BeiDouChef

公仔箱論壇0 J: ~8 J) m/ z
咖哩魚排三明治5.39.217.76: C7 E& `, s6 B) I
【材　 料】
, Y! B  r0 h3 r5.39.217.76茄子         1/2條
- F2 Z  v0 n, D& H5.39.217.76四季豆         4條
" y/ K0 N  m1 `2 B- }5.39.217.76鯛魚片         80公克5.39.217.76' D5 n1 L0 \- _0 I% C8 `- [
鹽         少許公仔箱論壇" ^% r' v- g0 E! d
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 \4 L( |: r1 O2 `4 m# M
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( ?" e6 z. e  f5 b
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; m. x% Z( a( s) f
麵包粉         適量公仔箱論壇& t- z' H) t- y/ t+ p
全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r! W+ S  I2 H6 X
咖哩醬         適量公仔箱論壇$ G; O% b- \; D1 o1 u+ }* e
tvb now,tvbnow,bttvb, K7 R6 {4 O) z+ g* S
【做　 法】
1 z/ y/ b9 N# S5.39.217.761.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
! J8 _/ v8 m) ~8 O+ etvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
$ r. n7 [1 V1 |1 H' ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
+ e4 {: ^+ p4 z) H- D+ j; Z4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' {* b% v. T: J& ?
滑溜鰻魚三明治
% H4 k- U: t8 v9 l% ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 H( `' x5 a2 h$ _8 E
蒲燒鰻         1/2條
# k# M: Y0 z. |# F$ M# |蛋         1顆
5 R0 F# z) [% Y3 W* g牛奶         15CC
. P2 \( G+ L6 E2 _* j0 K公仔箱論壇鹽         少許, R1 g9 u) L" y! k' J
小黃瓜         1/2條
; l$ F) Q) j3 f9 U7 H0 p3 Q; V5 _. [" O5.39.217.76美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# H  ~1 ?( J' t2 B: S; t# V
白芝麻         少許# }) C: t6 s# n" ]8 G
山椒粉         少許
& a0 n1 y5 i! `- o' |; S9 X2 f5.39.217.76土司         2片
: N. a5 H/ M4 U  R公仔箱論壇
3 f3 ]$ w" m) b: M: c, V9 V3 H公仔箱論壇【做　 法】8 C' a0 `/ i0 v% D
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
/ K9 ]& S/ w, G( \2 H9 {公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
' u7 n( s* Z4 z* q& H公仔箱論壇3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R- R& {! A: q( r$ o: R
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 R: ^! I8 O2 w7 O6 e+ u; x
香酥雞排起司三明治
- R$ }8 p% \5 _% D+ z5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76/ q/ {; O+ B; f
A.雞腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  {$ A  C# E/ c9 q3 {! P) N0 d
牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x! l* l& e2 I. k+ q
培根         1片5.39.217.76* f2 _& c) w. B+ x  N( p+ [( b' m: }
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( U( I9 q! l5 E! n2 r
起司         1片5 r, A! i5 T6 P! g# m1 _/ r6 J
B.低筋麵粉         適量
3 @: i' m5 a2 Z1 s* xtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb( \% ^6 ]7 C6 ~
麵包粉         適量公仔箱論壇# ?& m7 N- C7 p- }
C.美生菜         1片& C; q0 C7 w" {! ?+ z8 H
蕃茄片         2片! `2 L9 U9 |" d6 v  x1 `
洋蔥絲         少許
! m. o/ c* M7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片' j( h! w0 t0 m6 S! [% U/ l9 B  {, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S- a1 q5 O' C* N1 o
【調 味 料】公仔箱論壇& q1 D1 a; S" D0 r7 t- `7 _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: B- ^  ~- H
胡椒         少許
9 ?3 j; r5 S8 g" u6 z. P. \美乃滋         適量
8 u1 H; ~( L: q. j7 g: w5.39.217.76一味粉         少許  ^1 K* R) G. q- d2 S, E7 _

* b0 s. [) v/ W& L4 \. n【做　 法】
3 g# s) N- T1 c# P5 ]5 F公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb5 s/ R2 @9 u8 E% B* \; Z6 Y9 \
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
* e5 `$ S" Y* j) o3 b* f0 \5 \4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇7 O0 s$ w+ f# w1 d) \; M9 I' x
漢堡三明治
