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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 v% ]/ k. U. k

4 M8 w7 [, `  T  Q! e( l5.39.217.76意大利 .. 意粉食譜大全( e1 U' N/ s% A* O: u7 ?( _

9 k- s$ v. m6 S' j# X" D" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.764 t% y6 R* M  `2 f4 q" V* n  G+ K$ m

+ ?  i$ H$ l' Y; S6 y( ?7 v  l5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
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/ n( a3 c" s$ e. ?; \9 v* DPasta 5.39.217.76' N" p. O) H/ Z

5 ^( C& b  l" U& p9 s0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y( a  w' V' Y- o+ b番茄涼麵
& I" j. t0 U7 B. @0 m* L【材  料】
2 S8 T8 ~( g# `公仔箱論壇義大利長麵         100公克
  l6 N$ B: O, f0 F6 i7 n: N4 h番茄涼拌醬         適量
3 [8 g) g+ c0 o8 V5 \5 G, [小豆苗         20公克
# e/ v+ E- @# h1 S% w9 G公仔箱論壇. B9 y2 z" v1 M6 l& `
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: x* V" O! R7 O/ U+ W$ H
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r- A8 R' g2 J0 `2 I$ x# d  b
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 ~  z* |3 L) @/ b7 f
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R2 h0 l+ x0 R; o3 m  _

# P1 ?3 r& x7 m* G/ _/ [公仔箱論壇
; z: ?: }6 `( m0 `; o7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
1 n) Q9 ^" x- j% V# t【材  料】
: s$ U# A, }- u5 D+ ]' Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
- e& m7 l. K) p) d, Y. |紅甜椒絲         50公克; i  `6 O" C5 w( T* N
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ w/ p- e" [0 S
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ N9 ]8 y8 M
橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb. V$ }4 A8 l4 n* g5 E7 X- r
【調 味 料】公仔箱論壇& a! \" l) W; p9 i3 n4 {
鹽         1/4茶匙
# V, Q4 o7 ~0 L% R& ~7 I2 O高湯         200cc
3 _8 Y1 S+ _+ R  N7 ~/ K' p6 U5.39.217.76起司粉         20公克
1 u  K. j$ S$ h2 h0 e: ztvb now,tvbnow,bttvb
4 b6 H4 K# h6 ^: i, O3 |【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& I) Y2 [3 I; e& A5 y- W" b
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 q$ l# q+ V, k( g" t9 e2 Z: h$ n- Z2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。3 e: u) G( T. m1 {% X% m
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.76- v/ Y8 J2 p  T6 o1 v& p
焗烤海鮮管麵% M5 D. p( v8 w) o9 S* W
【材  料】
; z* \& k1 y" ?+ Q* R5 {- c1 ?, Y義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 f. t5 D0 C% T% l
蛤蜊         20公克
( N2 K" [- o. L1 O8 h5.39.217.76花枝         15公克
" [! f: I) o7 n3 Y蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ y2 N, R5 u$ I& X
水         100㏄
1 D8 \  |% |7 d3 e# B洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a! X( j+ |- w% O  O
起司絲         20公克
- y' y# s/ ~3 I$ L' v" }tvb now,tvbnow,bttvb
1 Y' d/ L( u* \! G$ u公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76  W  h1 Q- C2 }( I' ~$ E& U7 }
鮮奶         200㏄
, g, @  ^4 z3 c5 Y麵粉         1/2大匙5.39.217.76& E: W8 C6 S$ \2 x: t
# m7 a* t! P3 s2 T2 R
【做  法】
; K0 F  |. o3 v& V1 y8 o1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。1 q# M6 i4 _4 w
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
1 l2 L+ Y' v7 ~! Z6 P$ c( d3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
. \& f- J& d! U* A7 A  o# j  X$ j4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
, X/ a9 D# ]& N4 M9 ?
奶油培根義大利麵5.39.217.76. u! ~) n) P* D& m- o$ f$ E+ R
【材  料】
2 t8 [" t6 s! b2 `義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n" e9 X& F: N
蒜片         2顆
8 s  K4 t( X% R1 c, N+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
+ q: g1 h5 y  J6 ~5 u1 p. P2 d公仔箱論壇橄欖油         1大匙
' C9 e7 u2 C/ u  ^! ]8 Y) J4 Y$ ~  S' [
( E7 W1 T+ @9 t' z6 t2 a+ A公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @4 y5 ?" p; _
奶油白醬         250公克, P1 _+ c3 j" f) D& M

6 O! C/ r% t+ M/ E5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇- w+ [% K) p! C/ {! Y5 x5 z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。6 K! V+ |- l" p2 L3 M! e+ |
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

