BeiDouChef

La Soupe 湯
8 @# ?! }- P( @( B5 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 U6 W2 m# D1 H" j! w1 w3 [7 a) G5.39.217.76
2 o7 v8 g- o9 I2 p/ g+ Z
5 x! k3 ^. E8 k2 P, x6 U) Rtvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( H2 d5 r5 U# K' m: }+ \! T
【材　 料】
" c' {5 G' _' c+ D4 l( s$ Z酥皮         1片
& s) b% _; P/ ?3 w' c$ {& |4 t/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄0 k- E5 N2 [5 Q/ s3 R9 K4 I
蛋黃         1顆. b4 I, V( j$ p) J
鮮蝦         5尾
. N5 m3 C7 O# A- mtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
+ U3 ~! k/ r/ }- w& `- W1 H8 ?公仔箱論壇透抽片         20公克5.39.217.76- c; t$ u. R% I4 T! r9 y9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) G' \" ?. T
【調 味 料】
7 Q/ d( u+ F& }- `& `粗黑胡椒粉         少許
5 r3 X* d  W7 W" R* jtvb now,tvbnow,bttvb8 @3 O. I" ]! U
【做　 法】
7 _% L0 [  o) p: \1.烤箱先預熱至150℃備用。
5 ~: C6 p. |) s+ f6 L, p6 W. I' R1 G) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
* ~! R! z7 s4 F6 X3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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. J* {" I, j+ a6 f8 [6 Z8 F4 Q公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
' N; ]0 r. j) c2 r公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& k  u& f$ Z
燕麥片         50公克
2 H" o% A& b% r5.39.217.76西芹         10公克
. i2 N" Y3 A2 b4 A- x! K+ }5.39.217.76洋蔥         20公克
' m8 |- t' g, U" i奶油         1大匙! k; E( `! Z) `
雜糧麵包         1顆5.39.217.76+ q: w4 n: [7 p& H* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 J2 G: B$ o( n1 l, E% Y
【調 味 料】公仔箱論壇2 R9 F% Z) r, g  _1 i! f: k% _, y
雞粉         1/4小匙4 M( H: `1 i( @& H; K/ T. Q6 v* _( \
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! b+ u) i6 l8 l6 F: M

1 J' J0 v- U) m5.39.217.76【做　 法】! B2 {/ \8 Z7 @
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。, l3 O% {! u4 T! n1 H3 `' g
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ Q6 x$ z0 d  l3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
% o6 ~4 }, x9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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7 \: e  v5 s4 Q2 F, P& Y6 B芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- v$ y1 e4 A1 t& ~
【材　 料】
5 A4 J4 b9 X$ ^5 o5 r6 h. n0 J公仔箱論壇芋頭         200公克
& E, X$ s/ g8 k  g( J& x" y& w公仔箱論壇西芹         10公克
" O; R" {# r4 |1 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
& z( W- E: F2 h2 b' Y. h  g+ w* j奶油         1大匙5.39.217.76# m" o1 }% w& i2 y
tvb now,tvbnow,bttvb) p" j9 L3 e/ _4 L) w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t3 \# {, F# s1 n% `* L: H8 Y/ {
雞粉         1/4小匙
' G" s8 e# w5 [$ b8 K5 r8 b) J公仔箱論壇雞高湯         400㏄
9 n! L* Q% |3 p& U2 F2 G5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.76; ]& W- ~- R. X0 Y3 w

: y# l. I+ i( P" N% y  d5.39.217.76【做　 法】% ~/ U# U; U4 m( a0 Y- ?% R+ O8 H
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。* ?, W0 G* |9 J# j* v
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。# R# T6 _+ Z+ a* v' u( i" P
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。0 {/ T. a- T( f! p1 I9 d/ c, ?7 T! t
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# G8 _% H" c, Y* a! ^! ctvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.76; F% L2 I5 T& H# v: t8 y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; g1 |/ V+ q, [- |( i* M
蒜苗         20公克3 F# z1 \: j2 p' q# ?0 A7 h* \5 i
蒜頭         5顆5.39.217.76  x5 j: b, r2 a0 E2 _6 |& P( R) s
西芹         20公克
3 x3 b4 \- _2 |( etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克0 t. v2 `; N: D% `) t
洋蔥         20公克
( ^- D1 W/ r; S/ O, Z3 i5.39.217.76奶油         1大匙
  H4 S7 r$ }7 S# ~% {9 K  J公仔箱論壇: Y  N/ \+ b7 c* z% S
【調 味 料】
- q. O, k, v* C0 W雞粉         1/4小匙- @% ]& j( U8 L& J
雞高湯         400㏄
1 L5 L# ~$ Y9 G- D* e公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄- X$ I! P) l3 c% T+ p0 e0 B
公仔箱論壇& n2 [3 U) e8 e
【做　 法】% j+ z$ d# D" B0 @
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇7 P$ E* j1 E% p2 x  v0 Z
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
" y# W7 S7 X2 W& X3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。7 ]. M& _8 p& c& Y$ X% ?
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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' e. k( d1 `! T4 l, {! C
雙色花椰菜濃湯6 s# [% z; Q' w; z
【材　 料】
# Z/ u# `5 U( h9 f公仔箱論壇青花菜         100公克
0 V1 c1 w  C2 T% W) ?' I, @/ e公仔箱論壇白花椰菜         50公克公仔箱論壇4 c8 b6 V) K5 ^/ b/ A$ y2 J& F
西芹塊         40公克
9 i. i1 G5 ~( s& `5 ^tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克5.39.217.76( A( z" {  X- W5 L
洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 f& h0 h9 K9 ?3 Q! ]4 w
奶油         2大匙/ U9 e& Z7 t. u( Y
5.39.217.766 {1 B9 q* e" T. q
【調 味 料】
" x% H8 ?, ]+ j1 p) j" M5 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
" Q$ i" d& e0 ~- R. b0 q3 v4 H4 n2 Stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄公仔箱論壇- q) y" G! H" X  j6 @" z
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇( \7 o2 X0 q1 L7 s' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* c0 h0 @0 {3 F/ @- v2 B+ u
【做　 法】5.39.217.76( V, d1 N) X# r- N7 v
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( D( z$ {4 k4 T1 H" c. stvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
& U* j6 j; S# u, N& \# jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  P+ S, w9 M0 w, n% d* V. p! M
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。- i3 h4 _/ ~9 w% W1 R
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ B) g3 t3 f1 c$ I, |6 Y6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: d& I) Z+ [- d+ ?% z公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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4 d0 L  D2 ~7 R4 k. ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯5 B5 a6 x$ r/ S: c+ N- ]2 O& X! @
【材　 料】
% _/ ?. l9 m' t8 c( ?, D+ {洋蔥         100公克
; i6 ^2 B" [/ _( I& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片公仔箱論壇- ?! M9 |3 P" J9 b) F, s8 ?
起司絲         1大匙
; k: @4 o( x% @4 _1 ]: B5 a: B5.39.217.76麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. s. i! V, y" J( J3 `

& \. A/ [% a9 \2 }' f5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 U. u" r' P+ H' n  p" c起司粉         1大匙
) R- N5 |, ^6 A+ p& w. \公仔箱論壇紅酒         50㏄
" n, K, d5 j! `8 ]# B' X雞高湯         500㏄
6 I) t/ a' s# f* k% Y8 t9 Q. ntvb now,tvbnow,bttvb
% V' L2 _  m0 i# X【做　 法】8 T( p3 q' V9 Y1 V# c( w1 `
1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _) ^' A! y# L$ W9 r5 y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb' s0 J# k% c& h. e
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇3 v' C  X. M7 |9 v1 v0 M
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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公仔箱論壇! t( C) M/ L8 t) J/ V
奶油西芹濃湯
  M, R+ F$ k' M) P& h5.39.217.76【材　 料】9 D6 b( L8 r& g
雞胸肉片         50公克
* F4 T' A& N/ F5.39.217.76蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ u0 ~! @/ y- ^7 ]
西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( ~% n) L- V* T: k9 Y
洋蔥塊         30公克
$ }9 l" O2 W# Q; f; V+ A* x3 G5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克8 {* p; a, g1 }+ ~6 f) R; ?7 T, _6 I
奶油         1大匙
5 U7 [" [# e2 j: W: y. w5.39.217.76/ x% A- Q1 d; L- \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 l, J; b/ N0 v( f. A
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& {) `! J! Y: {% g
動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.760 X; y- l9 M# |+ s+ E
雞高湯         400㏄5.39.217.767 l! D% V. J4 [4 u% q
5.39.217.76) X1 W: \: [4 a$ Q0 \
【做　 法】5 w! c" m# R- H" _
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
- s) ?9 C3 T0 p! C$ C3 B6 m公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。" @  p  A6 K1 s1 O
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( M$ k: ]0 [0 w" n, ?* gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
# j0 ?2 Y6 ?* X# C$ `" H4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 \. G+ u5 U; v+ C0 T# s
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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紅蘿蔔濃湯5.39.217.76# D* D# L* y1 w" V6 g
【材　 料】
6 l- C. a: ]9 J7 D6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克
9 i  x( g% \* `( _5.39.217.76西芹         10公克' f8 r: S) E* ?+ \) b6 }3 p
馬鈴薯         20公克5.39.217.76# l, A6 X6 M, b8 i/ k/ ]
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 \* n4 K. m1 x2 ^% W& {
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( Q5 k- R0 Z% Q

, }$ w. Y" h8 G# j6 v7 S6 a/ {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( z: p3 S, p5 k$ Q
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- P$ a# w- U2 ?$ r. j1 a- v) i
動物性鮮奶油         10㏄
8 ?1 u* e; v3 v. }5 z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `  v$ j. S% G. P9 S, |
( g7 r* \' h& M" W
【做　 法】4 n3 _1 a# Y% k
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。3 U) H  w7 M, a& J
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  p. E, A/ c( i公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' n; _. p5 s' Z3 g; A
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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9 v0 u3 s& b+ g% J/ m( {+ T+ U青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 [: \" B* M- q# ]# h$ K
【材　 料】5.39.217.769 v" C) r& w3 H+ `9 g2 p
青豆仁         80公克
! s* o" g6 ]$ A; T, T0 D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克, r- m1 R; [) d) ?  c
馬鈴薯         20公克
, q5 H- j/ s  r( t  i公仔箱論壇洋蔥         10公克
  v+ t) K3 [$ A5.39.217.76奶油         1大匙
6 I8 e) b( G1 p& j. F0 n' z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f! @. }( |. r9 v, }5.39.217.76【調 味 料】
7 ~% ]  J* k& ^7 [5.39.217.76鹽         1/4小匙8 G' p/ r! |2 q8 q% K: E9 B& n1 c. E/ }
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb% h6 [4 B4 o3 H) E5 S2 I2 I. y
雞高湯         500㏄公仔箱論壇, F6 r3 C# {! ^9 Y: \
tvb now,tvbnow,bttvb  ^' ]5 N+ \/ A6 U
【做　 法】
2 x- c* w+ B+ X3 M+ b& N$ P- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。) D3 Y" j0 ?; i5 D0 D5 z7 n+ ?
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。& x1 M' R' J1 p6 N: [, z
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ R( \) p" _& U) p: l公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
3 f/ n! l1 i4 Q0 o, D$ U3 e6 btvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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3 h2 c* ]# T3 X公仔箱論壇蕃茄濃湯
, z3 C8 ?2 F/ v* Q$ G5.39.217.76【材　 料】
$ K6 f- @! h( u+ Y2 \( |蕃茄         200公克
$ A. E$ c& V/ y) D2 y. O/ M西芹塊         10公克0 K  x; _- M5 u3 V+ `
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 R9 x% \9 B
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 q- S& g+ Z8 l0 F
奶油         1大匙
4 O# G4 F* ^# Q& C3 R4 W' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
6 H! i, \) |! g8 p0 h9 P1 z' q  P. {+ d3 P& h% k" a/ @% _
【調 味 料】' Z3 r6 w( a5 [  I" G
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇7 U6 {& q6 Z! U/ M
雞高湯         400㏄. M. ^6 h; Q9 z0 x- W
蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( p4 Y# J* Q5 n) y2 n! w
5.39.217.76# [# [- H/ I5 h& c8 i' m/ c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 x7 J4 u! J7 _4 V) Q
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。3 l/ T) @1 |3 X3 c5 r
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。; l- `; }0 d3 C6 J) F$ _
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 L7 [* r% ~8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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5.39.217.76. v- F6 t5 ]) y
法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb) a9 a- n9 x# E, H3 Z+ d
【材　 料】
' O* f. g) n' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
( W$ }4 k; i8 D0 t* W) _5 Y+ j公仔箱論壇淡菜         1顆
" ~; F3 V, C+ h6 m3 b干貝         1顆公仔箱論壇- S6 T2 C$ F5 `/ j; ]9 \4 E# `
明蝦         1尾
- o4 ~0 Q6 _: a. h3 U! t1 n  k5.39.217.76花枝         2小片
" P3 z9 |/ V" W3 i' T/ r2 HB.罐頭去皮蕃茄         100公克/ l3 ~+ i3 s+ B! w& O
橄欖油         10㏄0 j& Z* d9 L0 a# b! }0 u4 ^  {
白酒         15㏄5.39.217.76; a! p8 e, V: H& A
高湯         250㏄
9 B# D# q7 T0 N( @2 X8 S: F公仔箱論壇
/ Q, V/ U1 m5 c  j5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇! v- `7 S. K  Y- n8 g: I, l
新鮮百里香         2支
  y6 [) J- w9 r公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
7 L9 R7 u- q( w$ i+ [. `) |/ Q: Q5.39.217.76鹽         適量
/ v) f! ]7 A9 P7 g" y, Z2 @胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ a& v( X8 \3 A% ?9 P
tvb now,tvbnow,bttvb" d* O0 o% }# ?7 D  y. x
【做　 法】
* G. _+ T4 x: `公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f2 Q0 M" [0 _+ i- o
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。. x/ ]- n" _4 p8 c: w& G/ Q
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

( e; E; D& q$ o7 V9 t( T5.39.217.76洋芋南瓜湯        
' O( g3 z; e: m) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: S2 W( C( Y. Y" K" r$ T橄欖油         45公克公仔箱論壇0 I. M  m/ I% H8 t! a* P  ^0 @
香葉         3片5.39.217.76* L. o, b; M& ?5 o, U
蒜頭         35公克公仔箱論壇, E. q0 |! |6 q4 b3 U
洋芋         300公克
; G5 U4 m; M( etvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克) E0 r! G4 Z  Q. Z5 m4 V8 Q6 \
鮮奶油         適量* o4 j7 w* k8 W
+ t1 i1 s3 [1 u& f
【調 味 料】
( w2 {# c8 a. ~4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 l# ~$ I9 K/ Y- L- d
鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' J9 J8 A9 o4 Z% P4 h
黑胡椒         5公克0 q! h9 @0 R+ N0 k( ~
糖         25公克
) M7 S9 V/ a- ~tvb now,tvbnow,bttvb水         500cc, d3 m* j2 d% J3 v

$ G  d  A* C5 [! e7 ?# T; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  ?- s# }, D( ]* B1 l1 }7 c/ x5.39.217.761.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。5.39.217.769 C* \! O. _1 C9 [3 z
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 a+ q" T8 x% e% e, `8 d
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
: v/ l( F" Y& E' S" F+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- Q% Y& S0 U+ E
酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. X1 L: c0 Z' V% O; B
【材　 料】
, J+ J  o" E7 l0 F% S0 O7 e洋葱         1/3個0 S* R6 @& [! u% c# ]  i$ K* G
培根         3片公仔箱論壇3 t0 H" }" N% o  s
蘑菇         160公克
5 Z  w+ K3 t/ x1 |5 O* c5.39.217.76蒜末         1小匙
8 }5 }% I  z# o) I* X; e  S- ?公仔箱論壇玉米粒         80公克5.39.217.76. B/ T4 l$ \# P& N4 ^* c4 g
麵粉         40公克
* X& x2 a- d+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克5.39.217.76. _# q: G  m) Z: l% k7 E; B
酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb& O3 B! G: h/ d1 k: ^' F1 Q
蛋液         適量
" a6 J2 S. A5 k8 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許公仔箱論壇4 w+ _/ W/ [9 ^

  b0 Z; |: ?+ U- S$ Y" s9 h5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 S; X$ m( F9 m$ q% R( L6 ]  o
鹽         適量& v9 e6 q3 [! J. ]
白砂糖         適量
8 P7 W# j) U+ g/ wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄公仔箱論壇: T2 [2 k7 N, }% f
高湯         500㏄- G7 e% k4 ], B& Q
鮮奶油         2大匙
! u/ d$ o! Y8 n; C- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z1 b! ~- ]+ ~# H5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76& B3 V% k) g/ P4 V. t" S# @# ]. D. e
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。, s, X' G! _7 D0 h- m7 E
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
1 J7 x0 j8 u. T. x- `: Z5.39.217.763.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
) M2 \0 z. [0 {" c- D0 {. v4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
$ v! c  M3 A" y" b( A* W5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

: H. o0 u/ j! w$ h5 ]公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯        
# O1 F1 p2 I8 I5 v( k5.39.217.76【材　 料】& s( M1 u2 F5 N+ C, P0 D  h
洋蔥         50公克
( W; d; z( Y  J2 _& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克+ o8 ?( T- D3 c
月桂葉         1片
% u% O+ s$ \* {5 Q+ a% ]+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1/2個
7 z; y8 q, `6 N. `0 j5.39.217.76蝦仁         3隻
1 @6 y$ p# N1 W9 itvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克
- n  E( _7 r3 C. ^: d! b7 l: Z& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克- x4 j- v% R0 B. g
低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 L3 V: i( c( k) K
高湯         500cc
: E' [* `  C' Q+ K5.39.217.76酥皮         1張/ R% Y- p& {* e
白芝麻         少許
7 b2 @  [; ]  @: i2 k5.39.217.76
7 P3 c8 V  C) ~' H# @, i  z9 b4 C$ g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( `' K% \8 A  A: S8 C
奶油         30公克
  ^0 z+ N1 Y5 i- v. H4 J" ~5.39.217.76鮮奶         100cc
. S( g+ H. n: s3 y  Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇. S: U9 ~  q0 P' J5 Y
糖         少許
0 ]- g9 v" P! L' Vtvb now,tvbnow,bttvb
' T. r, Y  Y1 T: J" Z7 k, R+ _' F【做　 法】
7 O& w5 U& t: c1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
. a5 m# [8 i# |9 j: C5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
$ ]( O7 d$ {7 _& R5.39.217.763.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。% n  N- E' ^! m  v4 e
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
$ N7 T3 a: J  b! i5.39.217.765.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
* ~& X! W9 X: F2 X5 G# I1 g4 w0 i7 g6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

* u5 J9 R: R; ~+ {鮮蚵濃湯         # _5 N# P. r# \/ o' R
【材　 料】/ A  g- {3 w% C" [6 \
鮮蚵         150公克
  V0 X' s" N5 R! H6 E6 `; wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克5.39.217.76! @1 _. ?. f. A  I, s3 D) y1 T
洋菇         50公克  K4 X! ?4 c7 l) `: l  Q7 r" Q
馬鈴薯         60公克, o: N9 y/ i; r# `
胡蘿蔔         20公克5.39.217.76& N5 d8 J+ s+ H# A: N" G# i0 Z+ B
奶油         20公克
7 N8 n* A3 f5 i7 x5 A2 Z3 j  X; @  q麵粉         2大匙
4 T' C7 r" h& o& H1 ?0 C. e  Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
8 n- a: H9 A4 y* C- K8 T5.39.217.76水         500㏄
4 X  Q: o) S8 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 g. T8 |0 s  c$ ~3 t# ?( r
【做　 法】
, U3 Y( E! ~7 j2 T3 ]' Q- z# w1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% w7 t1 U$ C, u  [) S. `+ Y$ K$ P1 R
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- `* ^7 l* P- q) e7 F
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。$ C% t6 E0 O- x% V9 g
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。