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6 F  n; R4 @2 z& ~( s咖哩魚排三明治
( [1 j# F) ?0 k! q( W  g, a" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- `7 d6 k7 v& h; n& u5 W5.39.217.76茄子         1/2條
9 K, _( U& o( R  D# Q1 {5.39.217.76四季豆         4條
7 B# |" k# |' f7 w鯛魚片         80公克
  J6 y, c. h3 t7 C, _5.39.217.76鹽         少許
" K# w5 z4 P4 u" R: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楜椒         少許& D" Q* c. X. I+ i3 Y- y
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ c! k) i4 ?$ o( P
蛋液汁         適量
8 \$ B  i! j1 E! e, P% E0 ?1 Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
+ a- u, X6 F6 F; ?8 z: h7 G全麥土司         3片公仔箱論壇$ s& h" f* x& @' Y. y. Q
咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& Z  K; S3 a* ^

( C9 ^. o& R- O2 R6 v: H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. C9 J( r  A1 E% f# g0 D7 K" `tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
, ?3 Q; b& |; n* {; V- R2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( Q) U6 H# q" J& d
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇* c# V- }) `9 W: T( {
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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公仔箱論壇2 x2 }, G- T6 K* \0 L& g
滑溜鰻魚三明治6 W3 g, x6 D5 ^+ N! y
【材　 料】公仔箱論壇  b( {- V; U; x) T1 Q+ |! {
蒲燒鰻         1/2條
1 {6 P0 J# l/ o5 G+ B公仔箱論壇蛋         1顆
1 r/ n8 k! t9 r5 F! B% w; m4 d公仔箱論壇牛奶         15CC
/ l$ ^  i0 T+ L" a% t$ h# l鹽         少許
, V+ j3 a9 B5 M3 }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條7 v$ Q6 I+ o3 l- |8 F- \' S
美生菜         1片
( D$ V3 |/ g1 D/ I1 U+ rtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
- k" U$ D2 J0 n% `- ~5.39.217.76山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* ^9 @9 I# ~/ q7 U3 I! J
土司         2片
* z/ n1 P& V0 s7 _5.39.217.76
: n+ }' t: Y$ ^* G$ J7 _+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 \! S  D- g) y& I
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇. l8 O2 [" D. S6 H8 ]
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
% ]* \! |! {; }( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
2 [: h4 A' B3 [9 M# j5.39.217.764.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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5.39.217.76% S- W+ k- U! |) Q& r0 ~6 N
香酥雞排起司三明治
+ i4 U+ `$ L( u& s* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76. [! T$ g0 _9 Z: E, F# I
A.雞腿肉         1隻
, j+ C6 i. Z- L+ e& ^9 s5.39.217.76牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  h8 ?8 u& K% v' z. _9 U! c
培根         1片
0 v" e& U; c* \4 Y& {tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
" _2 ~6 \9 v7 u1 T( n0 R9 ptvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
) X- X  |* C) B* fB.低筋麵粉         適量
: i+ ^6 ~1 ~( Y9 q, i! q/ K' ^. _) ^8 m公仔箱論壇蛋液汁         適量* \1 h$ I5 |' w" W5 z
麵包粉         適量公仔箱論壇) j4 L) z( b. `8 O& I2 [9 n
C.美生菜         1片9 W) t8 a: K& C& {1 f
蕃茄片         2片公仔箱論壇/ Q9 ], i" ~7 X4 W6 s$ \
洋蔥絲         少許
. B* q+ h) j) p4 e* X9 H3 ]1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ Z1 o) Y; O8 W4 M

4 a! K$ M& b, W3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( T$ n1 `+ P# I1 `- f5.39.217.76鹽         少許
2 Z( d8 e. l  U! z9 I7 y胡椒         少許
- [$ T. @3 A. ]. {. |2 J  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 f7 S5 ^: Z9 Y! \6 }5 U
一味粉         少許
! i0 B3 F4 k. {/ I: x. V6 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 c4 k! z1 b" g4 s
【做　 法】
: @  G' T. s! r( c$ A6 t5.39.217.761.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
3 z% ]( x! B* E9 W* Q! n6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。' [: P" A' @5 i/ `
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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$ T: b7 [. @0 }6 h9 P漢堡三明治
3 H& j3 x/ H  ?' r* Q2 O4 _公仔箱論壇【材　 料】7 z! ^+ @2 D* Q9 {7 O$ t7 h* n
A.洋蔥         120公克0 I3 v6 R8 v0 W7 h  y! @8 A" ~0 r* }- z
B.牛絞肉         100公克
$ `8 f% _6 g! R2 K$ y公仔箱論壇豬絞肉         150公克
- G, @5 T- s, W# KC.白味增         10公克
7 ?/ @* P. V1 D) M- R蕃茄醬         20公克
" O% B" ]6 n& i: ^  f4 u. B2 M醬油         5公克
' c# d8 }$ I  M6 ]# H0 W% T豆寇粉         少許
* W* T2 W3 }% T1 P9 M$ b9 e+ t. p+ Y5.39.217.76胡椒         少許5.39.217.76; ~  k  ?8 v. l# z9 D2 h
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' n$ d# B2 x9 R1 k! i: z* d: R
D.麵包粉         適量
  }3 k# s+ J+ w4 qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克
2 ?0 h/ e- M$ l2 u# stvb now,tvbnow,bttvbE.美生菜         適量
% o- J' R; j. t/ G  ^2 e6 N! R5.39.217.76番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb# N' l) V1 C  h
紫洋蔥         適量
2 n! e7 ^+ e1 N- @( x$ e4 e8 u' j5 U起司片         1片
7 a! t1 }6 c, s, k  v2 }公仔箱論壇F.去邊土司         2片
, Z) S" f# R7 {( c5 |9 s
" i3 ?" K& N! I) H3 `. @公仔箱論壇【調 味 料】
" n; |4 h" z0 F/ J4 Q) S) |0 V( Z) r醬油         15公克1 v' |2 ]8 O8 m, D
味醂         15公克
5 c$ ~- x& }* \. ?1 Z& r, ~9 M' }+ c$ stvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克5.39.217.765 A0 S. \- S6 _) k: U' `
奶油         15公克5.39.217.76' _0 I: ]$ O* n+ Y! |: z# G