! I* W4 O' J4 l) r# jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% ^! Z* ]" K( S9 y7 U: E$ z3 D, jtvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克
: f, t3 c- J5 M. P0 o公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克
8 H+ W! @; k( x' w公仔箱論壇豬絞肉         150公克
$ H6 C. H& e8 z, a# o3 sC.白味增         10公克
: b& ]% P% D9 R& B3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克
8 x8 j1 n( O% k" d5.39.217.76醬油         5公克6 L6 A, f" C/ n$ W
豆寇粉         少許5 C/ F) @/ P2 h3 h7 E8 m' y3 y7 O
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' b2 x$ V1 N3 y! R% _, e
蛋         1顆5.39.217.76. B. u, u" T- Q" }, v; `5 o
D.麵包粉         適量5.39.217.766 f. ]' U5 J& f1 H  T7 G& W
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~/ j' o6 `' H3 A: y
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 [8 r3 S% ^3 [: W1 a2 I; A
番茄片         適量
- g, U' w: B: O% S$ Q, [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量公仔箱論壇$ z2 Y8 v: Z; d* r3 q- z- S- c
起司片         1片
! o7 ~- Y6 \; QF.去邊土司         2片
, M& r! U; D" l. s5 p) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 K+ C# U$ E9 a+ f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' E' n1 x/ e5 O' z) J
醬油         15公克
$ u; v4 [3 n  X0 I: p2 }tvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ I& O6 b! P& N5 F. ~
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb; `; f' G9 {8 }8 N- N/ r, Q
奶油         15公克公仔箱論壇3 F, Y3 D9 b& A2 i! u5 X3 U5 i& z

" Q5 t8 e: q# A" ^$ f7 W5 V【做　 法】5.39.217.765 c( b2 N: H/ f2 s4 ?" N" S2 Y. u( D
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。3 M) e  a( |$ a5 A7 _: v" d/ u
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- V" I# i* E' k! C: w. n
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
  w) w. [) Q- ^5.39.217.764.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇- z& {$ Y8 a' E3 n$ k$ _
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
3 F* N, t6 v; K) W. z5.39.217.766.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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# `7 z+ Q- i% c' Y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb; k8 v( F# p3 M% `, `  p% b6 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# Z, h; e# Y' u% ]; K) R
A.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇! k6 O1 B  [1 I9 _; m( C' ^
洋蔥         1/2個. E4 G; N6 j/ C# C$ q4 c1 z: O5 n
B.牛絞肉         70公克5.39.217.763 w$ U7 S, Q9 U7 e
沙拉油         15CC
3 L: r3 h) r( m) W! G' N4 [/ V奶油         1小匙
, Z- Y+ H) v" X5 BC.低筋麵粉         適量6 `- Q1 \$ Q8 j$ Z
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; j8 }! s+ F" k4 ^3 X
麵包粉         適量
8 `2 K1 C) @, K* u" Z- ^# c5 cD.美生菜         2片2 r8 `6 _- Z8 [4 z. D1 S& p
蕃茄         3片- w$ Y8 \0 \- G2 d7 j& t  z
洋蔥         少許6 y, N3 J' w. y# M. w8 v
E.土司         2片公仔箱論壇, C, d2 L9 u7 C

+ n5 _5 |1 u) c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇9 P& Y; f7 A% N' ?# h+ }" G: P) S
鹽         少許
. \3 [* b; ]* y4 N: D; ?2 E胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, k4 z$ }' b% j' p3 a& p
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& E% D6 A3 }2 K# ^, Y4 W; S
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. G: o! W1 ~9 z

- C) ]; |2 {/ W; |; v# p5.39.217.76【做　 法】
# z' P7 @6 @  W# \  B0 H. s1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。* S+ u8 a- L3 `7 P
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。' i1 z% C1 j" P7 W3 y/ {& n
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
& z" C* k7 x/ k' ]# l  |# @5.39.217.764.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
3 R, {0 I, z" m  }5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。6 m+ ?. Z( R* r5 z7 i, W
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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# K' \$ C: c4 e4 J' B' ^7 y
里肌豬排三明治
9 i2 }) w7 W( i* [, V  A, \0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 _& }; |7 t% ?( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克
, P9 W. W0 G% K/ s5.39.217.76B.低筋麵粉         適量
5 X$ d9 d( I0 }. _蛋液汁         適量
1 e5 X4 h* G3 U7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
; [3 }" p* v3 n8 a5 b5.39.217.76C.高麗菜絲         適量
4 P) N- F% m% M( N* u, A: ]  D* j公仔箱論壇蕃茄         3片5 t. F$ q/ I% E  @6 {
洋蔥         少許0 j6 A: `' Z/ U
D.白土司         2片
' y5 r7 l  b; `4 A/ ~公仔箱論壇
/ |$ p% k* Z+ W% P- n$ K+ Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 \# R  X0 B! ], m, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.767 N0 N& s) W% Y- \9 k
胡椒         少許
9 h3 @9 D: {) w- N2 C% e6 R* J豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb' u  b& q! s4 R/ }
黃芥末         10公克
3 |; C7 a/ W4 s/ S# Y; e5.39.217.76
. i/ r1 z7 n0 j3 a公仔箱論壇【做　 法】+ i- K5 w" T. T4 l8 u  X- J% L1 _4 g
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。5.39.217.769 {6 g, [( x6 |
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
! A; m/ \% w. h0 |, o! z8 \3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
* f& T2 m6 G! \5 n- C* h* W/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 |- j5 x4 b% _: d) m. D& A
魚排三明治5.39.217.76) i  H" c( A. N1 L( w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ Q# M6 U4 }
鯛魚排         1片5.39.217.763 F7 c5 ?; i' N' I3 p8 e; h2 }: @6 k+ C
紫高麗菜         35g5.39.217.768 f* f% M, D/ G) n8 R* E
萵苣         40g公仔箱論壇( y; D* L7 w( ?$ }" L
起司         1片5.39.217.768 l8 r7 H1 a( W3 B. S" X" a
酸黃瓜         45g公仔箱論壇, o% _6 K# I; P5 H( c% ~5 B. ?) `
麵粉         45g3 {6 t1 A& `+ ^" x5 a
美乃滋         適量
' v) ]/ y7 K+ N7 I! l" H7 |醃醬料：
: l/ {5 S5 V7 p8 C! w公仔箱論壇香油         5c.c.
# m/ c# W* v6 {% M3 [" U  Y公仔箱論壇醬油         7c.c5.39.217.767 ~$ v$ G* P7 c+ T; g) {
蒜片         6g
/ I- r$ t$ G/ N: P2 F- h公仔箱論壇酒         8g
4 }% X8 @) y7 t9 _1 R糖         10g
; F+ e4 e( u7 Z1 G% [2 H  |5.39.217.76黑胡椒         3g公仔箱論壇4 i( `( {( r$ \' ^- T( i
5.39.217.76" f# [! {' L0 n6 h
【做　 法】
+ }, i4 J( c$ E9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
: U7 K' X  g1 ?8 Z! \& l2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇) Z, |& q. n9 c. J  z
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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$ `5 v4 k- ^' Z5 I3 I$ B! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% W8 q/ n) O0 n* v! a2 G/ F& Y
【材　 料】
: F: z; Z. @, C, ^3 f" ]7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
% u1 l- w; H; d火腿丁         少許
: |- m6 t( o' Q- C  K0 |5.39.217.76白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' b& l* @) _2 k- `& m+ x
白土司         2片6 f, d. @( b2 e
奶油         適量
; w; o/ h% L- N  ^, h; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
2 S5 E+ P6 t2 I! m) m0 u) p# \tvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
) t/ {  V* L2 X$ r- C" N/ d+ g公仔箱論壇鹽         少許
# ~& ~. Q  D7 i% I9 u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5.39.217.766 V0 g, V5 v2 V! q/ l
檸檬汁         少許* b, {3 Y  B1 J: Q3 E, L3 ?+ I
芥末醬         少許5.39.217.76( n# G5 D* u! F# L4 ?

% f1 D! x% J, e* ~3 f0 |7 i4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ o8 S1 e. c7 P( ~# X! u8 c( w
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇# m4 Q4 J& v1 b
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。5.39.217.76) L& e' L+ i$ s1 w
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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9 E9 a& u; v* I# ^! Z, `公仔箱論壇牛奶總匯三明治5.39.217.76" B5 V: ]1 U% w5 E. Q9 a
【材　 料】
' q0 C5 S! O, S7 w% b. Q白吐司         4片
9 l5 |! m3 }# e" n1 X5.39.217.76牛奶         100g5.39.217.76' R  D! A4 P" C; f) l
全蛋         2個
& O5 |3 x+ r2 t3 N; H公仔箱論壇麵包粉         150g公仔箱論壇# R; M5 f! [3 [
起司片         3片公仔箱論壇$ ~2 ]8 X2 {( M
火腿片         3片5.39.217.76! G# z. V7 V* ]
蘿曼         3片
) ^8 P3 f$ I) [5.39.217.765.39.217.761 t& u1 ~- X* ]+ F* m; W9 K; M2 d
【做　 法】
9 U: k6 `: B6 E$ I1 H/ b& n1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇1 I4 F" f. M# E5 E  H. d3 A
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
+ n" K" }. U' ?3 ]6 a" r3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p' d% O6 ]0 R9 H% S  M+ _1 \
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* ]7 }6 T0 Z* _' B! B
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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& i; D. I# q$ {- n7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治
' ]& ^! s. g  Z3 B- |公仔箱論壇【材　 料】: H" Q+ E# A9 ?8 \, E
Ａ.雞胸肉         2大塊
+ u; |# R2 ~2 r公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
" l$ x+ V/ m9 O( _公仔箱論壇蒜泥         1小匙
6 w5 u! F2 v/ H. W2 _4 \/ P# B公仔箱論壇橄欖油         1大匙
* d- O* e1 c) J2 |5.39.217.76黑胡椒         少許. \: u/ V# x" v8 ~
鹽         少許
* f  {7 F6 m' H' u/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r, V$ f+ p% l2 n
美乃滋         少許% Q' Y$ v5 L( w0 A" A! s# u
Ｄ.美生菜         1片! D. S! Z% N+ g' ?
蕃茄片         3片5.39.217.764 S3 F# f( r5 e4 Z# J) p& J
起司片         1片
! A& n: a) A/ p) _: K- B5.39.217.764 A% O% l3 b  K; ?9 Y, z  l' d' `
【做　 法】
# b4 _0 u8 o) Z0 G. U5 a3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
& |% e, @9 u0 K2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。5.39.217.76. t2 i. }% B& ^* {+ E% U# K# [
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。5 W8 ~! L5 N' l  P: a6 `3 J
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. @0 y7 j! Y3 Z1 w6 s5 Z
日式炸豬排三明治
$ \) l& l" _6 ~* i6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ F; [9 x$ S- P: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
$ H2 |. p% x6 P+ {公仔箱論壇小里肌         160公克公仔箱論壇: R3 \  |% @$ N: V$ U
高麗菜絲         適量
# M3 p8 D7 E6 ?& r; q5.39.217.76低筋麵粉         適量
5 O7 v1 {5 C# H' g/ g  J) w* [雞蛋         1個公仔箱論壇( ?, c) B- y4 s( L' p# ]
麵包粉         適量
7 r- l- s1 H& [3 z) b1 p鹽         少許
' y3 ?/ Q! k8 J0 A2 g胡椒粉         少許
7 A8 X7 w3 B4 F/ ^公仔箱論壇豬排醬汁         適量
% ]- ]: H& y3 f- o0 j& Y5 k9 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! @4 y2 V( y! ^- ~9 M% e2 w, D: g  V
【做　 法】% f: J' b& }- R: U: P+ U
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
& L7 }3 m3 m- d. ^2 w# O5.39.217.76(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
: {0 p$ m) I6 s5 o1 Z! c$ E* Gtvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' V: R3 q7 A; t/ N
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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& m) f, b: I0 A印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ w' n; _1 D% {4 {5 G  @- d5 y
【材　 料】
3 o) Y. }' |! t! X% v% M公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇, T4 c3 t. \( k. F8 u: w( X  L
2.洋蔥         1/2顆- M, i2 e0 k( b
茄子         1條
+ S2 T1 n2 n* X( {$ ]1 A+ y/ f5.39.217.76蕃茄         1顆
& H8 j" |5 O* u9 T+ l$ n苜蓿芽         適量# [4 L- @  d+ Q( K
3.鯛魚片         2片
2 U9 ?: g/ D5 j) l9 h8 A; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
! L, ]4 j3 M% M) E9 V4 Z$ M7 G3 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 c( T% F9 X
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ |6 \3 ?. K# ~
鹽         適量" @: ^( g" `' D; s
胡椒粉         適量公仔箱論壇$ r. R( d5 s3 @9 T% ~2 x, V
4.印度咖哩塊         3塊
" `' T# ]4 P9 a" ?9 J( B高湯         200cc
& \; R8 t0 D, z7 q6 W公仔箱論壇5.39.217.76) G9 }. i$ T) R$ U! S. I) m9 Q
【做　 法】
' E0 k. ~- ]% m( j4 M- e5.39.217.76(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
+ N8 M5 K" u5 L8 z: a8 K( E5 i公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
+ b& O" j3 _* `(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
1 F- w4 e+ Z) O3 H: i; F3 t2 i公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
0 G# x3 T9 d5 ^$ F9 \0 [- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

( |* t# M# Q: G1 N7 e* Z3 B公仔箱論壇和風滑溜三明治& Q! G& V5 Q" q1 U; P5 [5 h
【材　 料】5.39.217.76; j# h$ ]% {+ P. @# _! J
白土司         4片- _) }4 W( o( e$ r9 |' I2 L
蒲燒鰻         1條
3 N: v/ C( m. @& D8 ?" z* Q' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份
4 I" m; o$ U1 @; ?8 P) |# |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
" M  S# ~' z6 u* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量
5 x% U. C- `% A6 T公仔箱論壇美生菜         適量
7 C7 Y& o# G3 v8 e5.39.217.76
) v( g: k6 L: Z6 E* M: @! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ N7 o' J& ^5 t0 R  l- ?4 p% a公仔箱論壇(1)將土司烤至表面微黃備用。
& C& p* M* x" F! i0 ~/ H6 m(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇4 Z  N& P+ V9 |8 s+ U
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  y7 G" @: M  R0 l
紅燒鰻總匯三明治5.39.217.76% ]5 Z& g  g! @- q$ ]0 @
【材　 料】% |" e/ g8 |- p+ D3 X9 o& C
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐5.39.217.76  X: X; e4 n; q5 g3 c5 ?+ i8 Q* ^
生菜         適量
0 J/ q. u6 [; b- S8 F5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb  ]! c. g, ~* d) ?# }4 z7 A
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb* K: o7 c1 |5 p3 x& [
沙拉醬         3大匙
6 C0 d  s- d1 t2 j0 v1 L土司         4片
6 B2 U; n! _1 D. w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c- ]" f; A( j8 c
【做　 法】
2 G+ d/ ?8 Q) W& C9 Z(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 z, u1 L% c& d1 X4 T
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇1 a7 x& _6 X0 \' C1 R5 u
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。5.39.217.768 R& t( R: F7 E* j. f' @# n( R
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ x% ?' k/ X0 w
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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7 z8 h6 p2 A( s1 ^8 r0 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 ~$ R' n5 V+ q9 U- w+ }
【材　 料】
! q- h4 t0 }) m2 m8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         80公克
2 B0 H; E6 K/ U公仔箱論壇土司片         3片
: U# h; f8 S" f( `! U# n. |生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ n3 V' e# g1 T4 Z1 s
洋蔥片         少許5.39.217.76+ F& h& L' |1 n" h$ H
小黃瓜片         少許
" \# T* B2 B- c+ A) J0 I1 N7 a' Y
& q4 {/ _$ \7 k  G7 N% A7 [, _8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 s8 z' V/ U  h紅茶         20㏄
& a1 X7 z6 V7 ?公仔箱論壇蛋液         10㏄公仔箱論壇/ l7 X6 C/ H6 h0 }
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
/ d/ h. e- ?4 {$ f/ \/ g5.39.217.76脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
9 R/ v9 i; c  r- N/ otvb now,tvbnow,bttvb
$ G' n4 s8 @" {1 k/ [, E- G% [5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?$ ~) D% M! b5 w" i9 b: L
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
' {9 d5 Z5 c; U2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
" s3 c+ @/ w8 h/ C公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
% t! }3 q9 X* w3 a0 F4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。