[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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5.39.217.768 l; S; V+ _8 Z- ^2 S+ Y: l5 ]
意大利 色.香.味 意粉食譜大全( @2 [7 m9 s' |& b
5.39.217.76  B. G' Z( b/ c. s. D( `
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 b3 |1 ^( Z
公仔箱論壇8 ?2 P( i0 r3 |" s: c
熱騰騰獻上!!!
! C* E& X* J0 r3 n- V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 S( s" l2 t7 P# W9 k
Pasta
% c1 T: |. k5 S* X: o3 z* M! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: u+ ?8 b( Y; r( P8 i) O' v

9 `! K% B: {- w6 o5 [! [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵: A7 K  r/ i9 D" {; t3 h/ ]
【材　 料】
5 y+ k- |- z# \1 C( u1 U: @' S8 L) W義大利長麵         100公克
0 H8 B( g8 X, C  H* N2 J7 ^6 U+ B: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r. k* }% B4 k3 J
小豆苗         20公克
: N- A  D3 Y# ?& P$ [% Z5.39.217.76
, L! Y- {$ z* m【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 y, [: Z; }* P$ C! Y
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。% w0 h4 K/ W% [. }* i
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
( n3 u7 G1 W6 `! ]& f4 h" }3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

: c) l' D/ O8 }* l5.39.217.76
: a' [8 [+ Z  W- M8 ]' d4 s$ X: l公仔箱論壇
! h# E, \2 N* l+ H9 ^- O# W公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇& R" S% g  H& A: x( O$ S3 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 D/ ^; E# }4 ~
義大利麵圓直麵         150公克
: Y4 M$ y2 U6 V, |  D5 m紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇& w2 u+ R) Z. w  A8 ^
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇. f9 g' E3 ~6 a' e8 v$ K
蒜片         4瓣5.39.217.764 ^6 h; H, X9 \8 Y: a
橄欖油         40cc5.39.217.76; s1 @0 r1 m+ F" \. e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" i9 \) O7 d0 K1 z
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* [% v" I* V# z
高湯         200cc
% K: u0 }! T( D6 O; D% Q起司粉         20公克5.39.217.761 A/ j. H3 f& |: U2 o4 K

/ i$ A0 l; Y7 S& {; s' s0 Q  ?0 p5.39.217.76【做　 法】$ y) `* B+ ]# n% G% Z
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 `6 |% Y, a4 u2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |  e, n- G$ Y* [# F
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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% x/ U8 p- s# G5 d- M% Atvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
8 ]. C% |. X/ @+ x( E4 ~6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& i0 P. [. t+ r; b5.39.217.76義大利斜管麵         80公克
! I; f6 z+ W3 Q6 ^5.39.217.76蛤蜊         20公克1 D5 s+ Y6 n! n+ r/ \* o) x8 U
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, `% s7 c0 U9 w( u) B0 _, {( l
蝦仁         15公克
! \7 |9 f; J$ U) V' _( j公仔箱論壇水         100㏄
4 z8 [* z" o( o洋蔥末         10公克
/ R1 Z/ s! ^. x! _5.39.217.76起司絲         20公克
& f: `/ u! b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X5 R# V6 m2 B6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ x: j- \) G  Z4 z/ W公仔箱論壇鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# I6 B7 F4 v0 Q' Z* h* K4 v) ]
麵粉         1/2大匙
- v; t& l# |# i- \& l2 S( xtvb now,tvbnow,bttvb& m% E# v% K5 r% r; v: M" P" s
【做　 法】" H( C  ~$ V# S% z4 P9 I
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
9 n( g5 v# _, n" Y. `5 r- r$ f: ]( @, }5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a7 ~7 F& C' P' C2 ?
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s' ?' [3 n  X2 ?, p7 v# h
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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  h7 k* {' i3 x* `+ `8 _7 [% ctvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' j0 C$ x3 m/ |6 G$ F' K
【材　 料】
& y( Q& M2 }- F, s+ F! q! E* q3 H5.39.217.76義大利麵         120公克  d* J. F% t% k8 c) A: H
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb! l/ M0 Q8 J3 r
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) j9 J) r( J, n' M% l% r2 r
橄欖油         1大匙
* b) |6 |: F7 [& e& q5.39.217.76- H8 C0 Y$ k8 Y& M$ w9 c
【調 味 料】) ]( N% d- c) A. Q
奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S! W; B3 E6 L$ D: K& i( q3 [
5.39.217.761 ~; T/ H9 g  W/ W# ]0 d0 e* `
【做　 法】
7 r4 ^2 e* X" l4 _( O1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
) D" ^  D, `) j8 j, X, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76& C3 ?7 i4 d. C7 [  x8 L, A
茄汁雞肉義大利麵  J" E7 t& @# _5 K0 t- W
【材　 料】
. q3 [( b. H8 X: A2 X; s! ~5 {公仔箱論壇義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~! z  Z7 A8 m. W: C
蒜頭末         2公克' p- x7 s* Z# \8 O
洋蔥末         5公克
( L3 S* `+ G. K4 A8 l! \$ F5.39.217.76雞胸肉片         50公克
" \6 Y; b- D8 g9 Q3 c$ N+ r' ~九層塔葉         少許
( A& I( S/ L3 M5 k% W; t- Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& v2 \, c/ Y/ w) R
公仔箱論壇, K- U$ n& {9 b. p6 g
【調 味 料】
. M! |( r9 Q- u6 D公仔箱論壇茄汁醬         400公克
# r8 a* a8 R5 X0 b2 ?- L9 ^% y5 o5.39.217.76
* g0 K! d1 ]1 g* J. O4 L【做　 法】
, `8 U+ Y& F% g$ Z& \" h& D. vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76& F1 s& ]9 s3 _5 h
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇  a( }0 u1 g( I1 ?6 S0 M9 {" ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 Y6 i3 j0 D7 Z7 U
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. N( l# U# S1 u
蛤蜊         6粒
7 l+ G9 ^# b" V2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. k) ^1 y) u8 Z' p) b7 G# n+ A# V
聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.765 P4 P4 ]2 \2 Y/ j' J. s8 ^
蒜片         2瓣' y6 ^8 c! {9 @9 P
橄欖油         2大匙8 ?& K3 ]- }; v' o

