原 料
5 N @" A& B3 G+ L淨 牛 肉250 克5.39.217.76. z2 _' [* ~9 A, t
炒 米 粉40 克
0 Y7 L$ g) I8 M: X: g2 h. x# q4 G0 Q2 H( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 菜 葉100 克
! h5 `8 Q# w6 X7 T8 X- y* Y# w公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
9 m, j# f, y" C" x) J: `tvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克
6 D I% h' D# C7 w( _( P* c9 J公仔箱論壇郫 縣 豆 瓣 醬10 克5 n a8 n( F4 W4 e( ]2 S' g8 e# h
8 a6 H7 ^" N g4 q制 法
% [) x8 T3 L7 n4 r6 k牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 5.39.217.761 a( h0 D, q' R; r. W( X
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
( p0 j; ~ J$ \0 Y% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |