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【材 料】
9 I: z: S. L# ^  h蘋果醋  100cc
, B7 w$ ]; }4 U! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ F) a9 v3 t! x1 t  x
蘋果丁  20公克
8 C& ?0 a7 |( h1 D1 @. b; X- x公仔箱論壇橄欖油  50公克 公仔箱論壇# B  |* Y6 K' V8 w. E- x% T4 }: n
肉桂粉  1公克
( h3 Z9 e- d( i0 v鹽  1公克 / m" j3 ~1 v: e$ Z7 `0 F
胡椒粉  1公克
& h' N* P9 Q9 y- n+ i3 ]  `【做 法】 9 w, \) k; f- j$ ?2 K
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
  _1 x2 o0 ?  O% o. C( ?  z日本漬梅  1顆
3 h# T5 q$ R) {2 _2 ~4 s+ b3 J嫩薑  20公克
3 j7 p. _5 }  y5.39.217.76檸檬醋  200cc 公仔箱論壇) D% G4 H& r: W0 F
薑汁  20cc
7 t: U" j/ V$ o" k( [" J2 s味醂  10cc 5.39.217.768 C8 g3 g$ P% R* c$ t
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 u4 h6 [: F
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。5.39.217.76% K4 D% ~" B1 Z+ n
2 i& P+ f, M- u1 n
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 5.39.217.76& \# Q- M: t/ Q
黑糖  80公克
0 }8 z+ O/ f  ?5 P- S# g; \/ \5.39.217.76水  70公克 公仔箱論壇2 L" m- y% N- k( x& s
麥芽糖  40公克 公仔箱論壇% l) H! q1 d" z; ~$ d! O
蜂蜜  15公克 公仔箱論壇& v1 W1 g( X2 y: d
【做 法】
0 w% g# a$ L' g5.39.217.76(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
9 q- q! P. A8 I" V9 X& V3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
+ o) G1 s1 C: Z4 A0 T4 ]% d1 a0 c煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; x2 B6 M2 [  @9 [1 r
水  100公克 公仔箱論壇' r6 P. c5 L, W- I2 ^! b4 m
細砂糖  100公克
7 q4 p+ y# q, {tvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克
: \( [8 F. }8 {' ~9 e3 o【做 法】
2 m7 K. {1 n4 f% M: k, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 公仔箱論壇7 X. u& e7 a( ~0 N' P
【備 註】
; x7 F& ]7 I  z9 g9 ctvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
2 I: X$ v* R/ \( @) X1 K- j4 H5.39.217.76白蘿蔔泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; o/ o. A, u+ }3 W
味淋  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. _/ y( D' F2 Q) r
柴魚味精  2小匙 5.39.217.76$ M, g6 y. D: f: W; N, i% w
【做 法】 7 ^3 Z5 Y, |4 z2 G. o( R
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
$ v% Z7 v6 m+ _) u% }$ Y5 ^【備 註】 . @4 D" C! U% [5 J
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
8 ~! F4 e8 E% A0 \4 z味噌  1/3杯
& p: B6 y" s& C9 T公仔箱論壇果糖  1大匙
1 X: U3 C) ?: S: a7 {5 T公仔箱論壇白醋  2大匙
; W* N2 I: v' W# f+ _* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
. n' o. H1 Q' x3 o8 m: w& \淡醬油  少許
5 k" j/ G5 I6 Z5.39.217.76【做 法】 6 z4 s' Y3 ?! n8 F/ Y( P/ k
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇" E& ]8 F: A9 i1 `; M5 `
【備 註】 4 y/ |3 w. B: |& ~3 q- C( ~! c
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 & D* ?" r9 {0 D! Z( T
日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇- A* q4 b, M" ]+ W  Q
【做 法】 5.39.217.761 T8 O' S4 j) |- ?- d" j
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
* [% Y0 _% h/ h6 t7 H1 [; Jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 * [. i! r0 h/ x+ k, c/ o
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
- S2 a9 q5 c7 t1 ]: e+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 公仔箱論壇  h4 G9 q2 w7 C7 ]& |7 Y  T+ Z
醬油  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ o. X! I6 \4 Y# {7 ]! q
水  3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% u) T% i- S2 g; Y& D; ]' |
糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) m5 e3 Q3 c0 O
白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 O6 P, |5 \2 K7 O
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q' C  [, N6 H9 P" M# n1 i
【做 法】 5.39.217.767 n' T1 J0 W' h% I* w- h
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
' K0 B' c( P% \, A5.39.217.76(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
/ _3 Q* e$ ^9 y+ w! X; B【備 註】
2 h# A; e( Z) }0 L公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
& F8 B& c. H' `7 s: P3 A$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 6 n3 ]8 O. a  e0 C! ^
味噌  5公克
' [' W9 V  K& a4 ?公仔箱論壇味醂  5cc . p/ L2 `# U2 v) p& Q& X; O
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* {$ d5 a! R; y- l2 T4 Y/ u! z6 v
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
$ G( C. `8 q5 J: p- F公仔箱論壇山藥  1條 % t$ \2 j8 ^5 [$ ^" U/ f! o  }& T
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇: F6 S3 E# D5 T$ ]! I
糖  20公克
3 C' b7 {% T0 q4 stvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc 5.39.217.76$ `$ {9 P: A( E5 K/ d
味醂  20cc tvb now,tvbnow,bttvb) T% f& \  F: w1 X; z9 G; R
蘋果醋  60cc
0 l1 T  ~( ], u5.39.217.76【做 法】
2 o) u, B, M" b" d5 P1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山藥磨成泥狀備用。9 c. P0 R4 E) I, m( c

! F% O: K; c6 G' `tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 * _+ {7 i% {/ f! l
花生醬  50公克
8 H9 b6 O/ X/ H( X3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ v, C& `" b1 {, g8 c# _/ \6 X
橄欖油  50cc
  L8 h& ^8 v& D# G2 X- _烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 N$ h/ D2 Y& T7 T; i: K
蒜泥  30公克 公仔箱論壇1 u8 m2 H) k8 }4 x
鹽  5公克
3 n* U# J$ _- }! k" D5.39.217.76【做 法】 " [9 A5 f( g8 d# ^& }
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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