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! y5 k$ a/ Z7 Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C' C# L& w0 _7 H
【材　 料】
4 J+ r3 r6 y4 N3 ?" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
* `8 ^! A3 }7 b& U& a5.39.217.76洋蔥絲         40g公仔箱論壇/ M4 r* J$ ?3 r9 p
香菇丁         30g
$ [. d1 Q$ j6 F) c公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
) l) V1 @* p- N青椒丁         30g
8 f  }6 Z, g& I1 p# d+ G" r$ A5.39.217.76紅椒丁         30g5.39.217.76& g$ _% B8 @* }; l8 w) G* [- @+ t
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇8 I- S# X! r9 X7 r+ V
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* q/ [; e+ W/ w% M/ h

+ Q9 e" Y7 ~  B# h' @9 ^【做　 法】
# A4 a1 U# H4 V, b5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
# q) X1 X- R+ _" Q9 l- n3 ~# h2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
6 F- i: @/ H+ m' h  g" F3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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9 j9 u+ h, @5 f$ K; e* C! d+ {咖哩南瓜義大利圓麵
/ R2 j4 v! k% M/ |* q( f, }: H公仔箱論壇【材　 料】7 I6 b6 |$ W0 l- |3 U: ]) b
奶油         40g
* y  I. \) J/ I4 @; s2 \. {  Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
; K$ U+ S$ w! x/ o  O( g; o5 B5.39.217.76煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.76  ^- L2 |4 t: ?8 v4 o; Y
紅椒丁         30g+ c! X1 u) \! C7 @1 h* f
青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ r* u3 |4 E, e9 N% B
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, R) U8 b; V. }2 q3 X
咖哩醬         6大匙
5 J4 j; ^5 }7 R9 K( v+ i% b0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ l) `. _# U1 [2 b& {

. s, L' a9 E: r+ j( v9 I, Q1 v5 C【做　 法】
6 q8 E+ V$ x' [% D2 ]- F3 F) H8 x% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇5 w  J$ f7 k1 O4 I* D) r( m
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
, C9 O" \/ f* a, U5.39.217.763.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
! v# n' c# j0 E* R4.灑上適量起司粉即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 I2 W! G- t
雞肉松子圓麵
) B0 t1 s& {  h: t; ~$ G' @' C' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# W1 d, C2 H% P  F, }6 V7 _
雞胸肉片         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ @( n6 q/ Y& O5 l7 F7 |9 E
醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d& K) J8 J5 [% W7 U
鹽         適量
6 x4 B! G! J& V5 Y/ w7 P糖         適量6 L! e  Q7 ~9 W7 P% L- l: \* V
白酒         適量
  {1 [  P8 e8 T# {5 Z- n" L公仔箱論壇橄欖油         1大匙
' p0 B, }" ?8 n0 A3 M- A8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g, u) C7 @4 p1 ^5 x
煮熟義大利直圓麵         180g. f/ R% ?5 c& _1 Q* t2 z7 G
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb5 t* G3 l6 Z% G$ e" L0 Q$ |; z
紅椒絲         20g5.39.217.760 a8 ]5 P: R) w
熟松子         10g
5 y5 J, y6 A* |/ b9 |5.39.217.76松子青醬         5大匙
3 b! B0 }7 X3 q# Z- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: q6 T$ b1 U% q4 [! O
【做　 法】
0 y( R+ }9 k( f6 F* b+ G2 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。5.39.217.76- @/ J3 i0 F9 V1 l- s+ G
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& j7 `4 u0 x2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。5.39.217.76! }$ I0 q) K$ D" X
【備　註】
