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La Soupe 湯
/ O% [' s7 D! Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" e2 }7 Y: Z. w3 c( m8 D

  I; W, `- A: \4 @0 s公仔箱論壇4 ]1 `: u& x3 m5 K- x9 `( r5 |
海鮮酥皮濃湯  E# M7 A- \, T' N; U7 d
【材　 料】
* M3 d0 `8 m" d7 r# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
0 C6 c9 T0 x$ T2 S: v6 l+ @/ Z玉米濃湯         500㏄
) O# c2 z; t0 h2 Z- P公仔箱論壇蛋黃         1顆. H) ~3 B6 q' @/ Z. P' [& d
鮮蝦         5尾公仔箱論壇+ w0 B: B. c5 f4 w2 b7 j
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 t9 Q  D0 J# S/ C# O+ x! j; X- z: T
透抽片         20公克
- {4 \7 j' ^) u  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e. s, c3 s$ _" L7 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76" X  U0 L! `  |' u+ L, t1 l; g  s
粗黑胡椒粉         少許
; r! L& J" A: S8 c1 T
/ m6 F# L) T, @/ O3 ?$ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% ]" }* N) O3 H0 }9 r4 \9 F# [
1.烤箱先預熱至150℃備用。
( S* w; q9 l9 r2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f$ D8 p  v* |9 F8 u, G  \
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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$ s/ ~, S/ D$ e/ u7 U4 T
大麥濃湯麵包盅# I" l; j! N$ v$ W
【材　 料】
  {2 Y& Q0 |) L0 m, E7 \公仔箱論壇燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 g7 I* ~5 Q' Q7 U/ S9 a4 l8 b+ K
西芹         10公克
! @- y/ O# F4 o+ k5 x( o; f! I5.39.217.76洋蔥         20公克
+ F1 i* Z8 ^' ~5 N9 b9 n4 ^7 V+ `5.39.217.76奶油         1大匙! P2 d6 T  ]# C3 @" R; f
雜糧麵包         1顆
+ P: {  K! T  p" C, c, d$ u* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# T. r8 H) z
【調 味 料】
, V7 t0 m) v( T雞粉         1/4小匙公仔箱論壇) F3 K9 j" l  j8 y8 B
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# _$ J# c8 L& l0 e: j

$ r  x" t/ A$ [) }% x9 b5.39.217.76【做　 法】
1 [7 B# p1 k7 {# q公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇5 {7 j; q  Y% a: Y
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 T/ ^4 {6 A) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。# c) m( s, Q3 j/ p% K; x
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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芋香濃湯
4 @9 ~+ Q4 [% U公仔箱論壇【材　 料】
% Z7 G, y! q$ d4 Q! f2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
) J/ c3 c' c3 y2 |( {8 Y西芹         10公克5.39.217.764 n  C* {1 }) M: A8 R& {, d
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; X9 y. v2 D& k+ I# u
奶油         1大匙
+ l, V& ]  }9 a4 Q# X+ Y% D公仔箱論壇公仔箱論壇" L( N% b* S, [- G
【調 味 料】
- v  \' r2 L( P( f( p. g+ Q公仔箱論壇雞粉         1/4小匙3 g; V: v# R# G  t
雞高湯         400㏄1 e$ z+ V' N1 m7 y6 `8 \& n
動物性鮮奶油         50㏄
( g* N9 [  R$ i! F; A5.39.217.76
5 L% Y% T2 Q+ U0 J7 [( v  O; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. V4 M/ Q# b* n- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# }6 H6 Y+ `5 L. C: |2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。# ?7 q! }$ \/ b
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇+ A& u5 K* ?. D$ n! _
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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青蒜馬鈴薯濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ k: A5 I' j3 e% V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% N) n' G7 z" ?
蒜苗         20公克5.39.217.76: w& X7 c# ], Y6 v" O) O* u
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb, y' P& }: P: ]$ X9 [/ Q2 B+ G
西芹         20公克
4 Y' ]: ?) O* f. h馬鈴薯         100公克
6 h* h* Y3 G6 ]( f; H9 `! u+ a5.39.217.76洋蔥         20公克
( v! X! r7 [- J. _奶油         1大匙
. q$ _, s. A% f公仔箱論壇
- D0 y6 m& q/ N# H& N5 L* g3 c公仔箱論壇【調 味 料】
1 h, p7 k+ H) _- ^/ g8 v& B公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D( [& t4 i8 x
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# u! b6 P& y1 x+ J
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# @' w% Z- |. Q
4 ]9 j* T: E3 X0 e% P
【做　 法】公仔箱論壇4 ~: o7 ~+ k$ q0 I9 Y1 h% C
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 e% s9 }) x5 W' x. M8 I8 h' M
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇1 ^( ?7 s) S1 ^* X* t; [8 c
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 n' ^- g# s" b- F4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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雙色花椰菜濃湯  [, r; @- {5 @- i( l; m
【材　 料】公仔箱論壇% Y) _+ K- ^1 Z/ `2 h8 e$ P
青花菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w5 C3 C, s" g$ j
白花椰菜         50公克
$ P1 v( S: @' g9 H7 H+ j5.39.217.76西芹塊         40公克
- H1 g! j- q7 {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 O2 a8 ^1 s$ l
洋蔥塊         40公克
1 }$ q9 l" @  o2 |! }奶油         2大匙
/ d2 n4 S0 V; s0 W  S# Q
9 c5 _1 N& v9 H5 a" O8 q9 ^公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇9 m. X. w2 C1 s+ ?$ K
雞粉         1/2小匙
( U/ C+ y8 L7 C5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
( k  x2 G  ?) h0 _4 ?: |8 T3 G  f0 J動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇: U8 o( p. e3 ?% {0 g

. u3 e, C5 V' {$ y' H: Z' o! h公仔箱論壇【做　 法】' `/ M. N  e% \7 Y. k4 G5 G; D  o. F
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. v3 ~0 r' p5 v& y* Q: A) Q6 }; S# F! S2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! Q' u. q, f/ B3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" {8 E, l& u$ V6 x4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。8 b. x) ?- k( |3 a% |2 X* U2 z
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
9 v6 _/ H6 _7 L" W* i6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
/ `. v3 t2 r8 t1 [6 Vtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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$ X+ |6 y$ Q" R9 V9 h
洋蔥起司濃湯
5 a6 j" w/ i4 `7 `9 M5 q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇9 E. J5 K  b8 Z$ r4 ~
洋蔥         100公克
4 k1 D2 {/ k$ P+ K( m2 x% a0 q5.39.217.76土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 o) j3 ^# H* N/ }
起司絲         1大匙
. V1 l) }8 Q9 H" b公仔箱論壇麵粉         1大匙
2 q! Z$ b! b" o! G' c; T: ~$ x1 e- W5 b8 W, v9 ]/ r# X
【調 味 料】
, i( ?$ Z# f' a- m4 R$ T8 t% Stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
1 g; r2 Y8 e1 O3 @tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄5.39.217.765 D( v5 H- \. V4 w: f  G
雞高湯         500㏄
, T8 a/ a# k+ y, e
  d! I9 a/ }6 K公仔箱論壇【做　 法】
! L# @" ]8 I8 G8 i1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 y' T! T. f0 \& J* {& y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
- E: Z. u9 a  i) |, r" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.761 g8 t0 F) B1 e) }
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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( X' a: F& y2 V" x! b3 B奶油西芹濃湯
, ?2 H" v& x0 A, b- jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 B: o4 l9 e8 \6 j* w! N3 l
雞胸肉片         50公克5.39.217.764 X7 t7 z7 |, s+ e, {
蝦仁         20公克
" J2 _# W, ^: F, c# {- L' U5.39.217.76西芹塊         200公克
* S8 B. t& l8 ^' T" S3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: c4 Y: ^/ q9 ]( n6 Z$ ]4 f- Y
馬鈴薯塊         100公克) l$ n& q3 e' y6 [# n  U# [
奶油         1大匙8 e& v2 x4 U3 J% ~4 s) A

+ l% C3 C' N- c/ D8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76  E+ Z8 B8 [9 e6 X0 _$ m
雞粉         1/4小匙5.39.217.764 Z3 l- N! {! M
動物性鮮奶油         50㏄2 H3 h% A/ K3 A- \1 b' J. ~3 |
雞高湯         400㏄
/ v* O% W8 ^$ V& T, b+ Y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ y# M2 |7 c& T$ V* n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |( L8 U% d9 A8 |* x2 _& C* e
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
% ~$ b) B7 a; a# H: r0 t2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 [2 s9 |0 u9 f) h8 f
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
) R9 U1 K$ z& \. i: @( |5.39.217.764.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 A) C7 i9 m
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
# w: U, k: c) b, B- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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6 b% o) s$ }% e! K! a1 o' ]' K" }; D
紅蘿蔔濃湯. i; c' B+ @0 E0 ?. {3 w+ }
【材　 料】
$ |5 _/ u! D, m: _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克
) [) _. M! T, G8 ]& Z+ d. c西芹         10公克# G& z% }* b- n' c- R2 j
馬鈴薯         20公克
4 {6 d$ }5 j5 l# _9 y洋蔥         20公克
0 S4 Z3 x" r* X9 e, D4 Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 F8 [/ e4 d0 t. K7 d0 ^& W
tvb now,tvbnow,bttvb$ B! s5 n  t  f
【調 味 料】
: P4 v* C) w( a1 \; K5.39.217.76雞粉         1/4小匙
4 D8 m/ ^- R5 J- N公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76- D) Y- s! j6 \3 u5 a
雞高湯         400㏄
2 F6 B- X8 S2 a! O) h3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |( l/ H7 i) n) E; u6 b7 j: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! ^) K, E, _
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 j# i1 C+ b0 G% e5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- g: k! G8 x: B1 E& D3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.76, u) K# |' _* X5 Q1 W) b0 x
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( |: h2 S- i9 B: D& m青豆濃湯
6 W2 X) l5 Z- J. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 i/ @! z2 d* e& n. o/ _! @
青豆仁         80公克
" `( a3 j0 j- ^: {/ N# Etvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
/ I5 Q2 }# v3 R* R  l5.39.217.76馬鈴薯         20公克
$ |% B/ e( G; L! q; otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
& ~5 G6 V7 z0 w奶油         1大匙: g. S: h2 f- J, {3 ?' }

6 o' j/ f, `! p+ c7 l/ z. _' i5.39.217.76【調 味 料】
- V( N9 F& f. F) g  M( X' K* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙5.39.217.76. w0 `& L3 P! [
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.767 r8 L3 g  G9 M1 m1 {
雞高湯         500㏄5.39.217.76, d) |; M, L' y4 w2 J, C" m' M

/ m9 d) B1 o! O% ]3 n- f【做　 法】% G( b6 f0 a1 z# v( {
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C, `0 |0 h: O
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 }- |! o4 Q9 E$ q5.39.217.763.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。6 p) T, w$ I- P2 @
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
8 {$ n- p: a' ~  e& s* r. \" E公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5.39.217.76% C( ?% \' P/ e; j" }0 o  W( x" g
蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 Q5 @. S- Y: L& W6 G8 L0 A
【材　 料】公仔箱論壇' @6 x% S+ t+ K. n' T* k$ y
蕃茄         200公克
. `% H5 l; l$ Z+ v  M5.39.217.76西芹塊         10公克公仔箱論壇8 \% [! p2 u1 q$ ]5 a7 K. Q  ^
馬鈴薯塊         50公克7 w. |$ g* A3 q9 z# a9 y
洋蔥塊         10公克
1 C, D1 ~0 c7 j4 \% T9 b3 y2 htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
% |+ A) y) _) L) A3 O' z& c  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙$ m$ ~( }: F2 ~8 p' q
公仔箱論壇( g) u) e" p  i; `! z
【調 味 料】5.39.217.766 R/ [! q1 X: S. T3 s4 H
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: q& t! K; Q. |9 R" w
雞高湯         400㏄
$ V! N$ E, |1 R1 ?; L5 m4 u9 E5.39.217.76蕃茄糊         1大匙% L1 c, U0 d5 r3 @& ]; h
tvb now,tvbnow,bttvb( [: l" }6 b+ a3 g" O8 d+ X
【做　 法】
- o* v- v6 g- N1 }4 ?# `tvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
# \; f( W' P5 T- |- n3 \2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 e% K: T" d  @3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
* M9 ^" U0 Y, K$ P4 l8 k2 s5.39.217.764.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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法式蕃茄海鮮湯* o/ y; M" h, `0 i  t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! s+ o0 o. e% R/ `' n2 L/ J1 F9 w
A.蛤蜊         3顆
( c& h$ ?4 ]6 Z: V5 V1 h淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 V: U& J: y# S' k+ B/ N. M
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]/ ?# b5 V  `6 r( x
明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \% g# q7 V/ D( i
花枝         2小片公仔箱論壇' _. N" U5 U7 ^- L4 D1 w, m
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
( s  z8 a% s) Q: ^4 Z# H7 X公仔箱論壇橄欖油         10㏄5.39.217.76, Y, }% J% f9 W: H
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb' m; b  p$ F4 g0 q
高湯         250㏄
: s2 S8 i' l# K' R/ L# A% \* q/ m' ~5.39.217.76
# U- E+ a- w3 C9 _/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 z" r0 o2 _; @
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) O4 t; L/ G# b5 s! |
新鮮月桂葉         1片
2 f. d) b/ E# y2 c$ d6 K! f公仔箱論壇鹽         適量1 S% F( H" I' |# h; R$ G" G/ x
胡椒粉         適量
3 Y+ E& R: ^' `8 z3 H) v9 _* h: G* o% v6 W$ E$ s
【做　 法】# s: D9 {  S! T5 _
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。. f% R# e& _1 I& h7 J/ g
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。- J+ g- L' [# y9 J% d$ @" d& o2 }
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

: @4 }9 `7 f( `( s5 `' ]洋芋南瓜湯         5.39.217.76) O0 V8 z/ r$ R8 l1 \( v6 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% L8 ?. K) G% Y3 D9 I
橄欖油         45公克
5 v0 ]8 R6 L: c8 ^$ utvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片# [* [4 [8 r8 J8 _2 A  R& G
蒜頭         35公克( I  s" W9 Z+ k. Y- r4 ]
洋芋         300公克
! k' e, y' ]; h4 V6 `8 f# @7 t2 n3 u南瓜         200公克公仔箱論壇7 y* ^9 v5 c+ j
鮮奶油         適量5.39.217.761 C$ l( v) v' |
; k* P' |; J% _8 n+ J% N# e
【調 味 料】4 O* X0 |7 d5 E
原味高湯         3罐
5 A/ ?3 u. M/ z5.39.217.76鮮雞晶         1/2小匙5.39.217.76% c* p& f- p1 c7 l- u* O, H$ D
黑胡椒         5公克
( r# Y7 M2 f( f) Q2 J- O- m; l糖         25公克
$ S, E5 ]" B8 c5 A2 ~公仔箱論壇水         500cctvb now,tvbnow,bttvb$ u" ]- O1 y0 M" F
5.39.217.76& Y# s/ P) J( b& i
【做　 法】
; v' T' g+ ?& r, x1 k, S( n6 T1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
; |, r- H! V$ a6 {0 k( g5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
0 @0 }; D" m" h7 a0 f% a$ ~; a- i! r5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 `1 N4 d# \5 A% N$ x+ ^
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

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酥皮濃湯(2)         " \. h  ?4 @" U7 I
【材　 料】
8 c; V5 z$ a/ U/ z洋葱         1/3個1 p9 }& \0 J4 ?
