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tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 T  c5 R/ q$ W4 I7 d) c! }
紅花起司蝴蝶麵 1 K! s8 e/ @' g8 ^9 d% `. y
【材　 料】
( s2 Y5 t8 j9 Q2 ]0 t蝴蝶麵         150g3 s) H, {. M2 x3 H9 I* d
番紅花         0.05g
$ T/ a; J8 i6 Q$ `' y! S% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
7 u: q+ v3 P: O( p義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y: u/ }! J" J, [2 r
鮮奶油         100㏄
  B1 s- x& n$ U7 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄/ @+ W( C% W- ~+ O0 p
橄欖油         50㏄
& P7 s# P, u8 U. O, p公仔箱論壇胡椒         少許" A; p% ~  o( T6 d& ?% c6 G
鹽         少許' H+ m1 g( |( n, a9 a% Z
5.39.217.76& m9 j" F8 c* a$ X7 i' G& c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. i0 f0 [9 s
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。7 k! L* O. {- J; s
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。( C5 w6 s3 [& l$ {! {
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 g# d0 ^9 u: G* T* S
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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$ G9 n. B$ V$ m! i6 i5.39.217.76義大利麵餃
9 ~1 F; v+ e  N; t) j. K' @公仔箱論壇【材　 料】/ ?- U4 A" `* A! g& Y- n# q: t( |
義大利麵餃         25個
3 |6 d5 @) [. N' l( B鮮奶         100cc1 K/ `3 ]7 r5 Q+ w9 l0 M
帕馬善起司         30g
9 {7 U) @3 Y- r公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N& n7 j1 X& A5 p
胡椒         少許
$ G5 M' h6 U7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O# b5 {0 I, c  E) @【做　 法】' q3 b  t# Y% o" W% Z% P+ x: Y/ T2 g
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
' o6 a, m; s- x2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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# R; W$ {  w/ _- e- r; a
茄汁龍蝦義大利麵" V9 Q8 _7 r% I
【材　 料】
9 `, W' L- u' F7 |: u4 ]6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% {" l9 l5 }+ w. ^
龍蝦         1/2隻公仔箱論壇* h6 _( o/ \( G" |5 |* V& l
大蒜碎         1/2大匙
) Y- ^5 v" n/ e3 L! T- v' u公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許5.39.217.76' o8 }. |# U5 w6 p" q
白酒         5大匙
0 d7 j9 A8 T) E3 x& o橄欖油         3大匙
1 v& C" K: g9 l# S) N5 o0 u: I6 ?# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎         4大匙) D4 F/ w& V/ _) y6 s) ]
鹽         少許
  @; Q/ d' ^4 d0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
3 F% \7 S6 c6 k: u* r+ l
/ x0 w3 v: _5 J, U# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( s$ g9 v' ~: n; N. [5.39.217.761.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [# X+ n' p/ {8 L; B& \& [! E
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
) w. M" Q& |# K5.39.217.763.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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5.39.217.76# U* [0 ^! b# H8 f+ A4 A
香辣海鮮麵
. a3 R+ B1 w8 o: Y7 f公仔箱論壇【材　 料】
5 X1 R7 x1 \8 B$ y1 v& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120g5.39.217.767 i/ i9 p! M6 B& a, T" h3 p$ A# w3 X9 W! q
新鮮干貝         40g( @2 ?- I3 K" ?3 o
烏賊         100g
" _# I& t6 Y- ?) J9 x. otvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30g
( Z1 `8 D1 R0 \7 o8 H; H) `5.39.217.76大蒜末         20g+ D. N. n5 q8 A2 R' E/ P
辣椒切小段         10g, f4 k! V' }' q9 E8 Z
巴西里末         10g# H2 {+ \: p  o4 ]4 b7 Q
橄欖油         適量公仔箱論壇4 j, |$ i7 ^# k- a' T3 u) D4 D
鹽         少許
+ C7 Y* N* \6 ]4 @- d1 w: ~6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 K, p, d( w% z7 Q* l
【做　 法】
# ~- n0 l' z1 U( g: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
+ Z& A8 l- r$ S& U  p; s# F2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
+ I* P4 P+ L* O! Y- F- q3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.76- R# M% i; w' e% N
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, b+ _6 _0 L# e+ L8 }3 y
鵝肝雞肉麵5.39.217.76! }1 E4 d  [' {$ R
【材　 料】
" G6 t' u- T3 m8 f! b6 T6 xtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb4 o" r1 c0 k9 U5 k! f
雞胸肉     100g. _4 V( a9 z8 V9 M/ x0 ^) f
法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: @1 [* k# c. q+ L' o/ i
洋蔥丁     20g' f# ~. o( J: ?9 w
黑胡椒醬     2400g3 @" J5 T& p) T
鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 E  ?  ?/ c! e
大蒜末     40g
3 @' f/ q+ V* l9 S& ^* I九層塔葉     約3~5片
6 e) x- q. c3 f& e' v3 \1 K3 O巴西里末     少許公仔箱論壇/ _" Z- K6 R* e( Q% F
太白粉     適量
  @# T* e5 B8 V1 n2 \$ g/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
! x7 j# j  G( ~5 g/ V5 R8 U3 |橄欖油     適量公仔箱論壇6 a8 J9 a, V! K1 L7 ~1 W/ S! ^) z

+ q1 |3 ?9 X6 P0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 x- g# ~5 c6 b- ?- S
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  p9 f, {. k7 N+ _6 i+ ]/ k
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
+ X" P6 O' W% f3 g  p' r公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。/ p( q6 n3 e( h4 x+ u9 U
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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6 M) M5 {$ }5 s- ^6 {1 L  ftvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
+ I/ x" L8 _3 b/ Q& q4 N' S【材　 料】
) K, U4 E' \% F) Y: T, s5.39.217.76菠菜麵         150g) \; Q; W* s# m
蛤蜊         300g2 v# q) s+ n/ C. u& L3 G
大蒜末         20g
% Q0 X, \2 m4 `. v) k公仔箱論壇洋蔥末         10g
% N# h, h0 z' ]; H  h, l/ L4 h5.39.217.76帕馬善起司絲         20g
) h4 Q* Y0 x* i1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb% t, D& M5 u. ^  Y& T! N9 N! S
白酒         30㏄
9 p- K1 [* S0 b: M. z. D& u公仔箱論壇橄欖油         適量
) o: {- X5 `. c1 P5.39.217.76巴西里末         少許
& I* G7 j4 s8 ]2 h起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O: v( A$ H: `0 w. V
鹽         少許
- q# m6 ]( Y( v8 S$ i! n! Ztvb now,tvbnow,bttvb& N' N; b% @, Z$ ?1 h& D
【做　 法】
) u4 C+ K# }7 K1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
0 G$ {5 [% |' Y/ X+ R8 E$ H! k$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 l) o1 }4 r3 M( }
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇6 r/ p+ e0 g8 Z5 X8 I  f
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
3 ^& T! r- ?  v2 _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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" D" }% T6 l: x* r* S6 e3 r% M
牛肝菌蝦菇香料寬麵
% M% u2 z/ x4 L( Q, ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: i: e3 o) K. [8 z  c5 E: x乾牛肝菌         少許
& k1 h1 t9 A" N$ W6 G; i* stvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻
8 d$ z$ f  r# X/ K0 T7 C1 qtvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g. [" |8 ]( D0 @. J* U. U
橄欖油         2大匙5.39.217.76* n' X# ^" z. V/ a
蒜末         少許
4 D; K: m+ @+ \& l& @2 w9 d2 a0 Q+ C3 H雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) L# {4 [9 y) g  d
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 W4 [2 y" o, v5 x5 k
白酒         1/2匙
' g7 b/ a( Z5 F: T4 _) _5.39.217.76麵粉         少許* r: ?$ G( W2 I
公仔箱論壇" }6 s9 _8 y4 Q/ _6 ~9 C1 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! w" v& Y, e& ^' K
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u  O  p3 |5 Z& T" |* r! [. b
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
  i% E1 n6 i- j5.39.217.763.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F8 g3 y7 F- [9 V6 [( C
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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3 B0 @+ [8 G; Z( ~! ?* Y  ~tvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵tvb now,tvbnow,bttvb' [0 l0 Z5 H, O0 P' M, w8 g) t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ I, z: H& i) B
手工墨魚麵         100g
1 m( v2 [; ?$ {* l" C6 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
' n) S" _& O7 s; {1 R# t明蝦         7尾
) c, w5 C- P$ [& }公仔箱論壇西芹菜         2根公仔箱論壇. ?, H. e/ H  U- }9 T/ H' _  \
紅蘿蔔         1根5.39.217.762 _6 j+ d* R8 M5 v
巴西里         1小把
' r$ A8 K, n2 f公仔箱論壇義大利綜合香料         少許公仔箱論壇/ J8 ~/ T1 h# Z' s& ]) o
蕃茄糊         1罐5 E7 O# n( u7 U5 `  k- \0 t
雞粉         少許5.39.217.76  v$ O3 {; w/ X6 F" O1 e+ \+ z
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ O* G3 ^0 O1 d$ j
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, Q" c3 h  N* a6 o/ ^, h
蛋汁         1顆: P, P4 V+ N9 f: c. m0 A! \
麵包粉         少許
, N/ S& G& }' e8 N* X) Q
2 ^8 O$ p  Q/ j0 h【做　 法】
! d" U2 K  w8 ?3 x- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' }. X( E4 v' e
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
1 X1 O, v/ `5 r1 T: n9 D公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 `+ C( D( e* \. ]( @' }0 h* z& R
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
# b: @, x9 Q8 H) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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  W% A& E& |! C( U2 U4 ~( ~
青豆培根車輪麵
9 `7 K6 T) u5 g# r* W$ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' e, g8 j/ Z) k) `$ p0 n+ e, |  C' u7 b車輪麵         180g" U' E+ W; i/ O( o
青豆仁         100g" j1 r! r2 |' N
雞高湯         50cc
0 T$ j2 X! x* v3 _% d: X/ [奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 n) T! m" @. _, s/ m" O; R
洋蔥碎         50g
& m# ]! N! U' v4 e7 O) ?! C0 M大蒜碎         30g
/ b% o/ W% f! f" _tvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30g5.39.217.76" c3 t/ |" d2 b! l. p
培根片         20g公仔箱論壇" B9 t" E4 b" D9 c
橄欖油         適量: J) j' \' o0 Q: p
起司粉         適量
0 Q: n* @0 E  f& c: D" m5 F+ |  utvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) \. s  ^- Z/ P
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: Y) L. {. ^5 q8 h$ y! \
5.39.217.763 B) z1 v: z3 b3 \5 r' v
【做　 法】. R& {" `# a  J; M# m) M4 s  ~1 a4 j
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
! v5 ~% p' i# l4 r! Y  |( m2 i2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。5.39.217.76" W( \5 H: A7 X1 h
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 b- }( k2 i; e  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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公仔箱論壇  `& Q% N& `3 \* S
檸香蝴蝶麵
5 M  l; ~: o3 G: l【材　 料】1 [* N6 x! Y) @1 y
蝴蝶麵         180g
9 z6 b. A" N( j洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 H! u  F( ~# x  X! u4 Q. X" {
橄欖油         30㏄& O. L0 Q- y& u. Q9 A" c
檸檬         2顆) E) O0 i0 T0 e" I/ m
黑胡椒粉         5g公仔箱論壇: l3 n* K/ m$ a; Q2 H' t# A; v
起司粉         20g
* I( _+ Y7 A+ W鹽         少許
5 n# V: l" J1 Z9 o6 ]. k# {6 L3 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 m) d8 s: T) Z* P4 Q# k
【做　 法】' ?/ x/ G6 R1 K8 T
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
, Z; U! t4 X* @tvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開，榨汁備用。& V% |3 g2 E; L
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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5 S7 L% {" o: ^青豆蘑菇螺旋麵$ b/ o+ K! w. D2 Y: ~; f! z# ]
【材　 料】
& d, ~2 y$ l+ e- c7 \& m! m螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ o* s. w. L, x( |6 u
青豆仁         30g5.39.217.76+ z6 ?- [2 U, Z! H: k& l
白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 Z! N" X1 j+ B2 n  j( g
香菇         10g5.39.217.76) P/ Q2 l  Z* P% ~
大蒜碎         10g
, Z/ ~2 p8 s* T* b& y, u迷迭香         5g
- P) \  n; ^7 i: }+ I+ S5.39.217.76橄欖油         25㏄
! Q3 j- ]7 q* k  h% a鹽         少許
( W0 O' E9 M& H8 n胡椒         少許
5 M( F7 G1 c* f' K  x* h7 C% ~7 `5 o' e& U# c" m- o; d5 T
【做　 法】公仔箱論壇' E2 m: L2 y: x7 c+ j  |1 Y
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。8 S+ X7 V& M/ h( z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
9 z8 L6 h! F/ ]  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
/ M! p; f$ z, j6 ^+ K" a# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 T0 e) n: h3 H
青醬羊肉義大利寬麵
7 Q, W# k3 g( P: Y' A8 M1 y. j【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a3 O& H7 b9 ]& C) F2 V% ~4 d
A.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇+ J  S7 v2 I; ^  S
羊肉         100g
3 e9 A& d% l) b2 i. H9 Y橄欖油         1大匙$ F. G4 i4 \, S. _3 b
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. s; [3 i  `7 j" Z' c
洋蔥絲         20g
" {) C# z" Q6 }% y5 B9 T- d8 Y5.39.217.76西芹末         10g公仔箱論壇  I& Y1 z5 ^+ t  @
黑胡椒         少許
/ e% }+ v: h. N$ V5 I* @( [' v3 S' K% L雞粉         少許
# d9 I- X6 ~- i- G9 ?義大利綜合香         少許
! [& a( v" K# p+ C& `! i5.39.217.76C.蒜頭         2顆5.39.217.76  A; \7 ^' H" X0 i
巴西里         1小把