5 R! m, a! }4 I; I( u6 F9 V5.39.217.76松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
- N0 m" D* o9 }. j; ^  c% Q2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L6 U# E9 k/ A7 _公仔箱論壇- x1 G1 [% F9 C2 d# E
松子青醬
5 Y1 \3 b3 Z% Y' f5 Z6 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 h6 o; O: K6 d% `
橄欖油         300cc
. g" W! s! m3 B+ Itvb now,tvbnow,bttvb松子         70g% D* @0 t6 {) G# F6 f# U2 g  @
九層塔         40g
* Z% Z4 S8 G6 g: u5.39.217.76蒜頭         6粒& M2 N6 @" h" o! Q  L8 b' l
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, ^% _  ~6 i! C3 H6 s& r
起司粉         1大匙
! a+ A, k, o9 X* g/ itvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t8 \: T8 E/ S0 b) M9 |
巴西里碎         1/2茶匙5 @& I4 Z( i+ N: h( W9 \$ U* N3 l
西洋芹碎         50g5.39.217.76+ f/ |2 x. _$ C0 U# v
鹽         適量* F" m) H: }; @+ a+ b9 d: B
糖         適量; w# R' w' Y& p9 F6 k9 V* h

9 Y- [0 q* n  K3 P' \9 m; n【做　 法】
) ^; \1 n& N; n1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
7 C1 s7 O2 W$ q8 Z7 b, f. Y2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
2 {( T% K: h# Q/ H4 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
1 S4 g% X' S1 _* G* L2 S2 G; `4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
  g( O% W$ k7 j9 _) a1 x5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
$ c" @  U+ W" K: Jtvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5.39.217.76/ q9 g+ V6 ?  L
鹹酥雞焗通心麵+ {2 l% {  G( e- }
【材　 料】
) s8 W8 z* L- P7 p$ F) Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽酥雞         80公克公仔箱論壇% t8 P+ B, M5 Q/ j3 v+ ?
通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O+ n) E# ]0 w. \+ Y
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb2 x: a3 b; i1 b( [3 r
鮮香菇         1朵
- J2 a+ d8 u$ @  L: s+ b公仔箱論壇起司絲         適量$ Z, T* C5 F4 r7 ?0 M$ r
洋香菜葉末         少許公仔箱論壇" q1 K; H+ k7 L  ?3 j+ n
【調 味 料】
- P! d* B8 Y: ?: R& {" ^4 _9 F蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; X7 T0 K7 I1 Q4 I, h
鹽         少許
" U* b0 C6 B4 t  @/ d* P7 _tvb now,tvbnow,bttvb
+ w* ^1 M5 v8 y) G/ Z1 y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76: c3 W% o. F( V  J& T! F4 [
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- U7 f" h, G  r/ Y. g! i/ W/ y+ [
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
/ D, N5 g. _, Z& r% `3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇2 S  }7 S3 t" t5 S: L) p
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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5.39.217.76- T( r7 X, d7 f- Q
松子青醬鮮蝦圓麵
0 S( B/ {2 k/ j( G1 u* d公仔箱論壇【材　 料】
2 m) z1 `  x  U1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 r) p0 x- i9 V0 R
橄欖油         1大匙公仔箱論壇9 ]) E4 I  R' C: U' q
洋蔥絲         50g
6 P. |$ E6 u2 f0 \$ ]$ Q2 m5 I煮熟義大利直圓麵         180g
9 y* W& j5 }! S6 H9 _7 Y" R$ o高湯         300cc
/ B; t4 B# l) b% x1 Y' H4 r公仔箱論壇紅椒絲         20cc
! f1 @  S" [8 ~& B: r松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# R6 }. @+ h8 r+ l2 Q/ g
熟松子         10g公仔箱論壇7 Q  ?9 d4 O! j$ i+ V

+ {/ m8 P; ^5 s) b! c; l5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- [  {- Z( W4 W8 W% v) o
1.將鮮蝦去腸泥備用。
. w1 l. {1 Y9 Y# K8 k0 _7 B* utvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。5.39.217.762 L5 @# p2 E8 \  E6 E