) A; B9 V3 M& S- P; X7 s  U  i$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵# Z: x1 P7 Q$ k- V2 h* z0 b5 X
【材  料】" R2 [3 B' n9 k5 z  B. o
義大利麵         120公克
% ]% G/ y7 n  a( Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
5 n3 w( i, U! D" x洋蔥末         5公克% l" Q! [  \1 m8 k+ ~8 t
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# |' ?: {+ f& c! i! T
九層塔葉         少許" p( E+ v3 J/ v& b" q8 v- ]8 t
奶油         1大匙- h! Y0 U1 E/ }

0 i1 y% Y( c1 G7 I7 g1 Q5.39.217.76【調 味 料】
+ I& ^6 Z1 j7 |# c, O; D8 a5.39.217.76茄汁醬         400公克5.39.217.76; b; e2 N: ^( ]0 X8 Y

5 }0 y: S& @* K9 r' R1 M, r) n( R5.39.217.76【做  法】
+ A2 J: ~3 p+ ]- g" N! {( ?9 ?1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
0 @: [5 Y1 v1 d: U, E" @3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

6 U& |; K# n; [& {+ z蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 v/ E6 p6 r7 I# ?& \
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  }3 q; s$ M+ t- @  L- D
義大利麵圓直麵         150公克
5 B% {, G+ z* I6 p$ G0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
% u7 P0 l0 I7 E+ k0 |; v5 T山芹菜葉         10公克  \4 N" b: ^3 H' H
聖女小蕃茄片         3顆
/ c9 K, Q3 d  ~% j8 M# r! B公仔箱論壇蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- r, _. U1 g: V: S) }
橄欖油         2大匙
# ^9 U; V2 j$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x& V. Y5 o' ^% p; b【調 味 料】
/ W0 R% C* s! N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
7 W! U- q% O" u高湯         400cc! y$ `' `2 Z4 Y4 Y4 C/ s  |
tvb now,tvbnow,bttvb" W* L' h* L# U. g# t( K/ [
【做  法】
+ u" @+ r' b9 J' {# _4 ~1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76# ?  d8 ]0 Y+ [7 s5 ]
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。1 U. z6 S- t8 _3 E& T
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

* \+ b4 _6 b  J# u( l公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
% ^9 }& `# Z7 F( Z! |【材  料】
5 F8 _& U6 N9 _$ Jtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克& n; I. T# E8 o, g8 a; A+ Z
蛤蜊         6粒# v. A2 R. ~0 Z
橄欖油         2大匙公仔箱論壇0 Y  Z, i0 E# R4 y) P
青醬         100公克
! \7 x( g/ U/ [' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]: l" B1 o$ ?0 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# W8 b; f8 k+ e( J! a
鹽         1/4茶匙  K' i. B0 J1 S  V
高湯         400cc
) B0 S# R) |% \+ d8 T4 h; ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇8 e6 Y' K# P0 C# q
公仔箱論壇# Q# X" J+ r! ~8 Y
【做  法】
4 v2 ?: O1 Q7 e" O1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5 V, w* D+ @& t9 [) |
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K& Q+ k$ C) x7 c
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.764 S" l9 s! }9 ]3 p
蒜味吻魚天使麵
* O) }8 Q7 v$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 y. v8 _, r. D  }' H: ]0 q' C天使麵         150公克
' n0 i5 t& V4 |' j9 p0 ztvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克
' a4 M$ l: Y. F) btvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣. B& H5 F7 M) o. Z
橄欖油         2大匙( g5 z$ F1 _2 w' ?
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, h/ T/ t8 t( X( h/ A5 o( N

7 k' x* l9 X' u( Z# ^3 _5.39.217.76【調 味 料】
% d: V# G  j  e* E2 j" ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
) [5 ~5 l" ]1 h5 k- ?高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& c0 `$ X* `0 Y9 V4 o
白酒         30cc5.39.217.766 d% m# {" s; G+ o# ~/ E* h/ _7 l

4 \- x1 X" ~/ V: r+ e7 H) U【做  法】5.39.217.764 E3 x4 k) k  H( G4 W) o- x
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 d2 ?5 C& v+ g; v9 Z* l2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
/ L+ O- M/ o" [$ r7 {" B$ `( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。8 g& V, Q& q, T' y( L7 t/ {! b7 r
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
/ b* M7 W# @: e4 `' a, n6 g
奶油野菇寬麵公仔箱論壇, E6 f0 m5 R* Z. [3 b
【材  料】
. T! u9 m' B: {3 H/ j3 Ttvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
! [: O6 _* ?0 A+ i  x/ E7 s, q5.39.217.76生香菇片         50公克
9 W4 B( E# c' ?* H2 a9 Z1 }秀珍菇         20公克# M7 v+ m( b. D( M( k
蘑菇片         50公克
# ?) S" ^( @2 x9 l7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
3 r5 P( t- X" T2 b5 y9 v$ d  W$ a公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 ]8 [$ l, `  R
高湯         200cc( J" M, z! N$ t* t( b: ?; z6 E

