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肉醬薯泥沙拉
) Q$ U! I8 K0 \: N. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" g/ ? \" l" ?
馬鈴薯 2顆
0 r! B$ e. {% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 2瓣
0 z z' ]3 `1 D3 w; K豬絞肉 100公克
, V+ ], c z" M, W. x6 y洋蔥丁 1顆
- y/ n {$ n* l: v' O5.39.217.76番茄丁 1顆
) l" x1 k8 W Z$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生葉 4片' F5 [+ V! R2 I, B
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【調 味 料】公仔箱論壇* J* H) Q e8 F, v! v
鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D5 l9 I& `5 c2 K
黑胡椒 1/4茶匙
4 C7 |" M: I* L. _% x5 [" Itvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙
# k2 M2 v! B# z }: M/ r義式番茄肉醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% O3 y" o. N: K0 U& w0 _
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【做 法】公仔箱論壇5 S! O1 X* y$ p6 [3 I) c0 O6 ?' T
1.美生菜撕小片,置於盤中。
. ]5 _, }+ I2 i/ C2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。5.39.217.769 | T; A6 r1 s! ^8 N
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
% o# I. U+ F5 _1 m公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。5 |( i) `7 x4 H& s6 H
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。5.39.217.76" W4 A7 A p. g2 K5 z) B
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |