
! \" |" v/ y- y3 }" q X I8 Qtvb now,tvbnow,bttvb肉絲蛋炒飯
/ ]0 i5 A" Y- y, q公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; U; _! T1 k4 S: R/ U2 a
白飯 220公克
, Q; l: I( J0 x2 T8 x% ~; h# h1 w5.39.217.76雞蛋 1顆5.39.217.761 r/ Z& U/ P. a
肉絲 60公克
: B5 A( B* R) R2 R( k& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 40公克1 x# A9 m1 g5 S* [9 h0 b1 `
高麗菜 60公克
+ P9 c0 M' d4 J4 W) g& W6 j. E, Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克
- O$ n* ^8 H2 u, m( ^$ M, O! b5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 J( `" S, t1 T1 ~3 H, G
鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: P9 g3 z$ {# _
白胡椒粉 1/8茶匙1 I0 { _6 r( k2 o3 d& r' H0 o
+ f# j& r3 ^) e1 ^- w【做 法】公仔箱論壇; l4 Z9 E! e1 c% o1 z
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
+ K0 L* H1 c i2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
, _5 I) {! S" @' @$ \8 E8 C" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。 |