韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
6 c; w( \" m: d* J( x+ c8 m% H2.什錦冬粉鍋  
6 b4 l+ y9 g6 L, ~) [1 a5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  
- O$ o# F0 C" S* w- g5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
  c* @9 s# j4 Y1 n# |5 H5.豬肉泡菜鍋  3 W3 q1 H# q7 s$ k8 Y/ S
6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) Z& I' U) _7 G& L2 ?
7.韓式鍋燒麵  
, R$ p- f" }% F* V5 ^公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 tvb now,tvbnow,bttvb& g# _, @- O5 ?5 {* u. N0 ?
9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇8 j# E) F/ U  [2 z6 [
10.韓式蔬菜豆腐鍋
2 w& s& n' K( S& v; k! D5 u11.泡菜年糕鍋
+ W" t# Y+ [# `& n; _) _1 d+ ]& ptvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
% }) \5 R2 K$ P" W) f- U, m公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋
5 W  B7 N" G- ltvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋9 Q% G% h, ~5 V. L
15.韓式部隊鍋3 y* w  g1 q$ C: Z/ E' E; m& ?
16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb  A# G, y5 Z: E+ t3 e3 ~
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F* K* V- o. U* Q! Y- e; I+ t2 a
18.泡菜炒飯
2 V4 r6 Q3 s% S, N% t19.韓式海鮮豆腐鍋
3 x! d2 U7 U, a6 _20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 d! n0 V$ e  Q$ }8 |& Q
21.南瓜蒸糕
% u- a3 W: h3 Rtvb now,tvbnow,bttvb22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb, K" R+ h; h7 ]; A- S  ]

: k/ {7 d) A! @5 Q$ w; M) T) N" H6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. w9 J! Q7 x4 K$ V! G7 D" b! I* z
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( G- p5 f, w; A# v4 R
豬肉片  200公克
$ r  z+ g9 t9 x3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* N: K% Q$ f9 j8 S# ~. ~
韓國泡菜  150公克 3 i2 T3 F' B( x! U
青蔥  1根
: b- ^' g- \, y1 Z0 ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  5個
7 O5 a- G/ ]4 i: V4 [) v: c% T丁香魚高湯  2000㏄
- R5 s; v; g- f) S9 D) p, N, w公仔箱論壇【調味料】
8 K! z/ U5 v  k& t9 R! W, \" ctvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克
% T5 G0 e, v* A0 C! p公仔箱論壇細砂糖  1大匙
, N* r4 @/ k) b2 V' Z7 i; B5.39.217.76【醃　料】
3 |" }1 I' w( D  x" r8 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇. L% l) }  F4 f1 W, d0 i# v
薑泥  1茶匙
7 l, r# l+ `; o2 L% l8 G! T米酒  1茶匙
- ^$ P. v: l$ A5 d4 s! C【做　法】
9 n- _& T6 ?% B! ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, O( n- B( t7 J5 ?3 F+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 V. t: Y. u7 [2 Z, }: H, r
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.76, L! a5 n% K7 E3 a" v; @( X

  F. B9 M6 n. A1 H( ]) e8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。4 [6 Y* y% ]! j. W, _( S! e8 q

# q- N2 ]! Z# u8 U公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
3 U- O% L5 z1 S8 @tvb now,tvbnow,bttvb
' X5 l- T8 K8 E' O: }5.39.217.76[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A6 i. x# _# H
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 \! w8 X  j5 u7 s( q* P
豬肉片  30公克 : `* S2 u* h7 y6 L  F0 |5 l
冬粉  50公克
2 z3 I+ ~" R! E/ R3 j1 w/ @! x! [南瓜  少許
5 J! ?# H: l/ X3 ^( Z玉米筍  2根
  `; w5 j; c& [  m. y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克 5.39.217.769 f9 ~1 h1 z) N* x% [
麻油  少許   l5 h5 W. E# O" Q4 W& z
洋蔥絲  少許
, p* K- A0 t' N" q3 W( m5.39.217.76牛骨高湯  400cc ; H( r$ }6 e  z: U# p1 d( A
蛤蜊  2個
; Z3 [  S7 k1 [9 C( N( i& F. g# ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' L( L8 d! {) q: jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V6 C7 O6 W) F# T
麻油  1/2大匙
3 N" D% ]. r: R- D8 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙
; t0 s3 _0 Z$ _. F9 R; c- mtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇! u/ E# H  x2 J( A  t+ c
醬油  1/2茶匙
+ ]9 s. y. r$ |【醃　料】 * B8 z. U; O* F
薑泥  1茶匙
: G& s8 z" V/ L; K; T# `) S米酒  1茶匙
; ?& u$ j" A. f& G  W7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 5.39.217.760 f1 X( t9 P% C9 I* y& M6 M* g/ W
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 U- B( w# J% k, L
細砂糖  1/4茶匙
5 A9 Q# g6 ~8 r9 O5 f0 A6 Q$ M太白粉  1茶匙 5.39.217.769 I9 Z1 X4 l* r! K* a( Z
全蛋  1/2顆 $ Y) a) M, }9 I7 [6 D1 M, @
【做　法】 * s/ H" T9 E$ T2 ^5 F9 H: v
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.763 {! J: P3 h0 f8 j6 l1 Z& S
9 l& p5 K, p4 e/ d
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 A1 Z4 i2 g8 x

" K1 u% H: g" Q3 i+ T) Z3 g5.39.217.763.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
( m  e: Y6 Y- R& U4 O$ h 5.39.217.76% L: d: g! c* X  h
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 , U- L1 _6 a- Z+ h4 i" p3 a
牛肉片  80公克 & Q# I5 t* M, Z6 Q8 v+ M
金針菇  少許
# Y* v: D5 u3 o: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: y7 D* }& B
牛骨高湯  1500㏄
/ h$ K0 m' ?( M8 a) |: @4 `公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
0 p3 ?, }5 R! a3 x: }5 ~6 D  B7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 tvb now,tvbnow,bttvb, u( }0 s) Y" \7 U. V
蛤蜊  3個
5 [' B8 m5 B% k7 t7 ]5.39.217.76鮮香菇  1朵
0 J& |" z; k7 ]  ]6 X' H+ c* L1 B) ttvb now,tvbnow,bttvb麵疙瘩  150公克 5.39.217.76$ z# A, ?- w6 \  e  T1 ~9 J+ p9 G- z" n
【調味料】
+ X0 L) N3 W$ S* ntvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' u; b2 E; i$ P2 {
辣椒粉  1/2茶匙
* Y, _2 H6 \3 V: o: ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
8 x6 {) S5 R  h7 y$ c' V7 y5.39.217.76【醃　料】
  P3 N" `% Y( P. Y) O' g; Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
1 i. U, O3 I2 N9 S8 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
0 D3 b3 v3 i( p: d# |$ f5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
" ]. l' @" D5 l7 vtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇: r- Q6 l# x" G* \/ f5 t5 f( P
太白粉  1大匙 5.39.217.76! d0 u" d6 q" ^6 S1 i
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb% g/ |0 \3 ^+ Q3 b' l
【做　法】
) Q6 ?- s" N) M公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R" J/ z' Q/ h" N! I& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: v& l0 e3 R# l. Y" a
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb, z, k5 j9 y# r. W
公仔箱論壇7 A! L2 p1 K4 g. N4 R, N# R5 `6 j
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
+ ~6 g5 R$ _" _- ?  P7 A# p; }鮮香菇  3朵
$ Q6 E' N2 c  h) D5.39.217.76草菇  20公克
# c# C% T* Z5 ^9 h$ J8 p$ x* ^% Q- W5.39.217.76洋菇  20公克
: E% E: j2 f" B- C; Q# u& A金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& |' W; g# d7 g# A: B6 m; j8 \; ]
柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: h$ ~; t2 i& F1 S6 ^+ Y1 t' P
杏鮑菇  1個
: L1 x" M. w6 Z公仔箱論壇鴻禧菇  10公克 % D& C8 A, \# p! @- F- o$ v
丁香魚高湯  1000㏄
- ?& p: K& k9 J$ e5.39.217.76【調味料】 ) x, I% L; c0 `+ i8 _/ t
泡菜汁  2大匙
2 W0 F. `5 N5 e6 ^& ^醬油  1大匙 5 D9 T1 _! g" g$ I# `0 d: Y
鹽  1/2茶匙
2 t. w  P1 G% P/ f! j% G細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ S' b# N7 [" ]6 q1 j& c  ?