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
1 i! Z% H. u; s5 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( {: R9 H# z
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
, D5 L, j8 J/ [/ V( W, w1 X* \公仔箱論壇【備　註】
, L- W" D6 z% H: o+ U1 R0 L5.39.217.76松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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7 [+ X" E$ h) {, r" h# e# Q$ @  q
牛肉茄汁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 v& s% z$ ^$ O
【材　 料】
( _% r2 m# H! g* T) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
) m% s) H, v* n% V  U6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g! R4 r+ \) d0 F& [3 i- K0 ?/ `: f
蒜頭碎         15g
3 K$ }$ R! |0 j/ S) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb5 N8 f4 ^1 t3 S: U8 g! Q
新鮮番茄丁         50g5.39.217.76! Q8 m1 C0 R, u. y7 u/ K
月桂葉         1片
3 \+ b) s' _2 l# X8 V0 y九層塔         3片
0 s+ u5 @4 l$ I" v; |6 b. Y公仔箱論壇紅醬         1杯
' e9 g' {: A* ^5 t( j高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb2 P  l0 q- q8 {% L& k
煎熟的培根片         70g
6 p, g8 ^" C9 s6 O8 n8 \. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟寬扁麵         180g
: _. N! g3 }' m$ u! n1 o% \' w) q1 ?- u" d+ {
【做　 法】2 x: S2 k- A. o% I$ V
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇/ h) B1 G1 X5 x, O- U
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
7 ^0 J8 G/ w" Q1 |3 F4 }- U5.39.217.763.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
1 b4 {/ F9 o" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇* Z/ f& w. ?! R6 s# o6 [
【備　註】
6 B# \" P% v8 r! L6 ptvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
4 C5 Z, ]! }0 `: b- S0 j* |tvb now,tvbnow,bttvb
( S5 ~  X: R; D/ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ V6 P0 Y( C) A- p" s
紅醬
8 ?6 g. R0 i* q' \【材　 料】
8 T( O6 u) O) R# V) x% K奶油         50公克
( n; [9 [6 F: X公仔箱論壇白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; g9 W# M6 R4 n$ l
紅蕃茄         2顆$ q! H6 v% _, K/ @+ r
罐裝整顆蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# x' ~* W0 A1 X! E. v& y* D# s
蕃茄糊         1湯匙8 D# u6 A; L7 Z% C. X
蕃茄醬         1湯匙
$ J9 M! j1 h& R1 R& i: D5.39.217.76洋蔥         1顆5.39.217.76- z/ e7 I$ }& v* `
蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 }- Q; b7 ]+ F! b% ?4 `
九層塔         4片
; ?7 w% X5 y- v2 ~西芹末         1匙5 @8 A) t8 v% v$ F7 Q; c6 B
巴西里末         1匙
& P7 |8 ]* ^% m2 ?公仔箱論壇玉桂葉         3片
* k) @# F2 E; R# x5.39.217.76俄力岡粉         1茶匙
& W4 e. f0 q, q7 A/ Z+ S2 ^/ c2 r( x義大利香料         1茶匙5.39.217.76- q* |% D/ @0 D: s# k2 n" [4 ]: U

. b: P4 T5 w) Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76& O8 w% i; s8 B/ }9 ]. D1 S# g. c
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 ?! R; P% Y
茄香海鮮圓麵公仔箱論壇4 E; T& `& }0 t/ l( I& ^4 L% h
【材　 料】
, C( [7 y3 b4 M% p" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ r, j& ], N5 @# Q: b* X
花枝         適量5.39.217.76- V8 J- D+ Q7 A3 ?) x5 ~3 R
蛤蠣         適量
, ~) L; i* }+ y& v( z3 d" E9 V公仔箱論壇蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 d, r9 B1 p/ b
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  x0 @% I' }" z" {' g$ A1 `
煮熟義大利直圓麵         180g8 u. e+ z6 \+ ?
