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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 f# v" i! o: X: ]' [: j1 l
鮮蚵 300公克 公仔箱論壇- _% @% C L' ^; c7 q
虱目魚 200公克
6 H6 d1 |: o! p$ `) P Htvb now,tvbnow,bttvb大骨 300公克
: D7 s. B9 H: |- r+ A公仔箱論壇白米 200公克 公仔箱論壇/ Q8 C Q0 e9 X. d# Q, x3 v
水 2000㏄
' h( k o! o. z8 ]5 M9 i. J* I0 l公仔箱論壇芹菜末 30公克 ) A' b& ~- {! i5 ^& U
香菜 15公克
5 o6 I. M' b; S3 p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 120公克
% t/ g( ^! Z' g0 \$ J) p S$ ?5.39.217.76【調味料】
! a' j% t. ]- @: h6 P/ ]4 q& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙 $ l% Z3 k2 k5 N3 v
雞粉 1小匙 . J1 \. O) n0 L0 r/ e: {
胡椒粉 少許
% M6 R( \( l2 X% w, O9 v# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& G0 u) f/ k4 ~5 W
【做 法】 ) t% K5 }9 y" G- O% ?" @
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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1 Q! v3 ^" l/ y8 M; A' \, } b2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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6 y( k5 O: R. p3 b3 \0 a9 I k1 q3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。5.39.217.76- x2 c/ E' Q$ l+ j& t- ]
2 U3 Z% Z; a+ A9 v) C- @& s5.39.217.764.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ t/ B A+ D3 f" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 \* X+ i' G5 v# k- b& f& K* x
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) Y* {7 S2 a6 W* F/ ], n" T2 _
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