
' k( @3 w2 P5 O h! K3 t; b2 i+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式蝦仁炒飯4 Q5 r# u- n* A7 A5 b6 Q
【材 料】5.39.217.76" U* m; [, \$ N, H
蝦仁 80公克) R) _+ r9 [ c" L! k% O: Z
白飯 1碗
, i: s8 g% s- f ?/ v0 \# vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
* Q" x, ^. X& B7 p6 [- I5 v6 {青豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B; I1 `# M1 d- p% C
蔥花 10公克
$ a& h2 @" g0 A7 E, C/ w+ V" S" Q蒜末 5公克
% o9 x/ i7 q8 v, x f洋蔥 10公克
. K6 c, |: j% I: h4 d, \/ b) l0 L! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 20㏄5.39.217.766 }. S) M; M) W7 m+ C* K
【調 味 料】1 j& S0 q& r O3 H8 u8 n% K
A.魚露 20㏄
0 _( R+ |2 _; P蠔油 10㏄
+ R+ q, r2 P" T糖 5公克公仔箱論壇; Z3 h& s* i& y; Y# A) D
B.檸檬汁 5㏄
I( V, Y5 L1 t4 r公仔箱論壇
/ Z1 I9 I/ H! P" \, \/ {% W! e$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 m2 F" S. r* i6 S, z7 K5.39.217.761.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。
: \' A. e- {% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
8 s1 x* Y0 V' J% K0 b3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。
$ R, A8 H' c: m5 f, W0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。 |