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材料
; E7 R! w' x! ^; [) l) y6 B* K* g& I, ]2 ?, [3 p' }6 T: h
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `! S: M: |4 B$ p7 w

& `2 K; h8 `' G/ W9 Q9 `2 A2 y4 ntvb now,tvbnow,bttvb
) S- R3 A- Z8 P8 e6 t) z5.39.217.76
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) b: A1 f% \- O2 W9 c; [醃料
& B) w: ~3 U! Q  U% Q, O8 Y1 N# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: z) y8 p' |! l$ f$ O+ `( G9 k7 d: B
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# Y% F4 i+ c. ^

% P1 O4 N5 I2 ]% p4 I: U( W5.39.217.76
4 t/ Q: Z6 H4 @( T  a9 I公仔箱論壇芡汁
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$ m% \6 J' q' H, q: m公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
4 E9 z9 v$ j# S# u/ |/ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& u7 B) l) P4 l2 P# x

$ y/ N  j) u: u3 F0 Etvb now,tvbnow,bttvb做法
, G/ j: C! Q2 v! \1 `% [tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
6 B) o9 K1 `7 s* n7 f+ ]4 b! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
- D9 y/ k6 P. U3 |   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
3 \; {9 b  X3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮公仔箱論壇  l& N! @6 N6 a0 l7 {
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。公仔箱論壇3 O2 v4 `7 b# G) F, l3 k1 C
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( m' Z7 J: |

- d1 Q1 \6 H3 \- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙% V0 L$ a5 t( e' @$ u) o0 I/ B
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# w) v3 @% `+ x+ t公仔箱論壇/ {$ J" D" F+ V
芡汁
) P$ M% S; I4 M! {+ B+ R1 u+ m5.39.217.76
8 Z8 V0 G3 r; A/ {9 W) _5 j) B& q3 O5.39.217.76粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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) p, a) A9 |* G. G8 \! Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, M$ j. P' ]0 @5 t3 l$ D6 d5 s) n! i
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 i) [( A! C+ U# o# |, W4 F8 @
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
% |3 E4 u9 M( h; z" [' _9 A( z7 R2 utvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
4 N0 d) A7 ?  l0 }9 V  d1 i     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 公仔箱論壇1 U2 k7 _5 e: X& E8 K/ l
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]公仔箱論壇) D& v% `+ G0 s. c0 x
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+ N% E' {2 ?2 `1 d  I! Z5 i- h- L, n$ mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' Z: m) q4 I3 T4 j+ v. E
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# P5 m5 g! S, K% _

8 `( P8 W0 t$ E: H9 ~0 S舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]# E& z  W8 H( i8 p, s

8 Y: I7 J3 I  O% H$ b7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j0 ^8 i0 G1 q( w0 p9 X做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 V  d+ F9 @  f' B9 i' t

  @8 m/ ^" K4 p) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" U) T1 M0 U, Y: i% w- x

6 z, Z, Z8 J/ h9 `$ H1 ]公仔箱論壇1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 5.39.217.768 ?+ A8 {3 W7 r1 S8 [* K
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
  M) Z* {- ~/ X0 H/ Q; d( L9 W公仔箱論壇   天使麵上。
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材料
  g3 {; V1 C- S( e* i- r公仔箱論壇5.39.217.76; z; S4 c% k  B  s2 k2 C8 b
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb) O# N- y0 s+ U1 S0 `) Q

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& y# E' r4 L9 D5 M! M9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料. C  q- ~/ [" Q# {- n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# m* n4 K* K9 b2 K, i% t5 v0 ]2 J
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
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/ O0 s1 y" J3 B  W2 N雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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% W+ X1 X$ f% {3 Z/ K1 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ i# S' f( z6 i! C" z" I0 j
做法
, Y$ {) q: D7 q1 q2 E& V5 v! B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 T% y' }5 ^2 E

7 g: d5 e* U% k8 `4 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I- R3 W0 S+ z  P# V4 Z
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ e  B8 ~% L- O# t# L' m
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
$ e8 T- k( F* |+ ftvb now,tvbnow,bttvb    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料' t& S7 L6 e4 x! Q% K
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
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芡汁
. m! e  g' u5 e; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]  m6 O, Y  n. z照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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- `6 L: u5 K' a
做法tvb now,tvbnow,bttvb- t9 J" h2 w) `2 o/ E; k0 S
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。. d% G8 a) n/ T( r# g
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料# p2 v/ O! ~% `3 X$ W( Y

) N( p- T% [4 r7 S, k% i1 \tvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] 公仔箱論壇* {4 h' h* R* y1 ?7 z; v
5.39.217.761 }8 X; h& i0 \  x! {+ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 e; `% |2 D# c' k
公仔箱論壇$ K0 P5 V$ h" K( b  y  y! h1 o8 B% a
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 x* `, O5 y) X" @0 Y
6 a& R, C/ s: E( Y* S

$ f  Y, {8 ?5 x/ Y2 @蘸點用料 . @; w  F- x6 n& g9 }5 v3 x

# i; q1 ]; ~' b5.39.217.76甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
- v9 \( v2 z" o! l9 Q5 N7 @tvb now,tvbnow,bttvb
) D% k) s6 m4 s& b" W" `; q$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q! a- m/ U. M( V& e1 l  jtvb now,tvbnow,bttvb做法& d  v+ H5 f- Z2 q
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
! P- m6 `8 j" E& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
. L5 R! V% O$ C   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。0 f8 p- u+ r* V5 N4 R9 f
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
9 I- P2 |" q* v& W: L7 |   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
6 h* E+ H, n2 s5.39.217.760 J6 b& N, Q+ W, Y  R7 _
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]公仔箱論壇4 P! x! Q/ x/ p; s+ R: r0 [& a

