[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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6 i, Q  R% Y! c0 N, |* f3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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$ z8 y) o1 D4 ~$ g% C3 v4 A* ftvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 7 T6 \: ~5 n! M: ?' d4 f
公仔箱論壇1 A' Y  b; k+ v) m  Y7 j7 t! O, T# a
熱騰騰獻上!!!( q& [3 {7 P5 p: d7 p
tvb now,tvbnow,bttvb' f' R" y# E4 `+ K
Pasta
# c1 \& a, M. W+ N* X; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 ?% T/ O9 W4 d, D

1 Y/ U9 C8 F1 g1 b+ p番茄涼麵
* `& e7 w* V4 W6 P6 q! s8 Y$ P9 T* A/ t5.39.217.76【材　 料】
5 ]: ^/ k3 D$ Z$ C# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克公仔箱論壇' f- A6 r/ f/ X! p# m  ^2 M  V
番茄涼拌醬         適量) r# L& k: q2 g1 r+ {
小豆苗         20公克
0 \8 S/ O' G8 r9 I( g& d' H! a5.39.217.765.39.217.763 o0 k- K, D: [9 d
【做　 法】
: x) T1 Z" ~; f, w+ Y% l' f( F+ q1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
! g; n$ b6 I8 X  J& ^+ {" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5.39.217.76( l- {$ Z0 q' C# ~9 a8 a
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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# n3 S0 a" Y% B5.39.217.765.39.217.76' H6 n$ c+ d' o. Z! Y- L2 ]
1 a6 {. R* E# X. s6 y- X
蒜味甜椒義大利麵
: s' A! r$ ]6 M5.39.217.76【材　 料】
" r+ |3 n; ^9 R4 g, E- e義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇; [1 g* `" f% I# y
紅甜椒絲         50公克
+ @( C. w# S, j! _! Q7 _2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克* e- J: F: }% ?$ ~  d* |
蒜片         4瓣
, N! `/ w3 [1 h5.39.217.76橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb& _8 p! _* ~8 Y7 B4 x
【調 味 料】. q& H2 I. S; o1 z
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& r: {, `! X" T, S' g, d
高湯         200cc
6 W& u. U7 B8 G2 }7 a* K: B* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- g! r8 t' T4 `* T. Q
公仔箱論壇7 x0 _) `8 o/ J
【做　 法】2 i% w, k" G5 ?) {  G! F+ h
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& L( G9 s9 v' q6 i2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
2 H- M  O1 v1 c& r) y公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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5.39.217.76& b/ v! y6 X& x. K) Z/ f9 o
焗烤海鮮管麵
$ c0 L! X) [3 w4 n/ _公仔箱論壇【材　 料】
) h$ `- y  o) d+ C1 u) ^5.39.217.76義大利斜管麵         80公克' m1 V" X- c. P- B1 A' ]
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) f$ F6 d8 D/ E' K* Y% p
花枝         15公克5.39.217.760 F1 b+ P3 ~2 ]. d) H- {/ Z
蝦仁         15公克
5 l9 d+ T" k& V: u公仔箱論壇水         100㏄
  W% W! S5 p. u& V# O洋蔥末         10公克
  h7 Z" ]# _) N' V起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) ~. a0 ^4 B* X0 b: V/ g

+ T7 y4 o5 x/ C; f5 k0 y: ?, P公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- X( e- P3 w2 x9 l
鮮奶         200㏄3 r1 [4 B. X( B6 h. r
麵粉         1/2大匙
, \& G, ]9 X& U6 @( g3 [( e公仔箱論壇
& N* \4 C5 E; e$ S/ ?! \) E; ?【做　 法】* }. G# `' W- J
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, [% t! F  J- x8 @
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
2 D, n  f* t2 m% [0 Y. [* \3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
* r, l3 s6 @( d, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5 y  \( }  H& G
奶油培根義大利麵
/ q( F9 G. Y2 ~0 a' ~5 ~6 o# S- P3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s+ d. g9 L: H  q, U& z
義大利麵         120公克
6 J$ G8 i2 R. Y7 k+ h- G' {公仔箱論壇蒜片         2顆
; @  S5 |' ^+ N# t0 X3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
2 b: P9 y+ t  v7 p' B1 M% Z2 M5.39.217.76橄欖油         1大匙5.39.217.76$ n0 e: }. v: @0 k
) c6 ]. ~% X) x' v- I4 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  g8 ~+ k1 v5 E7 ~: ]% v8 J
奶油白醬         250公克
* _- X) o( S6 B9 t' W9 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: E  d! _% M/ I6 M
【做　 法】" ]  ^! b8 {, G, a4 G) {
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
: h9 r% Q3 o8 [) n9 g2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇: c- x) B. w/ H3 K8 p8 C% R
【材　 料】
% ~/ x) r3 {  l" k" F- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克5.39.217.76# j( a& Y6 U/ l; `9 J4 G
蒜頭末         2公克
1 Z1 u/ D) t1 K2 h, e7 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克2 c2 [* ^% b& v
雞胸肉片         50公克
3 k& X* P/ ^2 D* }% [% \- J$ a, }九層塔葉         少許( ^- Z8 t: k# X, f$ C0 Y
奶油         1大匙5.39.217.76( j' ]9 Z6 V  s( C2 h

