[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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$ V$ v% Z1 z- G意大利 色.香.味 意粉食譜大全1 _, q6 e. Q/ O, i; z7 }& t' m

* m5 Y* _7 b5 ktvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb0 o, x! w# V2 `" X

: [5 }8 p* B' d8 t) l( h8 k8 y. T 熱騰騰獻上!!!
: ?, U9 T# x0 X3 [& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j( x9 T& ~3 D) q9 V公仔箱論壇Pasta 公仔箱論壇0 ^1 t4 l) B; w0 l1 ]

: J9 W" B9 ]5 T  N$ @+ q公仔箱論壇
" Z8 y) p1 [' h* G. n番茄涼麵5.39.217.76$ l  ~- C/ N/ \- u1 y* a+ ~
【材　 料】2 Y3 L9 c- p9 b. ~6 q
義大利長麵         100公克5.39.217.76/ C% u. c  l+ L: V% o
番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇8 D: M8 z" M3 h7 D
小豆苗         20公克5.39.217.76+ s5 y) M% H9 S9 h. s. b

4 `3 E" v, e: p+ L) \+ T5 {6 \9 t5.39.217.76【做　 法】
( t  D. c" p7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇( j6 [3 W7 b  q, V) T
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
& K$ T" Y# y( q* O1 `/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇  _3 e+ N0 C8 J. X3 }: ?5 D

0 m0 ]; g, x+ N2 u  z
! ?5 r7 U: S, R* U) rtvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵& ^4 J5 B& [& x+ b! P" M) y; F
【材　 料】
% G" N# `" b) n( i( g  I5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇# q' v$ R8 M; i5 R$ P4 c  ]  {! p
紅甜椒絲         50公克/ ~6 ?2 L9 g$ s& F/ p
黃甜椒絲         30公克
" j: L, F3 T5 Z1 i. ^) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
* ~. U+ r# N/ w' j5 r1 [8 m# Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc; t' ?9 v" S6 s0 @1 P1 ~
【調 味 料】
2 D  `1 Q9 B/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙$ l8 R" G' t3 p: t6 e3 i% [
高湯         200cc5.39.217.76& ?4 E& Y3 @4 B7 G2 F) x; d/ f
起司粉         20公克
3 g. A; ^2 e3 l) ~8 Ktvb now,tvbnow,bttvb- Z: ?" `6 B! L1 X5 {3 f
【做　 法】
: o7 n: C1 f* b  Y& f& B1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: i! m+ ~4 C- q0 x% H" D9 C$ O% p4 W6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。* ]3 G! C9 O3 u* {* I0 s7 W
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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1 q/ }/ _/ ~5 Q* F2 r! k; h
焗烤海鮮管麵
7 H+ ^- s" \7 s' T' H' O  @【材　 料】
, z. t/ ?+ b0 P) g2 y5 b義大利斜管麵         80公克
; t$ w. \4 x. `. k" c5.39.217.76蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ l/ N) o" G1 D
花枝         15公克
4 W! s6 B' A# R% M) q3 U3 n; Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克5.39.217.76+ ~+ I3 l- m, `; F
水         100㏄
3 d8 f. P) v' [. J洋蔥末         10公克公仔箱論壇; u. s+ d) b+ w( |' W, ~4 Q
起司絲         20公克5.39.217.76" I5 C* e( [/ R
公仔箱論壇: t; O+ V9 s. c6 j$ L
【調 味 料】6 \. d0 y0 `2 f! \# p
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  _- v; L" \: `) w
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L. Y6 ~7 {& {- |; M

6 E! M9 _& X. m0 R" G4 _' `' Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% ]; |* R. y  U" r# H, X  E0 C
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
  m: E$ t: w0 T* i0 S$ W+ Y0 y2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇4 P& t1 j! X+ b" p% H( @1 S3 a  K
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。; g" S) E; {! k3 i$ l( Z! n( h
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ i2 J  n% J" c" u# Y" ?2 \& C公仔箱論壇奶油培根義大利麵
% F1 e1 o! ?8 F9 Z( A$ A5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76" n$ ]$ n  B# o: i8 y
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H: C7 z# v8 V2 p4 Z9 c) a  ]
蒜片         2顆
* {. _7 Q6 u1 k! u  H7 D" T公仔箱論壇培根片         50公克
5 K/ j5 C* M" x! i' x* ~3 T7 U1 N2 xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇" F7 C$ A; X3 c( T

