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La Soupe 湯
$ ?1 H1 d6 [/ Y9 Y1 f- h7 G) j0 @# X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ y& \3 u+ z5 g0 _) c

0 r3 U8 C8 l3 n6 {. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 c! B7 w6 a1 f+ w
海鮮酥皮濃湯3 @: s6 f( u- n& [. {$ {5 M# U
【材　 料】5.39.217.76  c+ O' k1 T0 L- h( M( v8 c+ i
酥皮         1片公仔箱論壇/ j% ~% y+ ?. {, _1 T
玉米濃湯         500㏄
0 x2 G, L# C8 f, N蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, n. N; }( r0 l* `$ b) H
鮮蝦         5尾
: k# u. t7 S3 ?: W公仔箱論壇魚片         30公克5.39.217.760 O1 L% w$ H: }9 j  ]6 v
透抽片         20公克, l6 D: J+ }+ J+ A
3 a5 S$ F$ e2 _7 S. h; F) g6 x+ ?
【調 味 料】
6 Z) ]2 z, U3 z4 q# f公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許5.39.217.76+ C3 t4 Q' r7 o' ?* F$ e
5.39.217.76( g' S6 |1 E) G1 p3 v! D5 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 ]' g% e; M6 t0 N* K7 m
1.烤箱先預熱至150℃備用。4 i/ s' g8 x, L- l( f/ ^
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
. I! i1 M" J/ ?/ M& q5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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+ Z8 c  ?* h& f
大麥濃湯麵包盅
5 C8 \8 s. N9 g$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ z/ z0 ]6 Q  {
燕麥片         50公克公仔箱論壇! R; d6 p6 z2 R
西芹         10公克
( c& T2 p9 I( N7 E0 K公仔箱論壇洋蔥         20公克, |+ N8 l, `2 U1 U, E8 u
奶油         1大匙
' y* J0 a% e. V0 Z' V  s" @0 P5.39.217.76雜糧麵包         1顆) [$ U3 P7 O1 V- T# ]
5.39.217.76. \* d! o: C2 C. l1 j; i
【調 味 料】
8 g4 t) ?/ x* V( c6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙公仔箱論壇- z+ |/ R- X3 P$ F
雞高湯         500㏄
4 O/ i: p' \7 Z2 h公仔箱論壇
0 Y( B3 k8 r/ e  v  Z# V9 J【做　 法】
& J& S1 R$ I+ n3 R3 p+ A# ?: a1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。8 w- ^* k7 R" ^0 C  ]' ]2 Y
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z; K) ^/ z" j& P& A
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
# r6 n' s( g9 B9 [, Y) A  N; V4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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2 a1 y8 O' G0 t" h! ytvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯公仔箱論壇$ A  Q8 h9 {+ o! r5 m# m# W, y
【材　 料】% p( T5 J; H  ^5 v: f( |
芋頭         200公克7 M. L* [3 C. X2 m1 j" n# s
西芹         10公克3 {. w% `) x! O' z
洋蔥         20公克
/ l$ W- ]: s; }# [  N; Z& s. q$ j7 e- |奶油         1大匙
1 t8 I! X1 p! c
/ x. |( r  T. b6 L# x  x7 c【調 味 料】
" P$ F5 Y1 F$ g7 E* b( }( d雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P3 V* h" E2 a6 y4 {
雞高湯         400㏄5.39.217.76# J- ^) L) k! {1 ?: o
動物性鮮奶油         50㏄4 @" @: j! l% F# E; @9 _% w7 Z