$ r( w1 p4 t2 }6 M9 V( m【調 味 料】5.39.217.76# W4 R$ o  J7 e* x7 Z- s
茄汁醬         400公克
) V& w1 u( _. }' c5.39.217.76
; [2 w9 T$ ]% @# K: f9 m5.39.217.76【做　 法】
8 e, \/ x3 w! z* q2 G6 gtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" p0 F) T1 A: n. z6 @) m
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 D: \4 J* x( N; |' f5 u蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇  M2 _% ^3 M1 r! ?+ m: b" y- y
【材　 料】5 t; s& x" S( _
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇3 z$ H1 {# ~8 O  O+ @& F4 E
蛤蜊         6粒
3 v# s( O7 }: d5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 m) z; m2 Y) `! S) d
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ z+ o! r( k0 N3 D% p5 e$ S8 }7 R
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) B) a; |: ?' t% N) V1 o
橄欖油         2大匙
) v8 p( I! J5 N. e( z公仔箱論壇
5 R  ~1 c" Q3 I* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# M5 c, J& g, O( r  l+ ~6 r: B5 l  ^
鹽         1/4茶匙
1 M/ }4 V4 u( @( T高湯         400cc
0 G% L% Q; a& D! T9 Y/ M) stvb now,tvbnow,bttvb4 R' p3 `0 A. J  P8 {$ S% q& O
【做　 法】公仔箱論壇, ?' L( A0 q$ C5 ?5 j' H6 c
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。! Z1 @( X% K: a/ R  |% c
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。4 @8 [! i+ W$ L; e2 Z2 R
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵" {, X! J8 T' [" x2 e
【材　 料】
6 z# b) \- G0 M. x- t: R& X5.39.217.76扁寬麵         150公克
+ j% W9 b+ T0 r2 Q! [9 T) Y5.39.217.76蛤蜊         6粒
! o3 O$ I* a4 R橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; N0 G* A# \* N: F# a( m- O
青醬         100公克
# V, Y' z/ h/ |7 d. wtvb now,tvbnow,bttvb
8 [( ^: ]& h" K* d公仔箱論壇【調 味 料】2 s+ R3 X) E  x2 \+ d- W
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 \& q0 ]5 G: ~/ r5 y+ p1 s
高湯         400cc
( T5 j/ v  l4 K  W; s白酒         30cc
  l" @, P, k0 W1 M, [4 g% @9 b- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y5 A5 s# {  N: q" D公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( l0 z: w+ ~: `1 J( v& y
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 H# D( U2 }: x0 T9 b5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.768 ^& l, I8 ?. F$ f0 i8 h
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇( L# W( F- o, X4 j
蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 F! @4 H0 v7 ]2 e( w: ?
【材　 料】
/ h# |, H+ ]& v8 ~公仔箱論壇天使麵         150公克
2 g3 F" c, @+ [6 N: Z/ G+ q公仔箱論壇吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; k0 l! q, w& T8 p
蒜片         2瓣公仔箱論壇8 I5 Q4 H) F2 d
橄欖油         2大匙
$ w2 Z% B0 K, h青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 Y5 W% d2 q  U* y
5.39.217.76, Y% x1 u8 q5 _6 }' f1 v
【調 味 料】
/ O- {! z  m2 d, ~( C* n; ^5 A鹽         1/4茶匙5.39.217.762 P+ W. @3 P0 w; d) P! x0 @
高湯         400cc
, H! i* q( c9 n公仔箱論壇白酒         30cc
; c7 B+ d5 u) s; Q  X. I$ T( n- S8 a7 s6 A: B" M8 I! W( V
【做　 法】
" ^" y  O. n' M* H* u6 d  c1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。! t( Z8 J7 d/ a* c$ [. c! J/ U
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
' A/ w- @( k: P* K9 U4 U: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* t1 |) u2 H# e$ F' y/ Z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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# r6 a( y0 Y; M% i; j/ I公仔箱論壇奶油野菇寬麵5.39.217.760 z9 t2 ~7 E6 y" h8 N
【材　 料】公仔箱論壇1 H# I0 j# B2 G9 o# D
扁寬麵         150公克( t' y- b7 Y' W9 N3 _
生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z& `' ?9 g5 i% e& m
秀珍菇         20公克
. W8 i* w% e7 s& V公仔箱論壇蘑菇片         50公克
" t; V$ l8 v1 |# _# ]. [. X公仔箱論壇橄欖油         2大匙
6 e3 ~! }& f  E- K* u' e1 ?5.39.217.76蒜片         2瓣
$ \/ O: r3 F' r- [- W% U# o4 E5.39.217.76高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb' s0 v. w4 T( r# x
, ~3 c. D7 f8 k4 S* p& |+ V
【調 味 料】
* q7 q" D+ M. H3 G5 O  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
0 J, _2 h3 h. B, u1 n: r- O" A, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
0 T& R; `, u; Y. \% ~$ F! [/ i* H3 }鹽         1/4茶匙
2 k8 E6 L9 z1 R) k. Ktvb now,tvbnow,bttvb
* Y: k& u) Z$ U( |5 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S$ q% b3 x# D9 X. z
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 X9 |( K4 b3 T, x* P3 S5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* X& K0 ^% |9 u0 S8 }8 E& v
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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. i3 n# r. `5 G* C3 R2 U' J
雞肉慕斯水管麵7 [7 t4 N8 D% q
【材　 料】+ u8 V) ~) P8 L  {
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  j  a6 ?% i: `. @( s: d
雞肉泥         50公克
% Q" v/ R% o" W, I7 G' q高湯         300cc
' _. A3 g" \, f公仔箱論壇洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" f( v% f, c  C: y

. ?, _1 P& b3 W8 ?! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ _7 A1 s) o( z0 M9 M5.39.217.76A.洋蔥末         10公克
$ C& R$ b4 X; i1 V, j8 }白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 E5 o  i' V" [, h1 C$ M; t* m
鹽         1/4茶匙
: P4 |+ |8 l0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇0 A# R; g& s; l. O- N. t1 N
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J, Q' K4 f7 s1 z7 y, m
- c/ I  b( j9 Z- \9 f
【做　 法】* {9 F/ U7 U! R& _
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J( o3 O6 B+ c/ K- w0 A+ R
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
0 j$ {4 Q6 Q* u3 o5 k公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。$ A) u- K+ {( k# L) m
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇# U5 }- e8 [5 p. Z
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
7 L2 d+ R, H, ?; L【材　 料】
' j9 C9 b) [& j/ d9 L# btvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z5 ^. @& Z/ u  ^4 v0 K
鮮蝦         2隻
$ X- Q# N7 A( b( s2 w蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y9 X; n( ^+ q) j
蟹腿肉         6支/ M; `0 h- p/ `' Q
黑橄欖片         3粒
9 j$ j" g$ A% G1 t/ `  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆, U6 Z& n0 N' `
洋蔥末         20公克公仔箱論壇% k+ T0 X* |0 ~
九層塔葉絲         10片
1 b& v: \: Q* D公仔箱論壇高湯         200cc
5 V' l. ^- F+ n& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
" }2 q. p% o7 H4 H4 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* W. E0 L/ }1 F% s( [/ s0 \
【調 味 料】
8 H: V2 e8 @& G4 O- f9 _鹽         1/4茶匙
0 L" S5 J0 e- f# F: y" ^: Z紅醬         150公克
: L$ {; [, l9 V$ |( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc& X) m9 q; Y+ A) v/ z: K2 c) L( i

# g: I0 `3 h" O/ [' P2 \0 E【做　 法】5.39.217.76+ L$ G; q8 E9 j7 r6 _$ A
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
9 D- D+ Q6 [7 @& a/ Y' G+ l2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb1 H; Q# ?) |4 s* `; ?; j
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
$ r# @8 m3 {# B公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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8 W+ f& F$ j2 H9 d, i( e' Y茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵8 n5 _+ O3 @, W
【材　 料】公仔箱論壇: ~7 O% J* b4 G, [, \
義大利直圓麵         150公克5.39.217.76$ f9 C# e0 @- s5 R# C. v* }& P
鮮蝦         2隻
  _  ~  e3 H& E4 }# b9 p干貝         2粒. N! x2 W% N1 Y1 g
蘆筍         1支
1 p7 K# A; M3 [九層塔葉絲         10片$ Q! A2 \) J5 q9 V; j7 p
橄欖油         2大匙
  g1 f  x. S5 _+ ^' y1 v5.39.217.76高湯         200cc, f# W/ H5 f9 ?# w" ]: K
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! h/ ]) o9 l2 T% M+ M
洋蔥末         20公克2 O8 Y; L, _2 f* T
) g% d5 X1 R! g" H
【調 味 料】
  K% q  w+ _2 p4 r5 [) A6 q5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 y9 u3 m/ X7 ^' g% X
紅醬         150公克
, G; E' D: v8 Y- f" N0 Q
# d; A- I7 M+ ]8 {4 e$ `! Q  |6 c公仔箱論壇【做　 法】* W+ Z* c! F+ E
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
5 U: Y  U" v# ~6 n1 T5 B0 W+ ytvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
: @, p9 n5 {2 S& b- J! ?3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

