BeiDouChef

4 F5 f5 }/ R, y& O  gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治
+ R4 w  K2 k2 ]# Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ ~- W' T* l& [( d- ntvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
0 v3 d. {' i' z3 I! u公仔箱論壇四季豆         4條
- a' \6 Q8 l' {. s* I鯛魚片         80公克5.39.217.766 w, V9 H2 h2 b  n8 [0 w3 b6 e, {
鹽         少許
1 ^- }/ h# Q; V% J2 Xtvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許
+ R' N  u" I, \低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P9 ]8 \8 S' E1 L
蛋液汁         適量* v! k' S: ~; G; G2 @
麵包粉         適量
+ p3 Y6 p# |! m4 Z. ?/ e6 U公仔箱論壇全麥土司         3片公仔箱論壇$ e3 P! Z7 A3 b' B# ~/ \
咖哩醬         適量
9 L' Z$ `) H# D, C  [- m3 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 Q' n- ?* [7 F, z. D7 G
【做　 法】5.39.217.769 x7 y- X/ p$ h5 l( `2 E1 J1 y
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
3 b! q1 R7 s; a4 N9 Q4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
8 D6 D2 T* X0 `5 M7 F1 k/ c0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
$ @$ c* Z6 ~; d- e/ H% H* {4 g8 S+ V5.39.217.764.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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5 ~8 H7 D7 _5 Y  v- }! P公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治# W9 A) ^& t* b3 V' m9 q
【材　 料】
( v$ k2 _' ^+ |3 p  |3 k4 `, S# [公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條" S. H6 _; j4 Q( C
蛋         1顆
$ H0 x+ F6 c" J1 h牛奶         15CC5.39.217.76) A, x* r% C3 Q( g4 e, ?
鹽         少許
+ X/ ~4 g$ Q+ _! t5 m' s小黃瓜         1/2條: @) W6 @+ m; i0 T
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 J  F& F$ L/ ?. Z. _& e8 y2 a+ G# `
白芝麻         少許
1 G, C  m4 P5 p公仔箱論壇山椒粉         少許- p2 i# |9 e% i$ A7 a; z
土司         2片
; S4 l8 ^7 C' y8 s5 C0 x. B1 ltvb now,tvbnow,bttvb
2 f+ ?: H# Y) I; n* v( ^. D! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 U( ~! f, K5 c  N- C! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
9 S/ L5 ~/ |* q" q: X2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。+ e  O3 K( n, i; Q" m
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
; ]! ^5 k. _: X* S+ T6 M4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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2 g  e) i: U9 R0 V/ y香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ k% L! V7 F% c1 W1 I: E; l/ w
【材　 料】
' P; H+ r. V$ L- Z' g: CA.雞腿肉         1隻5.39.217.76* H5 m+ \9 B" ~" S6 Q
牛奶         100cc5.39.217.76  w) ?. I4 ]' W5 X& ~3 x/ M) e
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 U6 H3 q; J) p
酸黃瓜         1小條2 r& p8 Z9 J. b/ }
起司         1片
8 k3 _' J. y% [% {  r2 d4 `1 ztvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
* K6 D! U4 _9 `  u, Htvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
9 C1 V4 n: k3 X6 M5 I) z/ h麵包粉         適量
% U( ]# g. q- U7 ?! b  ~" Z. F公仔箱論壇C.美生菜         1片
' U! x1 N. s# m9 I) S蕃茄片         2片5.39.217.761 w, N9 S2 ?9 y3 ^# g# n4 U
洋蔥絲         少許5.39.217.76& y' A8 x- v5 U& o9 k8 }' q- `6 i( i
D.去邊土司         2片
6 e5 r/ o" \/ Y5 v9 @8 X7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 l% Q% L% I$ a% y
【調 味 料】
  R$ ]9 h% x* C2 c5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 [: V5 n, \$ G: R公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& |% Q  Y3 R7 A/ z% E0 W. X8 [+ w
美乃滋         適量公仔箱論壇# S, I! }8 I0 _. B$ E5 u" U
一味粉         少許
. m  W; }/ Z6 F公仔箱論壇
6 V3 p+ M$ t7 p4 ]【做　 法】0 Q1 @, y# B9 J5 v0 }8 D- D8 W
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb( R1 h& I3 G9 o. R2 R$ q
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。2 K- u1 n- B( E0 E( d. m# N+ E
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

" v$ J6 L% D$ u3 w
漢堡三明治
7 M: i" m# N" t4 B7 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 R. l% c1 D6 R$ ]公仔箱論壇A.洋蔥         120公克0 S3 y, r8 b! j* P
B.牛絞肉         100公克; K0 t$ w( I( n1 _" [( w
豬絞肉         150公克
2 _. J/ j( y' b/ s+ r5 g, G  J5.39.217.76C.白味增         10公克
" ^  Q. \6 l8 T' E6 N蕃茄醬         20公克8 F+ w8 L/ G' |# j3 _% v9 Q
醬油         5公克% u* L( Y* A( o- `; p' p% P
豆寇粉         少許
0 L2 D  q2 x9 A( Z* v  t7 Q公仔箱論壇胡椒         少許) M/ P) H( @! V3 B6 G3 j- R8 B
蛋         1顆
- t, P5 Q7 ^3 i. S! M公仔箱論壇D.麵包粉         適量
; o7 y) Z- o5 c# N- j9 Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 t. D5 t6 ?. W9 q0 O
E.美生菜         適量5 [1 p  x9 Y( o6 e7 w& M/ f
番茄片         適量
% D. D2 `+ b( C: J  Ztvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量- F2 z7 q1 ?2 [1 J" c! B! n/ v
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 F5 M8 P* N5 b8 t1 S
F.去邊土司         2片
- g" Q0 P. R' L' ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 F; [; f. l$ {$ N% D/ q! C5 h9 B- P
【調 味 料】5.39.217.766 `3 U, ~1 c8 o
醬油         15公克/ L# n" B0 M6 U' v
味醂         15公克
* a$ }- \/ x6 H% d% A3 L酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 K+ }  O3 C7 q
奶油         15公克
/ o( m* k) ~) Htvb now,tvbnow,bttvb! }- w% J7 E* s+ L! S
【做　 法】; }0 c8 I" M; O
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z. N/ M  f$ m# s* X+ [
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% x; e. J& P
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
) N8 y  m/ I3 j# f4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。7 H( M8 e# H6 k" |% g2 B' @
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。5.39.217.764 y  t$ D  y5 S+ ~
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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1 K6 Z* f5 P3 Q- v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治公仔箱論壇0 u: J. d8 N7 r! J" ]: q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; P! R! D/ D/ H/ y
A.馬鈴薯         300公克
: A! ?) d. i/ ~. Z, L( V6 O9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個  |- u& g8 Z' S8 s+ l9 R! K. ^5 N5 O
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb! h/ m. g' ?! _7 x
沙拉油         15CC
2 [. D0 E: }8 j5 o% m' e; i# ^5.39.217.76奶油         1小匙8 q% n; J1 {3 G7 k# l
C.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! m/ C: X$ F/ S" _$ P" q
蛋液汁         適量
; a/ A' O  G& b  u! I$ Q公仔箱論壇麵包粉         適量0 ^8 z% N* f& B' \
D.美生菜         2片' |+ J, D8 Y( J3 c1 z) ~) O
蕃茄         3片( S* N$ A* |$ t4 d2 {% @
洋蔥         少許
/ g0 ?7 g/ {  E, }4 H  Y# Q9 x5.39.217.76E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb# K6 U4 G% [6 W, R2 g0 L0 p

6 Q& P/ g3 |/ L% r# s2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 d% o7 r: Z6 l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G4 N7 M! ~, O  h. X3 {9 z
胡椒         少許5 n4 z) i6 e2 K9 S; [* p2 D/ C. k
動物性鮮奶油         20公克5.39.217.760 K3 S) @. Y5 e" B4 q' @
豬排醬         少許
9 i5 N  p! K7 K9 Z+ \3 W5.39.217.76
; v: ?$ m) y1 n& m9 t【做　 法】
+ X& M3 K. h6 s( J' g公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。3 \# w3 m% m: F  A9 ]" k0 p
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: V  r2 E8 _: E$ Q! v2 }% g
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。* @  E+ B7 R7 p0 s. b- y& K1 f
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb: E7 n: G1 u6 E& M
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
3 x  P- ]( d) E# t& S  c5.39.217.766.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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; K, H7 b2 ^; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治
7 a6 a+ |& K/ `5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {: U: [7 H) O& T
A.小里肌肉         80公克5.39.217.76. C4 }& O- M4 h% N) j
B.低筋麵粉         適量
& @+ B# E8 [6 s# y2 Z& M蛋液汁         適量
( d# Q# A$ ?! C9 s+ b麵包粉         適量5.39.217.76# a: y. |; N1 P9 G
C.高麗菜絲         適量
