6 Z9 W洋蔥末 10公克
) W) X0 ?! t5 ]1 U3 a$ u! a# D# Ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲 20公克. N6 [' x9 U* J' L
* D! E% f3 c: K4 k& V【調 味 料】公仔箱論壇5 D, ^/ G0 D2 N5 j7 f- J3 I+ D
鮮奶 200㏄
3 c: v. ]2 ^$ G3 V5.39.217.76麵粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 A( Q6 B Y! P7 y
% i1 l3 @/ p) w/ I5 F6 V1 {5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇 ]3 t$ o4 Q; u5 ^( A4 w9 @- N
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.76/ E% u; g- e4 X6 N' E y
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
# a: y9 {& I$ ?7 B: Z5 K6 {3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。1 x3 }( ~* a1 V f z# W8 ]
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。 |