材料：白糖50克、
! g# m+ Q+ ~/ v. O4 U2 B公仔箱論壇蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# A J$ H: ?. h2 T0 K' F+ w, n
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! L) z1 D9 u1 \- M/ j: S# e
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、tvb now,tvbnow,bttvb' u; _/ C! I3 g+ o) [7 }
融化黄油40克 （微波17秒即可）
/ {- S8 T8 e% V+ o步骤：公仔箱論壇% L6 H5 [% m& s$ H0 Z
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。6 U- c C. y0 `+ P
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。# ^: U3 d/ _8 y" X ^9 Z
加热的时候也最好做下搅拌。
; l0 H! `. g% [2 x+ n% Btvb now,tvbnow,bttvb2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
; j, e; @3 D) B+ n* L& b, @tvb now,tvbnow,bttvb3、加入筛过的低粉
; `( N9 A# x$ Q# w5.39.217.764、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
- P: Y* f5 T7 e" r: O5、分装（8成满）
" U- _4 ~; z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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