- h7 n0 B6 Q1 U5.39.217.76九層塔         1/2小把
% T, }4 k8 P/ V% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' Q8 e: b& h9 w
西芹菜         1/2支5.39.217.761 p5 n: k0 {5 [0 S; t6 C
莫札雷拉起司         少許
) I& f% m2 V5 S, P# a! \8 m# x公仔箱論壇橄欖油         1大匙
0 m8 t, E( k1 L1 S" n! Utvb now,tvbnow,bttvb
- a  J9 ^( E: O! F+ R! y, @公仔箱論壇【做　 法】
- y8 [8 {% f* q# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
" \$ U4 a# F- ]% n( y2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
3 l- o% R% S+ E1 J. G$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇5 h- d3 C, z# H& Z1 s/ X! ^
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
7 k* G. B0 M4 h/ q" \: p公仔箱論壇5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

  h) A- Y6 J1 }. J5 V+ E煙燻鮭魚奶油細扁麵
0 E" E. D% T1 A1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76- [; b9 I. N7 x/ K# b# p7 F
A.水         350cc公仔箱論壇( u, V) K5 f' u: a. w. ]! e
糖         1大匙
8 S. [' S& P- @7 V7 F7 o公仔箱論壇雞粉         1大匙
( [8 ?& l; P; u鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v+ B+ c  J5 O! v6 _1 F
鮮奶         170cc公仔箱論壇6 Y* x0 A0 d( u7 B# t% `6 }1 D
奶油         1/12磅
) [+ Z% ]: y) W  k4 I# L+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
5 e& V; A7 L( }4 ]( H) |# w  ]tvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' [$ p5 |2 w: g# |$ n
細扁麵         180g5.39.217.769 S/ W9 q) d0 W
洋蔥丁         1/6顆
, h& r8 Z6 z- A; U; y% Q4 a! i5 t" J公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
2 u6 O, M- ^( h9 Q! {* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {6 _' j8 n$ Q7 Y7 S
花椰菜         2小朵
) R, m" o5 y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
! [& J& C2 N  Atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
$ {8 n$ k+ V  y$ }3 z公仔箱論壇雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 R/ q) t. x' s1 v( _! g
白酒         少許
5 Y! i. A. o- N4 D3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cc/ Y" L* z2 @. b# V2 h7 F
橄欖油         適量5.39.217.76' T, i5 w3 S1 b8 F( f4 C
奶油         少許
) f4 h+ Q1 f1 ~! E5 \7 L公仔箱論壇$ H" I% B" ~4 v5 `- B0 @# A' @
【做　 法】
7 L, l; e! o: S3 W" r; ?, [公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
( s, b' }, b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
' l( H3 w' ~+ B# v3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。( S+ p0 U& e2 y2 g
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. |' ]7 k# D3 x4 `9 K- F
香蒜橄欖油麵
: O! j5 T. K+ X/ ?: j; a【材　 料】" w( E; `$ g( ^. R
義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ I% ^$ U0 a6 m5 F6 h; E$ ?
橄欖油         適量
! V, j1 F) V1 E, Z) P公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆
+ q4 f( c9 K8 c$ P4 G: t公仔箱論壇大蒜片         20g; T" |' q, ^8 Y. R* t' B) C
黑胡椒粉         5g
5 o5 K: y( e$ }( G+ y5.39.217.76義式扁平巴西里         5g
5 W/ T+ I* W& m- [+ [9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% @- ~* l. J$ `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 B, G0 M5 o1 [
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。6 L; M- Y  s& ^6 ]' J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇6 q$ H; m- w( t& ~6 A. E- z
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

. s1 T; V. }! X6 ttvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵
. T+ v) E. m2 W$ I$ h5 A【材　 料】
* |9 c: K5 A( Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) F2 Y+ O# e2 s7 a* F# u$ L0 Q; U
罐頭鮪魚         70g
% e6 U5 B8 \- d. v蕃茄         1顆
0 f5 r! G  V, s公仔箱論壇蕃茄醬汁         3大匙
7 \* B7 T5 g7 ], q3 ~公仔箱論壇大蒜碎         10g5.39.217.76: X# @4 K8 Y' ^
巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P8 b- }# v; O" G. X$ D' U8 S
橄欖油         20㏄
' m* P$ l. d! _% p5.39.217.76鹽         少許
% \  y& t, T5 z# g. h胡椒         少許
* y: I8 A/ ~9 k5 ^& y5 l$ i- c  e, J+ i5.39.217.76
# X1 a4 a  C7 Y3 ^. t公仔箱論壇【做　 法】& I! ~9 I8 H- K( }
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。8 J, T8 h5 X* A: w$ c3 ~4 P
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb  A; \$ I, H* L! j, w0 ~3 H( D
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。