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【材 料】
+ C1 r# f2 h: o6 z1 |- j* r: E公仔箱論壇蘋果醋  100cc
0 t: h3 p: o. ?7 mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克 公仔箱論壇- ~+ z6 `! w! F, G4 @! s
蘋果丁  20公克
5 l$ q8 K" g0 V. o! {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克 公仔箱論壇3 k/ e: q( M, s4 h$ `1 M
肉桂粉  1公克 - d- S5 N6 @# y: S4 n" u! m; o7 [# p
鹽  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t/ o2 m2 \  A: \4 V) r
胡椒粉  1公克 : j  A6 [+ g7 ?$ i: e9 a0 V3 F
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* g) \" I- _
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇$ s  b: i! ~* |, h
日本漬梅  1顆 5.39.217.76/ x% E2 l0 z) o+ L# D4 g
嫩薑  20公克
: _  L/ b& B3 d  N" l5.39.217.76檸檬醋  200cc
/ `# N* h/ g) D" \: l$ q) }8 M5 Q5.39.217.76薑汁  20cc
, Y, E/ o  M8 f' D: M% l$ e公仔箱論壇味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I" V3 d" N2 T$ U! j  c
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' v# e" o2 J- r& T) M
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _# q9 v5 W0 ]$ z+ t3 Z9 ?# h
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2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 h6 [% J- G& H  l+ G5 v9 w  o. N
黑糖  80公克 公仔箱論壇1 w3 P! P0 ^$ |, d, s4 a
水  70公克
2 s2 ^! c6 C: V) D麥芽糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb* n: W2 q' X) I8 `
蜂蜜  15公克 公仔箱論壇/ M. |4 d- i( ~& L$ h% v
【做 法】 & V% K) k' h) V% B2 K2 X
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 4 q  j6 d2 t/ L  E; ~5 l' N
【備 註】
* H- c0 M  T. }/ _3 `8 J2 |2 e* j煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇2 x  f- s* m2 ?9 X3 J
水  100公克
5 A0 \3 ~+ e7 @& w9 H( @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
6 f, v3 W0 D7 ^; O' ?) w抹茶粉  20公克 ) r  R3 G8 Q( I0 Y" G
【做 法】
' ?: E9 B$ y) v7 Z$ Y0 D: l- itvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
( M' [6 }. @0 h, rtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
3 D  {8 v! z$ M) g( mtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 a0 e9 N) Y1 f
白蘿蔔泥  2大匙
( w0 z) g9 f* \. S5.39.217.76味淋  1/2杯 5.39.217.76+ ~2 H- ^6 K4 x+ ^* S9 g
柴魚味精  2小匙 5.39.217.76, h( o9 @8 ?3 j! @8 n2 x
【做 法】
( L9 O! J6 z. n& j4 w( N0 y4 ?5 {(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 5.39.217.76" z& C) X7 n7 ?6 M
【備 註】 5 q5 U5 j8 Y8 f3 X; F6 p- l6 S* `
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 5.39.217.768 |$ h3 t( v& G
味噌  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" S7 F  g2 a" U7 U& U- u
果糖  1大匙
: F0 O9 S/ ]5 p  Y( L' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙
$ n/ O" C4 b1 ?' p薑絲  1大匙
& u# g! T, `3 P2 e8 ^+ ?淡醬油  少許
% Y3 \( g' y: `8 V$ p+ a1 w1 o; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ r+ |+ `& b( N" I% P(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 5.39.217.76" R: D5 |+ i7 m- ]" \# g) @
【備 註】 5.39.217.76$ \, h8 u( v( L7 O9 {
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 5.39.217.764 R( r" }, E& \! \$ B: [! J
日式柴魚醬油  1杯
& T& i/ v  b. Z" _5.39.217.76【做 法】 9 ^3 l* _+ B/ z3 X, K7 R6 ^
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t  t* @* Q, z/ O
【備 註】
) z/ l2 g% v, F; G1 r- h  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 * [0 K/ v+ X5 S. d$ t. y( L
昆布  1/2條 公仔箱論壇4 h% `: |2 h) x" H; H4 L/ q
醬油  1/3杯
; o& i0 L( z) {7 g' i) E5.39.217.76水  3杯
& c+ P+ _% ?7 z6 A5 u( Y& I7 T公仔箱論壇糖  2大匙 5.39.217.76. P7 @! \/ g) R! f' C6 {, A% n
白胡椒粉  少許
5 N. h; x* t# T& }鹽  少許 5.39.217.764 m3 B9 L. d& `3 J) Q
【做 法】 公仔箱論壇* U; Q* [6 F; G4 m3 E6 s6 g8 x( ?
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5.39.217.761 \1 w! T) N7 \" @8 ]) ^
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
/ W( e, M+ X( N/ \【備 註】
" ?/ o$ u0 f8 F1 q; U& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 公仔箱論壇7 q. W$ z+ C2 H
美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- \+ C) S: v  z4 G5 ?$ g
味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 p! h4 y& ^  Y
味醂  5cc
5 w; v1 b8 `" z7 @5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) N. A' d! |
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
5 r( g: I. r# Q+ L9 v2 A$ z8 Z5.39.217.76山藥  1條
1 {# R& @! {# p$ Y5.39.217.76柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* }7 S. e  X
糖  20公克
; [, N; M6 |0 c3 |( z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb' I/ F/ v* v- ^8 a
味醂  20cc
( Q7 ?) f: j7 W. W蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: X9 G' y4 Z' l, q+ L/ [
【做 法】
4 O5 k9 R. }6 w" K& rtvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M6 T9 e+ y; @9 Q  {$ b' a8 w

: v% E' j# N0 z- I5 }  c0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
0 E1 f8 E7 J% k花生醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" U# W5 W3 z) z$ s  f. w" d
芝麻醬  20公克
3 @9 c7 u# u. Y公仔箱論壇橄欖油  50cc
/ x# U1 b5 Y' q0 A( n5.39.217.76烏醋  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# K* b! U) n( Y  S5 T, J* M9 T
蒜泥  30公克 5.39.217.764 W  ], R# ~3 ^' z" T/ U
鹽  5公克
& D9 o' F* F* Q+ f公仔箱論壇【做 法】
4 k7 x. J# `: U  ^& k9 I公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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