% V7 ^0 `. H$ A  J& r% D) y; j$ T公仔箱論壇【調 味 料】
. {7 ]7 D% J# R0 l公仔箱論壇奶油白醬         150公克
% e* J: s7 g. m# M公仔箱論壇白酒         10cc5.39.217.76% @4 y0 K. P8 g# ^. g' S, K7 O
鹽         1/4茶匙
  U4 {/ Y, ?5 ?0 d4 K4 G5.39.217.76
! W% G. w# f9 G" y公仔箱論壇【做  法】
4 T; ^% }0 ~/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。0 B: Y0 W1 Q* s0 d
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) `/ E* ]% S8 s; A  y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

; u2 ~8 [' n$ ?- r1 ]公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( r4 `9 i' I8 ^7 O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% t9 X/ o- w' r+ v' {6 Z
煮熟水管麵         100公克
* g( z* d1 I7 H. y0 j公仔箱論壇雞肉泥         50公克# w' }3 }7 O$ P) U2 Z$ A
高湯         300cc
% x; F6 B4 s7 F7 [! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許
& G" w' g- J9 Y- M* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 u7 D' X4 Y$ ?# O! N3 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R  l- [$ D# ~- O
A.洋蔥末         10公克
( \( q  p3 f$ @; m/ Q7 i5.39.217.76白酒         10cc
/ H; _" O/ M! l! \" q2 R5 Z! {; n5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u" u' A8 h+ m% U/ ?+ C
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ U% @2 k' Q" w
紅醬         50公克
# \+ B  S0 j$ j' q6 g+ t# C- ~' x& }1 C5.39.217.76+ }7 _) n/ Z3 M3 u' u5 s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 H; ]6 d4 E/ t  a: ^/ H8 k
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 D. a8 y: S8 r! n) u+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
! Z% q* d( P2 f7 B+ K2 B3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
" ?0 a& ~( j1 w% \3 z( vtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
9 g. l, v4 N, Q! n# `! f7 s4 W
海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇# a/ d8 ~3 x. l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 e$ E/ P+ J; ]* k6 A4 d$ O8 D: {
義大利圓直麵         150公克5.39.217.76# o0 C9 y7 H% J6 k
鮮蝦         2隻) z" S1 a4 [, x5 t( F
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 ~6 |2 {' g5 ^8 K, }2 L
蟹腿肉         6支公仔箱論壇. Q) n' F* y- Q6 H3 f
黑橄欖片         3粒
2 ?9 r' L8 R( `* T8 W& dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆
6 @: J0 B( N) h6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇4 m  h# X* ]' O# b. q
九層塔葉絲         10片
  O; T* F# s4 b公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ \) w/ r8 _5 G3 U9 A5 m/ ~
橄欖油         2大匙
/ Z' w5 ^- ]2 r3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 o, a. A+ U1 f/ u* {' L
【調 味 料】
# p. _0 `  l( e% O" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙+ e% S3 J! Q2 U
紅醬         150公克
9 G! C" |9 m" q% h  Y8 I" mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc2 W  }1 @+ ^4 z4 M1 x
. I0 x# e& G7 _4 ~4 y# w
【做  法】
# |% t+ @3 M& ~4 T! [% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。' y0 D  {) w+ z0 s' X- j: P
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。5.39.217.762 q5 q1 y7 u4 m4 m6 S3 j
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇/ T, q' r( G. L
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