# E& |; [& u8 ]8 }公仔箱論壇【做　 法】" B0 T+ q3 ^4 L# p, F- q; Z
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 _: y* Q1 p4 f6 @; ~7 V公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 o4 O  l3 P1 G- x# x$ l7 N6 rtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) n% B2 ]8 E8 e! K; |8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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8 J! o% X; t; e+ B) B3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
( R6 |6 _+ y" ^; ?* O. D" R4 \0 ]* L4 e【材　 料】公仔箱論壇: w1 x: k- ?4 n" a9 y; l& t
蒜苗         20公克
, _' O) `- f/ z6 A* ]0 I% j蒜頭         5顆
: O! ^8 t5 x, h5 s5 \$ `) d/ K1 m西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; M5 q; [" i' _8 ^8 s5 N; d
馬鈴薯         100公克
- a' I; M5 ~3 W; x1 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克0 u- f8 M. y" f2 _3 r* F
奶油         1大匙
$ }4 w+ q/ H% |公仔箱論壇
, C- B4 W" \9 d% a% C# h公仔箱論壇【調 味 料】
  b0 h! y% c2 Q0 Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
- `: F) d, n0 T! p& E3 ptvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ R; i4 ]6 G4 j4 T+ p! u
動物性鮮奶油         10㏄
' G' c8 x9 d8 t8 A9 q& B# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M# o2 B1 s" k6 ~1 B【做　 法】
; K0 R, J8 c0 y( Z1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  D! P2 n3 J' Y5 z# s2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
' @& {! Z- X( u1 P8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
$ _  A0 W4 w& W0 t$ @! b4 t5 i4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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1 d. |, j  o2 U- c3 A- x! J公仔箱論壇雙色花椰菜濃湯
5 W+ v# r) |% S. N1 n5 E1 C! x5.39.217.76【材　 料】9 f* S: D5 z7 F6 s4 z8 Z
青花菜         100公克5.39.217.764 R) T5 o# P5 Z' Q5 [& ]- N- X$ N# C
白花椰菜         50公克
4 I. a' O; Y8 k' K0 Q; ^$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克5.39.217.76* J" P9 j0 ~* W" Y& V" @' B$ G
馬鈴薯塊         100公克
/ Y5 [) J1 c1 P$ ~( Q! A1 ?8 S洋蔥塊         40公克
& O( D# h* z+ n' N/ z% ]4 \5.39.217.76奶油         2大匙公仔箱論壇2 C) e1 O" @5 N  Q4 Y$ v5 V

6 X: Q) n; K) ~4 J" `【調 味 料】5.39.217.76$ B0 p: n( v5 t
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇: k( a6 N/ ^7 `1 m# B! M7 C/ [3 w5 W1 a
雞高湯         600㏄. U% M4 ~4 U/ w$ p! e- \6 `$ [& |
動物性鮮奶油         100㏄5.39.217.765 Y; y; I" b, c" t/ T4 p4 d8 z8 m
5.39.217.76& s9 z9 G% _& C' Z+ C
【做　 法】
/ c, b$ X/ t) R  s公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 v3 ?! [  t% b" n* R6 utvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
, M  ?4 l# A" S( t7 t5.39.217.763.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.761 d& y7 d! R' D3 j) G2 h/ X0 b  k$ p7 w
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
$ k9 o8 \& W/ e" k) h" R& W  M5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 @1 \: I5 Q
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
; F) l2 u( |" S4 n4 G$ G" i5.39.217.767.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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" t0 l9 Y! G0 [! x1 K
洋蔥起司濃湯
' }$ T5 p3 r* k! U公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 ^6 _9 p+ ]) V/ c& f
洋蔥         100公克
+ j  _" z: l+ T  t% ?( j7 `* I公仔箱論壇土司麵包         1片
5 E  `( k3 H' j2 c; \. w( y起司絲         1大匙
/ N" p6 p% B1 F! n4 H2 K6 {麵粉         1大匙
* b2 Q# U6 o" K# w* f4 S公仔箱論壇
- N( ^# \. f* G公仔箱論壇【調 味 料】
7 P8 k9 b/ M, A5.39.217.76起司粉         1大匙
: Q) {# k6 S- b3 o, U7 `公仔箱論壇紅酒         50㏄
7 Z, r. v: X$ b! Z% ?tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄5.39.217.76" M! Y' g0 ]; _) O