【做　法】
8 E4 N- k# U$ t1 @# {3 A  C公仔箱論壇1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- J5 _+ z* B4 w
6 Y2 Z; g! ^8 v9 n  O
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 5 T) b: k& L) j
豬五花肉片  150公克
; g! [8 p: K# a; V6 O: }tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜  150公克
8 i1 t. a: G% x  W! A公仔箱論壇豆腐  1/2塊
' `2 F7 U( u, k. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 ; T5 ?0 s) n, K: ?9 e* \( w+ u
香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb' W8 u0 |" p0 z' f' ^2 q4 \! g
蔥  2支
+ K% I2 ~& n' ~  B/ R) V5.39.217.76泡菜汁  100㏄
" t# Y5 }9 m7 C- f) Dtvb now,tvbnow,bttvb水  適量
1 }" i; n6 p, S) W( r5.39.217.76【調味料】
& M4 u0 O5 ]2 _& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
, p0 g( \% T6 f- ]2 Y" @7 s5.39.217.76　米酒  15㏄
  ^9 U) j* Q* |) |" R$ z4 `1 j公仔箱論壇　糖  6公克
( A7 w6 r3 r: p　韓式辣椒醬  15公克 公仔箱論壇6 ]" S- A2 S, }9 t. r4 ^8 l
B.蒜泥  1/2小匙 0 d2 q  {) P4 y1 p& J5 G* g
　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 l2 q2 u; X: m2 B9 H* v/ O! N' y  b7 z
　蔥花  適量
' @" U4 m" m1 b) x0 B6 W" ptvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 5.39.217.763 w! Q& T4 x2 l+ J3 P' m
　白芝麻  1小匙
) D2 i' w* w( i. Q0 p  x【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ U3 Z! T# D2 f  A
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
: C$ e  P8 @( z& w. W- z% d公仔箱論壇
# E1 `1 D, W$ y2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。# ~3 |- ^# s- b* y. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d  B3 b8 g) {7 V  D
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
7 g! M* e5 \; L 5.39.217.761 ?& D  p; ]# O
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 6 q* ?6 W6 Q0 z
五花肉  250公克 5.39.217.762 @. z) K" u/ j. [5 m0 ~, [( R
洋蔥  1/2個
' H  ?% n7 I0 ]# V/ a5.39.217.76韓國泡菜  100公克
" w+ M6 |& v0 ^" V- j2 B芹菜  2根 公仔箱論壇; P3 w6 P$ V& K1 H7 z& X
麻油  2大匙
6 F; h. K$ b3 p3 s/ }  W9 o5.39.217.76牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇; ~; ]1 J: e* J' \, s
白芝麻  少許
! h+ A1 r$ s4 Y( a  A8 |【調味料】 公仔箱論壇* e6 D8 S0 m/ @: v8 _/ t0 D
辣椒醬  1大匙
0 b4 h, T4 e- J7 P米酒  1大匙
: e; L5 ~' z( `4 v4 m+ Ztvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' `, ^) b" `# V& ?  F
醬油  1大匙
( y) {- z/ U0 v# V0 Y5.39.217.76薑泥  1茶匙
$ Y! _, |. I! Q蒜泥  1茶匙
  G% w/ X' B3 p. t9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.764 Q3 I  b1 e% S( O# A
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i$ E& z2 A8 H( o( T' Z

2 `. [  p! A+ V4 R' `2 b" ltvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 y+ B# e3 V, W$ w; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M0 c' n0 N" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。5.39.217.76  M$ a- W& V$ ?# |0 _6 p" @

8 y2 a/ |$ B( u6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
- b+ x5 g7 A' p+ v$ O
' d: V/ v  v0 ttvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* p3 |% O7 T* D
豬肉片  50公克
% K6 S+ d% W; X. Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
. @3 {2 v. k! N$ Q; itvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
7 {; g1 n* V+ F9 v" ?# g黃豆芽  10公克 ; T/ v& \/ P" s) [- [- W, ^
蛤蜊  3個
5 u! @. @' s0 |/ F2 c/ {8 R烏龍麵  150公克 3 `+ E1 m# I- d+ d0 X& R
鮮香菇  1朵 # ~! [% h/ y8 S& e' E9 x
魚板  3片
; ]1 e2 l" e& u' I  F( B4 Z+ @! s: w5.39.217.76牛骨高湯  350㏄ ) k" X: N) y5 F3 P7 u
蛋  1顆
& @$ X* d6 k8 h; d公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇4 E, X& d2 B* n4 p
鹽  1/4茶匙 ( z6 p' @2 D- O% U0 ?. \
醬油  1/2茶匙
" H2 L2 g- `* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙
% o; `1 u( K  p6 s: Y5 Otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙
( Y( Y1 o0 A6 }, K% `! Z公仔箱論壇【醃　料】
: E) J2 c, y) V6 C" A: b) K公仔箱論壇薑泥  1茶匙 5.39.217.768 P0 K1 F0 L. m2 b6 l1 X
米酒  1茶匙 公仔箱論壇" l7 j  u4 k3 s! d
韓國細辣椒粉  1茶匙 ( o& X( s# e- w8 k" w" S, J- Q( j
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 V5 K$ W/ E+ H% |
細砂糖  1/4茶匙
5 I2 x* c) i; j太白粉  1茶匙
9 b* x' l* s- x9 B; p* ]# Mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
2 X% v- T9 B) R$ W5 ?  S5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇  b4 e5 S4 D1 B. L
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
4 v7 z0 I+ V: n4 t4 B2 Y2 F- D% W+ u5.39.217.76 5.39.217.76; d) C& D$ t: a) z1 y
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。5.39.217.76; n8 a: u! u" L2 x1 N/ p8 h, M
公仔箱論壇5 }" z- K1 g) ~3 O; ~
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
0 _7 }( ]2 }) r8 L1 Btvb now,tvbnow,bttvb
0 I4 E& Z, P' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% E! H" J# e6 \, M
紅蘿蔔  50公克
+ }+ Y; g1 T- }; G# jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克
8 e0 f3 X7 M# f. u* z1 {2 K, d4 a公仔箱論壇芹菜  3根
1 ~- M$ p, m& J/ I4 j3 ?2 p4 T嫩豆腐  1塊
; v: [1 n* X$ P# ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" E1 d) ]+ F$ |; C
鮮魚肉片  300公克 ) M9 Z6 u) ^: P) l8 f( H
魚板  3片 ( r) b/ N2 v  b& f$ m: H$ U
丁香魚高湯  2000㏄ 0 p  ~2 P. A6 d; T- R* Z6 w
【調味料】 ( n! w" D5 P: n  |) {  w
薑泥  1茶匙 5.39.217.769 T9 b& {3 l" r+ D
辣椒粉  1/4茶匙
/ e5 s& F6 n' Z; P$ O5.39.217.76麻油  1茶匙
4 Q) s! G, I1 C+ q5.39.217.76醬油  1大匙
* L; I8 n; y5 z$ X' gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A  L( t1 N8 Z4 ?  m; _# c- y
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。# ^1 o, p& X) L/ m( u2 h

4 p1 B+ e) b5 u! `. w6 x公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
! r1 p2 b6 V. f5 ]- @tvb now,tvbnow,bttvb 5 u0 `) H  `: s; }% i
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) {; q0 D0 r% D6 x
腩排  300公克 5.39.217.76! Z+ y- e- c) t) t- J$ _
馬鈴薯  1顆 6 }6 s, D( R% w% j
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇1 [, N3 a; E: W' k( ?, I
牛骨高湯  2000㏄
* N4 v8 C6 W/ Z7 Y. q【調味料】
2 X4 F) c: R6 }+ k- |公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 5.39.217.760 G$ S1 r9 @! X$ T" u
辣椒粉  1/2茶匙 5.39.217.76, |3 d8 x  m' {. ^8 o2 P+ c( K0 |
薑泥  1大匙
1 P" r6 @' \' T* b; @  B鹽  1茶匙
2 a2 x  X7 @. L! f1 L" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
: _3 K2 m; ]% P5.39.217.76洋蔥泥  2大匙 5.39.217.76) O' N; H- e7 ^4 \: ^7 C
【做　法】
: D+ f5 J& Y! V5.39.217.761.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。5.39.217.76. {# L$ @! W- H/ i+ \# n

7 q# t" d7 A' ^* d7 q% G2 X9 K5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。' n, G0 Y; O0 ]! Y# ~  c9 ]
2 j9 _; E% D) d; u/ k1 q/ P0 {
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
. P8 _; K6 i) b6 e. |; R
4 o2 W% b: |( U% U3 s/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 ' n% }7 f6 |+ T4 [; j9 L
茼蒿  50公克
# l( Z: A5 Y" R' B8 y; @7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克
& |% L/ i) w" Y; n* v1 ^, G8 d! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
5 t" ?( Y# o0 G0 a$ |/ xtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ M" t1 |2 v# i# o1 c9 {
韓國泡菜  50公克 ( n% Q8 D; t- y- {# x
魚板  3片
& ?8 P; a* W: ~9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
6 n8 b5 ^( |0 T  U7 A公仔箱論壇【調味料】
1 x% w2 _$ q7 |8 p* n2 Q9 {' R公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
, Z3 Q0 y  C/ ~, K公仔箱論壇味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 P6 a% E! M7 n! Y/ z( J. k8 E- S
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ Y7 Z- k6 v5 g6 K# G. ]
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
- G; o9 v+ J2 G9 E" l3 B) x! n公仔箱論壇
- j) n: J# v5 X# |" Y! r7 N5 X6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
! Q/ U& w* H( B% A tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 _9 v8 {8 G- j/ z
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
) V7 m$ e' j8 c$ f6 b; b2 }tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 + n) w0 `4 e9 [" M: o& W
洋蔥  1/4顆
' D" M9 X7 C* }: o0 M5.39.217.76韭菜  10公克
" m8 w7 j. ?- i9 i0 x5 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 2 W9 x" S7 K- E7 i& V- a
韓式年糕  200公克 ( [5 n; C+ W' L+ q2 u8 x& U
牛骨高湯  2000㏄
2 i6 ~$ x3 ^( d' [* O2 ?' X  a& ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  1大匙
7 h0 P, V2 R" g+ Q' v: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 C4 k5 c7 \/ D; z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
( }. G2 b! y7 G& n6 N5.39.217.76醬油  1大匙 5.39.217.76% g3 `7 \/ e, J# [
細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- C0 h' y1 H" R2 c  o
薑泥  1茶匙
% {5 S/ A$ t4 _$ e4 w- ~公仔箱論壇【做　法】
0 O/ q0 H( i  Y1 A! J1 e+ x5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  q# j, O, ^/ {: x6 v- L4 R5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' |2 `" j) `" R  j0 D
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
! O4 V6 p5 p% ~8 `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; w5 c2 R7 O% R
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
" _; K7 B  r+ l$ F# b% {2 r5.39.217.76   g  K5 T0 u+ T4 _. K- q4 W
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 0 {' j# @  j: Y- u  {. {
去骨雞腿肉  2隻
, v4 H8 H; d& D3 y' T5.39.217.76韓國泡菜  100公克 5.39.217.76% ]3 k+ _# J: a0 m8 A
金針菇  20公克
  E. c' q. o9 I5 d: D1 T3 n公仔箱論壇黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( L$ y; h# Q/ C9 X6 p0 B# M
南瓜  30公克 - i$ [* ?$ I8 l& S6 b; v# j( X6 Q8 t1 Q
青蔥  1根
$ O6 Z# S5 n7 ?( u& P5.39.217.76麻油  1大匙
6 y- m, P, _- @5 \# b& B" r牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. d2 d! k% N+ ]' W: y1 q! @
【調味料】
/ x$ c" A4 q# }$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
3 ], `( C& p  ]: {+ C1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
* p6 g- i3 m# r. t" r7 R公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙 5.39.217.768 Q  |& i2 m  c; A  c4 M
米酒  1大匙
9 q/ U% b8 g0 j2 L, I. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
! p5 P6 Z% B/ z* Ctvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 : Y  k# T& j0 N2 A
辣椒醬  1大匙 " _3 R4 f0 K# n6 ?
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" \% T* l# M& k1 a
【做　法】
- v2 L; v6 P9 i5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% c6 l, R0 D4 v' }2 T

  V6 q( E" B7 S2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~) Q" F% f- W/ N* R; M% ^0 l
9 |, p6 l$ c. p
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。+ A, s/ R3 e% K5 e% E+ ^

  T% ~* n) \; m9 [5.39.217.764.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。9 Z- w! A- B$ t: O9 K: b

' K8 X; v( A) x7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。