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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥5.39.217.760 b0 k! g2 |" v& Y6 h: u
2.竹筍香菇粥
. j/ {1 K4 e2 U* y7 F3 H公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
) f5 f+ s" K( g5 I/ e; Q5 \! ]4.泰式鮮蝦粥1 U# K; b8 B* D% }: s1 T
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb  t: V2 U# w1 ~8 ?6 Y+ G
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb- f3 y4 l# C4 h! V/ E2 I! z# y6 k
7.杏鮑糯米粥
- j- a6 z4 P2 y5.39.217.768.養顏紫米粥" l" _/ q3 Y+ D4 |" \+ }
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇2 z& k" P4 j% K  }/ x
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb" j& V/ G1 p( F! R, c
11.冰糖雞蛋粥
+ ]) k  R' n- m6 E& B5.39.217.7612.鹹稀飯
# A" ^: n, \+ M3 [13.神仙粥
7 Q+ q% m: _8 e3 i4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. S6 M! y' z+ P* V# O' g& L: s
15.薏仁蓮子粥
# B7 H9 o7 a! d" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
7 x( W5 J' V1 ?3 m  e; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; z! T% k3 t& c
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 f# v" i! o: X: ]' [: j1 l
鮮蚵  300公克 公仔箱論壇- _% @% C  L' ^; c7 q
虱目魚  200公克
6 H6 d1 |: o! p$ `) P  Htvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
: D7 s. B9 H: |- r+ A公仔箱論壇白米  200公克 公仔箱論壇/ Q8 C  Q0 e9 X. d# Q, x3 v
水  2000㏄
' h( k  o! o. z8 ]5 M9 i. J* I0 l公仔箱論壇芹菜末  30公克 ) A' b& ~- {! i5 ^& U
香菜  15公克
5 o6 I. M' b; S3 p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
% t/ g( ^! Z' g0 \$ J) p  S$ ?5.39.217.76【調味料】
! a' j% t. ]- @: h6 P/ ]4 q& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 $ l% Z3 k2 k5 N3 v
雞粉  1小匙 . J1 \. O) n0 L0 r/ e: {
胡椒粉  少許
% M6 R( \( l2 X% w, O9 v# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& G0 u) f/ k4 ~5 W
【做 法】 ) t% K5 }9 y" G- O% ?" @
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
: J4 U% P3 O4 mtvb now,tvbnow,bttvb
1 Q! v3 ^" l/ y8 M; A' \, }  b2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
# o/ }  K  I1 j: ytvb now,tvbnow,bttvb
6 y( k5 O: R. p3 b3 \0 a9 I  k1 q3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。5.39.217.76- x2 c/ E' Q$ l+ j& t- ]

2 U3 Z% Z; a+ A9 v) C- @& s5.39.217.764.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ t/ B  A+ D3 f" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 \* X+ i' G5 v# k- b& f& K* x
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) Y* {7 S2 a6 W* F/ ], n" T2 _
5.39.217.764 ]- m0 e, f. G/ s. F4 ?/ n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 8 F5 m+ a1 M# n+ o
麻竹筍  150公克
& F7 k. c8 t3 Q- I5.39.217.76豬絞肉  100公克 6 ^) @8 s1 B; Y& k
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B. Q4 e! B5 O. L$ C. |# B
白飯  150公克 5.39.217.763 ?% q" s& G; C4 I+ c2 m
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ a: @! F2 e1 O8 m
西芹末  適量
# f' R- z" r9 T* o: s5.39.217.76水  500㏄
, M$ z! P, X, `7 z$ J  W! i3 i【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. j! T3 E2 X, T: f: ~* x" r7 h
鹽  少許
* m3 @8 E( |, s8 i9 Q" `【做 法】
  V- a% o. B( f4 |. B公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。公仔箱論壇" ^1 ^  D- `  s, u' }

0 E" g- E0 u2 w0 B+ _6 x公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 1 ?4 O. j. b# f! `( ?+ L* B
蠔乾  200公克
0 {. {  V( y. m- m0 ~3 d! f; j1 c白米  250公克
) N1 y. W$ h: B- R* L& Utvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 0 a5 `  y( W/ w& G5 L- R3 y: l; q
香菇  50公克
4 P) ?& g3 i/ s5 J6 X5.39.217.76胡蘿蔔  100公克
' W; ?& V/ L" A# F5 l( Q% J公仔箱論壇蔥段  30公克
# L. Q7 V( k' |7 ?# D- Y公仔箱論壇薑片  3片 6 P: I1 k/ a: n) D& e, J/ A
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, ^; [9 z- c; d$ [- j9 V( R
【調味料】 公仔箱論壇1 J0 X! n$ t5 n' z2 k" b
鹽  2小匙
2 d5 v* y( r6 ?# p0 \# g公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
8 ]$ F  G% q. O- z7 h) ?  q香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* ^+ D5 _; @
【做 法】 ) E' J# \0 ^$ r* W3 D
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
3 y8 L- c5 Y. J% D* G公仔箱論壇
+ H8 h9 [7 Y1 `( r1 c% V2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
& {! v: n) ?. d; e, ] 公仔箱論壇" Y% b( O% l1 [6 l* \5 {
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。  z5 B7 }' B3 v& H/ e) z

* K# d1 f: Z+ e4 Y. J- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 公仔箱論壇7 |: `! g% ]2 y2 i  k
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 Q; z7 ~; n# B4 {" Q
雞蛋  1顆 * S  x6 b  N6 a( q% L
白飯  1碗
( H/ S0 }! c$ K0 \: L* _& A: S7 s公仔箱論壇冬菜  1小匙
" k! ^% J- L0 R3 {$ s薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& F% x) x- R( I
蔥花  1大匙 1 h. \6 i/ F' i+ r# r
芹菜丁  1大匙 0 k" D) M) ?  r! c
香菜  1大匙 # a; k! I) C5 m/ V! U7 B- m  K
高湯  2杯
2 n9 n* y1 A# W8 e! o0 {' W/ `# y5.39.217.76【調味料】
# z- f5 F% q+ c6 W9 A" {" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 5.39.217.76+ H7 c, D( u6 M8 ~7 Y3 M- [3 G
白醋  1/2小匙
1 |% ]' z6 |* o9 T椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& I; @' k, @
糖  1/2小匙
, W- r$ q$ z. d# E0 w  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* B! O4 ^  f9 [' i# ^( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
& y3 l% T* B, [1 y, O7 z) htvb now,tvbnow,bttvb
  b) q8 B' [1 m) |. r# l- z2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
0 y- g1 ?0 N) I& ^# f1 X
0 ~  b( n( e: x2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 V# D3 {, D

5 T& s+ J$ }+ q8 X# a公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 T. ]  M6 g8 Z) f- a. }
* H+ L9 f% x; [% g9 @
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
+ z8 @; |/ b5 q) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
, @% A3 J- ?( ]' Z- d! K白飯  1碗
: @  C8 d5 r, b# R1 ]9 a5.39.217.76雞蛋  1顆 公仔箱論壇- q  {6 x1 m( R! V$ v
薑絲  1大匙
+ I% d. E2 [: M: s$ A4 l公仔箱論壇蔥花  適量
& D. g3 b- R( V, Q% Q5.39.217.76香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 a' {2 G9 n& N8 F9 Y$ `2 G
高湯  1又1/2杯 ( ?, M( \. i8 a
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# e$ a4 x; T! h1 f1 D2 n
A.醬油  1/2大匙
9 G& _7 w, C2 f, c  W; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 9 p5 k5 r2 ?/ ]( l
 魚露  1大匙
, O, M8 \7 Z8 w5 S3 A 糖  1/2小匙 ) s" }, J+ U4 O4 _" I. s% {
 白醋  1/2小匙 公仔箱論壇% s9 N, N5 L/ n
 胡椒粉  適量
1 L, X! z5 E) U; e: t1 X# Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J1 x3 o* Q( i4 ~( \' W5 N7 Y
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
7 a4 r9 O& _( y+ o+ k4 |; C公仔箱論壇 " c: ?' t2 B0 }9 J
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# j2 B  i. e6 Y
" o* m# s) |' H& V
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇" j) X7 y0 x8 s- z- f+ @) N
# i! B- I6 N& z$ K3 a  o( m' o( ~
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
8 Z7 T9 H$ Q+ w2 k; C- stvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
( _3 b7 C# F5 \( i8 Z$ @% {9 @鮮薄荷  15公克 7 w$ F  j! Y. _# W0 A
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' v* O. O/ b% \. Y% t& ]
水  5000㏄ " {) Z1 |, ~; ^' k# J  X
【做 法】
% u1 i1 Q' i$ S& H7 V5.39.217.761.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
9 R/ u! Q; V. {4 M# z% H
& n2 X2 w9 f% F% N! `3 h5.39.217.762.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
% ^5 X; a, W; H% y & v$ n/ x7 A5 Q& H9 L, L+ Z: d6 J) P
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 ; l, J. p/ F' j9 g- \" l! b
【備 註】
) C6 G% y9 @5 n9 btvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
  b7 H/ l- L1 p" j" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 5.39.217.76# i! a& g$ H- k6 ]1 x3 A+ E2 O5 F
蛋  1顆 5.39.217.76% Q1 s# k$ i6 S  I  g1 q
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( t* k3 A1 }) F: j3 C
鹽  少許 8 z, S5 F% S! o/ [, @
淡味雞高湯  適量
! v3 w2 e4 V* z# v6 a+ t5 f公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 V1 {& V, s* ^
蔥花  適量
6 A* D8 @7 K, R7 X6 }' z* \tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 `8 f, f& c# I( X$ ~
【做 法】
& j' e7 K3 R  |% ~7 U1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( S, d& ?1 q' \1 q
5.39.217.764 u/ A! ?8 m# e' m* i) L+ S4 ^
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。! U8 E6 e# g' T3 ?2 [+ H% V2 _0 Y- E

0 d# K. P* I+ G, }3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, d6 _1 U6 q! ?

. L" \$ J0 J& D$ A) K) r3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 5.39.217.76* V* C5 r& }: m8 @$ H7 r
水  2000㏄
8 P# D) ^9 U! ^8 ^/ {1 ~5.39.217.76紫米  75公克
' y  P3 s) t: _* q5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
" N5 |# t- `( B桂圓  20公克
0 H2 h2 @1 k) q) v冰糖  80公克
! D8 [8 E  @0 T- q4 d椰奶  適量
8 j9 w0 V0 x, u; ~$ D9 U【做 法】
2 ^9 N+ V4 L' M4 C& c: Y9 _公仔箱論壇1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
; x" N! P1 v2 z$ z 公仔箱論壇1 }  w1 F0 J1 Z; R$ ]+ |# k
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇- ?& |3 E' y. G# t1 I' j+ B
5.39.217.76/ W  G4 Y' p/ Q0 f
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
  Q$ c' G+ e/ h公仔箱論壇 5.39.217.760 H& k0 b$ L2 D/ [
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
7 D' C- R; A# e* u4 V; A5.39.217.76水  2000㏄ ; u' ~/ T* N1 j) a
雜糧米  50公克 , b3 s- y$ k/ ~& a
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 K7 `* V0 Y% K$ j* @0 t) S
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* T# k7 Q3 T* Y+ Q2 h' z$ [
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' q# U0 V; y* X
枸杞  10公克 公仔箱論壇+ ]# f4 g# h! R# Z, m$ p
冰糖  75公克
4 i" a* E! D$ m8 g6 wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% O; t' Y0 d5 h* i. I) \0 ttvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
7 C; I* u% V+ m% K- }5 R0 F5.39.217.76
9 r5 l. }0 R+ O' y" X. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 V, s7 K! C' @3 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 t0 _7 p/ P8 V0 u* ~
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
- j- Q& n( v3 ^* V- F  S  m5.39.217.76
' }) @: L, E1 I4 P" k" j6 |4 e4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇5 b& c3 o  B5 W. ?6 s2 Q
發芽米  1杯
5 x! ^5 y, M* p+ q# s! k; W# X( s, G& o5.39.217.76虱目魚肚  200g
1 I& c. {* y4 A; B2 M3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ q! \/ l2 @. P
鹽  1茶匙 3 U" z; h2 [3 x6 C% l
香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' o/ a8 U) b9 u
白胡椒粉  適量
0 p; i$ _+ q1 F# G' P0 V. A薑  5片
  `0 @" l+ a: Y$ }5.39.217.76米酒  1大匙
# ^% W( x6 k4 V; p  N- g* N7 s水  1000cc 5 \$ l  p7 b1 L9 H7 H! L: X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. d+ n, ?. r5 ?' q6 k
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇# v4 t7 K8 y. G
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5.39.217.76& S  ~' w6 P; s1 A
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
7 v  d: @, h+ p2 w) Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 r# S' T: ]- f: @! z; Q) p! V
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 r, k4 c4 [4 m$ e3 m$ e
白米  30公克
& E( x; r! R: C+ Mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
7 K* v4 d" v6 k$ K( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& j4 ~1 E3 E. [9 e  p1.白米洗淨後,備用。5.39.217.76# p3 L* H8 H" \/ A- O' e+ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 R: U# S( r4 X! B7 x1 y
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
( Q  S1 u3 Y, g3 b9 c9 n/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 J5 Q4 g  O: R4 x& f
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇; P% ?( u. ?: |9 j, p! {8 X. l! [
( V' O" L1 ~3 U' b! _" q& m
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 7 G) J. X/ ]+ U3 O+ h2 Z! E
【備 註】 5.39.217.76/ k* h: r, w  I# {5 W0 Z* B$ o
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y  e" g. `8 p: X  {$ V
米  1杯
9 A8 d7 i5 g+ Q5.39.217.76排骨  半斤
. X$ i' X; d6 r5 ]6 M3 f" ^香菇  3朵
' h& d4 x, X. a# [, }& \/ d5.39.217.76芋頭  1/3個
4 _: y$ n2 s7 u: k5 [, q7 l' [! n紅蘿蔔  少許
9 ?+ i8 @: _/ M5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 0 z9 q1 Q- L  k1 m8 ~. J
水  8杯
1 P# Q8 n: g1 h7 b" l1 P; }/ V公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.768 E7 P6 V( n* v+ w5 t
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' g1 k' Q# }  o, Z
胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: i0 \" D$ m. ^
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. `' L& ]" w& u2 L( O6 m/ F
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
9 P: ]3 T* `. Y/ q1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 & i! e" f. k# N- L6 d
糯米  40公克
8 I6 L2 s. w+ t) \! u5.39.217.76蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 ^5 s6 U2 W- H! `& T
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* \" n9 d8 F+ _! o6 X4 n" a
米醋  30㏄
5 M' {' L+ {$ H  ]. B* K公仔箱論壇水  3000㏄
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1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g) ^8 d0 ~+ }, A
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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! k* d0 A0 |( D+ @: T0 e3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。公仔箱論壇% c+ F7 Z) Z/ M/ P: V
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 6 ^0 Q1 g% V1 x3 V: n4 j
【備 註】 6 l% B% }2 w' i$ v6 Y
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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