【材 料】
& D) H- G! O0 p, s薏仁 1兩
9 V* s; l( D2 M2 z9 B" z蓮子 1兩 公仔箱論壇7 V1 o# r# r) m& t. [2 p
荸薺 4粒 公仔箱論壇1 F( U" x3 g3 L2 t
紅豆支 少許
( l0 A) b( E& ~* T/ `tvb now,tvbnow,bttvb蔥 半條
: Z) a- x* Y4 D2 ^9 A$ a1 o& p3 r白粥 半碗
% ]7 ^: ^0 v5 e' m! z" a) I$ S3 dtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯 1碗 # ?4 g" U2 ~1 r. `( o8 y
【調味料】 : A/ X: j) t% ~% t
鹽 1茶匙 9 D. s! z3 F0 h/ A9 v- k% N
米酒 1茶匙 3 J+ K( b! ?' T9 y% c( }% D
【做 法】 * K5 r6 T2 H& n Z
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 x) c8 c, z* H' y; w0 n7 }
2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
( l5 x- p9 _: ~0 [/ P3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |