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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D( t  Y9 c; j7 c, o+ |! F
碎冰  適量
2 @6 [! L  k, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量 公仔箱論壇9 ~% t5 d2 R" J3 U  V( l
地瓜圓  適量
! V  `1 K: A8 Y2 _9 e" X' b蜜紅豆  適量 5.39.217.76% U- x2 K( i. r4 ?% R9 u4 B
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! ?+ W. |- C- {5 ~, K
粉圓  適量
' ~1 g7 l/ w5 o8 H. H* o- {公仔箱論壇糖水  少許 ! m. w9 l7 ~& B# P
【做 法】
2 Q' K- a! R, F5.39.217.76將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
6 d. O4 p0 i$ x' {公仔箱論壇【備 註】
- ?' G4 W& n9 L( E# F6 z公仔箱論壇蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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新鮮鳳梨  200g # Z) S8 G( O0 a8 h
紫蘇梅  3粒
2 f+ p4 z) Z2 }& g+ @鳳梨原汁  50cc
" Y. [8 v2 r" E- W/ A8 [- J5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc
; N% x" {2 j/ m9 X% B冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 Y1 Q! ?6 J- Q) ]
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb, n0 U2 u5 J) p5 ?+ v
剉冰  適量
4 l0 [) r' O: L2 h公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76/ b+ g2 d& ?! }; K5 w0 n1 i
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ ?) o% D- H4 x9 k6 R' R
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
/ E- M! c4 f# S' t% ~6 P: A8 \3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 公仔箱論壇! }+ |5 l" [4 L( G) ~- d4 H
薏芢  適量
* B: J' D' M+ G公仔箱論壇蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- l+ J( U. c1 o# J7 V, K
粉圓  適量
7 k. q5 b8 J  x  b# ktvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# b0 z# H! e/ [3 V
仙草  適量
9 F) N, V) t$ U' Z" x( K( `# O5.39.217.76粉稞  適量
) t2 B8 A' G5 b& T# M2 b* Q5.39.217.76麥角  適量
' I2 r) i# d! vtvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量 7 h8 ]3 w* I# T" D( q
蜜地瓜  適量
4 W, U1 B$ M' s/ }5.39.217.76剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 I- e; K, \. q. A( m. ]7 J
黑糖水  1匙
. U9 g! B& r$ e6 c# l/ V8 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ' S2 h2 G4 ]) B. E
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
- }" g) p" e8 k1 [+ e; [2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
$ O8 O& p, n+ k- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g
" X6 f& M. w7 \( F$ T+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g 5.39.217.76" G& o9 v! c( @+ b. d4 q8 [: ^: z
【調味料】 公仔箱論壇& @& l  I: g  c& s; }' ~9 ]
椰漿  400cc
. I9 {* x+ y2 z; X" m' t' I5.39.217.76白砂糖  50g
0 H$ H: r* D3 u8 E. f公仔箱論壇【做 法】 & ]% O4 f3 B7 K$ y
1.紫米泡水12小時
/ h/ E* J$ Y4 j0 |  t公仔箱論壇
) B# i0 ]+ ^( i3 O5 c. d+ q2.調味料調勻成椰漿水備用
. p! ]4 l1 u1 {, v7 Z' q' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e* i8 ~( x( S# L. P( T8 ?3 d+ _5.39.217.763.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m, F' D$ B7 k' z

