BeiDouChef

  r+ r* _& [& U+ B馬鈴薯沙拉$ o, K2 H# V+ M0 m- Q5 n( @' Q& j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 V- V. `1 J& z
馬鈴薯         300公克
- t5 T2 h  J0 [) m  `; Z$ R( J公仔箱論壇小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb$ a+ A& f( x" o% f
水煮蛋         2顆
1 }0 V  u2 P+ `: O, A3 u蘿美生菜         2片+ ]: a# b3 P" k: ^1 u2 A
火腿         50公克
6 j8 [' K* P% L) ~" {+ x1 `, t: m! }
【調 味 料】: ?, K( x' A; u7 d( A
美奶滋         50公克
. @) T1 o+ i/ Y) @( `9 v5.39.217.76黃芥末醬         10公克
; Z9 A0 M5 U4 B+ K# X' j; `牛奶         15公克
* c; C1 O2 P* I8 S( ztvb now,tvbnow,bttvb; c! `. y3 d. O+ X, A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' G" M! K' Y0 [4 |; j
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。$ Y5 p* m2 q2 [2 p' G: B( ^
2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。
8 S/ m4 o' W+ S3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。
$ Y8 i4 m, E2 E4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。5.39.217.76, V$ K: \2 L$ R
5.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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1 k/ y5 x+ U; w% s9 n) l. H* ?# I
蘋果西芹甜沙拉公仔箱論壇. C* ]3 D; V# I6 ^3 s
【材　 料】
. J" B- \" n/ N  R3 T5 b甜玉米粒         50公克
4 M; y, q6 F& f) r% W; A蘋果         1顆
3 z! p3 A) j0 K% l西芹丁         20公克
1 g- D* K- j1 [+ X1 `: D核桃碎         10公克
! w" a$ c% w8 W" A9 z公仔箱論壇萵苣         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `% [- m: |. v0 S( V& T+ F
0 m5 Y# W# |; W4 i
【調 味 料】
2 c4 X! j: S+ Y- e2 a$ W5 O美乃滋         20公克5.39.217.76" R1 I! `4 r8 o) J  c
鹽         適量
: X  Q% r2 \+ x$ \  |1 I* y) E胡椒粉         適量
) q( U/ k* v/ b( f& H- D* R
! W- A: `. p' C: K1 G. [公仔箱論壇【做　 法】
8 ]6 m- C: {: T4 j$ q5 h  w6 X公仔箱論壇1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。
7 A& C7 |. Y8 Z' ~" _7 D/ u2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 F& N* o5 x) \; S$ D
3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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4 t. M8 ^6 s/ ~" ?9 ?火腿甜珍珠沙拉
2 u' J* `- z9 t: x5 S5 T7 c# s【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. c& x" h1 C( ?7 q
A.甜玉米粒         50公克公仔箱論壇! h, F0 U; q% `5 D8 K3 J" \- \/ R
火腿丁         20公克
; v$ ?4 B* E" l& B: h7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         10公克
* P. L. ]% H3 j! u8 n- D& K洋蔥碎         10公克公仔箱論壇/ Z2 p# o% s4 V! p+ w( U
小黃瓜丁         20公克
' t+ B8 [( z- a8 s$ c0 d3 GB.大蕃茄片         2片5.39.217.761 j1 g, M& J  A) O2 e/ n7 o" X2 _
萵苣         100公克
! [2 H. H1 _! c" @0 R; G公仔箱論壇
/ j+ j6 i7 }) K) R. {5 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ Y$ T' U- ^1 f+ Etvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克
+ u/ c- y$ ~: q$ y* \0 d9 P9 |鹽         適量7 _9 @+ _# Z  k. D: C9 a- H
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 g8 l& H+ u% g, C1 _
* \: H3 g$ V( a2 D
【做　 法】
7 O& R! T% V# E' S% I5 u1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。
/ c8 X) s2 r0 c# n& N2 L3 Y2.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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5.39.217.76: n7 M" d. U6 _, V) D4 @
甜玉米蛋沙拉
0 j" `/ F7 [. a; H7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 q0 y2 u% }  V* W0 @5 |) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜玉米粒         50公克2 u7 Y. }6 E- J4 Q
水煮蛋         3顆
+ A! e! D; w' l1 y! ~# A5 [5.39.217.76火腿丁         20公克
/ V8 i7 B3 t( ^, R8 Z8 s# q貝芽菜         20公克
  @9 N: Y" y; Rtvb now,tvbnow,bttvb$ n! r2 p. ^- _+ T5 Z3 x: z
【調 味 料】
2 X. k" H+ O" c) q' h' y- h5.39.217.76美乃滋         15公克5.39.217.76" E- @. q8 l- q3 K
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 Q8 A- M" @" C; S
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' @8 h$ |0 B9 _% k4 n
辣椒粉         少許
3 j( q# Q* V8 i$ ^7 n3 _; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" B8 {* D, u. L3 y% i1 c+ H' {* Y
【做　 法】
, C; Q" F5 W% C* ]/ ^4 `( ?5.39.217.761.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。5.39.217.76& x6 u/ ^' ~- O5 p9 j  g7 v
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
* J) h  S1 S) |; p. q! w, m3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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5.39.217.761 R9 f0 H8 t1 X; ]
馬鈴薯培根沙拉
3 Y; z6 ?# C3 K5 m【材　 料】
3 H4 [) F! X/ [' M+ V% B公仔箱論壇馬鈴薯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ M4 b, ?4 L+ H( s( f* G
培根         30公克
" _; m! R; S5 J1 t( M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜         50公克
/ o  k, x" Z0 T, X6 g/ q4 `公仔箱論壇" c0 Q; P" _# ~% v, X, n2 `
【調 味 料】
. I1 l7 O5 R3 @( L, ?& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草美乃滋         3大匙5.39.217.76' H, k8 F7 ?0 F8 Y- t9 v7 _
tvb now,tvbnow,bttvb* w: p! L! G; l3 n- n
【做　 法】
+ |' m# ?0 R9 P& k  m1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C1 N0 L2 l1 ~9 t# k/ m
2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。
3 Q/ s2 _, d: z* R5.39.217.763.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。
, i2 n) W/ K' u7 i4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 {7 I9 r' y4 w5 e5 S
澄清鄉村暖沙拉
, s  b& G: M5 x1 F  j9 k【材　 料】
6 b( ^+ G" q. ~捲生菜         100公克
: c5 y  {/ n8 L7 E. U2 }萵苣         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, M& ]/ c4 O, J6 t# ?
麵包丁         20公克5.39.217.76! X1 Y9 B$ N+ E1 X* f
5.39.217.762 h/ N: P. I2 g" n4 C; T; C
【調 味 料】公仔箱論壇. p8 p  ?( Z7 j0 w4 q7 ~
澄清奶油醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% k4 ?4 g! U& w8 i7 e  S

; S* P3 m( M# C; T# K+ F4 c公仔箱論壇【做　 法】
9 R- K4 N4 g* T& {4 C+ W5.39.217.761.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
# w7 O& f/ V' W) ^# B8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。
% B; d+ ?1 |5 H5 B1 X7 w5.39.217.76【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 l6 _, v  x
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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1 I' a" s  p3 z8 D+ s/ a; u
烤蕃茄沙拉/ n+ U% A* X: n3 W9 e8 z4 V' M; }
【材　 料】公仔箱論壇/ ~. E4 r" O4 J$ ?& m/ s
小蕃茄         300公克5.39.217.76/ ]; K6 M' y* o
洋蔥末         150公克
1 P/ U/ G  P! t6 T+ O檸檬汁         1大匙2 H: V/ Z. H* h4 t% z; p
薑末         1大匙
3 b1 a2 y" R1 B) R紅辣椒末         1小匙5.39.217.76# \: d5 y$ |/ a3 i- n% |
鹽         1小匙5.39.217.76; Z0 B: q/ Z+ }2 y/ W2 c
7 q7 c, E4 m, |5 K; L
【做　 法】5.39.217.76  ^# C  o! K6 `: b/ ^+ S
1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。% i/ y2 Q$ i7 K# R& n, \" Q: @
2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。1 p8 R$ i5 }9 u  S$ p
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

BeiDouChef

. G1 q: S# j/ k. f. u/ j烤甜椒沙拉: v% k4 Z2 x) {/ E" k: |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; M' d" _' t. ]3 e
紅甜椒         30公克
0 ^$ {* `8 x; v5.39.217.76黃甜椒         30公克
5 }$ h5 r& A& q( D* x% m9 V3 o, h' ntvb now,tvbnow,bttvb青椒         30公克公仔箱論壇. p( \4 Z; S6 N6 A7 x) a2 g( L* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 w; G6 A) h! @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- O6 v: w, d$ U
義大利陳年醋汁         2大匙5.39.217.763 a$ I1 g3 P) m) D  y1 ]

" r1 B) t& ^. K8 G+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ _. y8 t. f# A3 Y3 X1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。
/ ~/ J4 L% i6 Y, W2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
  l9 Q2 s) g* Y% r4 C/ Y3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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; `4 t$ o  ]$ E8 h' t% etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄鮪魚沙拉# i$ z6 c$ M7 }, v
【材　 料】
3 I# f8 s" ^. H6 l: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 Y" i' J0 A1 }( X+ |
大紅蕃茄         2個tvb now,tvbnow,bttvb0 X# w9 |: n- z: F
洋蔥碎         50公克
* d! F) y( Y7 L- b4 c公仔箱論壇酸豆         20公克, A3 C' G! l+ n- j' o( [( J

! L6 v' _" k; F7 t2 b1 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; |( [3 h$ d, `5 X4 d0 [4 w, V
香草美乃滋         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k7 I5 y$ q- y3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 r. v& V6 }
【做　 法】公仔箱論壇/ {- `/ `0 Y/ x! H2 a
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
2 T3 W; Y" V7 F- R5.39.217.762.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
5 l6 [5 @& K0 J) J- }/ }3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。$ ]5 X9 u, e$ _3 E# ~2 S9 n( ]
4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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' l8 k- r, w/ Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦莎莎暖沙拉
; q3 Z( r2 D/ I+ {- C5.39.217.76【材　 料】
0 D+ q1 U  g8 _公仔箱論壇鮮蝦         300公克公仔箱論壇1 X' a  l) c( N
捲生菜         150公克% v$ Z  T; b- U8 {
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 X6 n# A; T" D4 k; R
+ X% w7 G  j' M: O2 V4 B
【調 味 料】
+ t1 |' R5 y! n: {5.39.217.76蕃茄莎莎醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  h4 Q$ n7 y( A0 y# @) n) I
鹽         適量5.39.217.76. x& C. _& Y$ u# D3 @, y
胡椒         適量
( C, P5 o! K9 }( r, L- w! ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" V7 K% l, a: S7 ^1 x* O! z
【做　 法】
9 R2 P; n! o  l" N. p) F' ^9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。, K3 K/ a0 X' q) @' v- M
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。$ w( F( I" ~9 ~# H
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。5.39.217.760 `4 G! W* A* M# k9 ^5 ^
4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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/ y/ S% Q$ A2 b9 h  utvb now,tvbnow,bttvb德式洋芋沙拉
2 f) ^; w( f1 E- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. h) t' ^% q" k5 \公仔箱論壇培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% ~' D' ?% U4 c
馬鈴薯         150公克
* t' G, C+ c9 `! W4 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d& x. g" N  A
青蔥碎         20公克; c, c$ `6 P/ B) x% Q$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb" _8 u3 c" ]5 X$ e$ x+ k1 _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- U3 }+ V/ I% @: y+ M
芥末橄欖醬         3大匙
( P. `' ^- W5 _3 D# H( g, m/ }公仔箱論壇3 |0 `6 y  B! ]" _
【做　 法】
5 k3 D5 K+ M7 ]& C/ l$ C1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。
* b0 H) c6 {6 {8 q  Y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
; R& J! h+ I/ d; z5.39.217.763.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D# D& f- R. `: T, L6 o
義式火腿沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& P& t+ s4 C: [7 G" T. \, L/ d6 d
【材　 料】公仔箱論壇  V- ^& d7 F: u  H8 z
火腿片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: X9 y9 |% v/ {
法國麵包         2片
1 @$ T* C( ~! K$ u3 O7 W5.39.217.76捲生菜         50公克
6 f- R; j7 V( j4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
. G. `; V0 ], `5 s) o公仔箱論壇【調 味 料】
: h, _) G; ~, J2 s公仔箱論壇義大利陳年香料醬         3大匙
) I7 e8 M; W$ D; E+ h8 Atvb now,tvbnow,bttvb
7 P! N. Q% S; ~. r! B  d公仔箱論壇【做　 法】( `, J/ \7 x+ Z/ Z
1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。公仔箱論壇+ ^, j$ |4 v' d5 o
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。
$ A: g& J0 w+ H# x8 h9 u3 m7 v5.39.217.763.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。
, \8 b6 O& o# ?) `0 I: p, g公仔箱論壇4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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公仔箱論壇% b) V2 G# D, S( A) z  `. @! V+ W" t
法式鄉村麵包沙拉
3 s4 Y0 C) r$ w5.39.217.76【材　 料】3 w" }5 e+ z' O6 @$ ?- L
捲生菜         100公克
! u( t: Z  `$ E& b" N6 x/ btvb now,tvbnow,bttvb萵苣         150公克
( `- S' x7 v8 \) l8 P* {* ]tvb now,tvbnow,bttvb鄉村麵包         2片
) r; o$ z, ~' o2 _* _( C, l# ^% n7 J: A
【調 味 料】
5 x5 B1 c, }; n' h6 L法式油醋汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 x! j8 ~$ F# A$ U5 W. N+ j7 J