( `6 a$ [# {  d; T/ t; {' z* g公仔箱論壇蕃茄         3片; c5 |2 j+ D/ K) \
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; F( G3 v9 e
D.白土司         2片5.39.217.76% x5 e& v6 N) ~
' d# r6 Q) \! {
【調 味 料】
1 s7 f$ Y7 R9 j" X3 F( \8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
: p- x# B& \& O  x4 d4 H# k! U/ _- k( Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許4 l' M9 R) S  m- h5 L6 U
豬排醬         適量
) i6 n: c& E* W3 s- M9 D2 U, D2 U黃芥末         10公克5.39.217.76' m) D: d: }$ g; A* r! I% E
3 m4 J8 S* z5 R$ a
【做　 法】, c. m; q) X+ p( v0 p; R
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
, Q4 B2 ~' ~1 p5 P) T5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
" _2 Y! J. c' l4 [0 ~& b4 q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。5 ^' i' F2 W: H9 L
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 }) ^/ O4 t/ S  v0 ]7 i; |
魚排三明治/ w0 ]" |7 W5 j2 b( ~
【材　 料】
- I2 m  X' E8 M' ~/ X, `' {tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片5.39.217.76& O# c8 v9 o$ G9 \
紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N6 Q  H3 H! E+ m% m
萵苣         40g
" Q9 Q% ~- b* I# g2 p) Z. r起司         1片
+ `' |6 I$ m$ z. E6 W; I公仔箱論壇酸黃瓜         45g7 i' l# D6 w% S5 M- O5 j# k
麵粉         45g公仔箱論壇# ~# }' `) b, f/ r( ]
美乃滋         適量
* w( K' ~( o: x# `; u% x8 r; xtvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：公仔箱論壇. _& |# z# j- g' o% u( s
香油         5c.c.5.39.217.76* B, k" q; x8 d, X  F, h
醬油         7c.c
# v1 ]3 z$ y) M2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* L' ~0 h& i6 k- _+ @! p
酒         8g
# q( p* I" ?' s! R# O) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g9 O& m1 U- y* K
黑胡椒         3g
4 G: Z& N* Q+ t
* A$ M! k% s2 ?+ d9 k! h* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: c4 S7 l% J5 T# b- g5.39.217.761.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
# I0 Z: L7 z& @6 J1 ~/ ?9 r$ T5.39.217.762.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
* O" c7 d' a0 q) R1 N3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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) X/ [2 r4 a; y蔬菜沙拉三明治
1 s& a, G6 ?/ t! D" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 f: V6 i3 D# t& J' l- o: ]0 O
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  \$ B! m# M+ O
火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 s, d) u7 o! f
白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h; u9 p2 r: m
白土司         2片公仔箱論壇  U) b# ]1 f/ }  J! {) K1 I- r& Q# l
奶油         適量1 j. P' A# ^! G/ O8 Q* ?! _3 W
美生菜         1片
. R0 N2 V6 D3 Z6 A! ptvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量公仔箱論壇% g: [7 N% K" [7 h* T' j1 f
鹽         少許公仔箱論壇" `9 q( t& `: x8 Y
胡椒粉         少許5.39.217.76  z, Y" y$ I/ t5 g" \- B% Q
檸檬汁         少許5.39.217.764 g- S6 b) Y" r4 K1 a) O; n
芥末醬         少許
6 e: O& J7 p+ T3 H# Q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- l- y& m3 S( @* G" E
【做　 法】
0 Q* [, X9 j8 V( p; T0 `9 w5.39.217.761.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。$ H3 S/ q! z6 ?* i
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。/ O7 @% S! F6 g* t2 W
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

' B' w* N: z# w: d9 R$ Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治# T2 Q5 g) c$ Z
【材　 料】
! X. ]' |9 d) T0 A+ ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片
7 L* O1 E1 b7 ?/ B+ H1 L! D' }! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100g
1 m* b6 N8 A9 a# M3 }, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個- j' g% A7 F; E: v, u2 n
麵包粉         150g
5 m# o5 E0 u7 _: W" V" H- C5.39.217.76起司片         3片
, C+ k4 P0 l+ o* ^4 H. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片$ K) j8 k: m) i0 I6 R- E- \
蘿曼         3片公仔箱論壇( t3 Y/ Q8 |3 q% Q0 [3 E, z
公仔箱論壇% d$ V; X9 O' w6 f$ t( ?