; v4 r" y) L" {/ e7 M# ]5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.76% d% u2 O9 o- g/ ^
【材  料】5.39.217.76& m. P# A+ g; |/ B
義大利直圓麵         150公克; [8 N( O( X2 D1 }7 y$ H
鮮蝦         2隻
' U' `7 I+ r6 G' e  vtvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
( m; u& a* m2 J. w6 H! A2 `* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
% f- C6 u* R& H公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
9 Q  r. c; A4 G; X橄欖油         2大匙: t% O) I8 Z1 a$ U  }0 L
高湯         200cc
2 H# P- V; A! m* i+ s$ Y/ i$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ F2 w' {2 v; C# ^. Y/ f
洋蔥末         20公克
9 O& ^0 l! ~0 f) ~- O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 v9 @, E2 {6 n! k. @
【調 味 料】
; ~& Y; G5 v( R% m. N7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& v9 _4 e- h  b' }紅醬         150公克
* E$ \2 Q7 r9 ^! ~tvb now,tvbnow,bttvb* U! l; u6 s( |) N9 K' ^: Z
【做  法】
% F  M  P3 |0 R$ b+ b* ]& Ttvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇5 Q) g0 p  d" H$ a1 G
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
: H( I6 t# h; ?- q, H1 l$ n/ e公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
3 S( e& d, Y5 N- y( o  v
鮭魚千層麵
/ m: Z* E  X6 W8 ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) ~# Y! n- F. j, S7 Q2 V
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇5 q( W+ B5 e" Z: ^+ X8 S
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇; w) z! Y1 g5 ?2 H+ }2 W
奶油醬         150g5.39.217.76& V% I9 T0 \: a: g
披薩起司絲         50g5.39.217.76: _, ?. e9 R& U" S& B
B.奶油         3湯匙
" ~: z. `8 J3 x3 M5 Q公仔箱論壇麵粉         6湯匙5.39.217.76" f5 f: W3 A2 R& W
雞高湯         150cc
7 p4 U5 V- n% v6 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
& ^3 F6 I" i% c公仔箱論壇披薩起司絲         少許5.39.217.760 d- P' |# q" v) x- q1 P' N/ s
鹽         少許
* a* J7 t& H' X& i. S胡椒         少許4 A0 v" z6 l8 w2 `  }
1 ], h7 V' o: W4 L$ v1 z* n) X5 X
【做  法】
- l" n6 N& S; ~  N$ L, B1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
' v' x; J$ G* x3 z2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
) {5 m& {! L/ ?8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。" y4 \! L/ `% A) Z, u5 p  d
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
0 J# N( [. A  b% g* L公仔箱論壇【材  料】
5 ^" l6 t3 k4 P# m7 F公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
( z( Q/ O% w4 i# U& Y2 Htvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
6 y5 ?9 @! ~9 U% |' ]# y8 Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb" q' F0 K* R" @, F. f% o  n
蒜末         20g公仔箱論壇5 C/ n* i  g  j4 K  _
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) R6 g# }, f& B
魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# y9 B+ F& T# V% T  z
白酒         80㏄
( a% a5 t9 r* c  z2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 T% H: k2 [6 Q
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& b; ?# u  D
胡椒         少許
0 v/ O% a) f6 q橄欖油         適量5.39.217.76; H5 V2 Q: y- _- `: A: E5 |  }6 E# z

  X+ M5 K: O8 i+ L- P! Q/ G【做  法】8 s* c, j5 X) [
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' `. O2 C' v3 ?6 X& O/ l! E* l
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。" j! e  x8 ^  \% c
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
1 \8 }/ T, W  `% g# ^tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
/ h% L  H$ D& J! ^0 ?5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
7 f5 ?5 L3 `( |: P2 Y6 K公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵; i% j% }/ ^& X. @! I, A' @
【材  料】5.39.217.760 ?1 ?; @$ Q4 R- f6 Z
A.雞胸肉         2片
3 Z" W3 P8 O$ E# w  R' T* i1 x9 m5.39.217.76義大利寬麵         150g
. J5 j, w7 U- I5.39.217.76大蒜碎         20g0 h: w- G6 y: r* O1 M- y+ a; W
雞高湯         100cc
7 F% H# G3 A6 y+ d4 b: {tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g) c- M- F6 p" W0 s# x# Q
義式綜合香料         少許
3 a. h& a# a8 B! {+ x鹽         少許5.39.217.76* D0 A5 u6 q* `) C0 M0 O
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T+ ]( F0 H% w! b; Z2 H5 o
B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb0 X  @; W% `1 s' h* x5 k
烤松子         200g
% J) q- ~8 c6 O# U九層塔         100g
- t) [" ?3 A) E' }  f' L# Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
# B6 a8 p  T0 Z+ p* e% [; T5.39.217.76橄欖油         3大匙
1 ~: U/ r/ B; Q  O2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' B1 d, m+ Y
【做  法】公仔箱論壇2 V" M3 F0 E( N# t1 x' g4 L; ?
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
. F) |8 t- N. p8 Y2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
& }2 ^" \" d5 d( k- z5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
' q2 H* ?0 T- f& l7 O9 G6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f$ T$ T" Z) F9 ^5 U& V6 L: o1 Y0 T
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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