# M' F" e; W5 X0 w9 w9 Q" [9 l9 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% Z* D/ Z. E$ N' ^4 E, e
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調味料
3 l. D5 m- i) R公仔箱論壇6 G: p. L$ K2 @: Y9 [7 q
水 500 毫升 [2 杯]
9 \6 y! t6 x6 H: T! l7 ]. S; x! ntvb now,tvbnow,bttvb
) z3 Q  F, a- G! ?9 X/ z. H調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]5 C# m# T- `1 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }& c. u: L9 v6 ?# }
鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]% I; m: W& w2 z; b6 N/ B0 A, T
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5.39.217.760 {5 u# s( D0 ~6 {' O' m0 y
做法5.39.217.76) I' Y/ N1 m1 f1 \( t' p
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
9 H' U# V' {/ o! ntvb now,tvbnow,bttvb2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
  ?! [+ u/ n7 g6 l1 d6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冷吃。
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材料
  i# s7 T4 b' c( A1 |
1 d% p/ N  P! }& c9 r6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
# `; t+ h( o; X! ?7 Z* }$ itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ |2 x' R; D* S3 u2 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ M) F& y' f. K' D2 v2 F( |, U

& D! J0 q0 l' S2 b0 E0 [5 O/ o& U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 `( D3 w0 w% ~+ y2 @
醃料
( t5 v- e$ v2 D3 }; y- ?3 \" Q5.39.217.76
# ], O8 W. L6 B6 D: r沙爹醬 1 ½ 湯匙9 L# o2 L1 h/ H6 v6 y0 R  u# D
5.39.217.76) y$ V5 a, D0 Z' f
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
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2 q: U/ K; U9 w! ~% j, n" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 ½ 湯匙
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9 m% Q, L8 B9 w$ f* y6 [6 K. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ j2 o, e* i' _. f1 R5 l
做法/ ?* _! }8 M" c7 M6 m4 }9 F) c
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
1 K& b8 f. h  i- @4 ?. T8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
5 {- @; Y, O' c. Z5.39.217.763.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.公仔箱論壇6 E/ m! h+ X/ Y
You recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb9 G# H3 c, l: A2 b
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
/ w$ w  a9 Y" [* q公仔箱論壇Thank you Andy borther.
. p# f2 `" v4 ^- @; @: b% {! t' Z公仔箱論壇You recipe is good for me on this X'mas.
3 m; I4 u) x# w, ]8 L5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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0 N& e* E: p  Z8 k' q; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉6 C8 {4 M# l( Y7 b

3 u: N7 P, I0 |0 a7 A5 a: V材料6 c) H9 T0 F7 C# z' O
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雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]公仔箱論壇( f2 g+ K' Z& [3 a8 ]

5 I1 T+ Q+ [9 t# @- i. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F3 C7 l# O8 w( jtvb now,tvbnow,bttvb- S. e1 w. j8 \, o3 H& C- Z# z
舊庄特級蠔油 3 湯匙. i% H. [3 h' |9 O9 g

7 L1 Z1 G+ [# j* d2 |" \- v/ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- V% E" g' I& ]
做法+ G8 b( I/ Q4 }0 R$ B- a) J
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
2 R; H* [! P4 u4 j* J5 @    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
) m! {  w: y4 F/ @! G/ d( I0 ~' V0 r% ~0 t* I" z9 x
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H$ u/ }  t# s  [8 J6 n# r

7 ^9 S/ L% Y3 J5 I* }, \4 }公仔箱論壇公仔箱論壇7 E' n6 i( }* }- }

+ l1 K" k) s" q4 j公仔箱論壇
* w/ z& E, X) f, y$ z4 L5.39.217.76醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 M; n0 h% [. o6 R! R

- ?. l# u  R# C& w$ p9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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芡汁 ) y" P+ x2 s0 {# n' N* v; o, y
公仔箱論壇: D% B( @* y% u* s
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙0 u+ \* T# b7 y) X% V+ u

' f& Z3 I5 C: j( u! _, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
3 Z8 J+ w/ U" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M# T2 w: z4 T8 t; T
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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6 `) f" Y6 l6 e5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
: H; k$ i& c; C7 M$ [5.39.217.761.  牛扒與醃料拌勻。
; }+ @% y' ]2 t) @# O+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
2 R, H; Y0 L3 \2 B6 p" k: g# w1 g1 m5 b    蝴蝶粉,放在碟上保暖。tvb now,tvbnow,bttvb3 K% o! v$ L; k: D
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
- l. {* d3 ]& x. g4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
2 p* y9 L2 T0 s  }* C3 v! O公仔箱論壇    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。$ G  M/ g( x# v0 e% p) ^3 [) N
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 w" W0 y  @3 j, b

- Y( ], A. J: h2 b1 f! X' w1 ?雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
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( R5 L# I* ], ~5 U( O- e) D, j5 o" h+ V7 z) x) L/ Q
tvb now,tvbnow,bttvb% g! g) r' O; z( y8 J; a
醃料
# L' O( m# `: q3 ?8 @5 a; V) i. n- B: H. ~4 @% Z  e, x
香茅醬 2 1/2 湯匙 4 ]# q. O7 P5 k5 u$ z+ ~* e4 j$ g: r

) x8 D+ Y" A; _, |5.39.217.76公仔箱論壇& N5 W% d, r% `3 k4 u
做法  H/ |! |; ?' M( H) E
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
0 H- u7 i) X/ U1 z6 u1 A公仔箱論壇2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。公仔箱論壇8 n' v) u' ^* P& Q* ]/ V# J
公仔箱論壇. b7 X8 E. i% e* ~
註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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