BeiDouChef

9 k9 x- ?8 l) P; V8 K' j7 S, C1 Q
辣味鮮魚堡4 Y3 M: C5 U* @1 L- T  |/ p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. h- s% x5 y) L5 L
魚漿         100公克
1 @# M- P$ ~$ }- j公仔箱論壇洋蔥末         20公克公仔箱論壇' L" `' I& G7 i+ j' d- d# l
蕃茄片         1片
  H6 b1 P0 ?. F5 w生菜葉         1片公仔箱論壇! t" N' l  y: t2 l
漢堡麵包         1個) ]* W) b. v0 B4 W2 r

$ P: v' x& a# {' x! J1 h7 f, B【調 味 料】- m: O) r( h% V* x( }; q: e
米酒         1大匙
1 c% \) a! `1 Y/ ~- d鹽         少許
6 X/ j3 q5 Z8 Y3 T5 Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/4茶匙# ]3 I0 q; u' z6 x4 Y" u
太白粉         1大匙
" X; w& P) a, [- ~/ Q匈牙利紅椒粉         1/4茶匙% p: `- ~& \* R* z4 d' L% a; N/ X

6 D1 E0 p  t: T/ P【做　 法】
5 P' n8 r7 G/ O& {8 x- D8 [5.39.217.761.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。5.39.217.76, d  v" z* W" |
2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。9 {# _+ @. t7 y7 h: ?
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

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' C9 N3 @; }7 ^. s. j洋蔥花枝堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ V6 I# O! w% @. `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% q& h* O$ A7 O4 H
花枝泥         100公克' r$ d8 ^& T$ n5 c6 u9 D2 Q% |6 i
洋蔥末         20公克
' }/ h' `; ~( Z) _" [6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片
& C; M7 [4 T& \; I公仔箱論壇苜蓿芽         少許公仔箱論壇& O7 C8 {, l& H% f/ [4 `1 V
生菜葉         1片
* b9 [' l! V! M) U3 o' Y$ y/ V公仔箱論壇漢堡麵包         1個1 z- z% I# w1 Y1 A
沙拉油         少許
! \1 ^- g, V1 p7 I3 }, z# D9 b公仔箱論壇公仔箱論壇0 K0 U7 N" K/ ?9 j" k# h! j
【調 味 料】5.39.217.76; N8 E5 S/ g8 S/ o8 c
米酒         1大匙
+ a6 c0 }( l  i: c! Q# ?6 }. a鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, N; c2 E* K2 _' c" M% l8 C
黑胡椒粉         1/4茶匙$ D: ?  \( E2 s3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 S+ [0 p* o
【做　 法】
) C. |% }2 Z/ y/ h2 I1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
" o, Z5 k, a/ {9 ~! D# N5.39.217.762將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。
/ v+ L4 b8 P  S2 B; m5.39.217.763將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 F$ ?$ S$ a. A
太白粉         1大匙

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0 w6 ]5 Y$ a1 n) c  utvb now,tvbnow,bttvb黃金鮪魚沙拉堡5.39.217.767 I% m3 E8 j# `& G! p# a" Q
【材　 料】
; v, f) ]6 [* s" N/ \$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         50公克/ P" g) A. }$ H) I  @/ d
洋蔥末         20公克
! h; j: S0 j2 c: ^  o5.39.217.76玉米粒         10公克
  z$ r& A1 n  r8 v- h* S+ U( E5.39.217.76生菜葉         1片
! o; A/ u0 t5 @+ F( ?漢堡麵包         1個: _2 m4 N% y) }2 O; O" y

