紅茶菌

請問有冇人在種紅茶菌?? 我現在剛開始種,也已經飲用了差不多兩星期了!!有人可否分享一下養製和飲用後的心得?謝謝! :)

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中級武將

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發表於 2011-9-7 02:20 PM | 顯示全部帖子

2# bigballba 你好!非常感謝您的回覆,因我住在加拿大,所以我想問一下如果溫度不夠高(因為這邊就快入冬)會否影響紅茶醋的釀製??謝謝!

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中級武將

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發表於 2011-9-8 10:52 PM | 顯示全部帖子

4# bigballba 非常感謝您的分享,您的資料令我獲益良多!可否再請教一個問題,如果用綠茶,可否用日本的綠茶或中國的苿莉茶呢?謝謝!!

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中級武將

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發表於 2011-9-9 12:59 AM | 顯示全部帖子

6# bigballba 首先多謝您在百忙中也解答我的回覆!真的太好了,因為我也怕喝太多紅茶!但如果我轉用日本綠茶是否也要把菌水發六日或以上?
請不必趕着回覆我,因為我也想多培養一些菌母才作其他的試驗!請您有空才慢慢跟我詳談吧!祝您一切安好!謝謝!!

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