BeiDouChef

) Y8 E6 b- ]" L
法式松露炸雞捲        
% S' Q# p7 I; m# W$ T5.39.217.76【材　 料】
# r5 _& H. p1 b/ G5.39.217.76雞腿         2支公仔箱論壇4 g: E5 q) t% _& P! a# s
西芹         10公克1 n8 B. t& f1 ^. b1 ]' x
松露         少許
) P4 y  W+ v6 w5 J+ M' y) ~* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許5.39.217.768 f% e4 S! b4 ^- ~! w& b1 j
紅蘿蔔         10公克
5 t2 A2 M" R0 |2 _. `% C( J( R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z. \9 u8 `: y3 R$ r
【調 味 料】
7 c( x) ~& T) Y$ U6 p" I' UA.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇3 z- `: ?) z0 E8 Z" U$ V
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 T3 }0 S8 \" Z# m
B.蛋液         20㏄
! W; C- G! ]$ T0 L! ~1 T. [: J0 B美式酥炸粉         2大匙: `6 ^. |+ R. y  Q$ d$ E! r! x) W

1 S# _, C& o; @【做　 法】
) _8 X7 {  z  n8 w0 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。5.39.217.76, s1 p% u" b( Q9 _' t
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。  P+ Z  z& J& }2 D
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
3 o# u0 R4 V3 _: y/ Y" r8 o) `7 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
( E" b2 ~& T* U1 r& ~' r$ ~5.39.217.765.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
+ s4 f% ]8 D- v" x, s! T% Dtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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& F1 w/ C" V5 M6 V/ Ptvb now,tvbnow,bttvb生菜烤雞肉        
) J' Z, E! p+ l; b, T7 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! L9 ]" ?  K2 w' ]% a: Q雞胸肉         1副公仔箱論壇# R% v0 Y, X9 L0 X; s3 Q  y
烤肉醬         3大匙) m- y" v4 ?2 `1 i2 p# x& N3 ^
核桃         1大匙$ Q+ V( w$ s2 l$ }6 X( w) ~+ M' R# i3 q
美乃滋         2大匙
& T0 T7 c' V" U1 R5 ^6 O0 L公仔箱論壇山葵醬         1小匙5.39.217.769 }( U3 G9 N0 D8 {
蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 W. q: D$ g8 |, j+ F
美生菜         適量( L- b( o" D; X% g1 |

& H. `3 b+ [6 f! b; E" utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 Q) q4 c8 ^' V% k+ D/ w
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇0 `" s! S3 X( W9 a! N# j% l! C& q4 B% ^
2.核桃洗淨備用。
0 P$ M' H5 q# v5 x1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
3 i7 E6 |+ j& L+ A公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- z- d2 v; b( b, I
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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/ c& U4 o' v) u, s& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式炸雞         ) D( g$ D' c( b/ Y
【材　 料】公仔箱論壇: n: j; t+ w& B, D# N
雞腿         1支
" M4 E# I- I" M  @' D公仔箱論壇
) A0 R) Z/ z' q9 @【調 味 料】
" C, G$ u: s( v水         10㏄5.39.217.76# K, K) @% p5 N$ r1 e
鹽         1/4茶匙
3 N" h1 e. q8 m. A7 }* i) X九層塔末         少許
- A1 |! W; h( ~) t+ a* G9 L: r公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; Q) G' M% K% b% n( O
美式炸雞粉         1/4茶匙
% q0 B4 i) }7 f% y/ p" O4 ?$ G% w$ E
: W7 X( y( h6 \5 ^8 d2 F, E# n3 O5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" |* }6 b0 A. T. x0 m$ c
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
4 K1 j% ~$ {5 t1 O* T$ O" N2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
& u3 E' P: p  C( b1 ]! Z+ U2 U公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.76) K, q8 a% V. {6 c# D
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I" m5 t6 L  u
巧達起司酥皮炸雞        
, r; o0 d/ z0 A$ I公仔箱論壇【材　 料】" j+ N4 J. d/ F
雞翅小腿         4支
9 b3 V) ^3 {+ j  g$ S2 [  i, t公仔箱論壇巧達起司         1片
1 z) x; `, h0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^8 x$ \' g* F# \1 o' ?
【調 味 料】5.39.217.76( n2 P  c) d; H3 a" ~& o$ V1 g" |' H) m
起司炸雞粉         2大匙
, J& w' E/ v7 T# }9 i! `& ~4 \5.39.217.76鹽         1/4茶匙5.39.217.76$ G) b& f) D  ~
水         1大匙5.39.217.76% j4 e' e: ?* `- f8 |/ {4 e

  p2 J! J9 M- ?/ F【做　 法】
% U9 Y1 }6 \0 _  Z- C5.39.217.761.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。  y) }3 v9 V& H: p, X
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
' [$ m+ W( U8 r- G5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
5 H# U0 R* W' b4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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3 x! y+ B, L1 |0 J2 E" S' K焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 _' z+ |/ x3 c$ n$ J3 d5 B0 N
【材　 料】
& f8 O- S$ t7 N; F7 r公仔箱論壇雞翅         6隻
: A# m8 ^) G, A* F0 P( Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
% H  @: }5 W  o4 Y" [9 y% `0 R0 ^1 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& e9 B* [* i% z6 u  g
洋蔥蘑菇醬         2大匙9 P3 Z% Y+ x4 m5 ^$ {
起司         100公克
+ r) l" A7 K0 |  A3 s& `* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u/ Z, n0 M) e5 a# G' P! F$ \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( u& m& o- w2 A
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。. O2 h) D* a# f0 s  p
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' O& _) L2 t# {7 f
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
# l" t" C  k4 H! q: f! g" O公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.76# P$ d" Y8 r9 X  \8 r5 Y+ {
沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# a7 k, @: F$ o7 ]! Q. d
【材　 料】
) K  s. C0 m1 k: O% o# d% B( ~荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t" A, n8 R+ I7 N
燻雞肉     100公克
! z+ a. V" j/ k( W$ c/ h  j小豆苗     50公克
% G( \# R, w: j1 P! ?# Itvb now,tvbnow,bttvb: @: d: t# \& z0 c
【調 味 料】
2 ]( u3 F2 C# G: b沙拉醬     2大匙
) D7 R: @* ]9 Z# ~7 Z4 ~3 }
; I' J; y. o$ X( J公仔箱論壇【做　 法】) r$ B, X- @6 J  [
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。3 `) @) A' {- l/ N2 r
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% i8 P2 v, f1 r8 W- i/ A" q
雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb3 F& X( b9 |$ L* Z/ W1 y
【材　 料】
& ^+ n2 F; U1 M3 ~( r5.39.217.76A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb& I2 ]4 h0 K5 `
B.鹽         適量
& |6 d* x  J5 b8 b黑胡椒粉         適量
6 N; z/ t1 D: U- X$ _tvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
* \* p# u  K8 X) t0 s) t3 [6 q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
3 I5 ]6 M) F* i5 h5.39.217.76C.火腿絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' O/ W- |; ?" }7 V; `# M
洋蔥絲         15g
$ g+ X) ~. n4 T) u& }公仔箱論壇西芹絲         10g
: ~; L+ T. F2 P9 \* U公仔箱論壇青椒絲         10g
& ~- r/ j4 K% G% `8 J. I5 |: V4 z% {起士片         1片
; p' }1 S0 n% U, UＤ.低筋麵粉         適量
" J7 f- P3 p9 f5.39.217.76帕瑪森起士         15
9 O+ x! A$ O. ^3 J7 u2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K6 ~% ^4 ^# g5 _! l" r; @2 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ]9 j- @2 R( m" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
) N8 j. U/ d( u; g4 t, O' \5.39.217.762.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。5.39.217.76; @4 ]6 M4 L( _; z/ C* u
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
5 {# F9 X4 u0 Z6 e3 R& ltvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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( |0 V6 {3 D! C% v8 A4 h
雞絲捲餅
: [5 q( i' b4 y/ Q: G' n5 z+ r. h5 }【材　 料】
% y0 ?% i. F( D# y$ q- X5.39.217.76印度Q餅         1張
/ O1 W7 i, Y! L) s) Z公仔箱論壇雞胸肉         80公克公仔箱論壇/ o1 \$ t$ X7 e; Y1 R
蘆筍         4支
, ^3 P+ m: Y. V' Q: {6 l, Y5.39.217.76紅椒絲         適量
  c3 _* h) j. e黃椒絲         適量2 q5 ^: y9 }; r1 ]+ ]( j, L# P
苜蓿芽         適量
& Y, d# V: F; y) _& Y5.39.217.76沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 L" ?% k1 g" S9 M/ Q. G
& O" j, ^8 o( S8 F4 m
【調 味 料】
. r- c9 W0 T0 m公仔箱論壇鹽         少許
3 f3 P4 F! q8 |" H! k' F5.39.217.76優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! e0 [* |7 F3 k: H
公仔箱論壇3 E) |8 [" v2 X
【做　 法】5.39.217.767 H$ O+ \: G' u! t2 U
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @1 f8 [" ^; K& Z8 _
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇! b* F- U, O6 l: ]) B
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
+ t- S! M4 M+ h公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% v! J# e  k- Y9 N# V  |8 o$ N. I
法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇9 j# ^8 Y/ y9 ^; i! m. ~8 z7 J
【材　 料】
! I7 s% I+ [& J( L- C2 _公仔箱論壇法國麵包         1條5 E* @7 d. j) y. H
洋蔥         1顆公仔箱論壇& u1 A! t" |  V8 v
西芹         50公克
5 M% T& x# C' @6 u: ?蕃茄         2顆- b- p) f0 Z% J0 e9 G
鮮香菇         2朵5.39.217.76/ Z. }: }% A& c- N9 l( @3 x2 w
馬鈴薯         1顆% D8 h( [* J6 ?0 H! f5 x
紅蘿蔔         1/2條5.39.217.76$ E& j/ o( [: p6 j" h+ @$ v2 U
綠花椰菜         80公克
* F7 P; _6 l# G  d5 [! D公仔箱論壇湯底：5.39.217.762 }) n% c+ d* Z3 _* z
綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇& _5 l: E0 z0 K$ }" r6 c# D# ?2 ^

1 D7 K; u/ m7 @: v, `. t9 s5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P* g9 O. ~6 h# {
鹽         1又1/2小匙
, R% c' F2 X/ M, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' J. U" }4 B2 M1 x6 y
5.39.217.76+ U0 M) f8 T1 I! k% w- P
【做　 法】公仔箱論壇" {: O+ G! l) O; Z- v' g+ u
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
, D( e. d* {+ [2 _% z$ P/ v5.39.217.762.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。7 l) q# {; B: @  ]4 ?
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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1 V( w7 k% U" D6 k
馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇& g& u5 q6 T7 M8 [
【材　 料】
5 _0 p9 O5 y0 l6 N8 l9 O雞蛋         3顆
! P7 p0 w" @3 ]; F' p& g+ R3 h公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
! Y& S0 ]8 R# {: c鮮香菇         10公克5.39.217.76; h# f& ]2 A$ l  o# K
蒜頭         2顆5.39.217.762 l& \8 e+ Z) G+ C1 Q+ X7 u$ |9 |$ l
蔥         1支5.39.217.76. E7 e4 N% l1 ]1 ~' \$ F
太白粉水A         1小匙
$ @3 V, o/ Q. h/ g4 q2 A5.39.217.76太白粉水B         1大匙
/ y& U. u! F! stvb now,tvbnow,bttvb+ t  x% O  \! G+ a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 ]- n& s% p/ W8 W
辣椒醬         1大匙
7 V) D) B9 e# [3 y醬油膏         1小匙
1 |5 @3 ^/ N% L5.39.217.76雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: @4 w( z0 _& W" Z
糖         1大匙5.39.217.764 z: G2 y( |8 v1 |! g, [
水         100㏄
6 A5 V: n- R$ i- F# c) j+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 ?& I/ |' O/ i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' i6 |: U* L4 `0 j
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. r# I0 D& {5 Q& p) I
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
2 Y! p4 R( {, ~) M0 @公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x7 C; D4 A+ z2 `% D& C
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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; t+ I3 \0 b3 L% h& h; Z
奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.764 r8 T0 ~+ {! w& C' K2 w
【材　 料】5.39.217.765 i9 g) x4 n; M9 b7 ~
馬鈴薯         1顆
$ b; e& p5 f9 v, I8 a培根絲         1/2小匙
& T' X2 R+ K* U+ Y5 U4 ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
. ~6 }/ O; U" ?  v: Otvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 {' ?; p) e$ w7 Y6 V( F
無鹽奶油         1小匙
4 b2 t4 h# c) s7 S3 ]0 W2 P$ w% n$ C公仔箱論壇3 u5 }9 \8 K4 U1 j7 d# p+ K% n# L
【做　 法】
2 q6 Z- R# J* [1 E5 J6 }5.39.217.761.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
6 Y$ ^6 N- \! y' R' z" y7 l公仔箱論壇2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。( O3 E' `( R- W) [. x2 ?8 n
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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9 G. |; s1 v/ J, r; R$ J9 g, }
焗烤馬鈴薯       
6 a/ p( ]5 a$ p5 T公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.767 i; p: @- G- p8 Z; D
馬鈴薯         1顆
+ m8 z: z  o" T; ^" W公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克. k( t" z) J6 {9 s# i
( a4 y; }8 w! r* n) G
【調 味 料】
+ @( Y, }, l# J5 ^& p美奶滋         50公克/ r% o5 ^) t) t0 Y3 `" K
蛋黃         1顆
+ B& t0 J( p& a3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a6 A/ x8 u/ s( s( Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' x: P8 O4 f- N. ^' ?: w5 k9 w
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
; ?) K& R' ^/ d$ `" e, f. H4 D公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ N5 |% w  _9 L- a+ E' b* p
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 z2 V( K( b
【材　 料】
0 \/ |8 n) F; ]& j0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆2 V0 `5 F* _. k8 y
新鮮羅勒         適量
2 p' V* t+ x* _0 S/ b2 p0 ctvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：" K5 {. v% ^& B! J: D/ b  ^
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q2 ^: B- |* F' p' @: E$ @0 r
蒜末１         小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @; R: u3 M7 z" o9 C
洋蔥末         １小匙5.39.217.76- v' x, ]0 }" }% J. J% x( k! j
鹽         １/4小匙
4 v0 S& G, W0 m2 d' `7 \9 F. S糖         1/4小匙公仔箱論壇/ ~8 k( i- u( P+ `
BB醬         1/4小匙
7 {* }2 k! O2 O1 p1 D7 w, l5.39.217.76公仔箱論壇, a$ o; ~+ E! z
【做　 法】" [. Z" V3 q7 J' ?' e
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
. [3 \" V! _# g: A: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
4 V3 `1 g5 H: h7 Q! _3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
+ H. E0 Q, h- p) G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' X6 w+ r, t- c5 b# c/ T# q
紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb9 J# U9 [9 {0 o' x, j0 y
【材　 料】
/ [# k& V: E% W+ Q公仔箱論壇洋蔥         2顆/ y1 M) d" u! `1 l' v5 h- D+ }
橄欖油         1大匙7 W: T  U% m" {  p! s5 b, d3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e' Y5 d$ `9 }& e' L8 E+ I- f+ P( w
【調 味 料】
5 ?2 {8 B; I/ ^: T- K* i5.39.217.76紅酒         200㏄
- k8 `2 W5 T9 s5.39.217.76水         100㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 \( c- }; @0 \: \, d
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇; c3 r. M/ v5 R- S  z5 b
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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, V6 g5 B( i, ~" S" v' D焗烤雙色甜薯        
, l! L0 F/ J; p% k9 T3 k5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 G8 m( r# |
馬鈴薯         200公克
" Y. l9 T- b5 }, u  v; Y3 x5.39.217.76地瓜         200公克
% c) n$ L2 L- I起司絲         200公克
: w! v" U/ M7 g7 g8 S% o公仔箱論壇" Q. Y' M# ?; t* x
【調 味 料】
! h% A5 N6 u9 D公仔箱論壇奶油         1大匙
+ M! A1 ^" s8 o& G- S動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; |* D, Q5 t  x9 ^& _  P- n- ?
鹽         1/4小匙
3 y9 H8 G& j" j7 U/ R高湯         100㏄
, E7 Y" f- Z) ~5.39.217.76中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! C/ Q+ h7 q, ]2 F5 N
5.39.217.764 A3 Q& `+ Q0 p! K. ?- L6 x
【做　 法】
( R7 [( X; K$ Y( w' B4 F5 A0 p) ^公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
" J" [2 i: I  r公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
5 e4 C7 b( Q; w* C% {7 A* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。