$ T6 n" b0 k  Q  I, k2 o5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 E. l' A. C% j) b/ R/ h
美乃滋         1大匙
- c/ X1 p1 z' \( C5.39.217.76糖         1/4茶匙
- n. f( t: h8 [1 Y1 h/ W5.39.217.76黑胡椒粉         1/4茶匙
. y/ o, C: r- n' J6 A  h9 b5.39.217.765.39.217.76! @3 Q/ g/ j9 d
【做　 法】
! g3 X! b/ M5 |2 C4 F$ h6 h1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。
3 M+ d% m8 l* I- n2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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" n4 [) G9 S, ntvb now,tvbnow,bttvb紐奧良烤雞堡- a8 [7 d# ~) G/ p9 Z. U6 j2 e
【材　 料】
$ ]2 i) ^. A2 d# k! C) x/ ~  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞翅         １隻
, n/ w, N: r* g# y. ltvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         1片
% g9 i$ H& w: [2 f  v3 t% G+ Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片
8 P9 q9 E: h1 B) D0 t& n5.39.217.76生菜葉         1片公仔箱論壇5 k: f& X' d9 U/ n
漢堡麵包         1個
& e, s, [6 Y$ l+ N1 T$ J( [" J& b; `公仔箱論壇
# J- V1 j. c9 p% U1 K' Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ k; j9 @  a: w0 n+ Q, f0 q蕃茄醬         1茶匙
. f( F# J9 M3 \; D" ?- n+ b糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z) U. U$ j6 H' Q' ~
醬油         10cc) n- Z* A" l; f- g: c" Z( p6 u
蒜末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb; d5 ]3 k$ n/ O6 H, g( X" z* L
黑胡椒粉         1/4茶匙: O9 f8 J. g( x7 }

6 m5 Z6 o$ Q. m' Y* u# i8 p+ [7 i公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" m1 X0 z% L- v* P3 k; ?
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% I1 G0 t1 o, ?9 `
2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。公仔箱論壇, y+ Q7 S/ v' y4 t2 F
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" X8 F6 N8 T" u5 z6 N& {3 P
韓式泡菜堡5.39.217.76- f& I! g8 K$ {. X/ K2 |1 c. [
【材　 料】5.39.217.76! L: W' k* _5 |5 E
牛肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) Q# k* }6 b9 V
洋蔥絲         5公克& x, z; I4 Z. G# s
蔥段         2公克, Y3 ~- n9 g4 ]& K
漢堡麵包         1個  p& l3 t! Y4 s% ]
韓式泡菜         20公克
! z, C* x# O( Ktvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片
" ?/ W: o( U2 V6 V公仔箱論壇
+ e$ I$ W& X" Z+ d  D7 F% ^1 D公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76/ q4 l0 j- T1 G5 T
醬油         5cc
. B5 n/ E: J- M/ a9 y糖         1/2茶匙公仔箱論壇: Q, l3 |9 D* |% R; i! |
5.39.217.76' s' n; H! x0 t+ d0 Q$ X- {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 z* q3 \2 t/ A; D, J
1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
- I2 P- Y5 Q# [; d7 F2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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+ x2 }% J. M* M) X$ ?
【材　 料】
4 Z; q! m/ Z. P. o1 S! T4 s9 N牛絞肉         200公克
8 o: U* K7 Z6 I% z/ t起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( X2 Y4 S! T7 t, i
漢堡麵包         1個
3 M, ]6 B, R' V, ^蕃茄片         2片公仔箱論壇$ x7 ]* s' X" ]3 [# z
生菜葉         2片
) Y7 x" _, h* e  Z紫洋蔥圈         1片; n( z  U8 F% K+ x  A
沙拉油         少許
! N7 D, v5 p1 J) O, P
0 d) T2 `  H' h+ o+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.769 P/ ]4 ~. O) L3 W
奶油         1大匙& k# k  b8 ?0 C' ?( I5 q
牛奶         20cc
: i2 K6 k, w  \9 y5 _麵包粉         2大匙
' A3 `- e) b& f8 x8 `: f洋蔥末         20公克
. [/ f) x6 c8 X2 `6 i) L& j0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/4茶匙
  J7 S' y$ B& l& _1 |7 Wtvb now,tvbnow,bttvb味好美迷迭香         1/4茶匙5 }3 t& q4 x" q. H- F& |9 a' u) T

) m: Z; q5 \3 y: Y, X0 k/ q, g$ I. O5.39.217.76【做　 法】% z, K2 k2 v* X: k
1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
& l. ^' B$ K' Q6 vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。0 _. q) L) Q  ]! t: l/ K% ]2 j$ r
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
* M/ s( k- B4 S6 @  u# S: [4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
: S3 |" g( p6 g+ y3 o+ i公仔箱論壇5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

  ^' S/ J, s( S. I$ Stvb now,tvbnow,bttvb豬肉滿福蛋堡公仔箱論壇  K7 i# |. j1 J# S6 x8 }; S
【材　 料】
3 @4 l) h% L4 U* P9 b. otvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉         1個tvb now,tvbnow,bttvb* ~) n% Y2 ?1 H1 W% D
蛋         1顆
4 r; T& T9 p- Y% U6 y& H公仔箱論壇起司片         1片
' O3 d; d# f* p蕃茄片         1片
, m, d  }( j; p3 Q0 K7 g* Ytvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         1片
" E0 Y, ?/ D( v- D3 p5.39.217.76漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x; Y  D/ f3 y% ?
沙拉油         少許
7 @! U# p' T0 F, J5.39.217.76
. r# A7 |7 n/ @5 g5.39.217.76【做　 法】
$ X' r# ~1 T) D- `3 u* V0 {5 e5 r1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
' L, d+ X/ N) m, l' y2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

BeiDouChef

. t! e" E9 ]6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南蠻雞堡
  d* ?) v7 e) a7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( k  T; `6 P9 L8 I' }" Y9 }. C
漢堡包         1個
* g/ T+ S/ N& Z# V% q公仔箱論壇去骨雞腿肉         1支5.39.217.765 }- E" Y! U& w& c7 p  W; Y* a
青蔥絲         1支! M6 p6 E- j5 B
洋蔥絲         1/2顆
7 p0 q$ ^( l  `5 m7 [' T) B+ s紅甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇2 I: x0 S3 V. B# ~( w9 e
黃甜椒絲         1/4顆公仔箱論壇+ ^& _" D7 L' b7 N4 [9 v8 p* n/ a
美生菜葉         1片
4 E2 H( N5 H% h' ]) Q炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb% q  }8 _! C8 C
低筋麵粉         適量
2 T. S4 Z) }0 d7 y( P+ X5 _/ L5.39.217.76
1 D6 {* Y! |4 E【醃　 料】
, e2 N: b1 X3 o! ]* g# |1 f: ctvb now,tvbnow,bttvbA.水         200㏄) ?8 u! V% ]- {! j
白醋         100㏄
4 L! ?3 D3 R6 N3 x; n! u5.39.217.76味醂         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 n  {$ r9 m5 _/ f# d: u
細砂糖         30公克
9 s7 V1 i+ f3 M% c9 D( p) `2 X4 h4 a( y醬油         3㏄
) t2 W3 X1 B6 [, m5 B% N1 Utvb now,tvbnow,bttvbB.柴魚素         3㏄
& [1 H# [7 }% c3 y2 E5.39.217.766 a8 f0 D) ?) q  k. E9 Z8 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c) a( \! w0 L! ]- r9 {
1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
" l3 J6 V" ?$ l3 D) e3 a5 K/ K2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。
  Q1 q: v' F: l( h5 s5.39.217.763.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。7 g9 n8 ~% K) v0 O5 O/ l* O4 }
4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: `1 X* e+ S3 _  o
雞肉培根堡
  A+ i; G% g6 p0 h: F# x+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' u2 C& `2 Q% O" x5 [, F5 P, i5.39.217.76漢堡包         2個公仔箱論壇( p7 b# E, w3 P
雞胸肉         120公克公仔箱論壇2 l' X0 B3 z9 O# S5 @
培根         2片
& i% l& [  T- @8 g) F: U萵苣葉         2片
2 R/ A# K( m% u- y" y* d5.39.217.76黃甜椒         適量
% w1 h/ _" }# R# N& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片         2片
8 X% n+ \4 n; e% c2 P% Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 J. K* i$ y" H6 N" z. v
酸黃瓜         少許公仔箱論壇/ B- F6 t$ w4 E) s2 y
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb9 p# Y5 r3 t: `: ]- s% t
美乃滋         3公克公仔箱論壇9 z. C0 H1 a7 B# G$ H
蕃茄醬         15公克
! h0 d+ t* m3 l6 S8 |
' j! S1 B  g' |9 ?5.39.217.76【做　 法】
' W9 v+ y! Y" `/ s3 d8 }* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。
2 z0 Q1 E5 E# h, a* K2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。3 j" D  G/ i+ |4 P
3.萵苣葉泡入冰水中備用。0 n$ f. e3 R. c  [: I
4.醬汁混合拌勻。
9 J' x3 ?" R) v8 r! {8 X3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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5.39.217.761 ^$ b' z- k( a9 r' r$ ~) }1 _
鮮蝦堡
$ R" n0 g; G, F【材　 料】
) b* s; }' n2 `8 t7 D! btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         100公克
4 ?# V( X. ]: \- y5 v) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍         50公克
- G, w9 L4 k) v" p2 Z5.39.217.76洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( _4 h1 L3 _! @# b/ g$ q
美生菜         1片
) D$ _; d# f  j+ D公仔箱論壇漢堡寶         1個5.39.217.76: ^) O0 o; N) g; o0 a" d& N
5.39.217.76" A8 Q; [& U/ W$ S9 A, m) o* n+ V8 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 p3 `, q6 Y( n/ [( d: Q+ c6 T
太白粉         少許
7 [7 y! G) G, [6 y; C5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇/ ?* {5 S$ m8 |; z9 Y5 H* m5 y
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T3 K8 G6 i) o  r( O+ `6 K
塔塔醬         適量
2 l5 p5 u, e7 y2 W3 }+ h) m0 w5.39.217.76
/ }* L' Q) ?: o5 A3 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  G: k. {. Y, e) P( G5.39.217.761.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" [7 A8 q1 m: P
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
( |, I; e- C8 a; s$ R# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb# H$ P$ h& T& a
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

BeiDouChef

) W% O( M7 M" W. R6 X( t公仔箱論壇材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |* i0 c/ n8 t( f
馬鈴薯         200公克
. Z& S  m3 K4 i7 q培根         1片5.39.217.76% M# k9 K- A9 m8 h7 h2 U
太白粉         20公克3 W/ Y9 j4 j0 u5 Q( t
鹽         少許8 ?7 r! x* S0 k2 m, B" h* r
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 O  D" y! n. v
美生菜         1-2片" a7 g3 d* I) N6 M! Y: W! C* B
紅蕃茄         2片
. c- C. x. V: c* s' r檸檬皮屑         少許
9 @( L8 ?- a0 Y& @, @" [( K5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡飽         1個
- X) \5 ]$ D( Q6 G$ V: n9 X公仔箱論壇9 @8 T' E5 a  C2 ]
【調 味 料】
- N% w! M# E' U7 G9 _/ l公仔箱論壇味噌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L  L% _) g5 m8 |8 S

' J( p( o& y. K5 ^8 Y: I+ K+ u5.39.217.76【做　 法】5.39.217.769 C$ ?5 t8 T$ R' c1 w+ o$ ]' Y
1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i1 ~" l0 o  z( t
2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。公仔箱論壇4 }; g8 E; q: Q, F! y0 Q, p4 k
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。
3 Y! P# [6 E; Q" n3 u- j# W  I( @公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。6 h) J& w& ~* u, n
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: _/ t8 M& |9 n8 I/ A
香蔬蛋堡
6 i+ R1 i; P, W, @. K. p9 a- e【材　 料】
" r9 O9 L. @/ k# M1 P( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
' n# H4 S; a0 G) O2 f3 b. _% \; M漢堡麵包         1個
" d5 m7 c8 O* v+ }公仔箱論壇奶油         適量
) u. x- F  J, }( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         1片5.39.217.76( w; T' R2 B8 w2 {, g# `8 t
蕃茄片         1片5.39.217.764 X& n" S# {. y% ~
美乃滋         適量5.39.217.76! R* r) x( u% s; V6 b- h
起司片         1片公仔箱論壇0 k- ^8 P  F4 y; W
5.39.217.765 x- X  G7 N$ x
【做　 法】
8 y2 x% D; T, K2 d  \1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。5.39.217.764 s8 V1 |: h% j
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

: u  |! V4 j, b3 E2 f) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香魚堡
4 S1 k" T3 S: @7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' k1 G5 n& N" C1 t2 X% D9 ctvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
  q# U% B& R0 n! ?$ R# k6 ?5.39.217.76蛋         1顆
( R  N5 ]1 ?8 A0 r1 Z* z. U公仔箱論壇鱈魚肉         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 i$ o# C% `3 b3 l* q. I* Z9 ]4 z
胡椒鹽         適量3 l6 X# `5 y% C
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w% }0 G6 _9 ^0 D% j' p& f" Z) j
低筋麵粉         適量公仔箱論壇$ C9 ^" E, S" C! V8 u# w/ u
麵包粉         適量公仔箱論壇3 n# v) B( f. h! l& X
炸油         適量
  r9 R9 l; p( B0 x0 c起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 d2 e+ f# m1 R" s% D
塔塔醬         適量) @$ J2 A* ~9 H# U: ?0 R. p; }
0 p, d" t% ]( |5 Q4 W
【做　 法】$ i2 n8 ?5 ~# R% K. _
1.蛋打散成蛋液備用。
  A9 x* c" [( itvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。
' B/ x4 S$ c& j3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。; x* }  {- V( p$ e8 b$ |3 {
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

9 G4 C. O3 o* @
華堡
$ S6 S  J, P/ {) b2 p公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇/ C0 T  p# {' N- I; X) Z) e7 P# g
奶油         適量5.39.217.768 m0 e9 g$ r/ K  s
漢堡麵包         1個
. w- J8 Y8 [& n& E6 M8 t, L0 U5.39.217.76市售漢堡肉排         1片5.39.217.76" }( k7 ~: H, V+ `( \  ]; a) ?6 T
起司片         1片
& Z; O" a+ P8 E$ [; x& Y生菜         1片
# x/ o7 b3 Z& B- f' P3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片. b+ }: h: P* O8 a1 R5 R& t# `
洋蔥切圈         2片" o' [- @& O$ z( o; r
美乃滋         適量5.39.217.761 s5 G2 g  ^! v& X( y0 F  ~

. H! q3 _" r9 b) Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 b1 Q/ d$ R1 `1 M. n公仔箱論壇粗黑胡椒粉         適量9 `5 F0 p8 r" D0 ]0 E- ^9 r

4 E& Q# ]; u. X; D( u【做　 法】/ M8 x0 Y; v( L* @0 F
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。5.39.217.768 u) d5 K3 s. \; s0 J( e# M
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^: ?" i0 q( {- f! Y, u5 P7 y' c
漢堡堡公仔箱論壇/ |5 j$ }+ i: U5 o4 d3 g
【材　 料】9 l) |9 f$ ?! `, t, U
漢堡肉排         1片
( @# g' y; y$ F6 X漢堡麵包         1個
1 S8 A; R9 M* J4 H% [- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙
- M: |3 a: d( h/ @5 m+ ?# |$ j蕃茄片         2片5.39.217.76# K, n9 N8 A6 E* r0 y
蕃茄醬         適量
- y( A% ^) P- q0 o: A! J公仔箱論壇公仔箱論壇' E/ L, R* F- U# M/ @" G9 I
【調 味 料】
& q7 v1 u; p/ w6 c2 Q公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇/ P: s7 j  C, Q  a; S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {3 k2 C" e) g) B
【做　 法】
; x0 A" B" K% y/ A) @' J+ ~, J公仔箱論壇1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。+ O- y/ k6 p. M3 O
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。