6 n# O& V$ W" Y3 C0 f+ F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, K; n9 [/ m: b) X' c' [  X& b
1.洋蔥去皮切絲；備用。
; F+ [8 |/ E$ N4 i1 Q+ x) c2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb" S' `( z9 T- J! U) C
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇& u% I0 T0 ?: z# M& Y) Z3 o9 R4 S
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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1 s  g" D8 C5 M5 F0 stvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯
& x* _) l% q5 Y( |5.39.217.76【材　 料】
4 Q  c) ?7 t8 \雞胸肉片         50公克
. _8 U3 h, V, F2 p" |/ W公仔箱論壇蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( h- N4 f; d1 g0 T+ P5 L0 u
西芹塊         200公克# Y8 r" L0 i( V: k
洋蔥塊         30公克
) ?" @5 V2 I" `8 itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克5 P; s1 r* N* o5 I7 n
奶油         1大匙5.39.217.76! g$ {9 e3 G7 s! r# N
公仔箱論壇  u) A! q# ]. G5 _7 d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k, r4 t+ i) {# p
雞粉         1/4小匙
9 j4 O. }+ J# g8 N- Atvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄4 t% o, f8 ?* J0 e- K
雞高湯         400㏄
4 D0 D( W  E! e: Q6 M1 z公仔箱論壇
6 ~- ~& H8 J! [. s/ K, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ z# A" e6 s7 b
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
# O  X% ?: b8 }! T7 n5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {% @2 V& Z! o
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J; w; r" q, X& u. }# ]
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 ~2 \1 U  ^- U" T公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 j% x/ B8 B
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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1 v3 P) H% s8 a! [8 p4 c
紅蘿蔔濃湯5.39.217.76  I. \5 l& `; r7 u, N- f" J1 j
【材　 料】8 D* A, X8 X2 s2 V
紅蘿蔔         200公克$ D8 O5 S+ H7 H1 A+ f6 [
西芹         10公克
/ I4 O; K# ?2 W6 E: N6 \$ D( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克' [( d% D; ?4 {- H  Z, @" y
洋蔥         20公克
: V, a- {8 T9 v; I+ Y2 V8 q橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) M' ^4 c+ v: ?/ s5 S/ ^8 l9 D
8 b; h* p4 x- V6 q1 I  B, T( \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# R" o% k- L9 V- V. \8 J5 m6 z$ ?
雞粉         1/4小匙
% `3 u8 k7 p6 B/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
+ c' j. p5 k) a& r, z雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb( H# q* t9 O* ^( g) |- g8 F( m

! Q7 {$ V0 B2 S, ?& d4 U5.39.217.76【做　 法】
2 A& m6 e  D: r. O2 p1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* v/ W6 N9 q2 ]2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。7 ]* S  Z) b/ n( C7 _) M4 v
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb- W2 A6 v7 z1 o7 }2 d; r( b  H
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

9 b, i5 u6 E5 F- ?% vtvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯
9 e' k2 O+ {. A5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. s2 ~7 c1 w; \3 }6 G
青豆仁         80公克( m: e% j# ?- i& I, s6 |
西芹         10公克
% H* }8 b6 k+ a' k5.39.217.76馬鈴薯         20公克
8 Q8 a  f+ {$ h公仔箱論壇洋蔥         10公克公仔箱論壇: C: w, o1 T! b- U
奶油         1大匙. u1 }7 ^+ J- e5 o

) q# A0 b# j0 H6 L【調 味 料】
$ }* V2 r: j% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. U: h8 t2 k; V% @) m
動物性鮮奶油         10㏄
# n% B- b% \6 i8 R# p7 d0 l5.39.217.76雞高湯         500㏄
6 k* e$ p( m! S) E  q  ^5 E, ?
) g* ?+ }8 _+ a9 R3 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, ?( J/ H9 S6 [4 Y/ v, y; C5.39.217.761.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* ^! O; J' {; {
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇/ q' \' Y1 [& D+ O9 X4 }+ x5 y
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 l' X! g% O. f4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
4 Z! t. ~' O1 b- v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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* c& H( i/ B2 a+ F1 D/ O, a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯
  b! O. n: S& F8 K, M& M【材　 料】$ R7 E  O2 |4 N  n  L# i: S, O0 }
蕃茄         200公克/ l+ [' u, u  n8 d+ i4 n
西芹塊         10公克
, M/ l) Z& ^  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' ^: [9 p3 `$ K+ Q( t2 W& W
洋蔥塊         10公克$ ~( r6 }$ b! j" p  ]  b3 M) _3 Y, n
奶油         1大匙
+ |" x3 j+ ~/ Y: z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
! Y. ?3 o9 i# s3 L
9 X0 `" L, t1 u. j5.39.217.76【調 味 料】
; w: N' k8 x6 @4 g% [雞粉         1/4小匙
1 U2 i2 }- k, u4 q. d* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄* Q) V' I2 l, u2 \: n7 F
蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 \. }, _, C" c7 K: g+ D

  B" k9 M, Y4 ?! W& L4 v8 y【做　 法】( t0 `) b6 Y! R" ?3 R3 L
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
6 l2 H  j% r6 m% ^% r5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" p( N( l& p: D$ @3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇, o7 m# d, |$ ?# J5 R% e. P& B3 `0 _
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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0 t4 j# p4 b! {6 `# Y( D) F公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯! w: n! J& A- g- B
【材　 料】9 n! Y) o: M( b+ A
A.蛤蜊         3顆
# a: O4 U5 Z$ h, r$ `2 |淡菜         1顆
; O% Z3 r' C; o干貝         1顆
. P. S0 [6 y$ h: b明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T; q& l! b! }1 K7 W* `
花枝         2小片
0 `, u- C! q# e/ T, O9 J% Q/ n2 D5.39.217.76B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; p2 Y; b/ h+ p: }$ Y- f
橄欖油         10㏄
6 n. A- y, ?$ m4 W9 O% \" L白酒         15㏄
! `6 N: Y; ]# ~0 z/ f% ]! A/ stvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄. J6 s- j4 c0 b0 J9 l9 b  Z; o
5.39.217.76* m' n- g+ F; J' j* N2 c, |
【調 味 料】
" j) s& D0 E, Z9 S, g新鮮百里香         2支公仔箱論壇% a/ p  P9 z' f7 U- A" E- t" l
新鮮月桂葉         1片
7 @$ l* ^* v: \! x3 I- n% Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
8 N0 \5 z- M/ @; U; {- A6 _) y! }' y胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 a) _4 Q% C* q! F# i# {6 W) L9 y

3 C# M5 L/ }- |, e【做　 法】
: K6 J. B+ ~* I% K1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
- a) t. K* U: |1 d  U/ ~, R- f2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
  g, S6 R6 u& \& E' L0 A5.39.217.763.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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3 Q; N5 g+ m1 Q, P/ R- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb# }/ ?' ~8 E8 u5 b( Z
【材　 料】
$ S1 |* V+ O# X2 m2 ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ u# F7 S) w
香葉         3片! s1 _8 b" G" P/ j# c! O! ^) h
蒜頭         35公克
3 y) s. b/ t% B; x+ J( dtvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克
. v+ ^- e# [: @6 qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
+ ]; @. z9 J4 C9 e5 t5.39.217.76鮮奶油         適量
1 c9 \0 q+ @: n+ a3 F) W0 _公仔箱論壇0 }0 q4 r2 z/ K% a7 X8 ?
【調 味 料】公仔箱論壇. A' B0 ?; ~6 P: |; l
原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- `- T+ t' P) F( B7 k
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 _2 t3 p/ b7 h2 u4 ]
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 p8 |7 Y: h! x4 V
糖         25公克
6 B2 b9 x  n. W. b' `3 g* k公仔箱論壇水         500cc
! j' g8 V: z# C3 p8 M0 m0 A5.39.217.76
3 |8 E) H0 r; p5 j5 d- Y5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" Q3 ^6 v6 g- |
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
+ w0 T; Y+ X0 Y* y: f! W7 `( ]5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ t! b1 O$ `* K: G
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。5 |+ C9 R( y) P8 i% }
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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" w4 @% O: O# H! k' L% @; S. vtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)        
7 G: W1 s. Q9 ]) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  k* L4 h' f" {5 t, p+ C* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個4 u' v" O& T# k/ e
培根         3片
( x* p& P/ J( C4 C2 o; Etvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克
% l0 Q$ t  ~7 a5.39.217.76蒜末         1小匙
- N& c4 r- _" N' _* y* U/ E. v2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克/ u( }2 g+ H0 S0 r* c
麵粉         40公克" E! n1 O1 c, ?
奶油         40公克
1 |. a0 Z0 z; c1 V$ p& H- s6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片9 ]9 o1 B, X: o2 s) Y, C1 K7 P2 _
蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb' d2 X7 O+ K, l) y" z, C
黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& {7 y7 q  n& ~  Y! o/ A" G, P