! {7 d  A5 l  }  U7 J0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; k5 R9 G# @2 V3 i" G7 ^1 T奶油白醬         250公克
" d$ N4 Y7 d. l1 C3 g/ Q$ `5.39.217.76: I( y- V% q! w% S$ U0 G0 S8 n
【做　 法】
( M! }) C0 `# o9 S2 P0 I# }( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H8 [* v) X+ x0 l) P
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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9 ]2 n, B  _2 S9 a* v4 ?' |/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- l% }. a5 `9 D. g
【材　 料】
) l7 |+ v+ O' W" j義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 _* b1 E& M/ A- E- }
蒜頭末         2公克
, o: @, r5 W7 k  Y2 N5 E% I2 h3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; u/ I2 u$ r, x1 v6 l
雞胸肉片         50公克% u8 b) A1 i* U2 l
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. s, \3 q" f9 V+ d
奶油         1大匙& }8 Z& f$ S5 n$ K( X
4 l1 \2 Y7 s) g1 a( t
【調 味 料】
6 X2 g2 I& L. f% d' j3 ~2 n' s茄汁醬         400公克3 g. t! K+ y. N" a# n/ ]% K- @8 i
5.39.217.765 m- ?; Z$ P* e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b, K- x3 }5 L# h+ Q
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。7 g9 _6 t# o6 ], e7 k
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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% q6 q# f( X6 A: L' P公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵
, d. v9 @4 u5 p9 H5 g! h' |4 c5.39.217.76【材　 料】
! A" L# c' @2 x2 M( P9 ]6 o( F公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
( I, V/ G$ {/ K: H: l1 i7 p4 F5.39.217.76蛤蜊         6粒: X) `7 S, k8 j  o
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇; \3 c- K! V; E( r  `# R
聖女小蕃茄片         3顆
% g* O8 D& l( S+ ?2 P5.39.217.76蒜片         2瓣
- j( g' e, b. b! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r% `: w* _3 T, N, G
7 J3 z$ {# R% C- n/ Y4 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! i& ]. U. T1 o! ]7 c
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 a! L) W: G; ]" [) M# A; V9 |
高湯         400cc
+ V, w# n. _! }- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 n( u6 l( v4 C: @+ ~1 s) P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* O% y9 P7 g3 J
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 U1 f6 }! W& I) v- }  G2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* F3 a2 _9 L2 ^6 n! v
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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6 o9 }9 ?# D4 J0 c4 e3 B* v* e" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
3 _' m8 Y% ~( k公仔箱論壇【材　 料】
1 [4 v% F/ O4 L' p, i/ h% `7 V扁寬麵         150公克
# B  f3 s5 ]" C8 o2 M蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 y! G) u) }6 q# n$ ^
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _$ p$ Z0 r" j
青醬         100公克" y6 y% t  b3 @- e3 ^0 L( |
+ o$ g( n( x& P1 E2 L9 I; A
【調 味 料】2 @8 q9 a3 ~- p
鹽         1/4茶匙5.39.217.76( k3 x% |: U& B
高湯         400cc
  ~: \8 V7 D9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- a3 n- N( w1 }' I" d- K0 e5 Y
: u0 F# e- m- I5 W( v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, i: R# V* D! c8 ?
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* r2 A- l* a6 e: T8 z
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
/ U' G1 ]* u0 |# u6 w; ^: L4 e5 m3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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* o  F0 `# R3 u- S公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
6 M. E7 u9 s0 ~5 |. n1 {& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( o; b  _$ d# _( N1 d, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
( q) g9 B3 T4 h* y. ~公仔箱論壇吻仔魚         100公克公仔箱論壇; P+ Z0 O8 \' ~* g, v3 m
蒜片         2瓣
# w$ h: p7 H" J* N& k8 z5.39.217.76橄欖油         2大匙5.39.217.766 z. j/ Y" o$ X, w1 ^
青醬         100公克5 T! d4 P; ~. \' N) y
tvb now,tvbnow,bttvb9 f5 x7 X1 R+ H! l% m% t& t1 s
【調 味 料】2 B% F9 F3 v+ a" w' Z4 ?
鹽         1/4茶匙2 d5 S2 r( z- H" Q# H. v
高湯         400cc
* H9 _5 I! H' |公仔箱論壇白酒         30cc
+ h( S8 G; }  w& I! y  U
) r6 b# W1 b5 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 l* V) {$ |; m2 c& E* N3 Q/ _0 Z' O1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76$ i0 \+ d: X1 u( ~7 a9 M3 E* k' \
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇( x( @+ ~5 F7 D. P/ i9 w  A0 j
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U3 \( u: X  V3 c2 y5 ?/ u
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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8 h. A8 E1 m! ]8 x+ ]; y奶油野菇寬麵
( u9 x0 D* r: H% C- I% P) m" o" y公仔箱論壇【材　 料】
  q0 t$ y* ~  G. B0 d1 T0 O1 gtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
- Y; C. {& n7 q- N: etvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
2 @" \  l8 r1 k* T; N- [6 g6 y7 [秀珍菇         20公克5.39.217.76+ b* k- m4 B6 G( n+ @+ m: _; l9 b( q4 c
蘑菇片         50公克
  g( {  u( f4 z7 z3 K橄欖油         2大匙
5 u- [" g5 a0 h蒜片         2瓣5.39.217.76& Y5 X. Y. x8 f- ~
高湯         200cc
; l1 v6 R6 Z! x+ l公仔箱論壇
. T: L# t0 r2 i, o' r* P- C【調 味 料】
5 _: I& w. H4 C8 `9 E奶油白醬         150公克公仔箱論壇& d8 g* m& ^- u/ q- b4 W9 J
白酒         10cc' x% B- z/ }  w* T6 `
鹽         1/4茶匙: O% w9 S/ d+ v  y1 v' I3 G! Z+ j

9 V. c8 ]  L# Z, [0 s: gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& u8 m4 p) X7 i2 s; m3 e5 V5.39.217.761扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76- [" Q/ r9 o7 x/ P" K
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
- f8 q9 `& u7 f, ~+ L公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5.39.217.76$ \, S- ~8 X: p8 h
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb# [% f4 s8 |6 e5 R5 L7 H9 i+ Z
【材　 料】公仔箱論壇7 O2 N8 Q( B0 I
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇9 l' }: G5 n6 ?
雞肉泥         50公克
2 [+ u- [/ ?% p" T公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 n) j3 R+ ]2 r4 R
洋香菜末         少許: Q: U1 }/ J3 r, v& V9 y  Z1 Y( p
tvb now,tvbnow,bttvb5 c- i9 T# r6 O. q  M' s
【調 味 料】
9 K3 _; g) b0 I9 p6 Z, B4 Y( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克公仔箱論壇4 z3 x1 {6 X7 J( {
白酒         10cc公仔箱論壇  \5 y3 B: U* i6 S1 h) L
鹽         1/4茶匙
$ m6 _& O; M( L& N4 n$ J9 SB.奶油白醬         100公克
/ k6 o- Y! y0 W* w9 W4 t紅醬         50公克
5 U  Q9 x* c3 j" ~0 D' x
8 v" M0 M: u6 V【做　 法】
, c7 y8 g8 A( H# e6 J公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇) E# j/ {" H. J$ @
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
8 J! E/ l; q' f: P6 M: j" E8 @& Q0 mtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇+ [$ s( x5 p) x3 J$ a! r
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P5 Y4 F3 t. R9 q0 l# S4 q
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
; F. Y* R, J; q【材　 料】
$ T7 }( @' U. @3 J3 B; g- B公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克2 j6 D8 d* C$ j0 U+ r
鮮蝦         2隻  U; M# C! E& _' N% ?( X1 `
蛤蜊         3粒
8 ?; s. J; Z0 A  ~4 b5.39.217.76蟹腿肉         6支% F1 t9 E& R: s' x
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 h& T: M& M  [1 U7 d2 i0 ^8 L' I( I
蒜末         2顆公仔箱論壇& L* @1 j3 p1 T+ e
洋蔥末         20公克公仔箱論壇5 g% \. K- S7 O# e4 k+ T% G' R- Q% A' o4 _
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb' [& p: {( j5 I, o- j
高湯         200cc, c: j8 I3 r; Q- K1 k! Y& J- {
橄欖油         2大匙6 _2 l8 N: S" b- `  c) P

9 v4 u# n7 T  ]& K1 ~$ ]2 `5.39.217.76【調 味 料】
: V( [, }5 q- e) ]7 s+ b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& F" {/ l$ m; n1 U# |紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 A( A: @9 H8 h
白酒         30cc" [" X. a% z2 W' j( L( U
' U& {* D& a  K5 {6 j3 `7 n
【做　 法】
5 _' ?0 g! W* }3 {% |3 R3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76& ]8 j/ g9 A7 N. g# E8 F
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
- d/ a1 u3 s7 \* F$ o. U9 T3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& _2 K; Z$ U& F  A% h9 C& j
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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' m& A. \* G7 s! ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
. I! B; i. m% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 ]6 S! C7 D, {+ h( C8 j
義大利直圓麵         150公克# }* u; z$ p, s( g; V* j" E( y1 D
鮮蝦         2隻
/ Y+ b% K& @1 Z- D4 T干貝         2粒: ]0 H0 e/ N$ k% [* l# \# v
蘆筍         1支
" l- j1 F2 x' n0 Atvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片5.39.217.762 U: g) @% G7 f/ L5 ]
橄欖油         2大匙5.39.217.76# ]$ {$ p! }1 ~& V
高湯         200cc
- _/ q3 T. x* ]5 c4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
7 F% R9 D9 E  z) P& {/ _* h, H5.39.217.76洋蔥末         20公克
! z0 x) j$ R; M/ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( W  x3 O2 k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 \) y; W6 N% R* D# `3 _
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C3 ~% V5 d5 r, i. t
紅醬         150公克7 q1 f9 l, R8 t' @6 t6 ?7 E

+ V/ y/ F+ D- @. X; ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. l9 `0 X$ V. Z- Q公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
' k7 C9 a" b& J3 W7 e2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
* h* G% [' H" N: K5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

4 I  K' S2 M- X" |: F+ g鮭魚千層麵
" y7 p2 K0 Z4 x( @$ h5 K5.39.217.76【材　 料】
2 k& f0 R1 Z9 oA.千層麵皮         4片
3 r2 X2 T! k& |5.39.217.76煙燻鮭魚         150g5.39.217.761 G6 t. q8 p! J9 \+ e
奶油醬         150g
0 w2 X$ M8 A3 v! ?6 G7 N( W公仔箱論壇披薩起司絲         50g$ [( ^& m9 B4 B4 W
B.奶油         3湯匙
4 b2 W) \3 D' K6 c' `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙
  o1 g0 u* G, D; f4 @9 E雞高湯         150cc
/ h& I9 P5 G# o0 I0 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
% [6 \+ q; _8 `- _- b! \披薩起司絲         少許
( `' X1 O8 U: k  i5 m1 O6 V- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇/ I. T/ x& D( A, L. I' W
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# H# N- M! R( U" X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 z5 T0 C- O6 J0 z
【做　 法】公仔箱論壇2 K9 _: A$ n9 n; K
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。. d. s* n6 e) C4 V$ ?# \" m
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。! g( }  b8 k4 L# h, @
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。  H% q% `# N6 W, W- a
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇  w* _/ D0 ^( j% V9 G
【材　 料】
8 A, E8 J$ P6 E& g- V- Y! S$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
3 M1 N1 o2 j& q6 D8 A# R8 f' s( B# K+ W大草蝦         3隻
3 Z) b3 V% B! E5.39.217.76新鮮干貝         3粒
5 z: H) M- M  l& f" v% f$ K+ i5.39.217.76蒜末         20g
/ W: p  {& y- d  |7 E0 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g公仔箱論壇0 J, U1 ]6 F* R0 p  {4 I& x! Z9 z0 r
魚高湯         100㏄* q* ]3 G: {4 j4 _
白酒         80㏄
" F" x4 M( B. F2 G/ A+ W6 L; v3 b! Z新鮮蕃茄醬         100㏄
5 W& `9 V0 S. B  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 n; Z6 S" H# X% h8 V, m' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! W8 f* V5 b- W5 W7 U
橄欖油         適量
- M3 B% t* Y/ c: Z公仔箱論壇
# Q+ }: F& u4 c5 Y( C# U5.39.217.76【做　 法】
* f) s- W, K  U0 T1 h4 ~9 H. Q0 w2 e" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。1 j- O4 t# E  x! Q, L9 M  j4 h
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。( w# B* M: j" y/ u3 G( ^
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 S1 i$ I2 B; Z8 A# ?+ j& d( \3 N
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。" m7 }" `$ C  F; F# {
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
$ P4 g. f) i  S1 H# R& Q) f/ R6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" }9 B! }9 A7 h2 y* B2 g
碳烤雞胸青醬寬麵
8 @% T6 b5 R' X( H5 ~" Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! H& h: {% \( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片7 V: x7 ^  ]' M" c
義大利寬麵         150g公仔箱論壇7 ^/ T  c7 e$ z4 t, b6 Y( V
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 o% j; L  a+ g2 l& k& Z) ]
雞高湯         100cc
# ?0 Y5 S  B# G1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
3 y3 f* @( x  }5.39.217.76義式綜合香料         少許公仔箱論壇1 ^3 T' C4 m- f  `; ?0 l
鹽         少許8 U- B* s6 L; q: s9 ?
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 f# V' }' `" m( |$ N% K
B.青醬：
$ A7 E8 [: E: R1 ?+ Y5 J) {8 W$ c5.39.217.76烤松子         200g6 F' V" E  [- W/ O
九層塔         100g
# F, N, J0 C, h  S蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 X; n4 Z9 {0 y# M! w
橄欖油         3大匙5.39.217.763 }7 o- B. `9 ]" q2 x) t7 K4 X

) d2 }& u/ w2 a【做　 法】
6 T  [5 X1 ~8 c) S  @! r4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
5 O- |5 _7 r8 I2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.76  }( P  H! A% e+ c( E
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
3 Y* E( T) _3 i! |: Y$ E4 Q公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
6 F5 |8 L2 P5 p7 t7 F4 k- o公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。