紅醬         一杯
: |+ l* I3 D' d  C& o2 h4 h) _起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 L# w0 F9 W; k6 z/ O, S9 Z
巴西里碎         少許公仔箱論壇5 z% ]# y* V5 b* `3 ^- E) J. j
2 x7 ^" A3 J( t- G+ G
【做　 法】
1 |. T1 n# _; J& A" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
; v0 A) E! f7 E0 |4 L" B" f/ j3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 @1 A: O( @$ F
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
1 p2 L2 [( F) f! e  ]9 v【備　註】
, W7 ~8 o- [8 s$ s3 R5.39.217.76紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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' Z% z1 r3 b4 K! W' }$ [4 f) ^+ l' q奶油培根圓麵公仔箱論壇: F0 i4 H5 H# e- k
【材　 料】5.39.217.76. X( M; a6 S0 J( w; D8 p
青花椰菜         70g公仔箱論壇) W) {- y* H* ^3 Z% s. Q
奶油         40公克
& D5 p$ ^  i8 j大蒜末         10g
; w* F$ w7 U4 m5.39.217.76培根片         70g
+ N" v7 A# k; t; d" d% F' p4 v洋蔥碎         30g
) y# f) ~! f" ]- R6 N5.39.217.76白醬         1杯5.39.217.762 x9 x8 I; a+ T7 i' `
煮熟圓麵條         180g
& ^" q/ @* y5 J  ?7 `; u; xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& r! o( H( N* t$ g, i
【做　 法】2 n& H( ?; S; M. ~5 T1 [  b
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
6 k9 _, J1 j  _0 u公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb! p, E: m; H( i$ m! F
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。5.39.217.769 U8 v; Z( ^8 A: z7 G9 E
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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5.39.217.765 f6 ]+ n1 u6 `2 ?
義大利奶油雞肉麵
. W5 s7 P2 H: a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& J, f) `8 J2 Z
雞肉         50公克5.39.217.763 X, R6 V" y1 ]3 c1 R9 @
蘆筍         1根
' S) G  x% Y; n7 |+ s9 E紅甜椒         20公克0 p) T$ P& y1 i7 _1 H  I
黃甜椒         20公克
* j1 m/ Y* K4 m; J0 m# p7 a公仔箱論壇義大利麵         180公克- ~. t; @7 y8 {/ f) m* i4 j% k: @: R
鹽         1大匙公仔箱論壇( e3 {" l) o; _+ h/ L/ g+ i
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ t0 Z  N# v- E* [+ u  S: v( _
蒜末         1大匙5.39.217.76; F, U! Y# {2 E& i0 M
洋蔥末         2大匙1 l# @( y, N" ]4 z: a
義大利奶油醬汁         適量
+ S6 W, r& F5 C  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
4 e! A) V; @! L" u. f' R5.39.217.76
+ W, z9 g6 q3 X8 R1 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: \. l" t* P# [7 N1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
# _! i& H' I( Q' @4 c2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
- Y! X. q, r. C& c" D2 b! k$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ A' }3 @+ ^9 w# m" s$ S
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
# ]) ^; Q, g  R* f3 e( E1 u( p【備　註】
: a+ ?- |3 i7 y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
+ P0 A: u$ S7 [+ ^8 @7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# l+ N  H& {$ [, A
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
" X/ ]: a; ^' v, ?5 I作法：
* p" p$ b" Z8 H" etvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }4 H! I5 e1 ?' C
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
! L: F& z1 O, _5 z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

% g5 D# u8 R8 N$ n: K/ ~) O
薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇# {. l( t! V, T0 c( U
【材　 料】
4 U2 U$ {0 j- J: {* O5.39.217.761.3號義大利麵         160公克
' x7 ]" D. v( \( _: f' Ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個公仔箱論壇! H" R3 l9 y( O0 Z; a1 P4 t
洋蔥丁         適量: x# u, u, v$ z' Q
蒜末         適量$ u2 U. y, Z  w  T$ f1 C
2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 y* ~0 q2 C! T% S! K  ^2 m  j4 I
白酒         少許公仔箱論壇( J9 \5 V' v# z7 d% M% Z( n
香草高湯         3大匙
2 M+ E: b4 L& t鹽         少許5.39.217.762 W% T) T2 \0 I' U2 e, r) Q" x* k
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb. q$ c9 ]* P; ?2 I7 s
紅甜椒丁         適量
. }8 K- b8 O0 o" v( T0 I公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
& R$ [# Z4 ~  W4 k公仔箱論壇4.乳酪粉         適量
/ D7 h; ?9 L# P: f6 l" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _$ t# e, Q9 H# z【做　 法】
/ g, o6 a0 c. b5 n5 n9 B: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb- v; ?0 v3 ^, |/ M4 T/ A  c
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) Q1 T, o+ p- O8 [  J- [) b0 x
黑胡椒蘑菇醬
. s% r6 s) b' F  b0 C【材　 料】& _$ A% u# L- ^
1.蘑菇片         1/3
. b  j2 C  J% n6 o) w5 R, B4 ^5.39.217.76毛豆仁         1大匙
  Q8 l8 F$ Y4 B. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C! e$ v6 g' O( Y
蒜末         3大匙
. v0 `/ i, H& ^: s2 c# R2 Y+ Z! X% |公仔箱論壇培根末         4大匙
; g- n# t( p5 A+ i& otvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.767 r6 x8 i. z5 X$ ]1 W* Q
胡蘿蔔丁         1/3杯
% z) P! P5 g$ k' i) k$ W公仔箱論壇月桂葉         2片
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5 T# M3 o* F1 O; X5 M9 \公仔箱論壇【調 味 料】' r# N2 [! u+ d% D# Y
1.醬油         1/2杯
8 A+ S7 U! \* ^2 M% M! ]0 p/ ^A1醬         3大匙公仔箱論壇8 z( _, Q  Z, f5 e# n3 K8 M
蕃茄醬         3大匙+ C* {6 V- D* {
高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 X0 j# n9 S. R+ W* c4 Q& e
糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; W3 X) f0 f( s) w/ b% ?. o
白酒         2大匙( G% l+ {  p) t4 f- Q6 c! f$ y9 v
2.黑胡椒粉         1大匙) I! B. l; x) X: _) b
" |& ^, S  @. U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |' O* M. y2 N3 i6 c: q9 ]" L3 k
1.將材料1汆燙熟備用。
6 @, c4 Y3 p; Z7 b5 D0 x4 A2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
$ M, a" W! @' _* w5.39.217.763..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。5 S5 B& [9 p: E+ E* r0 t- z' N
【備　註】
& ^4 E7 b( i, M" ?6 l" Etvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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+ @+ ^# J/ _/ @6 w: d3 q* n9 T
香腸奶油義大利麵% X- Q1 q+ ?5 D
【材　 料】
+ n$ c  }2 t- L義大利麵         200公克
( |) f5 M) d" \+ S% F- R- y' @+ _香腸         250公克
/ d& C; c7 O8 Y) _$ ]公仔箱論壇芥菜梗         150公克公仔箱論壇3 \6 i4 L5 F* Y4 C1 h7 V
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb& n9 }% R5 v& N0 i) K
洋蔥         1/4個
/ D% G1 `/ W6 z. u2 k* n6 A& m, j高湯         200公克
1 e' F% V1 r/ o) L$ l* n+ f奶油白醬         80公克
" ^- \0 ^/ d9 |! }3 m4 N5 \# C鮮奶油         60公克3 i$ ]2 y8 w8 }! r; C' W, k9 x
橄欖油         40公克
! {: O' ~: h+ e% [0 P帕梅善起司粉         10公克
# T0 c5 `( l* ?鹽         少許1 H8 R# F5 ~2 u5 ?- u
巴西利         10公克
% C+ ]* X1 @. \9 E& Z( c+ ~胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& Q  W) F" |/ f
  f6 @0 e  \/ G1 G
【做　 法】公仔箱論壇2 f# t; x/ H! m% t# v# z- _
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。  f4 s4 I0 a/ `* F$ {! W
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。' f8 f# }0 c/ X# G
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
6 n& Y1 e! R1 [! v1 {. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 ~$ s* D# n' v7 f+ ]
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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咖哩奶油義大利麵5.39.217.76$ e3 F, H1 j/ r8 {% _5 T# }
【材　 料】
' Z/ [. {  s+ N# ?/ y- k6 Z  ?& K蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇7 A: W; q6 I: S% a0 I7 \
里肌肉片         200公克公仔箱論壇( n4 u! D2 E# @" Q* N; O
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 ^' C2 r5 U$ q
蘋果         1/4個; U' J# x$ w4 F6 L
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% P, s! Z2 {- C) F* g8 z
洋蔥         1/4個公仔箱論壇, o0 m5 B; W( Z& i
高湯         200公克
/ W' i: a/ W1 n2 T  h奶油白醬         80公克公仔箱論壇. B$ a9 Z9 a4 i
鮮奶油         60公克2 l4 M* x+ d$ x+ u" T2 ^8 O0 X
橄欖油         50公克公仔箱論壇% v( U! w! @: R/ d1 p: Z1 I
鹽         少許
: w( `( z/ J4 _2 ]. I5.39.217.76巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: U& @! x0 u# y
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. z8 c! y, O% Q6 ^# b/ F" \
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【做　 法】5.39.217.768 E: }2 n$ Q) ]3 P# S
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。公仔箱論壇# l& Q# M3 H6 j
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。5.39.217.766 A! p5 E- ^2 H3 ^- M, @
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。9 P- F7 b3 m  F' |# I
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
( H5 g% o7 s$ `. S% C# W+ q7 T5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
8 |, e) C" k6 M7 @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

+ V  S! I3 ]9 R; Q% Z% g! J6 w) o* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! r$ i$ q+ u, r

* h3 i# w0 p1 i- s. dtvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵公仔箱論壇! k, T  j, S2 n- o+ y
【材　 料】
: W  }1 g! \$ d) k% `- \7 _tvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
- r0 Q' v( M) a# h0 e" W公仔箱論壇蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 `! G7 n3 S
烏賊         30g公仔箱論壇! s6 n+ C1 [; E! F5 V
新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ Z  @, A8 h4 W1 T0 \6 M
蛤蜊         40g
- p3 }' p4 i- H! V  w蟹肉         10g2 r/ P+ y- s8 t% l
小蕃茄         4顆
( J7 m- @) ]2 b8 P# K& m2 uB.奶油         40g
  j! n  {* e7 K' ]0 x, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g
, |& Y: ]1 x, O$ l( Q3 \0 l  B8 T9 h' N5.39.217.76鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb! G& S  |- e' @1 u
鮮奶油         30㏄/ _4 n# w0 K# d; O1 j& C
黑胡椒粉         少許, q: I& J- _5 p2 Z5 W2 \( ?* w
橄欖油         適量
+ A  }7 ^, w: ?公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g* q9 S( N6 |2 q
鹽         適量( A& F1 P6 S) |5 a3 B) T$ S

8 r5 ~- L0 _# }+ S  ~5 Q! P! u5.39.217.76【做　 法】
/ y" m) j% h7 j, N8 l9 |/ j5.39.217.761.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。' K" A5 u/ z- x. s3 M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
8 Y- T1 y  j0 X  u5.39.217.763.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。% y  \! C3 H, U% h! n
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。+ L4 _. T$ x( y# t+ S
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。" Y; b8 Z9 Y- q6 g! s4 F/ \
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

% U) r5 k( k% {+ X8 C% g5.39.217.76焗肉醬麵% E: y* x# ^+ d! M! o/ ^
【材　 料】
' ^0 j: d8 i) Q5.39.217.76菠菜義大利寬麵         100g
7 X3 {" R, V) K# S* P% q9 y7 w5.39.217.76罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ ?  u. d. @$ y- L4 k! `
哥拉索乳酪         25g1 r0 g4 F+ g! Z. O) O% i6 @% }+ W, h6 A
莫札雷拉乳酪條         30g7 N5 G9 }8 Y/ ?& g
鮮奶油         20g
, h0 h9 w8 U' c9 z, X/ q公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.76' q; r" @/ t" Q" B4 {% c
0 y) c, O* q  I; r2 q$ F
【做　 法】6 K9 M3 O) a" q# A/ Q5 {% |9 I3 I/ Y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。5.39.217.76& d, z7 N0 d! \# {
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。5.39.217.76$ X# Z' r$ `- ~% z* E( u9 c
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。