$ _  O8 k  C8 ~* i5 {公仔箱論壇【做　 法】
$ F" V: e6 M+ ^1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。- l( `( U2 k& E- f" f4 e
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 l5 d+ H6 J: U
芝麻雞肉沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' F/ y, z( l- U# l) v, I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 B" F/ w8 Y! O7 A6 F' R( K% l
雞胸肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [, L6 z0 \/ B0 Y8 s  L4 t
捲生菜         100公克; ^( e+ a/ t' l% ?% \. U2 |
綠萵苣         100公克5.39.217.76- O0 |6 S  g" p% v# N9 T2 d
紫萵苣         50公克  _6 O3 [% x* A3 Z$ L: w
小蕃茄         20公克5.39.217.766 y8 W9 e" t# Q" G& h/ z' q

, u/ c6 I- O, |# j. Z【調 味 料】
; m+ r. q7 H/ L6 f/ m% p5.39.217.76乾蔥芝麻醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 y; U  d7 l# V
5.39.217.760 c7 y+ Z, x) d
【做　 法】
% `- S2 ]5 _+ y+ D  r1.雞胸肉去皮備用。
5 G, c7 ~! X$ W" g) M2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。  v- i5 b( u/ A& g  N) Q3 W
3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。公仔箱論壇! Z# w- F/ K: Z8 F6 B; {4 q+ {
4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

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! s1 U( U3 W( G
海鮮腐香沙拉
9 Q: Z/ F2 ^, n& ]% ?- ]【材　 料】4 w' H' U7 [" I$ z  w
鮮蝦         8隻tvb now,tvbnow,bttvb! X! F$ l9 Q! t/ ~! _; R& ^# V
薑片         2片
* q; U1 @  Z) {/ w芹菜梗葉         1根3 T  U% [9 K7 B1 ?' Q* w3 ?
沙拉醬：
& T( S, g) U2 G) ~, u  u7 Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 z9 n' [1 \1 N6 d* a  o
辣味腐乳         10公克
4 ^8 O1 b' a6 U; I# A3 ?. [美乃滋         10公克8 M; I5 x% O/ _( Q& ^" f
蕃茄醬         20公克
5 I- |( I& @7 I/ }+ ]+ k  v( ^5.39.217.76薑汁         1/3小匙
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【做　 法】
. @" U8 q+ e5 l9 H9 p* m/ y4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; S4 i  y' w
2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。# ~  P, {7 U5 q3 f
3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
- G6 L' I* q; u+ t4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。