本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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2 L+ A" ?2 b2 I# p( f公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
# { v0 D- I5 N! ~2 ]" n1 ~$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
S7 ^8 @0 C6 H! T1 t公仔箱論壇鮮貝 50公克tvb now,tvbnow,bttvb% p2 m( e1 }$ D* C) Y* y
酪梨 35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 z) k, ? @, D# c
蕃茄 35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 T: s8 v6 q% A7 m- i3 {2 C
檸檬 20公克
9 N* P; h! \ [+ f9 g C3 K, ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇- [/ s, f# E5 h; F' g3 U' z( `
橄欖油 5cctvb now,tvbnow,bttvb2 X5 X9 v- j9 \% V# p- H
紅酒醋 10cc
. ]! I! S/ p1 O# P/ u0 ntvb now,tvbnow,bttvb糖 5公克
. U% O A7 M/ A. ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 3公克
& Z X+ j3 ?0 x7 o: J- t9 l% A義式香料 2公克
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% C. P' N6 S1 F) `3 }9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: M3 P: X. L9 u& a8 o9 |1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
" A; W5 a8 }' i* u) |: l1 v" `2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。5.39.217.768 t+ F9 u% \3 B) D# a- ^4 O! {
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
3 M3 J5 x% z$ _# z公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |