MagicAndy

【材　料】
1 y- t! `% ~' ~+ ]6 Vtvb now,tvbnow,bttvb猴頭菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 n( Y2 a! \7 a
九層塔  適量
: G' K/ G0 g2 j$ u3 _$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 i- a/ r8 K; z* G+ U公仔箱論壇A.蛋  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* L* n' z. [7 f- J7 ^
　咖哩粉  1/2小匙
) N& V. }( s- U, Q6 U& H" k公仔箱論壇　糖  1/2小匙 % b9 q: O3 H, ]
　鹽  1/2小匙 / ]) l3 h! c  O, V4 P
　油  1小匙 - o, ?  ~! v2 b- g: O' a- H/ q' R
B.玉米粉  1大匙 1 D7 B3 g5 A1 Y) f( O+ G  C& |
　地瓜粉  2大匙 6 O; @7 E1 T, R+ j
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: b( O; B0 r: B3 I2 t; z
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
+ e( Y7 A5 D. k& P/ l2 _公仔箱論壇勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 Z7 d! p5 {+ m% v
香菇  8朵
& O; j: B3 [6 ^) p公仔箱論壇韭黃  100公克 9 A) ]/ \3 z% F1 u- p1 p- w8 w
薑  3片
. d3 v) ^: y) b5 C  w: ^  c* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支
5 a4 P# q$ r) |/ B5.39.217.76地瓜粉  1大匙
' |' @8 g& U7 U2 W. v- F/ `6 g  r公仔箱論壇【調味料】
! v  V8 S+ p6 J素蠔油  1大匙
. V6 G8 f+ v, q2 c3 l  k素沙茶  1大匙
4 b  s5 F1 }/ Q( \1 M* a+ r/ S+ Y香油  1小匙 * T! x8 h! Y: l# y$ b4 Q
胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( Q9 j7 z4 y4 H0 b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 E) ]; U* n4 U9 N' V, C
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
% G' l- W+ L5 P5.39.217.76
8 T: w3 @3 |( t5 l2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z9 `8 I" n- s$ f* O# E
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) I- B& V* W$ @$ m& u( X  ?% R公仔箱論壇A.猴頭菇  3朵
! ?2 D7 q, J  {+ M% ^3 x% a& N* [$ ?; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小黃瓜  1條
3 m0 i  ~; G$ g* g) V6 k  V- i. W$ [* Ytvb now,tvbnow,bttvb　水  2大匙
' Z: l# _! j' F" \" d- }; `B.薑  3片
. I6 w9 g) k! a! @0 i( ctvb now,tvbnow,bttvb　乾辣椒  4條 5.39.217.76  F7 l  F& r" S/ h& L/ h5 M8 Q6 I
　辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: E' D$ D! C. G; O0 b
【調味料】 - ]' a/ C- ?: E& j1 j0 U7 [
A.蛋  1/2個
/ Q: [2 l% A( r4 v! k/ ~: Etvb now,tvbnow,bttvb　咖哩粉  1/2小匙
; |+ \! y4 B- I公仔箱論壇　鹽  1/2小匙 公仔箱論壇3 O1 G# W- {; A0 d+ c+ K2 W" `2 v
　糖  1/2小匙
9 a( j' q" Z4 k. g5 M# A　油  1小匙 + D* z1 ~* ~9 F( U  R
B.玉米粉  1大匙 公仔箱論壇4 ^1 y) T9 T4 A7 h) v3 `# L8 u6 g
　地瓜粉  2大匙
; b7 p3 \$ `1 @( ]# C$ s8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 q, P1 _* y5 B4 J. y% N
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 ! B8 R3 S0 ^1 R) j% A# {9 _$ H
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。公仔箱論壇/ X' J" [+ k4 M3 O- b

, ?, i7 w) q  Y. T7 O: @5 ?6 T3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
1 ~& l7 e- {4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G2 d9 B5 B: j& J/ I2 {
:014:

edward321

有成６７款＾＾
, X# \/ f7 y$ n- K5.39.217.76
3 Y; [, h+ ]3 [+ |! z2 W7 T正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much