MagicAndy

【材　料】
$ ^; @3 X! Q. g$ K5.39.217.76碎冰  適量 3 q* a: s- z- n) Z8 g; h( X
芋圓  適量
# {8 Z0 q, }1 H. k# U- y; _; G2 e# s# C1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
' d2 G2 A; Q+ Q* T" l公仔箱論壇蜜紅豆  適量
" ?9 D$ G+ l# u$ L: ~/ r. r/ k5.39.217.76綜合水果丁  適量
; p1 q; q  U' T  ]4 l) U2 W5 Z5.39.217.76粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 }' Q+ o& ?5 p& M. N; N
糖水  少許
( @# ?0 J0 d. ]8 Q5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇' V9 z+ V3 \/ T
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 5.39.217.766 ^* n% }4 ]) {. Y# O3 H
【備　註】
1 v6 m8 {$ J5 ~蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
# ^5 D: R, q! P: n* R( i公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g , T, O% M/ N8 J' T# ]
紫蘇梅  3粒 7 [2 C( F5 ~/ K% E6 v# u+ C
鳳梨原汁  50cc ; L- s4 i1 u, U( \# W; |
紫蘇梅醬汁  30cc
1 h/ A. @# I0 h$ ]( P  X冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _, t# u/ l5 ^  ?& A0 _+ g
白砂糖  50g
4 V* R8 T* x2 z& z: i1 o公仔箱論壇剉冰  適量 5.39.217.768 s) n! e0 S8 e0 _, A! N! I
【做　法】 " \  V: s2 c3 Z8 _0 R1 q
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇# s! J" Z+ f& Q4 e
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 ) M9 w3 e+ M2 P0 T1 P5 I% A$ p+ ~2 I
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
( v6 ?. R8 `  k- e公仔箱論壇薏芢  適量
0 j8 N2 H3 u3 {9 \, C& v6 v6 z1 \" w蜜紅豆  適量
3 H) R) e; g1 e- Z5 O( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
0 N  L8 V5 {; Q8 E0 e% l' z4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 公仔箱論壇& q5 Z- t% x/ G( o: l5 _
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s' r7 b: C8 M4 A/ L4 \. {
粉稞  適量
3 ?0 U8 F$ m3 q- x5 b3 _麥角  適量
2 J0 J" f3 D* A* A# W5.39.217.76小湯圓  適量 5.39.217.768 @9 B% W8 R  i  J' {( i+ G
蜜地瓜  適量
; W/ N$ V! X# r6 x% y: f- I5.39.217.76剉冰  適量 公仔箱論壇6 I* k4 l. t4 M% W, e( {
黑糖水  1匙
- m+ m# j3 R3 w5.39.217.76【做　法】
& ]3 |5 P7 g8 p" M! p7 ?公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 公仔箱論壇/ s3 k3 _! l) f+ q6 x3 V. T, K
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
. {6 J6 a5 d8 [! s% Z2 D& ^公仔箱論壇紫米  150g
# z( M' k' a$ Q$ }6 _& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb% c! {- p6 V3 h- X, p* p7 D& {
【調味料】
& |8 z- D2 J& {9 R7 x$ S& X公仔箱論壇椰漿  400cc % F4 O# Z! O" d+ D5 B
白砂糖  50g
2 D9 y/ ]; J: j0 w( O' ^【做　法】 6 z) N$ _& a6 V) j1 b% n* x
1.紫米泡水12小時5.39.217.76  z6 Z) q9 ~5 J9 E5 w
tvb now,tvbnow,bttvb+ D% `8 w1 Z1 a+ u
2.調味料調勻成椰漿水備用
. ^' g. C: I8 Y# m( f2 [- l1 q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C% ^2 p  Q# Q: i0 n* \tvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）公仔箱論壇$ v* \9 i5 a; u# J/ d
公仔箱論壇2 \6 P6 R6 [! c$ F# m6 V0 a
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5 M7 z0 X4 r1 J. p  f  x

# a6 L5 x5 Y8 x( r- s" r; c公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 ( M/ t* e. f% }' |/ |9 I. _! e
香草冰淇淋  250公克
& Y) T8 |, o9 j& r: x8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 o9 P; J& m7 `( z& H
【做　法】
4 E8 K% x# F- Z5 }3 ~5 q) z9 vtvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 3 a1 G4 }) o1 t5 V" e; a
紅蕃茄  2個
- E( `. k4 q) ^檸檬汁  20cc
9 q" w0 _% K8 H. K( L果糖  20cc
0 {+ S$ c6 C) V  G* a1 O- W1 [5.39.217.76梅粉  適量
# G( ], a7 Q& h/ L3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
8 o4 o3 r3 \4 p, B0 }! R( d6 c冰塊  適量
) l( u- z9 d% m' g2 o. ?3 T公仔箱論壇【做　法】
0 W; r8 n8 R0 a: D8 i- `4 \" ?5.39.217.761.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ _+ L4 B& F! L3 r  a  [: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 V6 k, G4 `. o, A# [7 ]

: `9 b3 t1 @  V1 {2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 ' _5 _. J2 H8 s1 J, ~
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
3 q9 U& ^  r9 t, a0 Z公仔箱論壇蘆筍水  370cc 5.39.217.761 k8 u8 U0 d: _9 c
檸檬  1顆
! `7 }: [% n3 q/ Y& f3 X( ?tvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 5.39.217.767 b) @( W7 F3 `+ U; x# c5 [
【做　法】 5.39.217.76' M! e/ F6 o4 i0 I9 a& Y' T
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
+ r3 J. d" P# C3 d: G( R, u5 l2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。   Y, a- y: G! a. S/ U" _
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 # }/ @! V6 J  ^# J, b1 o
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb' D( H$ t! w# o/ f$ V  f1 u
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ [! z' u0 N: \  `5 B8 b
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
/ S/ c+ K. D: S3 n2 S. f. ?tvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇% G( d9 K0 ~- D% x! S
抹茶粉  2大匙 5.39.217.76# R' b( g7 i0 u, s$ s: C0 D* @" k
蜜紅豆  適量
4 S5 w5 c* R) G  `; ^+ P& y: P5.39.217.76【做　法】   b+ \3 P" j% Y, d* }* G
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 e9 g& m) H3 d5 N2 g' D: [* h
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; l" M  s$ f  H( G0 ]% c, t
黃豆  100公克
0 ?; x; D9 O  X4 A5.39.217.76細砂糖  150公克
6 V4 L; D$ R! ]" J) F: A4 v冷開水  400cc
+ P$ j; W6 }  F# _0 @* c鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 y& O: a9 `. x: _" C) l  L- C
【做　法】
: Q0 c, P- K" f5 F$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇* k- j4 Y0 T! R! I
5.39.217.76: F- G: m, e4 d; ?/ E: F- t5 F- _
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
- U! F0 E) v/ R9 C8 [+ [. j公仔箱論壇
( c2 U9 h* b9 K$ W- \5.39.217.763.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
' h2 `& r, f! o' J8 ~  h5.39.217.76 公仔箱論壇$ l# r( G! j$ C: ?  ?. c
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.762 Q* d- n+ C! u5 {# H

* p$ J  x0 G- v7 M) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- z0 ]: S5 c% q/ [! D3 p+ D: b
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- y+ W5 {0 e8 L3 C
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。# r! N! e0 O# Z1 s" J  \

1 b) s0 o) t0 n2 ]3 B0 O* P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: [7 L& b: ^. Z5 X) Z
香草冰淇淋  250公克
6 u3 I& ?( c2 w5.39.217.76即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; A! b* E0 T& {
咖啡酒  1大匙
" Q0 n6 C- n' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* t/ a2 z7 N- o. l5 k7 a, C- D- `
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; [" i" z2 k& J/ [! u5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 , Y& t. s8 M( [# v+ D
刨冰  適量 : W3 U: ~  }( ~
蜜紅豆  適量
+ R+ N3 t5 w" b, W5 t3 Z9 T% M2 ]5.39.217.76香草冰淇淋  1球
, R: p/ w" K, T6 H% M9 Htvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許
4 M9 [$ i+ M% w- p$ j0 A" Otvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許
) U+ N+ y5 l  Z9 R4 O& _) B4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量 0 F$ Z1 I3 g. t) C- c( E
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; g3 t7 b5 L) C) K0 s, `
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
0 F' E' B- |8 c: l( Z: i蛋黃  4個 5 ]; _6 A2 \  J
細砂糖  120公克
" l2 j+ i; I$ |% C6 B公仔箱論壇牛奶  400cc 5.39.217.765 O9 @% ~# a4 N; B% U' W
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ S+ ^& K0 w3 C: B9 y
橙酒  30cc
2 {. K+ g# T, G# {) o$ {香草精  少許
' b( a" V( D, Y* E【做　法】 ; `0 x5 w! H2 H( C  ?1 U+ ~$ @, G
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x* }5 M% Y4 P3 F) j7 [1 z8 q4 w1 m

# G/ K% q" I! `7 c& [2.慢慢將牛奶加入拌勻。
! G4 F2 R; R' `4 C4 T1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 a; \& [4 w( ], {
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
/ \( l) g- j+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
, P# ?" K& n" q! m9 n2 A- u- L5.39.217.765.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
' @) ~0 J: ^& s) [ % K% q" \4 o! K5 v/ X7 b5 w+ v* K
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。4 H3 }4 @6 j  X% C) n
# {% L6 V1 X; c! E2 N1 g0 W
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 ( [* v& T! z1 h* j+ h* [
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb# V: S7 ~& y  H$ U2 o
細砂糖  2大匙 5.39.217.764 e5 W0 t  h* w
吉利Ｔ  2大匙
7 v4 o$ v" u6 j: E4 w* [) u6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2杯 $ X0 k, v1 o1 W( o, R4 o+ B
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 W* X$ f- M
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 5.39.217.76: \' B" Y7 }5 @' C4 A
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ |' e# L' F/ o' F( r3 m; w
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 / n3 a2 w0 C# d5 I, ?  g
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
, X; q3 D, u: U; R; |' u  y' z) J公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
  w1 k5 U1 ?/ T, T$ q- G* P: M(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {7 L; x: s* S' r, C! Q
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 9 |( q" J; D; x8 B$ Q4 ?
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。