【做　 法】
  h! q. j( s4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
/ }& l2 u6 S8 l; {tvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
8 V5 k: V: a- @9 d& y1 ~0 k* F3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。5.39.217.763 Q5 F1 h* ~; n: d
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* B( [. I7 R* b, P: |/ x0 {
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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公仔箱論壇" S1 e9 j0 [* r* g
香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ p6 h. k  J" F$ k
【材　 料】
/ Z. ^; A) n- j% Q8 x, l# c' O5.39.217.76Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇, O! X6 J% P% y$ l2 H9 X5 B
Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O4 H+ t* x/ y# F! m9 K. D
蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) y4 Q. V! I$ f9 n
橄欖油         1大匙0 d1 I7 W1 T5 s) s5 c* E1 N
黑胡椒         少許公仔箱論壇4 b  r7 h) A$ g8 C/ J
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 c* c7 X0 B! m
Ｃ.全麥土司         3片
4 g1 g/ k, _" p3 t. Y# w% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許
* A$ }: Y; U4 F: Q) r公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片% r1 t" @- P# R1 |" O9 ~6 x  C
蕃茄片         3片
% I9 l; B" E3 o! x- i  J7 ^起司片         1片
' }2 ^6 ?5 n: z( s- H- F$ O' }5.39.217.76- z7 v" B* y+ E; S7 O* f
【做　 法】
, u7 l- _9 t7 R! T! Q9 Z0 S5.39.217.761.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
; N) f5 q; p" x4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
- [& j- F$ E7 k5 ~6 Z  P" h5 o  V( Z3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
8 f; _6 G, J& Q5 X- ], L% P4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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5.39.217.768 ?( ^  j' j2 q
日式炸豬排三明治5 {6 E+ e/ t; }; C+ L3 U6 R, A! s; E! S
【材　 料】7 [( i. ?. N, g* h4 k- V
白土司         4片公仔箱論壇0 {1 G+ m' p3 u) w; t  I5 R' V
小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb! B; i3 P2 X& U
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 K2 N' C+ c- ^' Y" W8 W1 o
低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' h& i2 A, {: h; c
雞蛋         1個公仔箱論壇! Q) K9 W4 u  F. a
麵包粉         適量5 h6 y9 d! D4 B6 W
鹽         少許
' X( n( N$ I6 ~4 f0 ~胡椒粉         少許
: Z$ M; R! V2 @( r豬排醬汁         適量
/ S6 M8 r2 U; J/ gtvb now,tvbnow,bttvb
1 Y0 p: @$ I+ o. O) U" |; ]. z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 s/ H" f6 g' u4 ?( h9 x
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: f+ j+ V$ B- Q% q
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
8 u5 i( ^4 d7 H" s2 p  T  ^tvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
5 }* s, P2 r: k1 @$ K# [(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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  ?/ w& n8 |. c7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治
7 G3 g  [+ h' i# r5.39.217.76【材　 料】
5 c* e, l2 N: [' X; o  W) P1 etvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片
4 p- W/ n/ {8 k. j" q( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 B* ?' g/ r: f/ G7 r
茄子         1條
7 K1 R# c5 p" ^- v0 J蕃茄         1顆5.39.217.76( k" A6 `# {- k: a( B! Y
苜蓿芽         適量
: |9 t/ [% M6 u$ jtvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
( W" w; K5 v4 |+ P4 u, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
# Y% {2 W0 R  r雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 P; p% `+ h. e+ Y1 ^
麵包粉         適量5 o1 Y/ n' y' U* r" ^
鹽         適量
; a. u' i/ p8 z* g/ f/ H7 P公仔箱論壇胡椒粉         適量
. t6 t% |) H' |& @8 ]+ E( o公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇# }7 f+ E3 Q8 g, q( q
高湯         200cc- g& p( F- Y: u6 M

5 ]& n3 a- h7 n5 s9 f  n【做　 法】5.39.217.76( ^3 B, d3 Z' h, H! c) N
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
4 n+ M+ T* z! {, X+ S9 s6 v(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
% C; m4 j- j# |; y; s! T(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
, o2 l2 f( r- \' L公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。* V3 [2 x- A) I2 s6 W% \8 e
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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7 c% W/ r3 b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治公仔箱論壇1 V, E- [$ {+ I, c
【材　 料】
: I3 r1 i% ]/ H3 A( U& c7 V# A公仔箱論壇白土司         4片
6 @) Q& Y+ I* E7 f蒲燒鰻         1條
% z$ }! k2 z: c" J厚蛋燒         1份公仔箱論壇0 |. {- i2 `" j
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* }5 A1 ?, v8 X9 x
炒熟白芝麻         適量
' \- E/ m3 P* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
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) n# v* S4 g+ S' P) a9 y4 l1 `# o【做　 法】
0 l0 e9 |9 N) `- q$ R% Y) X(1)將土司烤至表面微黃備用。8 F$ ^+ ~1 S0 Z' W* r5 \. Q- _1 h1 s
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
& i9 t% j; V' \: B; m! Ttvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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公仔箱論壇( @7 g; v+ M2 V, B
紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇& k! |2 s& I* P' @$ I5 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& f3 d% U& ]( \6 [' y
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇/ Q7 o8 r/ F( V% C
生菜         適量
5 q' i' k1 C: C0 I' k& T蕃茄片         2片
4 S# h* q" G: \" \1 Btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
2 E( |* G7 V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙
) D+ }6 s1 c6 R0 z" X; stvb now,tvbnow,bttvb土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 F+ H- V4 a- x! l* ]2 W! z9 h

  |' o% m# m) J4 n$ x+ m- ?& ~. x【做　 法】
, k8 r& Y) R9 ~3 i& z+ z* n& w(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。5.39.217.76: e5 I" h3 g5 H- @
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
! U# }" ^8 e; H/ D, s/ n5.39.217.76(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
4 Y) ]/ W1 ~0 l2 t* K, ]# N公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。5.39.217.76% m) @* w# g! E
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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# u! ]+ p  B! A) h- B紅茶炸雞三明治5.39.217.764 u: f& O. q- o3 f. u% r
【材　 料】
- _, m- V9 b4 M, O& D6 z5.39.217.76雞腿排         80公克公仔箱論壇4 P3 j% `2 u6 r. D( _7 U
土司片         3片
$ `, I- ?& k, `. ]/ h* ?. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許
; F+ M" g, O. k+ ~公仔箱論壇洋蔥片         少許
* J  ?, A- n( B+ _, W, z小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ f8 Q9 F# S# ~2 k5 @
公仔箱論壇4 L0 d- k/ ?7 O/ a# B1 M, }, l% X
【調 味 料】
: q2 {5 {, ]# g" A; f0 C公仔箱論壇紅茶         20㏄
; r" n6 b# n7 h* e+ j: l5.39.217.76蛋液         10㏄& M$ j1 ]( g! q5 e
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
, \9 ]& a$ W3 q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
3 ~+ B5 [1 y$ x6 a' L( ^# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" j" l! h) }: L
【做　 法】
) H6 g* T- D5 a6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 `6 f6 F0 v3 o, W) ?
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g% d8 V7 B$ |. l8 ~5 M  k
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。4 U8 }3 Q! A# N& p, G
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。