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公仔箱論壇3 `0 f) z$ Q* E% E, f
法式松露炸雞捲        
& a7 t1 ^# o& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 n' P3 `1 R5 x( ]0 `; i
雞腿         2支
9 Z  v) l" R7 }: w7 W* I7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克$ {5 f) _7 I  ^4 o, x
松露         少許公仔箱論壇/ V% [; n. t# u4 x% t
洋蔥         少許6 K1 E: E& K$ W
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 k8 W8 R2 {( f
公仔箱論壇- D" w/ M$ `- m: A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# @  p$ y' i4 M" K" D1 x
A.鮮奶油         20㏄
7 [# {- B2 s8 t* ~" _雞粉         1/4茶匙5.39.217.76/ B2 s6 q: a( O
B.蛋液         20㏄2 w$ G- f/ D* e# R
美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }- m3 ^! M2 @1 u$ a
公仔箱論壇( l6 |0 k- D. A1 v9 M4 \
【做　 法】
  T7 S# F  P# [* X2 n1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
5 ^4 s% p; H; t0 y* i# F# G公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* R8 L1 h: p1 a' c" U; @  T4 L* G4 Q
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇4 O7 M. r9 C! T# ?. b! d. t
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
( ~2 s- q+ G6 j" I$ e5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.76& o2 I- p" o( s' j9 r) H
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇/ C, j- ]8 b5 W* u, C
生菜烤雞肉         ! h! }5 ~9 `3 b( k6 V
【材　 料】公仔箱論壇# S7 \8 h9 M% `" m8 {* k
雞胸肉         1副* `9 m9 u0 D6 a7 l; ]
烤肉醬         3大匙/ W1 Y) }$ U( ?5 \% r! C3 K
核桃         1大匙
' \4 i) N6 |& Ytvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 z7 [7 q, M9 W& y; l
山葵醬         1小匙8 b& P- E/ I- ~5 g
蕃茄片         適量
, ]1 X2 u' A/ L- G) B* N5.39.217.76美生菜         適量
: r" ]; n, j8 H" g7 N+ [& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g: u; N8 g8 w8 m& G
【做　 法】
, J/ c$ w/ `8 ?5 |$ t$ s! H5.39.217.761.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 f. z9 }1 Z8 H$ g
2.核桃洗淨備用。
" k9 F5 n9 b" t6 |- m1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! B) \, P; c8 @/ P
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
6 j6 m2 b9 P! ~* M1 o- Ztvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.768 J9 t: [! y7 }; q$ I% X( j
義式炸雞        
+ S( s+ O6 r3 e+ Q) f, L【材　 料】
! u+ n; C/ ~5 g5 Z雞腿         1支3 z2 |9 a4 s8 R

* l4 l) q, E. v. ~7 k# i6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 \( t; i- @2 b3 {, ]: Q水         10㏄5.39.217.76! e2 T0 C2 Q9 j5 D5 ?4 _4 [
鹽         1/4茶匙5.39.217.76) y, Q, H% b6 C$ r. [3 G
九層塔末         少許
4 L+ t' S8 ]2 I& _0 g" G+ Z公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇0 W$ p- [* P% R. a( b
美式炸雞粉         1/4茶匙
$ E. J! D! h* L* rtvb now,tvbnow,bttvb
0 d& h8 W( U  ~. g* \( P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) W: d! U" f% R! T& K2 w- N
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
: P$ f- I2 e2 M" s/ w! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
" W) n7 ~) A: y3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
4 ]1 G6 m$ B, |- e2 q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" b3 T; D" U" H7 U' N6 a  ~, U巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb8 _" S, K" Z/ E* M, u  y6 s! f
【材　 料】
. A) d$ ]& D" _- b/ N) o雞翅小腿         4支
3 G* Z& _1 R& v巧達起司         1片
  Z8 _  H2 _9 v4 mtvb now,tvbnow,bttvb1 b) D& }8 y7 E" I) b
【調 味 料】公仔箱論壇9 A) ?* g/ ?) H4 C% X$ g- m
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 r8 n% q6 q5 h) u* z
鹽         1/4茶匙
9 s9 c" }  i1 Q9 W0 N/ P, N  h水         1大匙
, t- M, P" x7 I1 d* {& Ftvb now,tvbnow,bttvb
' y* |( w1 w" \& m& R( g' `9 ~& T- ]2 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 b3 N5 s. ]5 p$ e6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 o& `7 h1 k( I) M% s* I+ }
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
6 T/ D; B+ ]* v8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇! c- |8 |' {1 F0 q* W
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( p: W0 o! n! s# g, j
焗烤雞翅        
3 W0 ^( O% D( Z8 @) w2 \* Z公仔箱論壇【材　 料】+ o* V; n5 L; R3 c
雞翅         6隻6 _4 Y- N9 h  y
鹽         1小匙
! U8 g- e6 }2 o- u6 x7 N6 L7 R公仔箱論壇起司粉         1大匙5.39.217.76: x2 n1 q0 B# q: ^5 k1 [+ s/ F
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇4 e' n" S1 [/ p; V1 A7 D
起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 w1 d' Y. I

3 [& a1 b- S# t* Z% B6 {5.39.217.76【做　 法】
9 ~% G4 ~$ C7 H# c5 |+ L1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.76/ u. X9 r6 x; M; g6 G/ U% Y
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
2 U" E; j2 O' H+ Q8 @7 U5 H3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }. L: Y, U1 @+ N2 X
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ e1 {3 S: h+ o
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb; b+ }! B: y9 y/ c4 d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 O$ s9 b( `# S- P4 ?
荷葉餅     5張
- b; ^* a+ {, L' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克
) w3 y/ s! u+ ~7 ?0 |tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r; m, x- N8 N- z7 L2 L! \) q
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【調 味 料】
9 X1 i- k2 b% |1 X2 r/ stvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙
7 d" m4 c4 o5 O2 w8 u0 I; o, h- `4 P5.39.217.76% P5 C$ ^/ w9 _) A# N
【做　 法】
5 ~0 {7 I$ Z3 D0 I) j* O3 Htvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
  W1 `' @( N  v8 Z7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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! Z" e; p& g5 p* i  @8 T雞肉起士捲         5.39.217.763 o$ G7 ]% s% u, I1 U& {/ [* _
【材　 料】
& k, i2 o! a5 N9 K& rtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片) a! p) O7 J: P  t- E$ k) Y
B.鹽         適量
( Z5 a' N/ H  Y5.39.217.76黑胡椒粉         適量
& p& X- u- |9 e8 Q) T# W百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I  y: @1 e/ x% W
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇) v3 D  b0 n. M& v5 A: p
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb  k) S$ u2 D' v# ]
洋蔥絲         15g
3 U; y/ L0 c1 h! A, i9 z! @公仔箱論壇西芹絲         10g公仔箱論壇' r% {: A+ g8 Q" _8 K) q
青椒絲         10g5.39.217.765 R! f- P% _; O7 f$ H/ `
起士片         1片8 d; ?7 b% k0 o% F/ N: j' G. M! p
Ｄ.低筋麵粉         適量
/ T6 x0 A/ A, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15公仔箱論壇5 F1 g8 E% a$ H

" L# E) O. |$ ~( _) T3 [& N【做　 法】
! l1 \3 [( x/ t8 v& c3 b7 Y1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
$ N9 n$ q/ x8 i/ W& P7 Q5 \2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ V+ O- n# t, W
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。/ \) A( ~! ^8 ^( X8 ?
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 x- U% w. O1 h1 P
雞絲捲餅
9 @! y. I  ^% x  n" Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; H8 h1 p1 g) E; l印度Q餅         1張5.39.217.76+ }2 {4 [9 u/ x9 D/ y
雞胸肉         80公克
& F; s7 u, V" x+ \8 I9 R% \2 |tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支
3 H, P) h/ G1 d1 r4 N' D0 q紅椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |7 K# [* s+ I& {' Z: `
黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" g2 ]2 p; R* W1 \
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 K2 j  D8 ]. i3 g
沙拉油         少許
, q9 _0 a4 O# z9 S% Z! T! S* q" G8 Z5 p2 F) F! j7 r0 b; }) q, l. a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 j. u8 ~) l/ Z/ _
鹽         少許$ N; v" X) m" ^5 d; Y
優格奶油起司醬         適量
8 R: A1 F; U; I8 {  X8 E
* A, P3 H) h, @0 g' P【做　 法】5.39.217.768 X& F. h/ F0 t  g- ]
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。' D( x  S" `, S/ b# _
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
! `- a- t* \3 H9 v3 k3 v1 N5.39.217.763.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
7 S% ?( T5 g+ F$ p0 _5.39.217.764.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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4 p5 t6 Q3 k, H; n8 o公仔箱論壇法式麵包蔬菜鍋         5.39.217.76" z: O3 U" L7 ?) }8 x
【材　 料】
+ ]: l* \8 h4 _- d7 ttvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條5.39.217.76; s3 N- o7 D  {2 _
洋蔥         1顆
- @8 ^" o( \, z1 ^6 Btvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
  G& D, \4 N* t3 I+ e" k6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 _. ~/ X% K1 a5 ?; s5 y
鮮香菇         2朵
+ k- n) x7 R5 O- T0 p% f1 E+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
/ w$ P- n0 f# I' t5 H5.39.217.76紅蘿蔔         1/2條5.39.217.76' R* n* V! ~3 j" {" l
綠花椰菜         80公克
+ O4 L- J$ b8 `, F  {5.39.217.76湯底：
' _7 \! t6 l8 F4 b& J+ h綜合蔬菜高湯         1200㏄
/ B, N7 @! I+ u; Q# l$ f5 T5.39.217.762 ?; U8 Z7 c/ C$ a3 D% G( s1 N
【調 味 料】公仔箱論壇# J+ E  o! A- Y+ x9 |
鹽         1又1/2小匙8 t" |4 W# E) G1 r3 k  l! N
雞粉         1小匙公仔箱論壇( ^. }+ `+ m. q- J6 Y6 c) l* Z

6 _* ]. J4 A) f4 Y5 ~: u) W$ u公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  b  D$ l3 \' g
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。! a1 _: s- s( E5 a: R" T  ]! }
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇9 ^0 b. K5 A3 d9 E8 l
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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; ?6 e+ c* D/ l! j+ ?* l, l7 utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋       
. g. v: |* |! T, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 [) O, E: m7 I9 p+ L; r3 k( w雞蛋         3顆
+ t3 b4 a0 k" ^5 K1 @2 W公仔箱論壇馬鈴薯         20公克6 I* q, i; o$ ]; @% X
鮮香菇         10公克
8 f& O/ h# k1 X0 K1 t蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb' |2 C: a' O! a( I, l9 v4 a
蔥         1支
" X$ ^5 s: L% U  v5 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( O" S- v$ u. Y, k% n/ \! [
太白粉水B         1大匙# u2 _  a/ L9 t: R$ o1 j4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( p# f6 I2 v4 F8 \" H& v) |
【調 味 料】% g' J" T- P, r# {: L$ w6 [6 Y5 j
辣椒醬         1大匙
: `* p% a1 R  v2 S9 n9 b! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙
) i9 s* w: p. [) m雞粉         1小匙1 r9 ^' H) G0 q& n
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q  X- w2 R7 C1 @. E4 L
水         100㏄
; q& g) p! \9 p( {4 M; o# w3 o( d公仔箱論壇8 }  k$ v2 R( l3 ^7 \
【做　 法】
. E6 Z. ^5 ~' _9 M4 \) b5.39.217.761.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
$ ?) _+ Y- G' f  @1 i2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
- o5 ]2 a1 j0 ?! X( \' H5 o$ ~# z, mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。! |7 S& i) B2 @6 h
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: c* a: X' Y9 B' W/ E
奶油培根烤馬鈴薯        
( V0 s* j2 N" u: i6 q5.39.217.76【材　 料】" v" n. Y: w5 l) n% \3 }* m
馬鈴薯         1顆
2 n0 C$ a3 i! _* o+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙公仔箱論壇; r' c" D! Z, Y8 N
玉米粒         1/2大匙5.39.217.76' p+ d* ^  M) x/ {- e+ X
蔥末         1/4小匙
% }( |7 z1 }9 {無鹽奶油         1小匙
+ Y8 s. R: o% x5 w9 p/ p- s% }, @
% Z! O- P* R+ G; F/ _" m1 P8 L+ d# h【做　 法】
: W: U/ c! T& q" j# E2 I+ D2 }公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
$ C( \0 U. H, r  u4 ?+ Y  g2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
! ^: ]8 l) D6 A% O$ h# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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0 u4 {, f. y6 E% K: K* T8 ]公仔箱論壇焗烤馬鈴薯       
* _8 T" G1 d7 F( O' t' k2 U【材　 料】/ ]; {* a3 |5 _) |0 ~( g' n
馬鈴薯         1顆
  N$ \+ D& q1 N% z. v( otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克, _' |& k) D$ o1 J; n) q4 y1 k. s
0 {  b% k3 k* R8 }5 N! f4 O$ _5 f
【調 味 料】9 e" F7 b7 Q' I/ P
美奶滋         50公克  y  \" I  P  T2 K
蛋黃         1顆公仔箱論壇5 G* l& f- W: o+ v
5.39.217.760 ?& T9 `) ?9 U4 K: X& V
【做　 法】
# x( r, X1 `' t# w公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。5.39.217.762 L: f) y% s+ Q% i- [! G
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。4 W/ |8 ^1 c: t
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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5.39.217.76( c6 I8 p8 j4 a9 ]
烤辣味羅勒孔雀蛤        
! u# `2 I: D; Z& ~! z公仔箱論壇【材　 料】
0 h& L/ t# \  O) g& M9 K( m1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆
9 D8 w7 x" v( _3 p4 W) a: i' W( V新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 V4 N; ~; N1 H: t5 g
辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb% m2 Y8 D: F6 Q' f+ H: O8 o$ h
羅勒末         1大匙6 S9 |# D3 }! T: i, @
蒜末１         小匙公仔箱論壇7 e; M/ [- Y; W
洋蔥末         １小匙
. B0 M/ N5 U8 x) n; L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" ?. s9 z! l9 ?8 g
糖         1/4小匙
- A- E6 D9 }* VBB醬         1/4小匙
9 X' v) t8 b  ~% ytvb now,tvbnow,bttvb
, }- r1 A6 o# |2 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 E1 s" ^! U- q( j2 F9 P5 m" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
$ N, h! ?. Z5 j; g公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。" O* ]' q( b6 h% e/ t
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。4 b! y0 K2 i, P. R+ y; j1 P! b
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

3 u( h# ^  B/ e' D# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥        
; u) ]8 j/ P/ X( G" n5 K; d5.39.217.76【材　 料】5.39.217.769 ?5 p3 b  G7 g9 c  G4 y* F2 J
洋蔥         2顆
$ x% E. K) S, U. W' f橄欖油         1大匙
& X+ I3 M0 `# t6 V3 W; Y2 ^5.39.217.76
6 ?3 Z1 f6 V6 ~( e4 O" ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! d& S/ l( W1 T- N6 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄5.39.217.76/ Q% b: c/ K  H1 f
水         100㏄
7 M& R  n, ~" _  ~$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# H" W! O7 h% q5 Q7 J% e
【做　 法】
0 ]4 R2 _- `' W/ _9 I) b1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇7 S3 Z( h/ c! T" ^% K8 v
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 ^3 c  G7 b# B
焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇4 T5 b2 ~& J. F& q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 O2 p5 H5 j  W' f+ l; E: B6 {
馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, |# J  ~2 N4 A% p1 V! d
地瓜         200公克
9 U. j- o1 q3 [5.39.217.76起司絲         200公克
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3 G9 O( _  X3 w5 N  |公仔箱論壇【調 味 料】3 w; y5 d* \4 r0 P6 z! t$ D9 e. E
奶油         1大匙
) j  E- j# k8 g# c9 x! m( H公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄5.39.217.76: ?! N9 v8 U8 [; ?. {- l8 Q8 w
鹽         1/4小匙
3 n2 v7 A0 S  |; @. o9 c6 ]公仔箱論壇高湯         100㏄
' z& Z1 @% ^" X, ?. R& {7 ?5.39.217.76中筋麵粉         2大匙
4 d( @+ ?' y' t- |  [% |- M; a( `9 A! t) s
【做　 法】! Q; [7 U7 V% L
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
8 d0 j/ F. i( C9 `8 y9 W$ Q5.39.217.762.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
: B% G8 P. \3 R9 n  o6 c) K; J5.39.217.763.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。