+ }+ i: z# O. Q0 ~( u% C( ]鮭魚千層麵公仔箱論壇1 P: h1 q) b! g$ g
【材　 料】
9 p6 d- U4 Q: g' q公仔箱論壇A.千層麵皮         4片
. q2 F4 l; F( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
5 Q. }- q  ]' Y3 H, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g公仔箱論壇! l5 T3 ^7 B: x
披薩起司絲         50g
+ S$ Y: z" p, `2 h  V公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
% U+ D* d8 o# g# u麵粉         6湯匙
1 ~' O/ I+ ~! X5.39.217.76雞高湯         150cc2 Q9 i' ?- Z  ?: F" Q
鮮奶油         150cc公仔箱論壇  x8 @  h( E0 ?9 e- U6 [& `
披薩起司絲         少許
: Y0 k' p2 z8 J5 {( k# i1 q. K鹽         少許
' E7 Y( x0 T- j1 W) W) k胡椒         少許5.39.217.76( V" j0 E& v1 t# q% V. x

$ \6 `( D* e% R* L: ^7 q6 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 n% g/ B# R' ?  W
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
8 ?& g/ J2 a) P& g5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
' ]- }  ^" [9 B+ k4 L3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。3 [) L3 I: X, v
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵' \" u% ]' o  _# N4 d6 }. x
【材　 料】# o# J% X9 b, S2 M% f8 \
墨魚義大利麵         150g
3 S/ _5 i2 v1 q; ]大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb0 q7 K7 f, w, [$ Q8 ^  X9 R, V
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* Z8 R! E1 Y3 V4 x: Q
蒜末         20g
, }- E* \8 G' W5 |6 h; @" Z# otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
! k4 I6 K# j! p$ n8 s! S' ]公仔箱論壇魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: w! E) r2 o, d) H% @
白酒         80㏄! p5 ]+ c3 k8 a  z
新鮮蕃茄醬         100㏄
% q7 ~1 x9 f% rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: g: Y% m0 J- t+ T5.39.217.76胡椒         少許
2 {4 O0 K! M. C. H2 I+ R公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 z3 W0 ^4 F) _8 K

8 f" b3 Y* }- @3 d0 `9 ]' d  Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 g3 O* K/ W6 l# P4 I2 Z; C9 S+ C1 n" Y: X1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
- e4 z9 m3 ~3 h! H8 }$ L5 Y! O2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。$ L5 G: S2 \* V2 I: Z2 H& R7 o7 f
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n3 i0 v7 b% D* p: |
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇3 q: \( q" `9 ]# `* l
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ [* [0 Y( S3 V. P1 N
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵
$ l. L& F/ c# ^; l/ f公仔箱論壇【材　 料】
2 B+ O( b3 w9 s- l; G公仔箱論壇A.雞胸肉         2片7 t* ~* Y* [* ?- l
義大利寬麵         150g
! X+ }! w! I3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
0 P- c& I2 v- t  P) i! P! ^雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ `$ f' g5 N1 Q4 C1 v
烤松子         20g
  I' c, k, x8 W, M* o) y, W* q義式綜合香料         少許
$ t8 _, ?& l( a$ l7 Y4 R公仔箱論壇鹽         少許
9 b: w9 C7 E9 K  j+ R胡椒         少許5.39.217.76! K) h4 g2 a0 \2 l" {0 E' A
B.青醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 ?8 ]0 _* U8 n9 i
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P2 j* O" d3 m
九層塔         100g公仔箱論壇5 h% D: p! n# @- D- t
蒜頭         100g5.39.217.763 C) B. z+ `: k( P
橄欖油         3大匙
0 x: H6 @8 m+ p$ ~: P% \6 u/ n, G, Z5.39.217.76
+ \) a) }1 _; V: b; @* j! J公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) x& m: `5 h& e$ b. s
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。& q# G/ B  o% |  _; V) z5 s
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
6 Y0 O5 G+ {' g3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
, K# m3 O% ~$ Z6 {6 `% u4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
2 d& k- ?% u& \% btvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。