& b# a0 h/ `) P8 `/ X& m+ p: S【調 味 料】: ?* D) n/ ^. V
鹽         1/4茶匙
/ I1 |  S" d1 C: G5 ~# k5 `; B5.39.217.76高湯         400cc公仔箱論壇% A0 F; h$ }" N" o+ @4 ~# ~

' {2 b* ?9 {! p0 _2 z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 A: M1 U; V6 E) w" a2 b2 T* o
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( e/ A+ G# A1 w5 I; K6 f5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。" z; u1 l1 n* f* h( a# R, q' Q
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J2 N# o% E: u' S
【材　 料】5.39.217.763 G, ^0 A) t3 _# n  B
扁寬麵         150公克
& D6 W0 K+ x- X3 n+ T+ S# G5.39.217.76蛤蜊         6粒" A* p' |( w: r) k, D4 ^
橄欖油         2大匙
9 K6 P: b1 _3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克3 U1 r6 W/ ]7 o2 x$ u

! E& v/ {* E, h+ p" d  I【調 味 料】公仔箱論壇2 {9 \' j( m$ e9 h4 |  M
鹽         1/4茶匙5.39.217.76- i( P( T8 T/ D1 k! H
高湯         400cc5.39.217.76. P* K6 c: V% \' Z
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: S) b; p5 a
公仔箱論壇' P$ w. l2 O0 p% s/ U1 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* L0 h9 `2 c6 e& X. l, e
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. u3 d$ V. a+ g, g7 g
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。/ w, g' V" V) r; @% A; Y
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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% R/ I$ J* ~, }蒜味吻魚天使麵% ^/ [1 o; b! q& f4 u$ d
【材　 料】
4 i5 Y% s' e9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 X: b2 {7 |" A9 X: u" f
吻仔魚         100公克5.39.217.76! \" v' S0 L! C& U' |! y
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 R, t/ s8 F$ V4 g+ @
橄欖油         2大匙5.39.217.76: c) ^# g2 g' T  a, ?
青醬         100公克5.39.217.766 t  F# N4 g" P# E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]! Y( o0 u- K" U
【調 味 料】
' [7 E& r# |- J  m/ |: R6 {鹽         1/4茶匙
  Y' }! G% M* V6 p0 Y* f/ |+ P0 l公仔箱論壇高湯         400cc6 e& [; m. v0 H8 G% ~: E1 A
白酒         30cc
9 b. g( a" D2 y" w0 z5.39.217.76
0 T3 T3 i! N: b% ~" d【做　 法】
6 d+ {, O0 G2 r公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 `+ S7 |+ C3 G) v' O3 htvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
* `) D& Z% k4 t2 @* e6 x# O3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
! }; G8 ?# E3 M/ G' [3 T  m* S9 I6 ftvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.76: r8 }2 M5 U1 Y1 c/ M# s
奶油野菇寬麵+ Z& `& x. h: Y& K
【材　 料】
/ e2 b& @7 \5 j! M3 w1 ?- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
' B+ m% Y+ O0 V" ]: K7 n, [生香菇片         50公克
" O9 n2 m( L& U( c2 ^/ q1 q5.39.217.76秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* F( A/ o$ S4 W( ~9 G
蘑菇片         50公克3 Q" Z) v$ C: O: V# |& M/ Q$ A3 z
橄欖油         2大匙
2 E, t- {7 O7 B公仔箱論壇蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 o# q4 D0 S6 l* R$ y* W
高湯         200cc6 o# Y  u( d6 @/ `  q
5.39.217.76( p( ]6 _4 A4 i1 E
【調 味 料】
, ]! s! A7 M4 A公仔箱論壇奶油白醬         150公克5.39.217.76/ f, D0 h. _  _5 T  M, y
白酒         10cc
6 e( R; T* P" T! e公仔箱論壇鹽         1/4茶匙2 d$ H$ h1 U6 [0 S
* ?$ j' l! u  `* A; `9 e
【做　 法】公仔箱論壇. b$ |7 g/ V& e4 ~' \3 o0 \2 X% I+ r, ]
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇# b9 g4 b7 K; H' k9 F
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
  J" b" n# E! Q+ h' ]公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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& G+ H6 y% L4 y% X3 \- F4 q( u5 `, h5.39.217.76雞肉慕斯水管麵
# D8 b1 I: U  D: Z( O5.39.217.76【材　 料】; b$ u! _+ d# G5 i
煮熟水管麵         100公克# s% c: F& D8 j% M+ I; x1 Q
雞肉泥         50公克
3 p" h, [# z% {( w高湯         300cc/ |$ h. }, m3 p  B: p% B$ b3 x
洋香菜末         少許
7 |& w( A: A4 D! j. n7 V3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( \& s3 B; ?8 }; `" D
【調 味 料】! l5 A) M6 F: U, \; S
A.洋蔥末         10公克
2 ]8 t  I8 W7 Z白酒         10cc: y1 l" Z' B* B. j
鹽         1/4茶匙5.39.217.766 e) l* c" D9 {$ W/ N% ^
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 O2 J) h3 A, @) Z# C
紅醬         50公克
1 _# v# B8 C2 p/ ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! I6 H+ X& d" }# y& N) u
【做　 法】公仔箱論壇; r9 o. O- f& w0 N$ x3 @
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。. O# V& b( I& V# z7 z; t
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
+ R! {  s* E+ n1 K, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
- `9 w7 A3 ^: f( F5.39.217.764.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

2 y9 ]) Q4 f* r0 P, T% e, M5.39.217.76海鮮橄欖茄汁義大利麵        
1 ?4 r4 z: V7 J) _" [9 i【材　 料】
) g: d) |5 g" n義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; d8 e$ C% Q2 F0 n
鮮蝦         2隻# x$ o  Y: W; Y' |
蛤蜊         3粒
5 ]* r' }7 J. B1 M' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb: }4 H( ?- {; [- N) W( {- W
黑橄欖片         3粒
& p6 J- q: ^! D; P+ k( G4 l$ L  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 d6 c5 N9 X+ c( h, S. }
洋蔥末         20公克
: V9 Z9 K5 N: v九層塔葉絲         10片
% |% n4 q, ?- S% e高湯         200cc
4 V1 ]4 ]# z# R5 j, ]" }公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇  h3 l9 f6 O) P! K

- ^* M  I% r& Q( U  D公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 g  G: O, |2 ^3 L  E
鹽         1/4茶匙
( ~/ T( Q( K* y( ^8 N3 {8 L紅醬         150公克- e+ V4 T) E$ d
白酒         30cc
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【做　 法】5.39.217.762 n  A) A0 O& x; c' K2 y  k7 g
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。' p" ^4 L9 |+ O& ~5 m; C( R+ Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。% T/ d0 b9 y) U& D/ S6 E9 J
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
' ~* h2 v% Q* A. }5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
6 R' x) y, l: v- E【材　 料】
8 H/ u  c) d) P% t5.39.217.76義大利直圓麵         150公克
* T: c+ T- y0 ?+ [# X: p, D$ W0 g公仔箱論壇鮮蝦         2隻' X  Y. J+ ^, Z$ h: x8 P/ e
干貝         2粒公仔箱論壇: J: P( O$ [! N8 \
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb* j: U* V* [  q" M  F2 r; l6 [& k
九層塔葉絲         10片
* i9 h, R  @: f4 m' n& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
# |7 W  q, N9 V2 t' ]9 z  C! g8 U公仔箱論壇高湯         200cc
, Z/ w# D' x5 }( ~, P9 v/ H* }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
9 y: R. N$ T( H洋蔥末         20公克
- t2 U. Y' Q" [+ d6 V: s1 o4 S. @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f9 u! J& P) W! d  e- @
【調 味 料】5.39.217.767 v- Q3 [, G3 ]* D" k8 u( f
鹽         1/4茶匙
4 o1 ?2 y3 F# I4 xtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克7 H+ _$ `" [$ [2 j/ E8 n1 x4 c

: _* \6 R* u/ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ q! C: q- G9 w4 N$ ctvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
  `3 S6 I: C3 V) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( l) T8 g0 m3 ~
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

/ e" s6 B( `, j公仔箱論壇鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B% r% }" w7 v" R8 J
【材　 料】
! `' x; s( W0 ^* b( \" {2 _tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
5 ?" T, @7 N9 d& t( y: i- A! V煙燻鮭魚         150g
, n# C2 h7 d: _1 r1 U9 E3 `5.39.217.76奶油醬         150g: X& }2 P1 R1 N5 X! i( `
披薩起司絲         50g5.39.217.76" ^, y8 j7 i' ?$ m" o: r
B.奶油         3湯匙5.39.217.767 D( X, u4 F" T+ a( Z! T7 _3 C' ^7 t
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" M" t$ N7 w8 i
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% h( N! ~- S0 K  Y7 j' P8 z
鮮奶油         150cc
1 y1 h7 C; G+ c( Q2 ?5.39.217.76披薩起司絲         少許
, Q6 z0 n* F" R. @3 u4 O9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# E3 G+ ^2 |  T7 Q5.39.217.76胡椒         少許
7 \; E% \. u' v- Y! k6 ~( \$ y8 |7 z2 O, S4 g( z1 x
【做　 法】
9 O. F4 V# X& ^8 L, B5.39.217.761.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 N: q/ A! O8 i/ K" m% d7 E
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
& ?* y% @3 k% H5 e" j5.39.217.763.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
( L  N% H' s4 g2 o4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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. k8 Z9 s1 o; Q鮮蝦干貝墨魚麵
/ ^* v6 s* b, O1 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; D/ _5 J9 K$ y( q2 z: U' w$ P) r/ j
墨魚義大利麵         150g
9 c2 {2 o9 K4 F/ y/ m9 V. p3 ]大草蝦         3隻5.39.217.76- b4 ~" x, K2 c
新鮮干貝         3粒5.39.217.761 Z; d- N  A  F+ k1 p+ J! L
蒜末         20g3 x9 h' ^- O/ \
洋蔥碎         20g
- y9 {) D7 N- H6 v, h公仔箱論壇魚高湯         100㏄5.39.217.76; R% f+ c' O" H4 X! M. p% m
白酒         80㏄3 S" M0 O) h# c" p* A8 m
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) K0 r* K5 `- p
鹽         少許
/ u/ ?) w8 x* [. H' \9 a胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 [6 z8 X: K: x* D" b5 i5 t
橄欖油         適量
0 k- Q% n, y% ^  S# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k. V7 k/ D, {: h- D1 d6 ^0 L【做　 法】! z8 n4 W+ t4 o! g, ]
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
# I+ v* O4 [( O2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
9 R) A: {  E4 W) n* [公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
6 ^( _- c. Z3 B' l% G4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。  e3 m6 `3 r6 r5 t# Y* a3 K
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s- b' _1 S, b7 X9 k& U0 z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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- U7 y$ Z" v/ {, k  z3 ]% c" Q公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵2 ]1 D# G5 p  f% L
【材　 料】
0 Y4 y# x8 W! \% T' n5.39.217.76A.雞胸肉         2片
, \4 Z9 z3 e; |1 J公仔箱論壇義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb* y/ X' F  P- K( w6 _+ Q
大蒜碎         20g/ b! \: ?" }2 b2 B1 O4 w) [- Z
雞高湯         100cc3 a, P# l. f# Y' V
烤松子         20g
& N" p! N& ?) F. Y) ^3 ]5.39.217.76義式綜合香料         少許
& V) }# P& ~7 \8 w: H3 }# N* }; P鹽         少許
' ~  k5 x( _7 X9 r8 M% P& {/ H胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 P" P+ R  k( d+ D& ~
B.青醬：
5 i+ W/ G) J+ J) Ttvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g& A, x! P7 k; ^
九層塔         100g
! P2 Y" O: w4 O' b* E, n' x# P公仔箱論壇蒜頭         100g
/ J( `7 |6 @& D2 N& L5.39.217.76橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ]$ ]* T7 i3 V. y

4 @, V$ u  U3 Q  H6 A1 u公仔箱論壇【做　 法】
% O# |9 l& `/ x: r3 {+ y  c5.39.217.761.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
3 r2 [1 A2 l5 L- {: y# Y公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w$ G; ]9 }. H
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
$ ~7 S- f) ]+ X0 S$ G( m) E4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.76  \$ c- T0 {0 ^7 \9 |
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。