1 K( @' J% o  k2 b5.39.217.76【調 味 料】
  Z* E1 Z- d' P4 w  j5.39.217.76鹽         適量% G! n# F5 x3 e3 U; R) d
白砂糖         適量
' d6 ~+ b; I4 u: @. ]7 [% Z牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ l) w. w1 D7 @
高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. e1 ]/ P& q' w7 Q
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇# J% T; X8 N" A% w6 L. j1 m

4 {' A& w' U3 v4 Y! a) W1 l' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* Y7 X3 V& ]6 m3 W- T5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
! |6 F6 i, R& P" {2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
9 G- W% D! X4 [: |+ p5.39.217.763.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
: c7 t1 j) E) K' F& \3 T& r  |4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
; `: P9 `0 F6 A' Btvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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. u" \. E! ]4 H* {' xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         & v2 p9 k, Q8 }, J4 r6 C3 j' t
【材　 料】
( U# H  ^1 H5 M6 o  e! Q: ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
* H- g, T4 E& s, a9 ^大蒜         30公克+ U8 U1 \7 x% k  y$ j2 C7 c: s
月桂葉         1片公仔箱論壇4 |# y% R: C* }
馬鈴薯         1/2個
* I( A( d' i2 d- t2 Z蝦仁         3隻. i/ E% j. Z) S  W$ g: \  [
魚肉         30公克公仔箱論壇5 I% Q- `% c" T' d+ o- l
透抽         30公克
) j+ _7 Z( s+ x9 e0 z5.39.217.76低筋麵粉         1大匙
. [" T$ ^* M( Q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 ?4 d! e1 {% h$ s) p
酥皮         1張
6 i2 Z1 J- @! R# @# ~! o$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
" O0 P  ?8 W: \( Y) B& \
7 M4 \- Z+ r5 C$ B3 x6 M+ v$ ~& O5.39.217.76【調 味 料】
- {: Y6 b3 L  V/ X. ?3 f奶油         30公克5.39.217.76# ]" u* d0 ~3 B3 B( E
鮮奶         100cc
. d% r' W" d) E5.39.217.76鹽         少許
1 u0 O& z* Y+ S  C/ @糖         少許* z0 ?+ [$ K1 D3 @- ?" r& y6 O

7 i" |# n+ P, }/ c5 V5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( x; _- |; d7 O; P, P5 f
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
: L7 a' @1 C0 Q2 T/ D5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
" z6 t: P& K+ q& f/ c; h# x3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
; {1 [! Y7 j3 _7 o+ N9 g; ltvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。9 [0 r* c9 e# g3 U8 K) L
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
( D9 B' A, a+ {% @' x% a6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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5.39.217.76$ {$ [/ V% J5 w7 }. [
鮮蚵濃湯        
4 t' D3 d: N8 l' R0 ~7 d' M8 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 Z0 s  \* b; W; P公仔箱論壇鮮蚵         150公克
- c9 y/ ~0 s) t4 G3 V, q$ E' Q公仔箱論壇洋蔥         50公克
% M$ @: Z/ }6 Z. Q; i公仔箱論壇洋菇         50公克
* e4 C5 Q  F6 f8 p- f馬鈴薯         60公克
" i  f8 O. i) E5 K胡蘿蔔         20公克2 P/ M" E* U1 }7 }6 M
奶油         20公克5.39.217.769 E5 `( l5 _& }
麵粉         2大匙
; O5 }* L& l; z8 X5.39.217.76鮮奶油         1大匙
: t% q* K" e; l( Z! ]5.39.217.76水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: n/ j. `9 x1 L; l  F% j

" r3 M0 V5 S1 \- V, `2 a公仔箱論壇【做　 法】/ K+ k7 T4 l& M1 O8 O
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
& I! Q1 Y* J) B5 C8 I0 |7 F) m: n2 ?2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
: w! H& T; Q& ^1 p3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
- h; M$ z& S8 h7 g: ~9 C公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。