4 a6 h% x5 r) a8 N# O4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用6 L# |7 d3 _0 {: h
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
. ~" u/ J7 q- M! r1 b8 t. C5.39.217.76香草冰淇淋  250公克
5 v, V7 ^7 Y9 E- l+ c( r6 otvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
3 Y. Z- T7 I6 r5 k: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 w# J' Q' b' N# ^  b8 t  |
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 # ?2 _) F1 Q7 s( d& @; U+ \
紅蕃茄  2個 8 T: S. n" y' Y% [$ D
檸檬汁  20cc
: A1 ~% ]' B: O* b+ Z果糖  20cc 公仔箱論壇9 G2 ]+ A! k8 q, j; `; j  O
梅粉  適量
2 P: I  p0 L0 i5 ~# v5.39.217.76話梅  1粒
/ V8 G9 a1 V8 ^$ g2 z" L7 d冰塊  適量
9 ]8 V; S3 l- Y& h【做 法】 公仔箱論壇" U, J1 U8 E! Z1 S. j- V. ^+ U
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
0 M1 q5 \  i. a7 A& h5.39.217.76公仔箱論壇8 r) F  _7 U& q' i. o7 N# V5 u
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb: _, Z- G; I% R! y; W
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
7 ~. y+ H* A5 g7 {' p: Y) A蘆筍水  370cc
; l2 C, s6 V6 _& q- I/ ~  O0 I, u' R公仔箱論壇檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 l, e5 e4 F& q% ?
白糖  200公克
0 Y* U! s, N1 q3 [  }7 _" y% V" K9 Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ p. |( R% `; x) w. P% Q
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
6 k1 i. o3 t. ~2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
; L0 Y$ G5 D5 L2 ^3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 - e3 z* z0 \' F  I0 _: I
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
/ o2 A2 y* n8 R! B; s# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 5.39.217.767 s, v8 J' t1 x+ h# n3 S) N  G; B
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
) ~$ @; o. b7 k+ ~! c5 U# Ftvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 " R& h$ J$ j& M4 s- V
抹茶粉  2大匙
+ J% f3 K5 e/ L- D9 [tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
, b5 g" a, k1 Q0 @5.39.217.76【做 法】
1 {) ?6 c" G, C4 [0 p7 _7 ]公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇  g6 q; x! m; q4 y5 {( ~& |
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
- \4 \4 [9 ~! T' V  e1 G9 {黃豆  100公克
+ S3 U( e( \2 j- {; W8 f5.39.217.76細砂糖  150公克 公仔箱論壇/ f0 ^; y+ v* z6 R. W' f% E/ q
冷開水  400cc
, N0 @1 B$ I  h9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc 5.39.217.76, h9 d$ f2 a1 N5 @
【做 法】
5 f2 z* x* P5 o4 l& L5.39.217.761.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
, d! l6 H- W' m; m; `5.39.217.76
+ V6 ]0 H' P# T2 W/ u5.39.217.762.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
  W4 k* b# K5 ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76( G4 M4 R  B; N& D& K" Y
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5.39.217.761 n+ u; _2 D6 l" v
5.39.217.76% q* n( q# a2 C+ M
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
+ D4 m0 L/ t1 l* ^$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @7 W, h3 I* [2 i
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
2 \' J" `) f0 E' c TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# t4 u8 N. r" G
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 i( A, z3 ?5 z' [- g' `* R
香草冰淇淋  250公克 3 c9 ~" q$ ~, V0 O6 `
即溶咖啡  1大匙
! y9 K/ y4 z: K1 d7 y2 s咖啡酒  1大匙
& N6 w" I& k- r. r8 G; Q! t  V5 `5.39.217.76【做 法】
5 {( }% K+ Y6 E; p9 ^1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇) q, u8 L( o( \# R
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇9 G1 Z* f/ P5 f3 a9 M. M
刨冰  適量
) c7 K8 p  o0 M' O5.39.217.76蜜紅豆  適量
- S0 {8 Y& G1 u( u& B, |公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 : u% s; B: m7 Y$ k- X# Z# H
抹茶糖漿  少許
+ I7 ~% u0 I' m* K9 z' ]" vtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 ' p' r* B/ C9 @* N: D
紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: S4 j% |* f1 H$ d' J
【做 法】
/ S  f, K7 E; e# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇! G/ J. W; Z- L; H# b. r; v1 P
蛋黃  4個 9 q0 Q7 |+ E2 D8 u/ r; B
細砂糖  120公克
" u$ j' s$ m0 U; y3 ?牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K" G% A6 q5 U, I
鮮奶油  200cc / h' E. \) R+ Q% @5 t& }% s: h( G
橙酒  30cc - f3 E; B. Q  r" P" l$ q& o
香草精  少許
9 U9 v1 _/ |% y1 b5 U" {2 I5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% p8 G* ^: i# z4 I; u( t
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 r+ C6 d: ?( r

; o5 X1 i/ x1 W% z+ I3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i/ b$ y% u- u2 {% c2 w
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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8 `7 G! U- k# `1 p- \tvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 5.39.217.76: R6 R2 f1 w5 i2 e1 T

# |# `+ s" K6 v) B公仔箱論壇6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb: r0 l* u/ r6 P# l7 ]% `+ H
5.39.217.76  `3 ~' G; a5 U" r! H' v4 M
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
& R8 t9 t  e9 b紅茶包  2袋
- D; `. O9 F6 d1 l& x. }. {/ ]5.39.217.76細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 n8 p; e% }. q- g
吉利T  2大匙
+ j0 p( C- L6 T( r! a4 |0 B: j水  2杯
0 i. V: E5 o4 N% S0 T) M4 G$ Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇9 Q3 I" Q( u, C( g+ g: @
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
' N$ j) p  r* j" f(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P: E7 L. w# J
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 , S; v2 D4 ]6 e. A$ R; x
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb% I$ p% H" D# g2 i5 M5 k7 c- M' d
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
# o7 E6 M0 a$ M- `/ W$ ?tvb now,tvbnow,bttvb(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
$ X) n3 E' v2 ]- V, z) Y+ _4 [公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
8 `" L" v% F, h5 z/ ~) X' y5.39.217.76(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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