( f0 }# s% w2 m- xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 d/ ?, l% F. j5 K5.39.217.761.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
& F0 r2 K8 n" N( p* h) p( T5.39.217.762.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
7 a% H7 |; ?& v/ V1 z# Z- ttvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z! j& a  b4 U) C  _8 F& }2 {
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。- a$ a0 O9 g% p/ [& z
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: O  S/ C9 g
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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  P4 u" S! ~0 y可樂餅三明治$ |; g8 {: e* D2 q
【材　 料】
) R$ p0 Q! S7 s' p- v* z* B1 ~5 S+ lA.馬鈴薯         300公克
9 U( _  x9 m" t% v9 m: H- V* e洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' X0 C& G$ f+ N5 m$ A0 B
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \6 ?" j# c) f: z) p
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 c: ^& x2 W# y4 l: m* o3 D
奶油         1小匙
% s+ r, f3 _0 H. j公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量公仔箱論壇- ]: B# f) x( z" L
蛋液汁         適量
9 D$ [9 {$ n1 z( D  k5.39.217.76麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) g- |& e, p' i$ _' U3 j
D.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ [& _; z! a% \. |/ @) d% }
蕃茄         3片
  _2 ?7 K5 U: n" ^公仔箱論壇洋蔥         少許
* p: y  U# _- f; \: XE.土司         2片- k- q' K5 ?8 l) Y3 \; [
5 r8 T7 U; ^) }7 B9 {- X; N5 F
【調 味 料】
" T: l% ]" V  q( L  ?- p- mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 f& `# ]9 \; S' H
胡椒         少許
' T# b2 O# G% o* F/ Q6 v" a動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 t2 V3 L( F" n
豬排醬         少許
0 W! p4 V( O3 V/ a* O9 h) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n* l0 x, V' Y% t8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. e6 u9 d; r  p
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。- y6 D$ p0 C% _% ?7 K0 t. G
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。5.39.217.76$ L) t4 R0 M3 J" S9 D+ [% Y8 {; R
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 x9 e  O9 `1 g9 o
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇1 a: f  K1 r  z7 V
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
) o8 A. x; k) V, \# K- v5.39.217.766.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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0 K. R. E& ^" {' y/ D; f
里肌豬排三明治
  T; g: C% C# |& {% ?$ f: D4 m【材　 料】
7 Y- |" z% \; N! B- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克& {6 m/ A# v+ e4 B! r/ m
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* l1 O3 J3 ^1 V7 @# ?, {
蛋液汁         適量公仔箱論壇6 k' Z* M: P" v# d# W
麵包粉         適量7 V% o! `8 n" g: ]2 t, [" n6 ~/ U
C.高麗菜絲         適量5.39.217.763 b7 b4 e; m' _) @. F7 q* y7 ?
蕃茄         3片
2 J" u9 e, w9 M& Q洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* I" c, J, P! L) ?, n5 M
D.白土司         2片
! }" V; N: s( r$ l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb) A) i% N% d3 z( G, `' Y
【調 味 料】
. e; M$ }3 S* U7 K0 D. z7 m. H5.39.217.76鹽         少許
% Z- O; [1 |7 m* J* e胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' y5 J7 N$ z8 i' @
豬排醬         適量
7 ?0 r; w$ w2 [9 U# ]- M' ?4 S黃芥末         10公克
0 s3 i/ c" b. R' Y9 [# F3 Btvb now,tvbnow,bttvb4 L# V7 z' ]7 b" H  C5 t6 P& m$ R0 ~
【做　 法】
$ V7 f% e# Z' t* T- ^  }tvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
0 T7 ~9 v, V' l  B' `2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb- Y) P3 ~# I: l0 }1 X, t& g
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
4 m# R* E6 \, c3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L0 V; G5 p/ i( ^) @
魚排三明治+ ?8 b# Y& P$ p! o' r
【材　 料】
6 _6 c2 D# m: M' b! j$ m公仔箱論壇鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb! R$ p; U9 d) \2 l4 W
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb- w- E7 p# G4 g! o  C* J
萵苣         40g
" y0 Y* e" ^: H  j5.39.217.76起司         1片
) @* A. Y; n8 v' F. O酸黃瓜         45g" c+ e: [8 O! }3 p
麵粉         45g
) z9 s" K. S  B& _# r6 I% j  j2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
$ p3 C3 d) y8 y5.39.217.76醃醬料：公仔箱論壇8 O  F, n' I: F
香油         5c.c.
. J! B( X0 G0 h  e: A醬油         7c.c公仔箱論壇& A' P7 m: I5 l( i2 w
蒜片         6g3 H1 f! S" Q& G2 C0 V7 J; t
酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb. z* J+ s2 N% x. e8 l
糖         10g
  ^' s* }0 a# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g公仔箱論壇$ n, ]) G6 }9 s

6 f1 `; G6 v  m【做　 法】
; w' }6 h% S4 u9 x公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
0 g8 I! g$ g' i) K; E5.39.217.762.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
  s3 U) e9 A7 v# @5.39.217.763.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

4 U1 o3 ~. B: S
蔬菜沙拉三明治5.39.217.768 }( v, Z9 ?/ b+ T7 d
【材　 料】
* u% ]* [! D" {  l; o9 [5.39.217.76Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 E6 e/ q" g; J
火腿丁         少許
  @4 e6 u. B6 i/ ]白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb! B' e" ]( S: Q1 @8 A" j4 t' r
白土司         2片
# ]2 q2 f8 B. V$ L3 c  T" d  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量公仔箱論壇( r7 [- D' R  J$ L7 s
美生菜         1片
' @' L2 Y/ N/ E. ftvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
) j) Y* o0 q- t: R! W$ e+ l鹽         少許8 l: G" @# z7 ^& ?
胡椒粉         少許5.39.217.765 i3 s: @8 D: N. [; J3 A
檸檬汁         少許
! J' v8 W7 U* P0 K* R) @/ U7 ^tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許公仔箱論壇- Q3 V5 ]; ^, X6 v' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! b4 {4 _2 r6 q% c. j, z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; ^3 o, X" @% X$ |  I
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
7 G5 N2 M* _( E, W# h, U, b3 J( [tvb now,tvbnow,bttvb2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇. r9 Z, W7 ?& ]- @+ E, h) ?: l- e
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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0 u' _  L& r& u; F# i* {9 @牛奶總匯三明治5.39.217.76- H' q7 B( Q" b# @; m5 j
【材　 料】
0 Q+ l9 S- n0 C& @4 M; h2 a) \8 @- htvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片
/ T. L" B& R2 ]4 H5.39.217.76牛奶         100g
, E' j! V; u$ F! s' \) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個公仔箱論壇1 ~& E: H' ?! Q6 y; j6 N# q5 z  X+ x
麵包粉         150g
, S  p. q& _) r5.39.217.76起司片         3片$ K. c3 Y3 D/ r0 v* \
火腿片         3片
7 }+ l: b+ X( a1 v/ w公仔箱論壇蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ W8 S2 s, ?. t% t4 p, ^2 u3 P
公仔箱論壇% x3 U2 r& {3 G5 M; n, h+ M9 {
【做　 法】
& e7 X7 \% i5 h% a) V1 P- @1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。8 \$ _5 S0 V! J) H7 z
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?4 Z5 D8 }% S# Z) y  y' h3 V% f
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
( i9 G/ c- U8 X+ a5.39.217.76【備　註】
4 Z& v, o1 v" J  i6 V沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

& b3 V' m. K. v7 F# K) _香料雞排總匯三明治
/ s4 b9 q. x: C8 G1 e& f【材　 料】
. u, o! M; M. A) I0 `tvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊3 r+ {- N  [7 Z2 I/ f& ~3 \2 Y* b
Ｂ.俄立岡香料         1大匙5.39.217.769 _! b$ [6 Q4 x. O" [% k/ M. ?, f
蒜泥         1小匙5.39.217.760 ?7 G5 \+ s$ f/ f
橄欖油         1大匙, I/ x* c# @  c( r0 Y
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# e2 D  ^% E/ Z* H, q3 Z
鹽         少許
% o/ C& ~* u% M公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片5.39.217.76( N0 K3 @" p2 M( }) T( |
美乃滋         少許
" g: y2 d. ?# u公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片公仔箱論壇. Q) V5 @# }3 k! F7 Y+ U
蕃茄片         3片
; Z8 ~- i7 @! Y! D6 x4 [起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 Q" U% f0 Y, b+ }- v8 H# c

7 [. p. V) s  j. x8 @9 @% o5.39.217.76【做　 法】
# s, T/ y6 h3 ]! b) v3 ^8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
; ~7 T8 f& o1 G. Y' A# m公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
) `+ i, N# \- d$ Y% q3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb) N" x& [* K6 L2 c+ f
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" _- @+ Q2 r+ `) r, A
日式炸豬排三明治
" ]4 S5 h5 i6 x' B4 @! b- V  y【材　 料】公仔箱論壇: S! a' N3 @4 ]! m$ K* M. t
白土司         4片5.39.217.76/ B# m1 m9 M7 B2 k  F6 e
小里肌         160公克5.39.217.762 M% K) b: h, F1 q! w, s/ \# e
高麗菜絲         適量
4 x: _2 K' ^! c0 q6 D% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量5.39.217.764 F2 M- p: T0 |5 G% R3 l/ W
雞蛋         1個
) x4 ]( k$ e4 v& p& _麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ B* }  C& ~# `* z7 {
鹽         少許5.39.217.76' R- `( f: g/ s1 E7 i8 B2 ~
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) v$ R& P( \7 M) a4 z4 ^$ d
豬排醬汁         適量% }7 O# M% q; q

2 E( ^; _& V( B8 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 d1 \& [% W8 H8 {5 y, d) T5.39.217.76(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。5.39.217.76) T% D$ k$ g& T% J! [2 b; ~2 `
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。5.39.217.763 A, R$ f. [0 p& w# l9 D& G
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ j' A' e) d: k/ {
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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4 x* f% t( ?  D# Z$ l公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇1 z" V$ G- i6 f' N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% ]/ `. A1 q1 G( D& ~
1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& R* h# L+ P  q* s( B: d
2.洋蔥         1/2顆
+ \1 j. {( q7 H2 t3 C! Itvb now,tvbnow,bttvb茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" s. Z. v" |( K( N
蕃茄         1顆
" O3 X( [  I9 f. {苜蓿芽         適量
* L3 y% y1 K, z* |7 j公仔箱論壇3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 s2 `# T* \0 }  o& i8 p( e  w8 j
低筋麵粉         適量; u0 f. q8 A% X5 ?! K3 [& q
雞蛋         1個% \$ e4 X5 Z7 s; U
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 r  F6 Q0 J1 P' J3 E; }! Q/ b
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ D- q( I1 j( F
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 @( `$ f/ g! m0 E$ p; h) ?
4.印度咖哩塊         3塊# h5 M+ E* l3 m
高湯         200cc* T. Z4 u8 s% e% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ m' f* g( C* p) Q0 R2 }* P
【做　 法】
0 G% m, b5 h* [- N% j+ ^9 D, C0 m(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb0 k; O1 q8 A4 A5 X( p1 I
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 r) [0 K( n/ A
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
9 x2 \; w* W! G% j6 H5.39.217.76(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。5.39.217.76+ g4 i! t: C9 ^, b) l$ \. s  g7 N
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( ?" }. A% L7 p! j& v. R4 b
和風滑溜三明治
1 J" I- ^. q( m5.39.217.76【材　 料】
: B1 [1 [8 I% h0 S! r# p; l- O  ?0 j公仔箱論壇白土司         4片5.39.217.760 g( _* k* `4 P: o* S% D' E
蒲燒鰻         1條
) D2 P0 |! Q2 |$ J. K/ r9 j: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O' @" y8 N" G  b( p
小黃瓜         1條公仔箱論壇; {. b. H1 z! Y4 V+ x! o
炒熟白芝麻         適量
8 A/ @6 g5 ~6 W: ~5.39.217.76美生菜         適量$ k. r' u8 a" T- ^

2 [& G/ e/ z% u( O. F# q【做　 法】
/ ]% \# v- K. k# i7 X/ m! B$ S5 o5.39.217.76(1)將土司烤至表面微黃備用。1 P1 |- W: W! Z9 n
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
$ V' k! X# n9 G. Utvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治
3 P( F# N6 Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 Z6 O$ z9 y" O1 \4 m5.39.217.76紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
) ^8 x/ g- n: a0 \2 v$ l4 U5.39.217.76生菜         適量$ u# e' m4 j6 `+ V
蕃茄片         2片
2 K; y5 ~' t& @' x# K/ s/ S5.39.217.76小黃瓜片         少許
# K3 `2 g/ {  Y4 G5 w" ?+ y公仔箱論壇沙拉醬         3大匙# f. u* b# C$ c- C6 E
土司         4片5.39.217.761 Z7 b) q5 V* c5 J' D
5.39.217.76# `  N. Z( s" b2 h: A& b
【做　 法】- `9 Y8 o( a1 a8 }
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
5 @" G5 R" J( w8 itvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。. A& d/ X* N. q% m" b% L. H
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
9 n2 P5 @/ }+ U* T8 j- ?) `1 G(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o2 ^! N6 ~4 _/ j. _9 M
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

公仔箱論壇. X8 h' f0 ]1 L( N
紅茶炸雞三明治
2 u! Y  f) |# j5.39.217.76【材　 料】
0 ~8 K  l8 ]7 B6 Y- c雞腿排         80公克
8 J; r- i; [9 \( xtvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 D( Q! P* T2 t
生菜         少許
; g: h( L( ~* n- g& s  Q6 d公仔箱論壇洋蔥片         少許
% H" f! o4 W4 z5 \+ d! W5.39.217.76小黃瓜片         少許
2 _/ g/ D! w8 Q8 ?+ B7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. L, {. K$ y0 \! O
【調 味 料】5.39.217.76- @! `; H9 p9 v: K9 ]
紅茶         20㏄: w  W# U* M3 r6 y
蛋液         10㏄
& ~" Q+ j& \8 H& v. H7 A4 I3 E公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇7 t# ^3 q! l# K2 Z
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇2 g* {: x" t$ l

. |. E* P( f$ ~/ u9 u. l【做　 法】
( w0 D3 ~+ K# A. @* p: Y7 \( ~1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
$ s* r( X! @) g  w2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. }. k+ ]! Q' e- @: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。7 {& |1 {) [8 c# I
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。