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香雞堡
d+ y7 c/ s& E, A0 D公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76" I5 `; c" H- f% D
A.雞胸肉 1/2個
4 I1 V' k0 z( @9 [" dtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量公仔箱論壇0 h/ b% |/ z! C5 |3 [! ~: N0 l. x* I
漢堡麵包 1個, m' k6 i7 d4 b1 _
炸油 適量公仔箱論壇- _. |" u+ L( g. N9 p
生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb) c( p: Q, S: p( A7 m- h
蕃茄片 2片
3 b) N, m% R2 T) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜片 1片1 y9 ?$ F0 G$ J, v
塔塔醬 適量
& k; S' @+ T4 B' G/ u0 t5 x+ _tvb now,tvbnow,bttvbB.脆炸粉 4大匙
$ U) I- w/ o4 S8 ]. o d5.39.217.76低筋麵粉 適量
/ O z m4 K" o9 S: e9 s太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 h8 H, @8 f" o6 J% _' w, u9 F6 A
水 適量
2 j7 S3 S# I5 x/ P6 V0 ]. l6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆4 k' Z( a! k! S3 h/ q6 c5 @
5.39.217.76- ]" z9 R+ ]7 R! }/ U
【調 味 料】5.39.217.768 e- f, \' D* n- m. L
胡椒鹽 適量
2 P; O* Y! e6 X& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 z1 l* r' M0 ?
【做 法】公仔箱論壇) C, ~1 C j( n( @
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。
8 E6 d. f/ d1 N" Ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& z2 M% L3 D. V5 z' k# z# u
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
U, G9 R4 @$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |