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【材 料】 4 r3 ]* h# y# @( O2 H
碎冰  適量
* [( ?) a- F7 r- X, t' s- c+ i4 R2 utvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量
- q; g3 W' m: A1 N- R- @' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
# N6 h( s" w! `9 d/ z- `) u- a6 m! m蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 |7 u! y$ }/ z# c) B3 C; r! K1 |/ v
綜合水果丁  適量
0 l. n2 i' l: M7 @2 F粉圓  適量
% s) s. E& X" g  F* i5 {, G糖水  少許
' ]- ^1 O5 |! T2 a. r公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.761 k! _9 N7 t  {: @+ R4 E: |; ?
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
1 Y* V, G8 `- G+ I% ~6 etvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
' \8 t" u# U# t* t$ g1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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新鮮鳳梨  200g . ]* W3 z4 s- E: E! I
紫蘇梅  3粒
& W$ E+ F% D; }' r& q0 N! d! P公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
* v- ^; @! e% O$ B7 U紫蘇梅醬汁  30cc
3 I) o2 t  {. n, v. B5.39.217.76冷開水  50cc
  f; n- A7 p7 etvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
% O8 [( O) a' K  \  Btvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 4 F5 r! R8 `  S: i( ~
【做 法】
2 d  e, W4 M$ n" wtvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.76' E# C0 N4 `- v. n5 N
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇/ Z& S. [  {" Y' w" o! o0 m7 [
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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薏芢  適量
3 ]$ J; p/ O% t  F* c+ D( z3 t' g公仔箱論壇蜜紅豆  適量
$ \. s  O* i. D+ R: [5.39.217.76粉圓  適量
5 _& L1 a( x  l( a+ s7 Ltvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量 公仔箱論壇  @( q) G# P) S% t) P* s, ?& `# o
仙草  適量
8 B' f! r/ Y1 \) p粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, V7 Q7 D  H9 l4 W1 e
麥角  適量
% s- V) i  t7 ~) F小湯圓  適量
# E: r3 |% P% a( \蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, B$ u: `) N- _
剉冰  適量
$ X* O9 h1 w' R. z黑糖水  1匙
' {$ Q; a2 {! V$ U( ]公仔箱論壇【做 法】
! H+ V# Y% G: B2 h% [8 t5 g6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇2 i- L4 O' I" ]6 H
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
" j. M; D, a# _# r0 G4 ]* [5.39.217.76紫米  150g
7 J7 G! v* `, s% etvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g 公仔箱論壇0 v6 Z2 t5 Q5 I7 S0 g9 |3 R3 b
【調味料】
" y1 P6 ?& V+ r& M5.39.217.76椰漿  400cc 1 \0 Q1 Q0 q. m) Z2 Y  ^# \4 i: u
白砂糖  50g
3 [0 J' w1 u2 G% k公仔箱論壇【做 法】
2 e) p, B/ G: b1.紫米泡水12小時公仔箱論壇- c; N5 l( R0 E- r6 M
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2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb7 H8 K$ ]% e8 g/ }8 z
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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: r" L  f' [, T% p5 V5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
' W: d2 C, l4 H( ?& \& P* U公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb- }. o( u% r. U
金桔果醬  2大匙 5.39.217.76# X/ b, T" x2 [- [3 A4 I9 j# T1 `
【做 法】
) M( @& u/ ^+ h/ G1 i8 Rtvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
. E& w3 A( \$ w0 W紅蕃茄  2個
+ U. N- f6 D+ A' p檸檬汁  20cc
" @" c; V9 S+ ?果糖  20cc - [+ |  b( Q, i) y) V9 f, N( n$ l
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 p# D% B  I5 F9 c; Q
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb% W! ?% z1 C1 _8 j. V
冰塊  適量 ' r) F" R0 ?7 m9 ~2 }
【做 法】
# L2 a( I, m& g& A% P; \6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5.39.217.76" r( r8 J, a. c8 Q. V0 V3 R- ^
3 X. v. @/ @4 M; Z

& G8 J. s& G8 B3 C/ Z3 t- \* ]8 f公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5.39.217.762 M5 V0 F7 l3 C* o4 [; n% D. W3 S: C
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
; H4 [) O4 t2 b$ m3 w! |0 j公仔箱論壇蘆筍水  370cc
2 D) F( H# z1 D) F4 ^. [) a4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 d% y1 S& A' I) i' w; ?+ ]1 z
白糖  200公克
2 H; T; s: \% X3 P2 ^% h  htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 , A) F" N8 }* z
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
; N! T# p& \5 j+ u4 b2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
- j3 @6 b* {" i1 d公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇. ]3 C. u' [4 O7 r3 ]. \
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.39.217.767 i4 @- _  G9 x2 D6 N) s7 `$ a9 F
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 / E8 `) f* t* l8 S3 T6 T7 X
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 V% Z* f' L2 v  I; N
香草冰淇淋  250公克
- D" D0 w: Z0 g7 t) ~抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 ^$ m/ j7 Q6 H( O/ F, q
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 S7 I2 i* e, i: \  C" X4 {' \
【做 法】 8 Z! V$ I$ \: x$ _5 N, |
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
! u! A; p- l! v; ?9 _- }2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
" W% c! _0 g2 z8 E# ?% Y黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; x, t! ^2 ^. [  T
細砂糖  150公克
' ~# c5 d' ]  @+ L$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
: I9 H  a; z# d鮮奶油  200cc
+ w" g$ t8 s. h$ p( K公仔箱論壇【做 法】
7 Y0 l4 P; B& W% C" q5.39.217.761.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
; \) A2 O$ G" O8 f/ n/ }8 R! R: c
6 l" }; Y! _+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
$ ~; C1 Y/ T* G" N5 U% rtvb now,tvbnow,bttvb
. U4 j0 o9 J2 I2 i公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m$ x, b/ r$ N5 O- E

5 [) K# S- s$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
$ J$ L, |1 _1 ~* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ T, Z) ^! M3 [, C( x- I& X$ c
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。8 r' c8 z1 \) Z: l- C# v4 X) v
tvb now,tvbnow,bttvb. M* X, h' u2 X0 V
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 s: c# A6 v2 ~- R4 u2 m
香草冰淇淋  250公克
4 Z. q  v, M' J& V3 _; ytvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡  1大匙
2 F1 n1 s! ?$ Q* Z+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- N$ V( \* ?& b% j
【做 法】
! K, n- \8 N+ P+ l5 u4 {6 M5 r5.39.217.761.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& n8 T' w6 u7 J) k/ s+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
* h6 r+ j, I5 ?tvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量
/ z: \8 P4 M# n* T) M0 z! ^tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 5.39.217.76  \* I* Q1 q; l2 D: }
香草冰淇淋  1球 5 e- w- K* h7 m% }5 E
抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& w3 Q3 h+ [
抹茶粉  少許 - r' g* ]. @+ @( \
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- |" j: ^  ?( I8 m1 D( i; a
【做 法】
( v8 h6 h( R5 h! x, R(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
0 o& \/ s& Y7 J" z& ^/ ~# z- S9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個 5.39.217.76: u. x* J5 Z: N2 E# t
細砂糖  120公克 9 `/ P" }0 A5 U6 B( k6 \
牛奶  400cc
% r7 Q* u: ^1 P: K5 Q鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb& ^: H1 Y: l# k4 {
橙酒  30cc tvb now,tvbnow,bttvb7 z, E! Q6 c' P
香草精  少許 ; B$ J( ^* P5 t+ i0 s, g3 w
【做 法】
; d" t  S8 r9 Y) k5 f7 ~5.39.217.761.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 7 m$ ^0 l" `" N/ M, l1 B' m
tvb now,tvbnow,bttvb% g7 V: n, \" G) X  c( Y
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 p5 m3 m6 _: C' O6 p) E7 _

+ B/ n2 h; b9 ?0 }9 J4 a公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
) T" o$ Z4 t; x, v' D4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U$ C% d4 m% v) h. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 C+ z7 s8 f( m8 o  r# X

$ T" S9 T1 t  a4 a5 u5.39.217.766.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
/ V$ ]8 c* N+ O- [0 J# ^. \. T5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D8 T' z0 N  ^
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
5 \4 l' S; H0 P# M& w$ `% }紅茶包  2袋
3 z- G9 n( W0 r5 X  M  T8 K公仔箱論壇細砂糖  2大匙
1 B7 k4 d1 x! C吉利T  2大匙
+ n7 F5 j1 u6 h0 x6 l. k- w* q6 a2 I9 g公仔箱論壇水  2杯
+ U' Z7 c4 a* t  l$ x/ g' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* }0 ]; b. Q7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb' y8 ~; m; J6 `% I2 H! w6 Z
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇" p6 l0 H+ \1 E- K
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
! G4 i# p+ f. Z5 y0 K7 b(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 , L1 h# ?) s2 j
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
: N9 Y: H0 b& |' f, t(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 ) _/ V8 r6 g% j: E9 s
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z: {$ a& K; c- u: ?: Q! {
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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