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; Z& `( Q7 y4 ?- T" Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 红枣栗子排骨汤
/ B# w7 k/ m; j9 b5.39.217.76原料： % V1 [+ }0 v: W9 \, y
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。
+ T/ I7 r+ H; w C1 ?3 n, s调料： 公仔箱論壇% K, N% x$ O, R9 ~' |9 C
盐、鸡精、绍酒。
) e+ @7 m2 M& g; r4 b0 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- l* S8 S2 ^- `
做法： 5.39.217.765 d& D9 Y4 Z" X
1、排骨斩件飞水捞出待用。
. W$ I5 a& U; V5 ]! k! t# Y( b0 `公仔箱論壇2、木瓜切丁、姜切片，红枣洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o3 `* F7 j- q ~0 q
3、锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟。 公仔箱論壇7 O& v# x9 W/ g A
4、待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。
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2 h1 @, g9 O0 i5.39.217.76木瓜莲子百合汤 公仔箱論壇+ \. v% S. ^, R& ~' a
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原料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% z4 q5 }$ a7 E2 d6 y
木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。
4 H$ B- A! X" e公仔箱論壇5.39.217.76- v/ y, n) A# a
做法：
2 x$ ^3 D; L: J+ G公仔箱論壇1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。 5.39.217.76/ O! p) x6 @) p x
2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。 公仔箱論壇& D- {" k! n# l: ]# |
$ C" G% {* c8 Ztvb now,tvbnow,bttvb祛除黑眼圈的美食定制—红枣银耳桃仁汤
( m- z, g6 J( t6 D+ k/ [" J- H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S& a& A5 V2 u
原料：
4 i7 [! k( Z( M5 c; x- h( m6 X红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐。 公仔箱論壇) R; I& I0 y! G6 |
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' ^; J+ N! Q. x- _ O3 [- \( ?$ H
1、 泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块；
, i# i& S- A& I1 a: T" z+ z2、 锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片；
+ C1 A( q* P1 _) x5.39.217.763、 开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。公仔箱論壇* i1 Z* d) ~7 m8 }; L
小贴士：
# Y$ H( Q, A! |3 d7 Mtvb now,tvbnow,bttvb核桃 # o. D8 e2 r1 {; S* H6 i, g7 m
核桃补脑子和乌发的作用人尽皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。核桃富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽，又能消除黑眼圈，一举两得，难怪有人将核桃视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、芝麻、葵花子等。tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 r5 E0 g) Y0 t' Z6 v
* C" x, I+ g; F$ L( m8 \红枣山药排骨汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 _3 |7 b/ L9 r/ @
+ q5 A3 K" a4 m8 A% D M: }6 T原料：山药、红枣、排骨
0 M0 Z g0 K3 g9 l" @6 _2 B* dtvb now,tvbnow,bttvb调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞
. x$ x; S- V2 [( |! M3 X; W5.39.217.76做法：
: s e$ Y% ]+ X+ c1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，
8 ~! X' r0 p/ h6 a2 y- j/ M. Y5.39.217.762、排骨和山药分别飞水捞出 8 O/ H6 n* }' B2 o, ?$ L
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
& x J9 i, K. }& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X2 n1 D- X# _8 H7 k6 \! T N
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
. r$ `2 B2 J0 F: z+ _5 ]- A" [排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 * l: A/ \' R3 k# l( t' f3 V
$ y* i. ~0 P9 W. h( [( t& _5.39.217.76其实还有一个功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状
1 e9 T1 K ]* H# k" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P; h* L$ m" ^6 ?
菊花鲈鱼羹 , l5 A" b/ P$ L2 j
原料： + `5 ?" j( l5 k, N. [/ E
鲈鱼半条、白菊花1朵、冬笋1支、草菇40克、豆腐半盒、姜片2片、青葱1根、高汤1大碗
, f# }* g6 g' `4 @# O公仔箱論壇 辅料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# I9 A3 L8 l7 ^8 [
盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; b% X3 d4 m
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 R' }7 l+ d0 Q) ^
1、鲈鱼洗净，加姜、葱、酒蒸熟后拆肉备用；豆腐切小丁。
* W. z2 ~. F3 B' Ntvb now,tvbnow,bttvb 2、冬笋先煮熟再切片；草菇片薄片，并以热水汆烫备用。
- b9 n/ u2 ^" f+ Q* ^0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉煮滚后，加入水淀粉煮至浓稠成羹，盛於汤碗。
3 {1 {% Z- Z" H! K; b6 l0 V' n# ftvb now,tvbnow,bttvb 4、将已剪掉根部的白菊花置於面上，趁热食用时拌匀即可。 公仔箱論壇, O( Z0 w6 T: F2 q
Tips：
) i' F5 [! z2 c7 y5.39.217.76 1、菊花放入之前要用盐水浸泡10分钟以杀菌。 tvb now,tvbnow,bttvb; U& L3 \% b% T* H* c% [7 A4 @
2、也可以将花瓣撕下再撒入，但只能用白菊花，其他菊花不适合。公仔箱論壇) P6 `3 x. S7 D4 b, C
4 I/ B; @/ o0 Z. j5 D! [& Ztvb now,tvbnow,bttvb薏米银耳柳牙羹 / q& p' z( M: {# P, G
4 w2 ]' D* A" w- i5 ^8 J原料： 公仔箱論壇. F& ]6 c8 ?4 W( v+ F/ ` u
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
8 ~3 Z) y/ P6 y% h5.39.217.76做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
3 g! G/ K- T; t- P+ R btvb now,tvbnow,bttvb1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， 1 i4 T$ m! s' Q: U0 B1 {- u
2、 将银耳放入再煮半小时。
0 F) ^1 |' m$ q( s" A3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 |5 N/ @# [. I9 {
薏米银耳柳牙羹
O, X) [# q5 O0 x6 L公仔箱論壇 J$ l; y/ H2 W4 S* P
原料：
, c: m( W( l9 r& U b* I1 r公仔箱論壇银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 H$ ?% l4 l! e2 Z* b2 V0 D
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
, m) b* l. ]3 N, K7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
$ M+ K) P, G& h5 Q公仔箱論壇2、 将银耳放入再煮半小时。 tvb now,tvbnow,bttvb( @9 O3 J) W& r/ `
3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 公仔箱論壇: L2 p4 L% a# F/ s1 L1 i3 ?% O
薏米银耳柳牙羹 公仔箱論壇4 {. n1 S! {! W: o. f
7 [1 T0 l* K/ ^# {0 s公仔箱論壇原料：
- D" ]# J2 ~# t( \# z( G公仔箱論壇银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
% t7 b1 i" f: ]& ^9 n$ F- M' ^0 |% t做法：先将薏米及莲子提前泡2小时 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% i! c6 N3 M2 f
1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( f% n2 N$ \2 ?4 _& Y; g
2、 将银耳放入再煮半小时。
4 ?! C+ H6 i" _" V& _1 S; f, j, w公仔箱論壇3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。
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: T; j0 a6 X) C. v4 Z! Ftvb now,tvbnow,bttvb原料：银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ o2 \! `2 S9 H P9 z
调料：冰糖、蜂蜜。 " P% e$ ?7 S* x5 s8 u, t
做法：
2 K5 ]- h! [ t& P5.39.217.761、 将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。 3 J- ~6 C4 h( U9 h5 @
2、 锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
6 E) F, F5 _4 R8 }公仔箱論壇3、 最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
+ |6 [/ c- u) e1 D6 {4 M小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]: G7 v# O; H& J9 j9 J
枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
0 O2 ^* c* f; W4 o B OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z. z$ f# V- L
鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。 tvb now,tvbnow,bttvb& q0 I% X, x0 U+ O/ H& U- Z
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
8 [0 N0 W8 ~9 I+ [5.39.217.76莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
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5 M+ |( {9 F: x. ~& z5.39.217.76原料：
j" A7 _" p/ X1 B0 `, g木耳、红枣、冰糖。 + g! c$ K' K: r, |6 N
做法：
: p1 I9 Q7 j. j- Y, a* u; {* W$ f9 p! qtvb now,tvbnow,bttvb1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。
9 f& i0 N8 S$ ?, I7 H0 E5 H2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。) ^1 i% f. V3 P; L
! c: a6 |! h7 C7 h5.39.217.76文蛤豆腐汤 S: @: t# f& ?4 |7 M1 O/ q
材料：文蛤250克、豆腐1块、油菜心洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ N3 e8 S9 |: }1 x2 B
调料：姜丝、盐、白胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |" `) W3 P+ H, r% M! U
做法：
8 E* ^ c( T) c, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、文蛤泡洗干净；豆腐洗净，切厚片；油菜心洗净。 5.39.217.76- X7 c* Y. B! a! t9 p
2、锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、文蛤、姜丝煮开。
- d/ P3 ^* b$ b% f 3、放入油菜心，用盐调味，关火。
! y- [& Z; u: O9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 4、撒入白胡椒粉调味即可。: p- O/ l, B% G: S0 d
7 ]$ O7 L- o; i& W4 e5.39.217.76枇杷百合银耳汤 5 J( f$ Y# \4 M5 f" `9 n
枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。
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$ \% ~, j2 Q' [银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。
! P% K# |& H/ P! R) P5.39.217.76银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。 0 \' v9 }7 ?* p, I. H7 }# S1 m
可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。
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干百合，有润肺的功效
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# r- q: L8 c! t2 o# f* o做法：
: X( E u& x: p- m) X１ 枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块 & J/ L2 N' |2 G1 w1 M
２ 锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可
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银耳软糯，枇杷甘甜，要是放在冰箱凉了再喝就绝了 |
發表於 2011-1-17 12:03 AM
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呢个星期都好鬼冻啊.啱用lar~
