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豆腐魚卵三明治, Q# S$ [; ?5 ?) b7 G
【材 料】
% p& P x, S' H, j" t @! ^5.39.217.76雞蛋豆腐 2/3塊
; d6 e9 R9 {+ y; F' Y; I6 u5.39.217.76魚卵 適量! V* S( o1 S% K/ H, M' W* Y
起司片 1/2片tvb now,tvbnow,bttvb' w5 ]! S/ k8 ?+ k* K/ C
低筋麵粉 適量
0 O: m1 `2 d; A& j) H" U公仔箱論壇紫蘇 2片
% @3 O, M5 I: S! z/ F5.39.217.76土司 2片 T: W; g( N. h2 K9 _5 W
7 U- e! ^" g2 \% b- K |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 O4 l5 U2 M( L! q* v, K* @美奶滋 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& Z8 Z6 a0 D$ L& d, e
黃芥末 適量
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【做 法】公仔箱論壇8 N) r Z+ I0 F h, `
1.將所有調味料拌勻,即成美奶芥茉醬,起司片切細條狀備用。
7 w- ^# K, M# W% |2.以餐巾紙將雞蛋豆腐的水分吸乾,切成均等4等份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) h( ?- n5 G/ I! @+ a9 d
3.每片豆腐雙面沾上一層薄薄的低筋麵粉,放入燒熱約180℃的油鍋中炸至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。5.39.217.760 V4 U3 s7 }% h! b$ T# y
4.土司烤上色後,塗上美奶芥茉醬,依序舖上紫蘇、作法3的炸豆腐,魚卵及起司條,再蓋上另一片土司即可。 |