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【材 料】
* E) g5 n" s3 k$ `" k0 w: C碎冰  適量 6 J) h4 @6 a' I4 j& S2 C3 f8 P
芋圓  適量
; S5 ^" P8 l8 P3 y. n5 W地瓜圓  適量
, a1 Y; F4 `- {, s+ n5.39.217.76蜜紅豆  適量
, M# T  c+ M, J# Y+ q  K綜合水果丁  適量
+ l# ]7 C: ?- A6 @% gtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 5 ?4 h4 y5 g8 a4 h$ j8 E
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 u- @! r' i
【做 法】 + v) ~+ V, u5 T. F" H; f; F4 s
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
0 X- @/ z. e7 O公仔箱論壇【備 註】
" W4 P& J$ s- P" X' t' O蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
* C! ?. E9 E9 o5.39.217.76新鮮鳳梨  200g
. q* I& y. O; s  `$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒 5.39.217.76( {/ J9 Q8 \( i/ h; @
鳳梨原汁  50cc
4 l5 B) }5 n6 B; I+ X0 `  O3 x7 E9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc
( L; u4 {1 D, R6 [1 |5.39.217.76冷開水  50cc
- g- a7 @0 n; u) @5 ]白砂糖  50g
& p7 D" L7 W- atvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 : H. [1 ]0 s) q
【做 法】
5 Y9 P3 Z* F! g9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# O. U7 W: K( F, r
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
; Z& l$ n$ D5 K) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
, z8 l& L: k$ L' `5.39.217.76薏芢  適量
. h0 C" L2 _; d7 I5 Q9 u! R蜜紅豆  適量 5.39.217.768 n3 f/ f; r% V7 b4 }
粉圓  適量 ; R( G0 m1 z# V4 l& l
米苔目  適量
" K  M8 m9 S% V- n7 a8 t0 Q仙草  適量
! q; f6 t5 n# n( z3 {# K0 O粉稞  適量
& _6 {8 s+ W8 ]# V+ [麥角  適量 6 v. z* A+ [3 J, r% \) W
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. W) D- J" D6 j+ N0 a8 Q
蜜地瓜  適量
0 }6 w& L) m, j& J9 w- [; z7 r剉冰  適量 5.39.217.76# Z: W* D$ J$ n6 |
黑糖水  1匙 5.39.217.76# E; z& h! Q. y9 }
【做 法】
3 {% ^" \% a$ n1 ^, \5.39.217.761.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
$ O' V$ H" k- ?: B: @公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
  B- a" t  Q) S. t5.39.217.76紫米  150g
; V$ v  Z( C2 Y8 ^  S1 Z% e1 Vtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g 7 R  I; B0 P- ^/ ^
【調味料】
9 T" o! {! e6 O% e! M( }5.39.217.76椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb' V  X/ o! x) i7 r4 M6 q  O3 f5 w
白砂糖  50g 5.39.217.76( `- S9 P& H7 C& {
【做 法】
% T- n, Y! N1 v1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb: @6 m* y) @. C% u& n8 r

& Q+ Q" V. \- \9 j) {& K' t5.39.217.762.調味料調勻成椰漿水備用
2 H: D$ L( a4 {) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W/ ^: h" ~# |1 X5 C! j5.39.217.763.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
8 z' |4 N" C$ P; n) z5 x& ]- @) ?tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 [, j+ n+ o+ `
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
! l( X* K+ M* ^! a, ^
2 u( \5 Y; B0 p! }# o5 utvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
+ |+ Z& a7 Y4 q) c& c5.39.217.76香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 U" Z6 m0 L# V6 ~7 q7 k# @
金桔果醬  2大匙
7 d% E( J4 t8 c" n; z& k1 Q& ]/ y3 g【做 法】 5.39.217.76& R! O# b$ f* X( M2 \
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 5.39.217.76- ^7 o) v0 T* p
紅蕃茄  2個
$ q! C; K6 {; O. g5.39.217.76檸檬汁  20cc ( G$ C# [/ R1 T5 a1 M  ~" R
果糖  20cc
, S% a: i9 O. K; u% z4 ^8 \5.39.217.76梅粉  適量
3 L* o' t3 s% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb" b; [: V" U* B/ m- S% Z: m) t/ R" I
冰塊  適量 公仔箱論壇% ?- F5 L- b9 u" v: T6 r* B
【做 法】 4 F* d" I4 M! R0 o, z3 n6 p
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 H/ T' s2 e" S# k3 A8 ?

( q+ u2 i$ `: ]1 y+ d4 C 5.39.217.76- b4 l/ A: C8 E7 M& n2 ~
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
  [( P/ t; s4 o8 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
% H9 o/ B* q  M/ y  `) k5 Y; a蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb8 m. t# B9 T7 S1 L
檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  P& _4 k5 l# O# i+ H3 V
白糖  200公克 ) b  R' e$ a" i# l
【做 法】 , u$ k6 \% c' K: _0 n& q! H
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
' N- o0 \1 G  K. K+ P$ ~8 R5 {2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
* w; Y- S: _" \* Z  M, M4 s4 h5 s公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇0 M. B, Z* x. h4 k- p" O+ Z* F
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
8 h0 N$ M+ o" ]4 s5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
. W* A0 w: Z% ]& ^; u6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
) G4 ?) r; q6 b( J4 i# D香草冰淇淋  250公克
: D7 U% p2 O* F& b3 p8 ~- N. @tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
, P5 o( m2 I7 m- O* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
3 G# e: G3 h2 \8 |【做 法】
2 y8 o) q# h# W( k4 x8 D1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇+ n0 F. R, N0 M
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
+ s3 c  g$ V/ w1 }! m黃豆  100公克 + _0 M! J6 ?) a3 ^8 E9 g' @& J4 }3 e0 ?
細砂糖  150公克 7 a% F6 V$ K0 Y7 h% ^
冷開水  400cc 8 U% x- E! _  J  b$ X( L; g+ Y6 M$ i
鮮奶油  200cc # c- }# T/ H/ X4 _
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ d: e, [# b
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 4 V& H* Z& b# @0 [' O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z* [  l  q3 R8 ]0 N6 C
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. Q- O) j+ O% }
) x  y- E4 V( F. C9 L+ r
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5.39.217.76$ ?6 f% v* m# Q
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇% d, G/ C4 p" b) o, s% |

  e! z- H9 \3 j6 W; q, h5.39.217.765.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
8 m, \7 t+ v% {9 {6 C" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 5.39.217.76; \& Y( b2 u! j1 I+ f
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。公仔箱論壇/ q3 U: ]+ P* ~; u7 s3 B& [. J

7 \% r0 ?4 L% d1 R* \4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 : l4 g3 v6 _$ @# {6 [. j0 u
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇! K! S. Q1 n) S. c
即溶咖啡  1大匙
& P* ~( Y. u7 S0 V9 P. N( u! t5.39.217.76咖啡酒  1大匙 5.39.217.762 ]( u. U2 p" N0 C. i- c
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G% o; I0 u4 N7 [' `; y' M" r
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
; q7 J$ x7 b# J- o" i. o( \7 e5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 : L0 G" [: K6 R2 V( S( d/ w/ {
刨冰  適量
7 H' k1 h3 Q* ]; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 5.39.217.76* j  t* f: M; m
香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇) m' c6 {6 f* G3 a- x
抹茶糖漿  少許 5.39.217.76& {- K9 r; ^4 Q) B% S/ I1 L
抹茶粉  少許
4 i: u4 R& ?: k/ q紅豆泥  適量
; e( s, ?. Y. Y) o8 p【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ c0 D( l( ]: {% W; }
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
- u! H. a/ j$ P蛋黃  4個
- l- N: J4 I8 ~5.39.217.76細砂糖  120公克
6 X! F& i/ C' H8 F+ B$ j) n4 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
7 F; t; `! W) D2 u( m7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc ! Y' \  I9 k5 F4 ^) l5 B
橙酒  30cc
. s) t5 l' W' E& I5 Utvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% ]$ F* r' B1 C6 P
【做 法】
8 E& k5 V' }1 D2 A" t+ c9 ~5.39.217.761.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5.39.217.76" Y( S1 [/ v% `/ f
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 v7 J6 Z* a2 {# q
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
! F" I# @: T; L* \# u. Q# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- O# K! n' L9 D5 w% w5 M
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v1 F6 k+ r5 _! F" \+ V# i9 I0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb& h9 w% d0 \( n7 g
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
* S# d% L7 P: y+ C$ a# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A$ z6 F2 I9 x; H: h2 X( I公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇8 |! @1 H, p- D4 o+ T1 p# H# z1 C% y
紅茶包  2袋
. w, Y% w, l+ F7 y, K5 U細砂糖  2大匙 8 _4 y+ \' j3 M1 a' o
吉利T  2大匙 公仔箱論壇7 P) ~; G7 q* F7 ~/ c
水  2杯
) i6 l  \+ o; X3 S2 c6 E公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, x1 p* V1 `% c1 P: ^
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
" N1 u: G8 h$ k6 x- p  s1 g公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F; y8 [6 A- F% g- K& l
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
% [" T5 J/ ^/ r/ f(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V  `2 b- O: U8 s/ z/ y( h/ Z
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
3 m8 @: }, L, K/ X) [5.39.217.76(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 Y9 G0 \, N3 C8 p3 e! Y
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 5.39.217.76( t! E$ n( D% v/ U
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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