培根         3片
. c. Z" D' S* d' Q. W; ^* W3 p蘑菇         160公克
) ~! J. f* x7 t7 j& U$ E公仔箱論壇蒜末         1小匙
8 R% t4 H2 Z( K' F' _: Y公仔箱論壇玉米粒         80公克
; ^3 X+ l; ]$ ?. w麵粉         40公克4 G  J* L, T5 B
奶油         40公克
* E- `, h5 k& L- U$ C酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 a( s$ e7 n3 P
蛋液         適量5.39.217.76% X- |% D6 c  P
黑芝麻         少許
  n' E: T) _* b* x5 A8 f6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x5 y- X8 o; H: Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 y2 O" a9 F" Y1 J  A* E
鹽         適量
* T$ p# q6 R8 ~# S; M. ~tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 p0 L! J  \' @& y; I
牛奶         500㏄
5 b# Y. y3 T( ]) G3 [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄/ p2 M! ^! Y0 Z- W) w0 k- k7 a8 }# b
鮮奶油         2大匙
+ t% N) G% W9 x7 Z* O9 v7 W* C" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a0 U. d3 k$ P0 G. I1 ?【做　 法】
% D5 i% k: v9 w3 I1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# X( q# k$ {1 u* d4 C
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
7 \  c. u+ ~  H/ e4 p0 t" c6 u2 L3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 O" F0 S: r6 x5 s5 n. n% O. R) z
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
; c4 Z+ ?# R% T# {; h2 Z5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯        
/ M/ ^  l3 O9 Q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76. `( A3 k$ f" ]
洋蔥         50公克
8 s1 S" E2 K# e4 _公仔箱論壇大蒜         30公克# c: f$ c2 |# ~6 m
月桂葉         1片
% m; S  X$ I. u0 n7 S# s! o& m公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
9 i. y6 b* g) Y6 R$ K5 B" G5.39.217.76蝦仁         3隻
# e. q& j$ C; I! j+ X5 J2 Z公仔箱論壇魚肉         30公克公仔箱論壇: u, Y* |+ U5 Q4 B
透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 B$ l6 v6 W6 I) b* t  x4 ^
低筋麵粉         1大匙
; z& M1 P. ?7 S) k公仔箱論壇高湯         500cc
9 z7 E8 ]9 p8 K7 Z0 ^3 {tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張2 B" d; ~2 ]8 y# S. z0 m
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 Y9 Q& Y4 H& X" Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 X  n; e3 y  I- T1 N) N1 l0 p
【調 味 料】
( t* f. |9 b5 A2 A" Z: z# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
' p- ~4 A! X" B  G$ j公仔箱論壇鮮奶         100cc' E6 |) |2 B$ L# M( }( ~) o; Z6 m
鹽         少許
8 x" g8 P( b8 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
$ Z+ r6 i* z) Z7 E, X& s( c8 Atvb now,tvbnow,bttvb* h6 C4 R) P# l  K6 K" Q* s
【做　 法】
" N! p" ^; P/ l0 `8 r8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。5.39.217.76; \) q5 v5 Z0 f, g. @
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇8 X& y1 a, u: B
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。" L- Z! V  }. u% x: _- v5 N* V
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
1 ^9 i; d$ d8 c# Q5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
7 @! d" @3 {# e( G  R: N! B公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯        
5 \, `0 E) [- N; h: p* v/ d% C5.39.217.76【材　 料】( ~3 O2 B8 W3 V/ W6 L+ o. G
鮮蚵         150公克
1 t) M+ a& ]; ~" f; D' H- q5.39.217.76洋蔥         50公克5.39.217.768 u8 U, T0 O# I5 ?  o4 m- v2 s- r
洋菇         50公克
' y. S& Z  E6 _2 f* c% ?馬鈴薯         60公克
* Z- m$ S* E5 }2 S公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克. n. \0 g1 J. [" R4 R$ F2 ^. w" ?
奶油         20公克% I% @  O+ {0 P3 k+ s0 c* Z) z1 l
麵粉         2大匙! O. O1 |5 S3 M1 d4 Y0 K5 g) P
鮮奶油         1大匙
$ g4 ?5 \# p& s0 ?0 t. z) T水         500㏄
! v" ^) v& L, C' \( m3 W3 O$ M公仔箱論壇
. B6 o. E- ]5 x& c9 i7 s; `6 A【做　 法】
, I. {& R  b: A% A( e! Atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇% V5 r) A! B8 V$ w
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _4 v$ I, `/ ^2 x/ G: R
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
* M/ x: g+ a: X" I8 a. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。