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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 5.39.217.768 u/ S; [% o0 o, v" I4 _$ I2 f
中蝦8隻
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汁料( Q3 ^  L! K3 k. w, z9 D& f
茄汁1湯匙
" O  B. \8 K7 L( _  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙. R; Q. Q) k) i1 u. [; p
白醋1湯匙公仔箱論壇7 l& a- B/ |# Z/ K5 i' r0 l" }1 d
糖1/2茶匙5.39.217.760 u. A& j) k1 z& a, i& v7 B
粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" h- h1 q5 h5 H/ M' z
鹽1/8茶匙公仔箱論壇7 |7 e' D7 I7 ]* P" x4 K
老抽1/4茶匙
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1 O% T: D, a) K6 A, D2 ?tvb now,tvbnow,bttvb製法 6 [" S) s! u; L% V2 P3 f7 F
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
4 K$ x# a: }3 m0 u- H5.39.217.762.預備汁料。
8 E* e+ C2 e+ f/ V% `/ g3 D3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。% l. U9 c7 E4 ~/ I2 Y( J4 B$ j
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  J. \1 _5 A. I* M' _- J$ K+ U
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又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享公仔箱論壇" o# r* c! z' s+ w( X$ ~. D+ @
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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